水煮毛豆最简单的做法
水煮毛豆最简单的做法如下：
用料：毛豆500克、盐1大勺、八角1个、香叶3片、干辣椒3颗、花椒数粒、生抽2勺。
1、准备好食材。
2、准备好香料。
3、毛豆剪去头尾，洗净沥干水分。
4、香料放入锅中。
5、加生抽、盐放入适量清水煮开。
6、倒入洗净的毛豆煮20分钟。
7、煮熟关火，浸泡1小时以上，这样会更入味。
煮毛豆的时候需要加入什么,煮出来才比较入味呢?
因为经常来，我和老板的关系挺熟，人少后我请老板过来喝酒，顺便学学煮毛豆的手艺。老板刚坐下，3位老友就像连珠炮似的提问起来，把老板问蒙了。最后在我的解说下，老板终于明白了。老板说做水煮毛豆，想要颜色翠绿不发黄，方法其实很简单，多做一步就行了。很多人都做过水煮毛豆，方法简单，但做法...
风干毛豆怎么做
做法 1. 毛豆洗净，摘掉梗，也可以不摘，我平时都是不摘的，自己吃就讲究些了，2. 锅内烧水，没过毛豆的量，下入香叶3片、花椒1小把，大料3瓣、葱段、姜片各3个，盐适量，大火烧开，然后尝下水要稍微咸些，3. 然后下入毛豆继续大火烧开，这里注意，重点之一，煮毛豆中火最好了，火太大容易...
煮毛豆要几分钟熟透
不用压力锅，15分钟左右用压力锅，5分钟左右，还有个很简单的判断方法，豆子飘到水面就好了不熟也没毒毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆毛豆就是新鲜连荚的黄豆毛豆是一年生的农作物；毛豆煮10分钟左右能熟煮毛豆的时候先将水煮沸，煮沸后用小火慢炖，锅底的毛豆随时翻动，煮...
毛豆开水煮10分钟熟了吗
煮毛豆的时候放油，是为了让毛豆保持翠绿的色泽，让它的卖相更好。当然，加油煮出来的毛豆，吃起来也会更香一些。如果不想在煮毛豆的时候放油，也可以在煮毛豆之前先用油炒一下，这样不仅吃起来香，而且煮起来更快，还更容易入味。【水煮毛豆的做法】主料：毛豆500克。调料：干辣椒 适量、花椒 适量...
煮毛豆一般需要多长时间能熟?
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自己煮的毛豆颜色不是发黄就是发黑,一点都不翠绿,这是为什么?
另外将煮好的毛豆捞出，放在一旁备用，将提前准备好的料汁淋在毛豆上面，抓匀即可。三、结语 这样一盘香喷喷、颜色鲜艳的毛豆就做好了，非常的简单，另外煮毛豆的时候，一定要将毛豆的两端用剪刀给剪掉，这样的做法是为了方便毛豆更加的入味儿，不会觉得特别淡。如果喜欢吃辣椒的话，也可以适当的放入...
毛豆怎么做好吃?
4、新鲜的毛豆在豆干香菇等食材的承托下变得更加鲜美，鲜辣清脆、每一口下去都是回味～拿来下饭简直了，就怕你家米不够啊。盐水毛豆 煮毛豆有妙招，让毛豆颜色绿绿的，吃起来更有咸淡，记住下面的步骤，零失败啊！食材 毛豆500克，生姜3片，大蒜半个，干辣椒3个。做法 1、首先将毛豆放在水里用盐水...
为什么煮毛豆和花生要加盐?
煮花生毛豆时，最关键的就是要卤煮入味，如果煮入味的话，吃起来就很没意思，那么想要花生毛豆煮的更加入味，到底应该先加盐还是后加盐呢？很多人就是不懂这一点，所以煮好的花生和毛豆总是不够味。煮花生毛豆时，先加盐还是后加盐？多加一勺它，保证越煮越入味 实际上煮花生毛豆时，加盐的最好方法就...
夏天去大排档吃饭,点哪些凉菜吃能提升食欲?
生活中毛豆常见的做法一般有“盐水毛豆”和“凉拌毛豆”两种，简单易做，味道可口，大人小孩都喜欢，既可以当作下酒小菜，又可以当作小零食，所以会得到很多人喜欢。毛豆要想煮出来好吃，有两个关键点，一是能够充分入味，吃起来感觉特别香；二是能够保持翠绿的颜色，只有这样，才能使做出来的毛豆色香味俱...
