正宗清水煮毛豆做法
水煮毛豆的正确做法
水煮毛豆的正确做法如下：操作材料：毛豆、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、盐、糖、生抽。1、选购新鲜的毛豆，准备好配料。2、把毛豆的二头用剪刀剪掉，方便入味，全部修剪好，放水清洗干净毛豆。3、毛豆放入锅里，并加入水，水要一次加足够哈。4、水放好，就上煤气炉煮，同时把配料加入锅里。5、...
煮毛豆的做法
步骤1 准备食材：毛豆200克、甘草5克、八角5克、桂皮5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙。步骤2 毛豆倒入碗中，加入盐，倒入清水，洗净，剪去两头。步骤3 干辣椒切段。步骤4 首先锅中倒入适量清水，加入毛豆、甘草、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶，大火煮沸，转小火焖煮10分钟。步骤5 ...
煮毛豆最正宗的做法
前言 这炎热的夏天，不知道大家喜不喜欢在外面吃几串羊肉串？来一瓶冰镇啤酒，一盘花生毛豆，几串羊肉串，很惬意啊！自己煮点毛豆吧，一样味道好哦！材料 主料：毛豆1000g；辅料：花椒适量、盐适量、大料适量、干辣椒适量、葱姜适量 煮毛豆 1 毛豆清洗干净 2 盆中放适量清水，倒入毛豆 3 准备花椒...
煮毛豆的煮毛豆的做法
注入适量的清水没过毛豆，然后把香叶、八角、花椒、小茴香、食盐都放进大锅里4.先用大火把水煮开，再换小火煮一会，大概5到10分钟左右关火，关火后不要马上捞出，要盖上锅盖焖一会，把毛豆完全焖熟，这样会很入味，焖的时间随意，入味熟透了即可5.这样一份夏日省事下酒小菜就做好咯 ...
煮毛豆需要些什么材料?
准备材料：毛豆500g、粗盐3-4勺子、水适量 制作步骤：1、毛豆一斤 2、清洗干净外壳 3、煲里放入足量水，加入3-4勺盐（根据自己口味调放）4、水开后放入毛豆 5、盖上盖子 6、大火烧开后转中火煮15-20分钟 7、开盖看见有开了口的就可以了，也可以拿一个试试豆的软硬度，根据自己喜欢的口感...
怎么煮毛豆好吃 入味卤香煮毛豆家常做法
2、毛豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。3、锅中放入清水，以刚能没过毛豆为限，倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香，用小火慢慢煮出香味来（最少二十分钟）。利用正在煮卤水的那段时间，把每个毛豆的两头剪掉，以便更加入味。4、把所有剪好的毛豆倒入煮着的卤水中，加入盐...
煮毛豆放什么调料好吃?
放大料、花椒、桂皮、盐还吃，煮毛豆具体的做法在于先用调料煮出卤水，然后把毛豆煮熟，放入卤水中浸泡，具体的做法如下：主料：毛豆400克 辅料：花椒2克、盐1勺、茴香少许、桂皮少许 1、准备好毛豆。2、洗好后加一勺盐浸泡15分钟。3、准备好大料，花椒桂皮，盐。4、将卤料放入凉水锅，中火煮15分...
煮毛豆做法大全
【主料】(多人份)毛豆200克 【辅料】小茴香1克丁香1克八角2克桂皮1块干辣椒2个花椒2克香叶1片盐5克 步骤1 毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗 步骤2 毛豆剪掉两头 步骤3 中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐 步骤4 大火煮沸转小火煮5分钟，捞出即可食用 ...
煮毛豆的做法
食材：毛豆300克，姜1块，大葱1段，八角2个，桂皮1块，香叶2片，小茴香3克，干辣椒10克，花椒3克，料酒1勺。步骤：1.毛豆洗净沥干，姜切片，大葱切段。2.锅中放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸，放入盐3勺，料酒1勺煮10分钟。3.关火浸泡30分钟，捞...
如何煮毛豆
1、将毛豆用清水洗净后备用。2、葱、姜切片备用。3、用纱布将香料包好制成香料包后备用。4、锅中做水，水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。5、变小火后敞盖煮7分钟左右关火。6、毛豆在锅中继续浸泡半天（6小时左右）后捞出即成。ps：1、煮毛豆的水要多放一些，在煮制的过程中不要再加水。2...
