春饼作为一种民间小吃，是从历史上的哪一个朝代开始兴起的？
中国历史年代表∶
1、原始社会
五帝∶炎帝、黄帝、尧、舜、禹
约前2528年-前2029年（约500年）
2、先秦时期
夏朝∶前2070年-前1600年（470年）
商朝∶(前1600年-前1046年（554年）
周朝∶西周∶前1046年-前771年（275年），东周∶前770年 -前221年（549年）
春秋∶前770年 -前476年（295年）
战国∶前475年 -前221年（254年）
3、秦汉时期
秦朝∶前221年-前206年（16年）
西楚王朝∶前206年-前202年（5年）
汉朝∶
西汉∶前202—公元8年11月（210年），东汉∶25年-220年（195年）
新朝∶公元8年12月-23年10月（16年）
玄汉王朝∶23年10月-25年（2年）
4、三国两晋南北朝
三国∶220年－280年（60年）包含魏，蜀，吴；
魏∶220年-265年（45年）
蜀∶221年-263年（42年）
吴∶222年-280年（58年）
晋朝（266年－420年）包含西晋，东晋；
西晋∶265年-316年（51年）
东晋∶317年-420年（103年）
南北朝（420年—589年）
五胡十六国∶304年-439年（135年）
南朝（420年—589年）包含刘宋、南齐、南梁、南陈四朝；
南朝·宋∶420年-479年（59年）
南朝·齐∶ 479年-502年（23年）
南朝·梁∶502年-557年（55年）
南朝·陈∶ 557年-589年（32年）
北朝（386年—581年）则包含北魏、东魏、西魏、北齐和北周五朝。
北朝·北魏∶386年-534年（148年）
北朝·东魏 ∶534年-550年（16年）
北朝·西魏∶535年-557年（22年）
北朝·北齐∶550年-577年（27年）
北朝·北周∶ 557年-581年（24年）
5、隋唐时期
隋朝∶581年-619年（38年）
唐朝（618年—907年）包含唐朝前期，武周，唐朝中后期
唐朝前期∶618年-690年（72年）
武周∶690年-705年（15年）
唐朝中后期∶705年-907年（202年）
6、五代十国
五代十国∶891年-979年（89年）包含后梁，后唐，后晋，后汉，后周，前蜀，后蜀，杨吴，南唐，吴越，闽国，马楚，南汉，南平，北汉；
7、宋元时期
宋∶960年-1279年（320年） 含北宋，南宋；
北宋∶960年-1127年（167年）
南宋∶1127年-1279年（152年）
大蒙古国∶1206年-1271年（66年)
元∶271年-1368年（98年)
北元∶1368年—1402年（35年)
8、辽金夏
辽朝∶916 年-1125年（210年)
西辽∶1124年-1218年（94年）
西夏王朝∶1038年-1227年（190年）
金朝 ∶1115年-1234年（120年）
大理国包含前大理，后大理937年-1094年，1096年-1253年（316年）。
9、明清时期
明 ∶1368年-1644年（277年）
南明 ∶1644年-1662年（19年）
后金∶1616年-1636年（21年）
清前期∶1636年-1840年（205年）
10、近代时期
晚清∶1840年-1912年（73年）
辛亥革命（公元1911年至1912年初）
中华民国∶1912年-1949年（38年）
11、新中国成立
中华人民共和国（1949——至今）
扩展资料∶
中国历史经历了几个社会形态∶
一、原始社会
人类蒙昧时代∶公元前100世纪以前
旧石器时代∶ 约公元前100世纪-公元前41世纪
华夏文明初始时代之三皇(部落联盟首领)传说时期∶公元前41世纪到公元前26世纪
华夏文明初始时代之五帝(部落联盟首领)传说时期∶约前26世纪-前2070年
二、奴隶社会
1、萌芽阶段∶ 前2070年-前1559年
2、发展阶段∶前1559年-前1046年
3、衰落阶段∶前1046年--前221年
三、封建社会
1、萌芽发展阶段∶前841年--前221年
2、大一统时期∶前221年--316年
3、大分裂时期∶420年--581年
4、民族大融合时期∶581年-907年
5、民族分裂时期∶916年--1271年
6、封建没落时期∶1271--1840年
四、半殖民地半封建社会
1、封建崩溃时期∶1840-1912年
2、封建终结时期∶1912-1949年
五、新民主主义社会
社会主义改造时期∶1949-1956年
六、社会主义社会
初级阶段∶1988年-至今
参考资料来源∶百度百科-中国历史年表
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。
春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时，这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句，都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代，春盘又叫五辛盘。
宋朝吴自牧在《梦梁录》中这样描述：“常熟糍糕，馄饨瓦铃儿，春饼、菜饼、圆子汤。”到了清代，富家或士庶之家，也多食春饼。
明代李时珍说：“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，谓之五辛盘。”以后春盘、五辛盘又演变为春饼。
清代富察敦崇在《燕京岁时记·打春》中记载：“是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春闹也。”这样，吃春饼逐渐成了一种传统习俗，以图吉祥如意，消灾去难。
随着烹调技术的发展和提高，“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”128种菜点中，春卷是九道主要点心之一。
00后没吃过哪些正在逐渐消失的民间小吃?