速冻毛豆怎么煮好吃
做法：1.毛豆洗净放汤锅里煮开加青菜烧开后打入鸡蛋，加盐，鸡精，麻油即可。关于这一道简单的速冻毛豆的做法有哪些呢!我们要先用热水来煮毛豆汤，再上锅进行制作，制作前最好，用其他的蔬菜来当做配料，茄子是最好的，既能软化心脑血管，还可以降血压，降血脂，毛豆中富含有丰富的蛋白质，可补充身体...
艾连启脾： 盐水毛豆的做法超级简单 材料:鲜毛豆角、精盐,姜片、花椒粒,干辣椒(水中放入花椒,八角,桂皮,小茴香,这个看喜好吧) 做法: 1、将毛豆角摘下,用清水洗净. 2、锅内放入清水,加上精盐、姜片、花椒粒、干辣椒和几滴色拉油(加入少许色拉油是为了让毛豆不变色哦),烧开后放入毛豆角,用中火煮熟捞出,沥干即可 将煮好的毛豆浸泡些许时间,味道更好哦 美食诀窍:不开盖闷上1个小时,然后放到冰箱里镇凉更好吃!
郑州市19183968629： 煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃,煮毛豆的家常做法 - ？
艾连启脾： 很简单,毛豆洗干净,放水、加盐、放花椒、八角等调味料.煮至豆粒熟就可开吃了.
郑州市19183968629： 水煮毛豆怎么做好吃 - ？
艾连启脾： 做 法:1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去.2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感. 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右.4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久.这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳.
郑州市19183968629： 煮毛豆需要些什么材料? - ？
艾连启脾： 准备材料:毛豆500g、粗盐3-4勺子、水适量 制作步骤: 1、毛豆一斤 2、清洗干净外壳 3、煲里放入足量水,加入3-4勺盐(根据自己口味调放) 4、水开后放入毛豆 5、盖上盖子 6、大火烧开后转中火煮15-20分钟 7、开盖看见有开了口的就可以了,也可以拿一个试试豆的软硬度,根据自己喜欢的口感调整煮的时长 8、捞出毛豆沥干水分
郑州市19183968629： 水煮毛豆的做法 - ？
艾连启脾： 准备材料:毛豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐.一、毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗.二、毛豆剪掉两头.三、中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐.四、大火煮沸转小火煮5分钟.五、捞出装盘即可食用,绿色的毛豆就完成了.
郑州市19183968629： 怎么做水煮毛豆？
艾连启脾：1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去. 2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感. 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右. 4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以...
郑州市19183968629： 水煮毛豆的做法,水煮毛豆怎么做好吃,水煮毛豆的家常 - ？
艾连启脾： 主料 新鲜毛豆250克 辅料八角1个 盐适量 香叶2片 桂皮1块 步骤1.新鲜毛豆一盘 2.用剪刀剪去两角 3.放入清水中清洗干净 4.将八角、香叶、桂皮装进茶包袋中 5.锅中烧水,放入茶包袋 6.依个人口味加盐,大火煮开 7.水开后放入剪好的毛豆 8.不加盖大火煮10分钟,捞出即可食用
郑州市19183968629： 水煮毛豆怎么做比较好吃？
艾连启脾： 主 料 毛豆600克 调 料 精盐6克,味精4克,酱油15克,白糖15克,香醋15克,葱花10克,蒜粒20克,姜末 10克,红油20克,鲜汤40克,芝麻油40克 特 点 此菜色泽淡绿,质地脆爽,口味咸微甜,佐酒特佳. 种 类 素菜 制作过程 1、将毛豆洗净,剪去毛豆角,放入沸水锅中焯水至断生,捞起晾凉. 2、葱花、姜末、蒜粒放入大碗中,将烧滚的芝麻油冲入碗中,加入酱油、白糖、精盐、味 精、香醋、鲜汤、红油,调成综合汁. 3,将毛豆倒入大碗中,与综合汁一起拌匀,放置约10分钟,装入小碟即成.
郑州市19183968629： 煮毛豆的做法 - 毛豆怎么煮才入味?我喜欢吃的一种食物 ？
艾连启脾： 将毛豆洗净,沥去水份,挑选饱满个大的,用剪刀去两端的尖角,(为使毛豆进味). 制作 清水毛豆:什么佐料都不放,煮出来吃时,呷在口中,无有咸淡,只有豆香. ...
郑州市19183968629： 怎么煮毛豆 煮毛豆的做法 - ？
艾连启脾： 1、煮毛豆的水要多放一些,在煮制的过程中不要再加水. 2、敞盖煮毛豆是保证毛都煮好后依然碧绿的关键. 3、也可以在煮之前将毛豆的两端剪好小口以便入味,但这样做的后果是毛豆吃起来比较“水”,口感不理想.