正蓝旗盐酸回答： 盐水毛豆的做法超级简单 材料:鲜毛豆角、精盐,姜片、花椒粒,干辣椒(水中放入花椒,八角,桂皮,小茴香,这个看喜好吧) 做法: 1、将毛豆角摘下,用清水洗净. 2、锅内放入清水,加上精盐、姜片、花椒粒、干辣椒和几滴色拉油(加入少许色拉油是为了让毛豆不变色哦),烧开后放入毛豆角,用中火煮熟捞出,沥干即可 将煮好的毛豆浸泡些许时间,味道更好哦 美食诀窍:不开盖闷上1个小时,然后放到冰箱里镇凉更好吃!
亢莉13077322125问： 毛豆怎么煮 正确煮毛豆的步骤 - ？
正蓝旗盐酸回答： 具体步骤:主料:毛豆500g 辅料:油适量、花椒适量、盐适量1、把毛豆上面多余的部分先摘干净放盆子里面.2、盆子里加入水把毛豆外面的脏污清洗干净.3、在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时,使毛豆充分入味.4、泡好了再放锅里进行煮制.5、水开了毛豆就熟了,关火.6、盛盘即可.
亢莉13077322125问： 毛豆怎么样煮出来才是鲜绿色的? - ？
正蓝旗盐酸回答： 第一步:准备适量的毛豆,毛豆最好选择色泽好,比较嫩、颗粒饱满的,挑好的毛豆先用淡盐水浸泡一会儿,然后用手将其搓洗干净,最后用清水冲洗干净就可以了,毛豆洗干净之后用剪子将毛豆的头尾剪掉,这样方便入味.第二步:然后我们...
亢莉13077322125问： 水煮毛豆怎么做好吃 - ？
正蓝旗盐酸回答： 做 法:1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去.2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感. 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右.4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久.这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳.
亢莉13077322125问： 煮毛豆需要些什么材料? - ？
正蓝旗盐酸回答： 准备材料:毛豆500g、粗盐3-4勺子、水适量 制作步骤: 1、毛豆一斤 2、清洗干净外壳 3、煲里放入足量水,加入3-4勺盐(根据自己口味调放) 4、水开后放入毛豆 5、盖上盖子 6、大火烧开后转中火煮15-20分钟 7、开盖看见有开了口的就可以了,也可以拿一个试试豆的软硬度,根据自己喜欢的口感调整煮的时长 8、捞出毛豆沥干水分
亢莉13077322125问： 水煮毛豆的做法 - ？
正蓝旗盐酸回答： 准备材料:毛豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐.一、毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗.二、毛豆剪掉两头.三、中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐.四、大火煮沸转小火煮5分钟.五、捞出装盘即可食用,绿色的毛豆就完成了.
亢莉13077322125问： 怎么做水煮毛豆？
正蓝旗盐酸回答：1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去. 2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感. 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右. 4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以...
亢莉13077322125问： 水煮毛豆怎么做比较好吃？
正蓝旗盐酸回答： 主 料 毛豆600克 调 料 精盐6克,味精4克,酱油15克,白糖15克,香醋15克,葱花10克,蒜粒20克,姜末 10克,红油20克,鲜汤40克,芝麻油40克 特 点 此菜色泽淡绿,质地脆爽,口味咸微甜,佐酒特佳. 种 类 素菜 制作过程 1、将毛豆洗净,剪去毛豆角,放入沸水锅中焯水至断生,捞起晾凉. 2、葱花、姜末、蒜粒放入大碗中,将烧滚的芝麻油冲入碗中,加入酱油、白糖、精盐、味 精、香醋、鲜汤、红油,调成综合汁. 3,将毛豆倒入大碗中,与综合汁一起拌匀,放置约10分钟,装入小碟即成.
亢莉13077322125问： 煮毛豆怎么做? - ？
正蓝旗盐酸回答： 煮毛豆主料:毛豆 煮毛豆辅料:葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、干辣椒.煮毛豆做法:1、将毛豆剪掉两头,用清水洗净后,再用粗盐搓一下.2、锅中做水,水开后下入毛豆、大火煮开.变小火后敞盖煮7分钟左右,加盐调味.3、毛豆捞出来后放在冰水里浸泡.然后放冰箱里冷藏.
亢莉13077322125问： 煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃,煮毛豆的家常做法 - ？
正蓝旗盐酸回答： 很简单,毛豆洗干净,放水、加盐、放花椒、八角等调味料.煮至豆粒熟就可开吃了.
