十大顶级中国菜中国最好吃的十个菜?
1. 饺子/Dumplings
饺子是中国的传统食物，具有极高的代表性。在许多地方，它必须在节日期间食用。这种看似简单却内涵丰富的饺子，如今已成为外国人餐桌上不可或缺的代表性菜肴。从饺子到馒头，再到锅贴，这些食品在国外同样受到欢迎。尤其是在日本，饺子已经成为了他们心中最受欢迎的中国菜。
2. 宫保鸡丁/Kung Pao Chicken
在国外，这道菜以其英文名Kung Pao Chicken广为人知。宫保鸡丁是许多中国家庭餐桌上常点的一道菜。曾有调查询问外国人他们最喜欢的中国菜是哪一种，宫保鸡丁多次被提及，可见其深受外国人喜爱。
3. 糖醋里脊/Sweet and Sour Pork
这道菜在外国人最喜欢的中国菜中位列前茅，我深表同意。其酸甜可口的味道，诱人的外表，以及开胃的特性，不仅让中国人爱不释手，也深深吸引了外国人。
4. 春卷/Spring Rolls
尽管春卷以广东小吃著称，但我相信它已经在全国各地流行开来。尤其是在许多早餐摊点，春卷的身影无处不在。外国人同样对春卷情有独钟，甚至有人尝试自己制作，尽管有时皮厚了些，但这表明春卷作为一种美食，已经传播到了国外，影响力不容小觑。
5. 烤鸭/Peking Duck
烤鸭绝对是中国最具代表性的食物之一，它不仅历史悠久，而且闻名遐迩。在过去，它已经是所有访问中国的外国人最喜欢的食物。烤鸭无疑是外国人来中国必须品尝的美食。我经常在电视上看到不同国家的人在中华餐馆享用中国菜，并在镜头前称赞中国菜的美味。这说明中国菜具有极大的吸引力。我相信，中国菜能够走得更远，让更多的人了解和欣赏中国的饮食文化。
鲍鱼的糖心是如何形成的?
极品糖心鲍鱼 顶级中国菜鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝这中国四大名品早已被历史名厨演绎的淋漓尽致，而新疆海德大酒店却在传统饮食文化注入新的内涵，创造了独特的海鲜烹饪方法，尤其是极品糖心鲍鱼这道菜，堪称一绝，被新疆美食界公认为新疆高档菜肴中的极品，也给国内外人士带来了世界顶级的“极品鲍鱼的至臻境界...
中国十大最顶级的厨师都是谁?
姚楚豪 中国烹饪大师，海派川菜代表、当代上海“厨神”。沈钰文 中国烹饪大师，上海面点女中豪杰。卢兆祺 中国烹饪大师,上海粤菜第一锅、世界杯中国菜 IT帅厨姜仁健 浙江千岛湖人，中国烹饪协会会员，上海总厨俱乐部创会成员，中国烹饪名师 ,餐饮业国家级评委.陆庆才 1999年在第四届全国烹饪大赛个人赛中荣获...
梁子庚如何将传统中国菜融入现代上海菜?
然而，当他展示出那满是琳琅满目的调料和食材，一字排开，占据整个料理台的画面时，所有人都为他的准备惊叹。完成第一道菜后，梁子庚的追求近乎苛刻，他在盘面撒上一圈七味盐，点缀以炸葱丝和萝卜叶，讲述着美食的秘诀：“中国菜的精髓并不只是技术，更是对食材特性和文化背景的深刻理解。比如，为何...
中国菜为什么没有日本韩国法国菜好吃?
打个比方，你在中国南方，闷热潮湿的环境下吃四川、北方的有辣的菜品，本来天气就热，而且人自身身体会随着环境进行调节，所以，在南方，如广州、深圳的人就比较少吃辣、或者根本不喜欢吃辣，这是不是代表四川菜不好吃？又或者跟行为习惯、年龄有关，好像60、70后习惯吃中国菜吃了四五十年了，他们这...
外国人是怎么看中国菜的?
外国人是怎么看中国菜的？就相当于南方人看北方的菜一样，但是很想尝一尝，因为中国的美食享誉国际，每个地方都有它的特色美食，色香味儿俱全，和国外的西式美食相比他们的逊色太多，他们的过于单调，但更多的是注重营养，而我们的美食注重的是色香味儿俱全。
顶级鲜主要是做什么的?
