如果你是企业管理者,对钟薛高不化舆论你认为应该如何调整营销策略?

~ 大家好，我是专注于互联网危机公关案例研究的菜鸡公关。
最近两天，钟薛高的讨论热度非常高，作为了解不深的路人，菜鸡公关想从旁观者视角，聊聊“为什么钟薛高雪糕不化”这场危机公关事件。
先说下事情经过，某位热心网友做了个测试，将钟薛高雪糕放置于30℃高温下，一小时后竟然没有完全融化。从而引出了“钟薛高雪糕中是否加入了大量添加剂”的话题讨论。

从钟薛高两次回应来看，声明内容的重点，也始终落在“产品成分严格符合国家相关标准”这一点上。
但可能连钟薛高公关也都没能预见到，这个话题从上周五起，持续了整整五天，热度依然高居不下，甚至连周杰伦发新歌都没能改变这一点。
菜鸡公关想要讨论以下三点：
1.钟薛高为什么遭遇全网舆论围剿？
2.钟薛高公关做了哪些事情，他们的应对策略是什么？
3.假如我是钟薛高公关，我会怎么应对
01
钟薛高为什么遭遇全网舆论围剿？
作为从未吃过钟薛高雪糕的路人，菜鸡公关第 一次听到这个品牌名，还是从朋友那里。但紧随其后的描述是，味道一般、没什么特别的、价格很贵、不小心误买的。
事实上这些词，某种程度上也代表了微博大众的心声。理性来说，“钟薛高雪糕不化”并不是什么大的原则性问题，只要原料卫生、符合国家相关标准，那根本不值得引起大众的关注。
但从现实来看，微 博热度始终高居不下。引发大众负面情绪的，并不在于雪糕不化，而在于雪糕贵且不值。
如果某款产品的价格远高于同类竞品，那它必须提供额外的场景、服务或者体验。比如星巴克，“商务人士的社交地”这个场景，提供了咖啡的溢价空间；再比如海底捞，体贴入微到消费者都“社恐”的服务，也提高了自家品牌火锅的客单价。
而很遗憾地是，当人们提到钟薛高的时候，能想到的只是，放在便利店冰柜里的高价雪糕，由于没有价格标签，总会有“受害者”误拿并为它买单，俗称“雪糕刺客”。

钟薛高并未能够给它的用户营造一种与价格相匹配的场景、服务或者是体验。这也导致了被钟薛高雪糕“背刺”的受害者只会越来越多，日积月累，也造就了今日这番全网”围剿‘的景象。
02
钟薛高公关做了哪些事情，
他们的应对策略是什么？
当我们想要去评价一家公司的危机公关应对时，我们可以先梳理下他们到底做了哪些事情。
第 一件事：两次公关声明，与公众对话不真诚。
7月2日，钟薛高第 一次微 博热搜：#钟薛高31度室温下放1小时不化#
7月2日晚21点，钟薛高官微发布声明，附上了两家媒体的背书：“上海网络辟谣”公号、中国食品安 全网

这里有个值得思考的地方，“上海网络辟谣”公号文章《不容易融化的冷饮质量不好》发布时间是6月30日，这也就是说，钟薛高公关应该至少提前两天知道了这件事，并且进行了处理。这个处理方式是否妥当，从结果来说，菜鸡公关觉得有待考量。

因为一方面这个话题在两天后被全网广泛讨论；另一方面，钟薛高的提前两天对外回应，是否又会是此次危机公关事件的导火索呢，如果它没有提前回应，有可能甚至都不会有人关注到。
7月6日，钟薛高官微第二次发布声明。

如前面所说，两次声明的落脚点，都是在反复强调，钟薛高雪糕符合国家有关标准。
两次声明的不同点在于，第二次着重解释了卡拉胶这一添加剂。
也就是说，钟薛高试图在第 一次声明里模糊这件事，这点上公关是做得不到位的。在已经上热搜的情况下，钟薛高依然抱有侥幸心理，不愿意和大众真诚对话。
毕竟，危机公关的第 一处理策略是降热度，在不到万不得已的情况下，尽量不要发第二次声明。而钟薛高却在时隔四天之后，发布了第二次公关声明，这无形中就是给自家热度又加了一把火。当然，这肯定是迫不得已的。
第二件事：媒体关系维护，侧重传统媒体、行业媒体，放弃了大众媒体阵地。
当菜鸡公关看到全网都在“围剿”钟薛高的时候，自然产生了这样一个疑问，钟薛高公关是否有在和媒体沟通？
于是，搜了下转载钟薛高公关声明的媒体，这里只简单列公号渠道发布的媒体：

---

驿城区15565682445： 假如你是一个企业管理者,你将会如何对待管理创新 - ？
扶仇洛普： 企业管理者的首要任务是通过有效的管理手段提升企业的效益,而管理创新是一种伪命题,管理方式需要结合企业的实际情况和行业、人员以及社会大环境进行协调,所谓管理创新不是为了创新而创新,而是针对企业的发展优化资源配置效率,提升管理水平,积极推动企业高效成长,管理的手段和模式未必是独创性,但是,能够结合企业实际需求的并且可以帮助企业实现飞跃发展的就是真正的管理创新.

