葫芦瓜素饺子馅怎么做好吃

作者&投稿:狄诗 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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葫芦瓜素饺子馅做法如下:

配料:油、盐、料酒、生抽、味精,葫芦瓜、鸡蛋、锅。

1、葫芦瓜切开,去皮去瓤,擦成细丝。

2、用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟;挤去水分,剁碎,再次挤去水分。

3、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,搅拌均匀之后,下锅翻炒,炒的碎碎的,之后盛出来,将准备好的鸡蛋碎和西葫芦碎放在一起,胡椒粉撒入其中,进行调味。

4、准备适当量的盐巴撒在其中,进行调和,葫芦瓜素饺子馅就做好了。

葫芦瓜介绍

葫芦瓜学名瓠瓜。又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等,属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种。娃娃瓜又名葫芦瓜,葫芦瓜学名瓠瓜。又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等,属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种。

茎蔓生,叶心脏形,互生,夏秋开白花,果实的形状因种类而异,具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。是民间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。葫芦瓜各地均有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用。相对其他果蔬,营养价值较低。

以上内容仅供参考:百度百科——娃娃瓜




怎样包葫芦瓜素馅饺子
1、猪肉切成小丁加入酱油腌一会。2、面粉加入水揉成面团醒一会。3、葫芦瓜。4、葫芦瓜去皮洗净擦成丝,加入盐腌出水分后挤干水分剁碎。5、小葱摘洗干净后剁碎。6、将剁碎的葫芦瓜,小葱碎,肉馅放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀。7、面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。8、将剂...

葫芦瓜素饺子馅怎么做好吃
1、葫芦瓜切开,去皮去瓤,擦成细丝。2、用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟;挤去水分,剁碎,再次挤去水分。3、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,搅拌均匀之后,下锅翻炒,炒的碎碎的,之后盛出来,将准备好的鸡蛋碎和西葫芦碎放在一起,胡椒粉撒入其中,进行调味。4、准备适当量的盐巴撒在其中,进行调和,...

葫芦瓜素馅饺子的做法
1.准备材料。2.将胡萝卜压碎,将木耳捣碎。3.鸡蛋加盐,翻炒。4.西葫芦切丝,腌制十分钟,挤出水分。5.将所有材料混合均匀,加入各种调味品。6.包在饺子里。

西葫芦素馅饺子做法
1、鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后,用素油煸炒。可以多放一些油,因为西葫芦很吃油。2、鲜香菇煮熟,切末。3、4个西葫芦,去皮。4、木耳泡发,煮熟,晾凉后待切末。5、葱姜切末,待用。6、西葫芦擦丝,用屉布滤出多余的水分。7、把各种菜料放在一起搅拌均匀,就可以开始准备包饺子了。8、饺子...

西葫芦素馅饺子做法
5. 将鸡蛋碎和处理好的葫芦瓜碎放在一起,加入适量的胡椒粉进行调味。6. 加入适量的盐巴进行调和,这样葫芦瓜素饺子馅就做好了。葫芦瓜介绍:葫芦瓜,学名瓠瓜,又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等,属于葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种。它的茎蔓生,叶子是心脏形,互生,夏秋开白花,果实的形状因...

瓜素馅饺子怎么做好吃
1.提前4个小时泡发好木耳,提前半个小时泡发金钩海米,嫩瓜擦成丝 2.嫩瓜丝放一点盐,用刀稍微剁一下,放在一边,木耳、葱剁碎,姜擦成姜蓉,海米剁碎 3.锅里放一点油把鸡蛋煎熟,剁碎 4.把葱、姜、木耳、海米、鸡蛋放入盆中合匀,嫩瓜碎用手使劲挤去水份 5.调入食用油、盐、味精、生抽、...

西葫芦芹菜馅饺子馅做法大全
西葫芦芹菜馅儿饺子的制作方法,首先准备西葫芦鸡蛋芹菜虾皮木耳香油盐鸡精等材料进行备用,由于是素菜饺子所以不用添加过多的佐料,首先将木耳提前使用清水进行冲洗干净,放入温水进行泡发,然后西葫芦使用清水清洗干净,用擦丝器,擦出细丝加入一勺的盐搅拌均匀,腌制五分钟三个鸡蛋打入碗中并打散。炒锅中...

葫芦馅饺子怎么做好吃
1、一葫芦饺子馅可以搭配肉末葱姜末,然后加入盐五香粉酱油芝麻油辣椒粉鸡精等佐料来调饺子馅二现将葫芦饺子馅的做法介绍如下主料葫芦100克瘦肉200克葱5克生姜10克辅料玉米油2汤匙盐12。2、1将葫芦去皮,用插丝器插入丝中,加入适量盐腌制片刻2葫芦丝用盐腌出水面后,取干净纱布3将冬瓜用纱布包好,...

胡芦水饺怎么做
葫芦瓜肉馅饺子的做法步骤 1.葫芦瓜1个洗净刨皮。2.取一半葫芦瓜用擦板擦成丝。3.葱洗净切葱花。4.猪肉洗净切丁,肥瘦比2:8。5.猪肉剁细,分次加水搅拌上劲,最后加盐和酱油调味,搅拌均匀。6.面粉适量,先用冷水搅拌成小面团。7.揉成光滑的面团,醒十几分钟。8.面团擀成大饺子皮,用瓶盖...

