人体所必需的营养素主要包括哪些

作者&投稿:中叔李 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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人体的必需营养素一共有40多种左右,包括蛋白质当中的必需氨基酸,不成熟的儿童有9种必需氨基酸,成人一共是8种必需氨基酸,必需营养素还有脂肪当中的2类脂肪酸。

必需氨基酸还有14种左右的维生素,包括脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,以及水溶性维生素B族和C族。必需营养素还有矿物质当中7种常量营养素,如钾、钠、氯、钙、磷、镁、硫,还有14种微量营养素,如此算下来人体必需营养素大概有40种左右。



扩展资料:

从化学结构上来讲,蛋白质是一类很复杂的化学物质。蛋白质除含有氮、碳、氢、氧等元素外,还含有硫元素,有些蛋白质还结合有其他元素或微量元素,如酪蛋白中含有磷元素,血红蛋白中含有铁元素,甲状腺球蛋白中含有碘元素等。

虽然蛋白质中含有这样或那样的元素,但构成蛋白质的基本单位则是氨基酸。现已发现人体内有20多种氨基酸,依据氨基酸能否在人体内合成,是否必须通过膳食来补充分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

参考资料来源:百度百科——人体必需营养素




人体必需的七大营养素是什么?
人体必须的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(或称糖类)、维生素、无机盐和水。这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能,提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能。

人体所需的6大营养素是什么?
钙是人体内含量最多的矿物质,钙缺乏可致佝偻病、骨质疏松、骨质软化和肌肉痉挛等,中国营养学会推荐成人每日钙摄入量为800毫克,钙的最好食物来源为奶和奶制品,另外,豆类、虾米皮、海带、油料种子和蔬菜含钙也很丰富。铁是人体含量最多的微量元素,主要参与红细胞组成和氧气利用。缺铁导致缺铁性贫血,...

人体必需的七大营养素是什么?
人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)7类。在人体内碳水化合物、脂肪和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大,称为宏量营养素或常量营养素。而维生素和矿物质在平衡膳食中仅需少量,故称为微量营养素。矿物质中又分常量元素和微量元素,常量元素在...

人体需要八大营养素?
人体必需的八大营养素分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类物质)、无机盐(矿物质)、维生素、膳食纤维、益生菌和水。八大营养素缺一不可,而且还要结构合理。其中蛋白质又分为完全蛋白质和不完全蛋白质。富含必需氨基酸、品质优良的蛋白质统称完全蛋白质,缺乏必需氨基酸或者含量很少、不能维持肌体正常健康的...

人体必需的六大营养素都是什么啊?
有钙、磷、钠、钾、镁、氯、硫等必需常量元素和铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、钴等微量元素。维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。维生素A、维生素D、维生素E、维生素K是脂溶性维生素,维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱和生物素是水溶性维生素。除了这些...

人体需要的六大营养素
碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。六大营养素主要来自八大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。\/iknow-pic....

人体必需的营养素有哪几类?
人体需要的营养素有七大类:矿物质,脂类,蛋白质,维生素,碳水化合物,水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一是作为能源物质,供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂类),其二是作为人体建筑材料。供给人体所需要的能量,主要有蛋白质,其三是作为调节物质,调节...

人体所需的七大营养素
人体所需的七大营养 1.蛋日质 人体组织的构成成分,骨骼,肌肉,内脏,毛发等均有蛋白质;调节生理功能,晦、激素、抗体,维持体液渗透压和酸碱度;供给能量。 2.脂类 包含脂肪、胆固醇、磷酯等;供给和存储能量;保护各项组织器官;促进脂溶性维生素在肠道内吸收。 3.碳水化合物 碳水化合物俗称糖,在我们摄入的总能量中,...

人体必需营养素有哪些
3. 碳水化合物是快速能量来源,主要提供人体日常活动所需的能量。碳水化合物分为简单和复杂两种类型,其中复杂碳水化合物更适合作为长期稳定的能量来源。4. 维生素是人体必需的微量营养素,对维持人体正常生理功能至关重要。它们参与许多生化反应,帮助维持健康。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。5....

人体必须的六大营养素及其功能
一 人体必须的六大营养素即:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水(也有说法把纤维素也归结为一种营养素,如此则为七类)。二 六大营养素的功能:1.蛋白质:1)蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质不足,儿童发育受到影响;成人体质下降,易患疾病;病后不易恢复,...

墨脱县13490168489: 人体必需的营养素有那几种 -
拱柴赛迪:[答案] 微量营养素 (1)维生素, 13种:维生素A、C、D、E、K,B1、B2、B6、B12、叶酸、泛酸、烟酸、生物素.人体需要量比较大的有7种;VA、D、E、B1、B2、PP(烟酸)、C等. (2)矿物质,矿物真目前发现共有70多种,人体必需的21种.其中...

墨脱县13490168489: 人体必需的营养物质包括______、______、______、______、______、_____ - 等. -
拱柴赛迪:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供...

墨脱县13490168489: 人体所必需的营养素是什么 -
拱柴赛迪:[答案] 你好,人体需要的营养素有七大类:矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维. 希望回答对你有用,并祝你天天健康快乐!

墨脱县13490168489: 人体所必需的营养素主要包括哪些 -
拱柴赛迪: 人体的必需营养素一共有40多种左右,包括蛋白质当中的必需氨基酸,不成熟的儿童有9种必需氨基酸,成人一共是8种必需氨基酸,必需营养素还有脂肪当中的2类脂肪酸. 必需氨基酸还有14种左右的维生素,包括脂溶性维生素A、维生素D、...

墨脱县13490168489: 人体生命活动中必需的营养素包括____. -
拱柴赛迪:[答案] 七大营养素:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维.

墨脱县13490168489: 人体所需的营养素包括那些啊具体说明下啊 -
拱柴赛迪:[答案] 应该是七种吧. 蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素.水,纤维素,无机盐类 我们每天所吃的各种食物中,都含有七大类营养物质,它们是蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、无机盐、维生素和水.每一类营养物质,都是人体所必需的. 1、蛋白质 蛋白质是...

墨脱县13490168489: 人体所需要的营养素有多少种? -
拱柴赛迪: 人体需要的42种营养素,人体必需营养素包括以下5类: (1)必需氨基酸 组成蛋白质的氨基酸有20多种,其中8种为人体所必需,在体内不能合成,称为必需氨基酸.它们是异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸和...

墨脱县13490168489: 人体所需的七大营养物质主要包括脂肪、______、______、______、无机盐、维生素和膳食纤维. -
拱柴赛迪:[答案] 人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中,纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含...

墨脱县13490168489: 人体必需的营养素? -
拱柴赛迪: 营养素是指食物中所含的营养成分.食物的营养物质种类繁多,人体所需大约50多种,就其化学性质或生理功能可分为六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水.根据人体对营养素的需要量和在体内的含量,分为宏量营养素...

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