豆角怎么做好吃

作者&投稿:权秀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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主料:瘦肉、扁豆角、蒜头、黄豆酱、生抽。
辅料:黄豆酱、生抽。
1、瘦肉切丝,放料酒生抽腌制,十分钟左右。
2、扁豆角切好。
3、蒜瓣摁扁。
4、炒肉,多放油,炒成白色,盛出备用。
5、洗锅,放油,冷油下黄豆酱,油热爆香蒜瓣。
6、扁豆角下锅,翻炒。
7、黄豆酱跟扁豆角炒制一会儿后,加水。
8、扁豆角六七分熟时放肉进去,翻炒均匀,盖盖子。
9、查看,翻炒。
10、盛出。    




豆角怎么做好吃法大全
1、做法一。材料:豇豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、 油各50克。做法:豇豆摘除两头及筋, 洗净沥干待用;虾米泡软剁两下。锅中放入油,热后放入豇豆炸黄,再取出把油沥干。油加热后放入葱、 姜末、...

豆角怎么做才好吃?
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豆角怎么做好吃又简单
凉拌豆角 1、豆角切丝,在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切,但是生豆角容易中毒,保险起见还是先切再烫吧;2、盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;3、热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;4、加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻。如果...

豆角怎么做好吃啊
制法: 1豆角洗净,去筋;土豆去皮,切成条;葱姜切碎 2做锅点火,先用油将豆角煸炒一会儿,豆角开始变软就可以, 3控出多余的油,加葱姜炒香,再加入土豆条,翻炒 4加糖、老抽炒至豆角和土豆都沾上颜色, 5加一小杯水,盖上锅盖中火焖,至汤稠,土豆熟了,加盐、鸡精调味,出锅。寸排烧豆...

豆角怎么做好吃简单做法
1、食材:排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量。2、准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎。3、豆角洗干净备用,排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟。4、锅里烧开水加入豆角焯水后捞起冲冷水备用。5、锅里下少许油爆香蒜蓉,加入豆角煸炒,加入...

豆角怎么做好吃
做法:1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;3.继续翻炒半分钟后,加入酱油、白糖、盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,小心的将...

豆角怎么做好吃简单做法
豆角做菜不仅好吃,而且非常有营养。那么豆角怎么做好吃呢?现在,就跟着小编来学习一下吧!豆角最好吃的做法!爱吃的收走豆角炒肉原料:肉,豆角,红辣椒,盐,酱油,白糖。做法:1、豆角洗净斜着切条,肉切小条或片,红辣椒切段。2、热锅烧油,放入肉翻炒,加入适量白糖翻炒至变色。3、先放入辣椒,...

豆角怎么做好吃大全
除了传统的豆角做法,还可以尝试一些新奇有趣的豆角做法。比如可以将豆角切成小段,用蛋液和面粉裹上后,放到油锅里炸成金黄色的豆角饼,口感香脆,外酥里软,很适合当作下午茶点心或者配菜使用。另外,豆角还可以用来做香辣豆角,口感麻辣香脆,非常开胃,适合与米饭或者面食搭配食用,让你的口味大开眼...

新鲜豆角怎么吃好吃又简单
14、孕妇和哺乳期妇女食用豆角能达到很好的营养补充效果,因为豆角含有多种人体所需的营养物质,但是豆角不能吃多,否则会导致胀气,所以腹胀者不宜食用豆角总结通过上文的介绍,相信大家对豆角怎么做好吃都有了大致的了解除。15、豆角可以做干煸四季豆,可以炖豆角,可以炒豆角,当然也可以做豆角焖面,冻脚...

豆角怎么做比较好吃
食材:扁豆角300克 猪肉50克 做法:1、将豆角仔细的清洗干净(我是用淘米水泡了20分钟再清水洗的)准备好肉备用。2、把豆角掰成小段,个人觉得手掰比刀切的好吃,可能也是习惯了。3、烧水,水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟。(炒豆角不容易烂?关键在这步)4、焯好取出。(我习惯不用冷水过较好...