第五种：糖不甩 糖蘸在上面怎么也甩不掉，这是广东的一种特色小吃，主要就是一种带着糖的糯米丸子，不过现在已经很少能看见这种东西了，即使能看见，做法也跟原来的不一样了。第六种：油墩子 这也是南方的一种民间小吃，俗话叫做油炸粑粑，金黄酥脆，可惜现在已经看不见这种东西了，吃过的应该都是...
潮汕街头小吃,食过返寻味
春饼传至近代，又衍变成春卷，与春饼并行，是一种潮州民间著名小吃。不过，饼皮摊得更薄，卷入陷料封口后，再放入油锅炸成金黄色，吃起来特别香脆可口。蚝烙：蚝烙又名和蚵仔煎，是潮汕地区特有的也是最具有民族特色的民间小吃，从20世纪初就开始流行于潮汕城市的各个小巷中，蚝烙还上过《舌尖上的中国...
煎饼果子的起源和特色是什么?
历史背景：最初可能是农民为了便捷而制作的简易食品，后来逐渐发展成为一种街头小吃，流行于各个城市的大街小巷。二、煎饼果子的特色 制作工艺 面糊制作：选用优质面粉，加水和少量食盐，按适当比例调成略稀的面糊，以便能够在煎烙过程中形成薄脆的饼体。煎烙技巧：热锅凉油，将面糊倒入锅中，迅速摊开，...
闽南传统小吃的历史
3.福建小吃的发展历史和做法 福建小吃是中国著名小吃的一种,其历史可以追溯到明代以前。 一些有特色的福建小吃包括:拌面、扁肉等。 著名的福建小吃: 闽南糍团 鱼丸 扁肉燕(肉燕、扁食) 炒面 拌面 扁肉 捞化 白粿 糯米粿 蛎饼 春卷 福清光饼 米豆腐 酒酿 年糕 米糕 鼎边糊 手抓面 土笋冻 马耳 包糍 福州名点...
山西特色美食
面粉制成的饼皮烘烤后,酥脆而有嚼劲,搭配香脆的油条、鸡蛋和葱花,再加上特制的辣椒酱,味道丰富多样。它是一种方便、快捷且美味的早餐或小吃,深受山西人民的喜爱。 7.炸酱面: 炸酱面是山西的传统名菜之一,享有盛誉。选用高品质的黄豆酱和猪肉末,再加入鲜美的肉汤和调料,炒制而成的酱汁,与面条完美搭配。面条细...
茯苓饼是什么小吃?是哪里的特产?
我没吃过，光听名字，就觉得是广东一代的特产， 因为茯苓膏的缘故，网上一查，竟然不对，原来是北京特产。茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京出产的一种滋补性汉族传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”茯苓饼 ...
8种北京小吃,老北京人起码吃过5种,外地游客没吃过3种算白来
相当美味，不过这小吃也不是随便能碰到的，即使北京本地人也不容易吃到正宗的。玫瑰饼 玫瑰饼，很多见过它的人会忽视它，是一种带有糖馅，酥皮的北京传统点心。它有点像那种脆皮的月饼，也与北京的另一种“藤萝饼”较为相似，但它制作的馅与众不同，要用到腌制的玫瑰花，做出来后还要印上“玫瑰细...