1：带子刺身 带子刺身，也有人称为鲜贝刺身。此食料来自带子内，口感鲜滑！在国内大部分都是冰冻的，而且体积较小。不适合做刺身！想要吃到新鲜的，基本上不可能！如果保鲜的很好，和体积较大的鲜贝，可以做刺身！因为较大的鲜贝适合切片，小鲜贝则不适合，整个吃的话，过厚，口感欠佳！鲜贝刺身，...
国宴中有道佛跳墙的菜是什么菜?
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，...
金华饮食文化,你了解多少?
中华饮食文化博大精深，历史久远，影响深远，可以说是世界上顶级的料理了，谈起中国估计就想到陶瓷、中国菜、长城了，可见饮食在我国的地位，而金华的饮食文化影响也是相当深的，你对金华的饮食文化有多少了解呢？本期金华文化为你解析。金华火腿 金华火腿又称火朣，浙江金华汉族传统名产之一。具有俏丽的...
老外最讨厌的4种中国菜,究竟是哪4种?
据说外国的很多顶级厨师都无法完成龙须面的制作，更别说在客人面前耍花枪了。老外最讨厌的中国菜，还有一个就是宝塔肉，这道菜是非常考验厨师的刀工，因为它需要将肉一层层的切开，堆得跟投宝塔一样。很多的中国厨师都是从小开始练习刀工的，所以外国人非常讨厌这道菜，就是由于他们做不来。
要说当厨师需要天赋,中国顶级厨师的刀工有多快呢?
并以招牌菜为全国的爱好。更多不一样定居地区城市人口纷纷开始前去享有人间美味，此外，生长发育在海外人在国内留学，也赞扬中国菜的美食。不过既然提到中国美食文化，就不得不提一下我们自己的中国主厨了，因为有主厨这一行业的出现，才可以这么多美味可口的中国菜得到散播,听说他的利刃简直是迅速，到底是...
骆张壮骨： 1、白切鸡白切鸡又称白斩鸡,广东广西两个“好兄弟”吵架,大概率是因为白切鸡,因为他们都认为自己做的白切鸡最好吃.烹饪时不加任何调味料白煮而成,原滋原味...
顺昌县17367152309： 中国十大传统美食是什么? - ？
骆张壮骨： 中国十大传统美食有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤.中国传统美食,它是从一个有着5000年历史的大国传下来的.随着天然食品的兴起,...
顺昌县17367152309： 著名的粤菜十大名菜(道道经典) ？
骆张壮骨： 1、广式烧乳猪: 世界不同的饮食文化中都有烧乳猪这种菜色.现今的中国菜中以粤菜的烧乳猪最广为流传.烧乳猪在广东已有超过二千年的历史,南越王墓的陪葬品中便...
顺昌县17367152309： 外国人爱吃的十大中国菜是什么啊? - ？
骆张壮骨： ![][1] 第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork 这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝.有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了. ![][2] 第二道:宫保...
顺昌县17367152309： 中国菜有哪些顶级菜式? - ？
骆张壮骨：中国各地区、各民族各种菜肴的总称.具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉 菜品类别 中国菜肴品种繁多,除按地...
顺昌县17367152309： 什么菜最好吃？
骆张壮骨： 中国菜 中国好吃的多着呢,有十二大菜系之说,即山东(鲁),淮扬(苏),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪),河南(豫),陕西(陕,秦).这里给你主要介绍十大菜...
顺昌县17367152309： 外国人最爱的十大中国菜是那几个?？
骆张壮骨： 北京烤鸭;红烧狮子头;东坡肉;板栗烧子鸡;广东烧鹅仔;无锡酱香排骨;松鼠桂鱼;咕噜肉;...
顺昌县17367152309： 中国最具有风味特色的菜肴是什么? - ？
骆张壮骨： 1、蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名.蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成.此饼味美咸甜适口,皮 酥香脆.有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”.蟹壳黄的馅心有咸...
顺昌县17367152309： 什么中国菜最好吃?？
骆张壮骨： 红烧肉.
顺昌县17367152309： 什么中国菜好吃?？
骆张壮骨： 第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork 这道菜排第一位应该不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝 第二道:宫保鸡丁Gong Bao Chicken 这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出来,在中国它也是很多人吃...
