人体必需的七大营养素是什么?

人体每天必需的七大营养素是什么？~

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维。

人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类。

在人体内碳水化合物、脂肪和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大，称为宏量营养素或常量营养素。而维生素和矿物质在平衡膳食中仅需少量，故称为微量营养素。

矿物质中又分常量元素和微量元素,常量元素在人体内含量相对较多,微量元素在人体内含量很少。

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扩展资料：

中国人容易缺少的营养素：

1、缺钙

根据第三次全国营养大调查，中国人目前最缺乏的是钙。全国人均每天摄入量还不到400毫克，仅达到RDA（如果人体长期摄入某营养素不足，就会发生缺乏症的危险。当摄入量达到某一数值时，人们就没有发生缺乏症的危险。该数值称为RDA值。）要求的800毫克的49.2％。

因为缺钙而引起各类骨病屡见不鲜，比如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病等。家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。

2、缺铁

目前我国居民每天摄入的铁量已达到RDA值，但由于其摄入的铁主要是来自于大米、坚果、黑叶蔬菜等植物中的非血红素铁，其利用率和吸收率较低，远远低于动物性食物中所含铁的吸收率。加之，我国居民习惯食用谷物，而谷物中含有浓度较高的植物酸，植物酸会明显抑制人体对铁的吸收。

所以，尽管我国居民摄入的铁量不低，但真正被人体吸收的铁却较少，并不能满足人体的需求，这使得我国居民存在着广泛的贫血现象，尤其是妇女、儿童和老人。人体缺铁时，可引发缺铁性贫血，出现食欲减退、烦躁、乏力、面色苍白、心悸、头晕等症状。

3、缺维生素A

全国人均每天摄入量为476微克（其中157微克为维生素A，319微克来自β－胡萝卜素的转化），仅为RDA要求的800微克的61.7％。维生素A的主要作用是维持暗光下的视觉功能以及维护上皮细胞组织的健康。维生素A缺乏的人有可能会出现一些皮肤干燥、粗糙，眼睛干涩、怕光的现象。

4、缺维生素D

维生素D直接影响骨质状况的成分是钙与维生素D，而中国大城市人群(20岁以上)中，维生素D正常的人仅占0.67%，严重缺乏者达到21%。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%90%A5%E5%85%BB%E7%B4%A0#1"target="_blank"title="百度百科-营养素">百度百科-营养素

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0923/c21471-27623376.html"target="_blank"title="人民网-中国人最缺4种营养素，身体缺营养素8大信号">人民网-中国人最缺4种营养素，身体缺营养素8大信号

人体必需的七大营养素分别是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、水

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冷水滩区19763289496： 哪些是人体所需的七大营养素? - ？
殷卸源首：[答案] 七大营养素包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维.保持人体健康,七大营养素缺一不可,过剩同样有害.在七大营养素中,蛋白质、维生素和矿物质是三种最重要的营养素.据世界卫生组织调查发现,人类常见疾病的形成...

冷水滩区19763289496： 人体必须的七大营养素是哪些? - ？
殷卸源首： 人体必需的七大营养素可分为七类: 1、蛋白质 蛋白质是一切生命的物质基础,在体内不断地进行合成与分解,是构成、更新、修补人体组织和细胞的重要成分,参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能...

冷水滩区19763289496： 人体必需的七种营养素是什么? - ？
殷卸源首： 人体所需的营养元素约有几十种,2113分为七大类:蛋白质、脂类5261、糖类、无机盐(即矿物质,含常量元素4102与微元素)、维他命、水与膳食纤维.它们各自具有独特1653的营养功能,但是在代谢过程中又相互联系,共同参加、推动与调节生命活动.七内大营养元素在人容体新陈代谢的过程中发挥着巨大的功效.

冷水滩区19763289496： 哪些是人体所需的七大营养素? - ？
殷卸源首： 人体必须的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(或称糖类)、维生素、无机盐和水.这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能,提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能.

冷水滩区19763289496： 人体所需的七大营养素是哪些,分别 - ？
殷卸源首： 了解人体所需的7大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水、膳食纤维是人体所需的7大营养素.一般情况下,只要不偏食、不挑食、不过分节食,七大营养素均可充分地从食物中获取.如谷类食品主要是提供碳水化合物和部分...

冷水滩区19763289496： 人体所需的七大营养物质主要包括脂肪、______、______、______、无机盐、维生素和膳食纤维. - ？
殷卸源首：[答案] 人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.... 就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖,有利于维护心脑血管的健康,因此膳食纤维被称为第七营养素. 故答案为:糖...

冷水滩区19763289496： 人体所必需的营养素是什么 - ？
殷卸源首：[答案] 你好,人体需要的营养素有七大类:矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维. 希望回答对你有用,并祝你天天健康快乐!

冷水滩区19763289496： 人体七大营养物质是什么 - ？
殷卸源首：[答案] 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素、膳食纤维