原阳县18085249419: 豆角怎么做好吃?
夏诗蓓乐: 干煸豆角的做法 原料: 豆角300克,牛肉馅150克,盐4克,酱油5克,料酒3克,味精2克,豆瓣酱5克,葱5克,姜3克,油70克,糖1克. 做法: 1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;豆辨酱用刀剁碎. 2、将炒锅放在火上,放入油,烧到油面略起青烟时,将肉馅放入煸炒,加入豆瓣酱,煸炒到肉馅中的水分基本出净,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐.将豆角下锅,不停地翻炒,待豆角中水分基本出净,色泽嫩绿时加入味精,翻炒均匀即可出锅装盘. 特色: 口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩.

原阳县18085249419: 豆角都能怎么做? -
夏诗蓓乐: 豆角的做法有:豆角炒排骨、豆角炒肉、豆角炖土豆、凉拌豆角、豆角汤、青椒炒豆角. 现将豆角炒肉的做法介绍如下: 主料:瘦肉200克、豆角200克、红辣椒1个、蒜瓣6瓣、 辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克. 1、所有食材洗干净,将瘦肉、红辣椒都切成丝,豆角切段、蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮. 2、锅中倒入植物油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味. 3、蒜香味炒出后,将瘦肉加入到油锅中翻炒. 4、翻炒几下,肉变色后,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味. 5、加入豆角和红辣椒丝翻炒,加入少许水. 6、烧至水份干了,豆角变软了即可炒熟,关火调入少许鸡精即可.

原阳县18085249419: 豆角怎么做才好吃 -
夏诗蓓乐: 现在豆角正是应季菜,菜市场的豆角正新鲜着呢.豆角做菜不仅好吃,而且营养价值也特别高,非常适合夏天食用.豆角的营养价值是非常丰富的,常吃豆角对人体是非常有好处的.夏天已经慢慢道来,天气也变得非常炎热.在夏天可以多吃一...

原阳县18085249419: 怎样炒豆角好吃又简单 -
夏诗蓓乐: Hello!我是没胃口时想吃的一道下饭菜— —清炒豆角.其实很多人都很直观叫“长的豆角”,但本名叫豇(jiang第一声)豆哦.既不油腻又开胃的清炒豆角,了解一下.

原阳县18085249419: 豆角有几种做法呢? -
夏诗蓓乐: 排骨炖豆角 豆角配料: 排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 做法: 1.葱姜蒜少许,锅里倒油,爆炒葱姜蒜,直至出味; 2.放入一勺糖,一勺老抽(上色),下排骨炒,一直炒到排骨两端的骨头露一些出来, 排骨炖豆角 放烧开的...

原阳县18085249419: 豆角怎么做好吃? -
夏诗蓓乐: 干煸豆角的做法 1 主料:长豆角 500g 2 配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加) 姜丝5g 3 调料:食盐、鸡精少许 4 做法:将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段,干辣椒也切成相应的小段.开大火,炒锅内倒油...

原阳县18085249419: 豆角怎么做好吃简单做法 -
夏诗蓓乐: 1. 豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分.2. 掰成长段备用.3. 炒锅放油,油量比平常炒菜bai的稍多一些.把掰好的豆角放入,开中火.4. 煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出.5. 葱姜蒜切末.6. 炒锅留少许底油,放入花椒du,开...

原阳县18085249419: 豆角怎么做最好吃?
夏诗蓓乐: 豆角面,把豆角炒一下,放适当的水后,把面条放的豆角上边闷几分钟,可口的豆角面就做好了,主食和菜全都有了.又方便有省时,

原阳县18085249419: 怎样做豆角好吃
夏诗蓓乐: 长豆角摘去两头,和有虫眼的地方洗干净,捞出沥干水.2控好水的豆角切碎,放入盆中撒上半勺盐,和半碗面粉拌匀.3使每粒豆角上都裹上面粉而又没有多余的干面粉为正好,拌好的豆角放入蒸笼中,大火蒸二十分钟左右.4蒸豆角的过程中准备调料,大蒜去皮洗净捣成泥,盛中碗中放一勺油拌好,备用.5蒸熟的豆角盛入碗中,稍晾一下,蒸发掉热气后把步骤四的蒜泥倒入碗中拌匀就可以吃了.非常美味滴!END注意事项

原阳县18085249419: 豆角怎么做好?豆角怎么做好吃
夏诗蓓乐: 凉拌也挺好吃的,又简单! 把豆角切成一小段一小段的,用水焯一下,然后加上麻汁、酱油、盐、醋、姜末或蒜末儿等调制就行了!

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