乌镇有什么特色小吃
1，姑嫂饼 姑嫂饼，乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载，距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成，故名姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。2，熏豆茶 熏豆茶，又称烘豆茶，主要原料是薰豆，辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等，故乌镇人有“...
为什么说吃北京茯苓饼就跟吃纸似的?
因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种传统小吃。现今北京的茯苓饼，就是继承了由清宫御膳房流传下来的传统制法，并经在用料和加工上不断改进而制作出来的。那每张极薄的饼皮，宛如馅料的包装纸，且饼皮外表的模印图案清晰，精美别致，更富有艺术性。因而，...
这些闽南怀旧老味道,总有一种能勾起你的回忆
桔红糕至今已有150余年的 历史 ,是闽南传统民间小吃,其外观呈银白色半透明,质地细腻,糯性强,韧性好,口感软糯,甜而不腻,有的还具有金橘风味,清甜爽口。 在不少地方,桔红糕已成为办理婚事时必不可少的一项“糖王”。桔红糕原料为四季糯米、白糖、金橘。 据传统习惯,男方到女方家订婚时,花生仁枣或麻枣加饼类...
益鸦忆复： 春饼为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食薄饼卷炸虾演变过来的.清代以前,在潮州大街小巷盛行着一种小食一一薄饼卷炸虾,即用薄饼皮卷着炸香的小虾,醮着甜酱吃,这种小食主要是路边的小摊卖给小孩吃.到了清代末年,这种小食...
泰和县18955592307： 春饼的介绍 - ？
益鸦忆复： 汉族立春饮食风俗.北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证. 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食.最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”.宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘.”从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载.明《燕都游览志》载:“凡立春日, ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼.”到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富.现在,人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内.立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意.
泰和县18955592307： 春饼的来历是什么吖! - ？
益鸦忆复： 清朝的金门人蔡谦有次受皇上刁难,要两手同时书写.看丈夫没法吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”. 春卷的来历二: 春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”.据传在东晋时代就有....
泰和县18955592307： 春卷的由来 - ？
益鸦忆复： 其实春卷最初来历并无吉祥之意, 说是每逢腊月底,东家与伙计们 聚餐,如东家席间挟春卷给某一 伙计,则意味着来年要他卷铺盖 走人,也就是老板要炒他鱿鱼. 到后来春卷被赋予吉祥之意了, 新年新春来了,各种霉运和不 顺利之事都给卷走了.
泰和县18955592307： 立春的饮食风俗 立春为什么要吃春卷 - ？
益鸦忆复： 春盘是立春饮食的菜盘,是副食,那么这个节日当然还需要主食,这就是春饼.春饼一般与春盘一起准备.在地方志中这两种节物也常常相提并论,并一起称为“咬春”.例如河南春饼在唐代就已经出现,从那时起,春饼就与春盘共提.《四时...
泰和县18955592307： 到立春为什么要吃春卷???? - ？
益鸦忆复： 春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”.据传在东晋时代就有.那时叫“春盘”.当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,故称“春盘”.那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘...
泰和县18955592307： 春饼来历?和谁有关,为什么要打春时候吃呢?...？
益鸦忆复： 每年立春日,大部分人都要吃春饼,名曰“咬春”.吃春饼的习俗,历史悠久.《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰'咬春',互相宴请,...
泰和县18955592307： 二十四节气立春的由来及含义 ？
益鸦忆复： 立春作为“二十四节气”之一,与立夏、立秋、立冬一样,反映着一年四季的更替.下面是小编给大家整理的关于立春的由来及含义,欢迎大家阅读分享,希望对大家能够...
泰和县18955592307： 春节传统特色美食有哪些? - ？
益鸦忆复： 1、春节传统特色美食有哪些:饺子俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可.饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“...
泰和县18955592307： 立春吃春饼的说法从何而来? - ？
益鸦忆复： 早在春秋时期,立春就作为一个节气出现了.在先秦文献中已有关于迎春礼的描述.到东汉时正式产生了迎春的礼俗和民间的饮食服饰习俗.在唐宋时,这些礼俗和习俗都发生了显著的变化.明清两代是立春文化的鼎盛时期.辛亥革命以后,立...
