中国最古老的餐厅里都有哪些菜品?
中国最古老的餐厅里有乾隆白菜、芥末鸭掌、葱烧海参、焖炉烤鸭菜品。
1、乾隆白菜
乾隆白菜，是中国北京市风味名菜，为北京菜系。乾隆白菜制法简单，是以白菜心为主料，加以麻酱、蜂蜜、白糖、陈醋和盐等调料凉拌而成。该菜品清新爽口、酸甜开胃。
2、芥末鸭掌
芥末鸭掌精选上好鸭掌，辅以各种口味，且色泽橙黄亮丽，辛辣香鲜。黄芥末是西方调料，色黄细腻，口味和谐，与辛辣的日本青芥末以及沙拉酱调制在一起，因起到了互补的作用，故成了餐桌上的新秀。
3、葱烧海参
葱烧海参是以水发海参和大葱为主料，想要做好这道菜并不简单，其中发海参成为关键。海参虽然是天生补品，但是却天性浓重，大葱恰好可以去除荤、腥、膻等异味，两者完美搭配，可以达到“以浓攻浓”的效果，以浓汁、浓味入其里，浓色表其外，达到色香味形四美俱全的效果。
4、焖炉烤鸭
焖炉烤鸭是中国的传统名菜，凭炉墙热力烘烤鸭子，炉内温度先高后低，因烤制过程中“鸭子不见明火”，故烤鸭表面没有杂质。所以焖炉烤鸭被称为“环保型”“绿色”烤鸭。烤出的鸭子外皮酥脆，内层丰满，肥而不腻，有一种特殊的香味。
乾隆白菜的做法推荐：
材料准备：白菜叶、芝麻酱、陈醋、盐、蜂蜜、白糖等。
1、大白菜洗净，擦干水分，用手掰成大小合适的块状。
2、麻酱2汤勺盛入碗中，再用同样大小的汤勺称量陈醋，醋的量是麻酱的3倍，也就是6汤勺的陈醋。用醋来调麻酱，醋不要一次全部放入，要少量分次加入，每加入一次都要搅拌均匀以后再加入下一次。
3、加入陈醋拌匀以后再加入2克盐、家里吃饭用的瓷勺，加入多半勺的白糖，再加入6勺的蜂蜜。基本上的原则是加入几汤勺的醋就加入几瓷勺的蜂蜜。
4、充分地拌匀，然后放入冰箱冷藏30分钟。
5、30分钟以后把麻酱倒在白菜上拌匀就可以吃了。
世界上最古老的餐厅在哪国呀
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吉尼斯认证世界上最古老的餐厅
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【吉尼斯官方认证!】世界上最古老的餐厅是
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吉尼斯官方认证!】世界上最古老的餐厅是
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世界最古老的十个餐厅,全球最古老的餐厅有哪些
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世界上最古老的歺厅距今多少年
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世界最古老的十个餐厅
奥地利萨尔斯堡的Stiftskeller圣彼得餐厅，这是世界上最古老的餐厅，建于803年，一直矗立在圣彼得修道院里。它是由查理曼大帝的追随者、修道士学者Albuin首先记录下来的。几个世纪以来，该餐厅经历了无数次整修和扩建，但有些餐室还是保留了当时的巴洛克风格以及古老的树状大吊灯，其服务过的皇室、高官及名人...
西班牙留学必去的网红餐厅盘点
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开封县13748771541： 中国餐馆都有哪些菜品？
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