驿城区15565682445： 如果你是企业管理者,你要树立怎样的服务质量关,并如何实现 - ？
扶仇洛普： 企业管理者对于服务质量都是狠抓,服务地位越来越受到各企业的重视,树立服务质量关,要企业管理者自己做好表率.对于员工,注意的不会是大方面,管理者要在平时的点点滴滴中做好榜样,拿要求员工的先要求自己,自己做到了,就会影响自己的员工,服务注重沟通

驿城区15565682445： 怎么在企业管理中降低管理成本? - ？
扶仇洛普： 一、创新管理模式,采用标准化管理,向管理要效益 企业竞争已不是在拼新技术、新发明得时代了,现在施工企业的施工技术大同小异,新技术和新发明涌现的速度太慢,大多数还是按部就班的搞施工,所以就看企业管理方法了,好的管理方法...

驿城区15565682445： 组织行为学一、论述题:1.如果你是一名企业的领导者,请问应该如何做才能让员工发挥最大的潜力? - ？
扶仇洛普： 由注重物质激励到注重精神激励作为领导,仅仅了解职员的内心愿望还不够,不要以为多发奖金,多说好话就能调动员工的积极性.人是一种很复杂的东西,要让他们为你卖命工作,需要你施展更细微的手段.有几个方法可以让下属的需求获...

驿城区15565682445： 如果我是企业管理者,我会面临什么风险,如何进行管理风险 - ？
扶仇洛普： 不同的管理岗位需要应对不同的风险. 在激烈的市场竞争中,企业面临着各种难以预测的风险,要求职业经理人提高风险管理的能力.本书旨在帮助经理人避免竞争中的经营风险,系统地讲授了前沿的风险管理理论和实用的风险管理方法,详细...

驿城区15565682445： 如果你是企业的领导者,你将如何激励员工(管理学原理) - ？
扶仇洛普： 1、培训激励: 从组织行为学上讲,激励指通过刺激激发人的动机,增强人的内在动力,促使个体有效地达到目标的心理过程,即通常所说的调动人的积极性.从培训这个范畴上讲,激励则是通过刺激激发受训者的学习冲动和学习欲望而采取...

驿城区15565682445： 如果你是企业的经营者 你的职工由于勾心斗角而矛盾重重 请问你将采取什麽方法化解矛盾,增强企业凝聚力? - ？
扶仇洛普： 作为一个企业经营者,并不需要亲力亲为,下面的人,发生勾心斗角未必就是一件坏事,关键还是在于如何去运用,只要运用得好,坏事往往会变成好事,因为经营者与管理者不同,管理者需要上下一心,经营者要的只是结果而已. 作为一个企业管理者,属下人员发生勾心斗角,那就是这个管理者的失败.团队精神,仍是一个基本,同时也是根本,如何将企业任务做好,做善,这是关键,一个人的力量是有限的,当然最怕的还是,有人会做,有人破坏.管理者未必就需要事事亲为,但这调节团队,却是其出力之处.

驿城区15565682445： 假如你是一个企业管理者,你将如何管理好企业? - ？
扶仇洛普： 1、团队的沟通问题我们解决的措施是通过日程、日志、计划来了解.我们团队有工作总结制度,在网上找了个工作日志软件日事清开始用.自己试用了一段时间后,便要求全体同事放弃发邮箱的方式,将工作日志全部写到日事清上,让我可以...

驿城区15565682445： 什么是园丁管理? - ？
扶仇洛普： 管理者就好像苗圃里劳作的园丁,须定期对组织“修枝剪叶”. 选种、定期修剪、防治病虫害,是辛勤的园丁日常操持的3件事.其实,任何一个企业的管理者,何尝不是一个园丁——同样需要日复一日地操持着这3件事. 遴选良种 园丁将优良...

驿城区15565682445： 假如你是一个企业的管理者,你将如何管理好企业 - ？
扶仇洛普： 让各部门的负责人拿出管理方案和部门流程,然后我进行汇总,开会讨论实施的方案和采取经营管理的办法,落实后就各自分工管理.