葫芦瓜包饺子怎么调馅
方法\/步骤:1.将葫芦瓜去皮,用插丝器插成丝,放入适量的盐腌制片刻。2.待葫芦瓜丝腌出水后,取干净纱布。3.将葫芦瓜包进纱布中,挤出水分备用。4.将猪腿肉剁成肉馅,小编觉得五花肉太肥所以选择了猪腿肉,如果不建议的朋友可以选择五花肉。5.剁好的猪腿肉放入适量的蚝油、鸡精调味拌匀腌制片刻 肉入味...

达孜县13913328802: 素馅西葫芦饺子怎么做 -
右竖安迪: 1.面粉加水和面团,软一点,醒十五分钟左右.2.准备好西葫芦和鸡蛋.3.西葫芦洗净,切两半去籽,然后擦丝,撒一点盐拌匀.4.腌出来的水挤干.5.鸡蛋打入碗内.6.加一点料酒打散成蛋液.7.锅里放多一点的油,油热以后倒入蛋液,凝固以后打散成碎块.8.鸡蛋盛入盆里,放入盐,酱油,十三香,调匀晾凉.盐要少放,因为腌的时候已经有一点底味了.9.把挤干水的西葫芦放入鸡蛋里.10.拌匀,这样馅就调完了.11.醒好的面揪成剂,擀皮.12.放入适量馅.13.对折捏摺,包好了.14.包好所有饺子.15.放蒸锅,大火烧开以后继续蒸七分钟关火.16.出锅装盘.

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右竖安迪: 主料西葫芦4个鸡蛋2个胡萝卜2个饺子粉500g辅料油适量盐适量鲜香菇适量木耳适量葱适量香油适量姜适量 步骤 西葫芦素馅饺子的做法步骤11.鸡蛋用油摊好.胡萝卜擦丝后,用素油煸炒.可以多放一些油,因为西葫芦很吃油.西葫芦素馅饺子...

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右竖安迪: 葫芦水饺步骤1 葫芦瓜切开,去皮去瓤 步骤2 擦成细丝 步骤3 用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟 步骤4 挤去水分,剁碎,再次挤去水分 步骤5 猪肉剁碎,虾肉切小丁,姜剁成碎末,小葱和香菜切碎 步骤6 所有的原料混合,添加适量油、盐、料酒、生抽...

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右竖安迪: 1.温水和面,包水饺的面不用加酵母粉.和成光滑的面团就可以了.家里四口人,和的这么一大块面还剩下了块.2.把西葫芦、韭菜、木耳都剁碎.西葫芦洗好后先擦成细丝,稍微一剁就好了,剁好后放点盐,一会会下来一些水.3.西葫芦一定...

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右竖安迪: 主料 普通面粉600克 豆腐300克 辅料 葫芦瓜肉馅适量 步骤1.面粉加适量水揉成面团2.盖上盖子放在一边饧发3.调好的葫芦瓜馅4.豆腐切切放了进入中和一下咸味5.面团取一块搓成圆柱状,切成等量大小的剂子6.剂子撒上干面粉滚一下,用手掌按扁一边比较好擀成圆皮7.馅料放入圆皮中间8.对折中心点捏一下,放入双手拇指和食指中间,用力一捏就包好了9.锅里烧开水(这是下锅一锅之后的汤了)10.下入水饺11.添两次凉水煮开水饺都浮起之后就可以出锅了

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右竖安迪: 食材做法 折叠馅料原料 葫芦瓜一只、猪肉500克(三分肥七分瘦)、海虾4只、葱、姜、香菜适量猪肉葫芦瓜水饺 折叠馅料做法 1、葫芦瓜切开,去皮去瓤;猪肉葫芦瓜水饺的做法 2、擦成细丝; 3、用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟; 4、挤去水分...

达孜县13913328802: 好吃的西葫芦馅饺子怎么做好吃又简单,做 -
右竖安迪: 食材 西葫芦300克 鸡蛋2个黑木耳60克海米50克油适量盐适量葱10克姜8克生抽5毫升十三香5克香油15毫升白糖5克 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:步骤1 准备好原料,黑木耳海米提前泡发.2 鸡蛋打散炒熟,放凉备用.3 黑木耳放开水中...

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右竖安迪: 食材明细西葫芦1000g 鸡蛋4个 粉条适量 味精适量 油适量 虾皮适量 盐适量 五香粉适量 葱适量 清淡口味 其他工艺 半小时耗时 普通难度 西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 1 温水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉...

达孜县13913328802: 正宗葫芦瓜肉馅饺子怎么做 -
右竖安迪: 主料:羊肉馅800克、西葫芦2个、面粉适量 调料:香葱4根、酱油少许、蚝油1小勺、盐适量、清水适量 做法步骤: 1、先用面粉和凉水揉一块面,揉略微光滑后,盖上盖子饧20分钟左右再揉一遍就非常光滑滋润; 2、新鲜羊肉绞成肉馅,不...

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右竖安迪: 制作步骤:1.葫芦瓜切开,去皮去瓤;2.擦成细丝;3.用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟;4.挤去水分,剁碎,再次挤去水分;5.猪肉剁碎,虾肉切小丁,姜剁成碎末,小葱和香菜切碎;6.所有的原料混合,添加适量油、盐、料酒、生抽、味精,搅拌均匀即可;7.开始包饺子,包好后下锅煮熟即可.

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