四川一火锅店卖出含有地沟油火锅底近5万锅，其行为违反了哪些法律法规？

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四川绵阳巴蜀火锅店卖出近5万锅地沟油锅底，其行为违反《刑法》、《食品卫生法》 和《消费者权益保护法》等等。中国刑法，食品安全和当地相关条例都明确指出，经营者不得生产，销售损害消费身体健康的产品。他们明明知道地沟油是一种有害物质，还长期使用，这是泯灭良心，终究是长久不了的，所以在四川消费活动开展的时候，他们被当场抓获。 下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

地沟油是劣质油，如果长期使用，可能会引发癌症，对人体造成极大的伤害，国家对餐饮行业在关于“地沟油”上是三令五申，四川绵阳巴蜀印象火锅店踩在红线上顶风作案，用人民的生命安全换取金钱，这种行为应该受到全国人民的道德谴责。正所谓君子爱财，取之有道，火锅店的做法真是丧尽天良。 

四川的火锅是举世闻名，也是老祖宗留给我们舌尖上美味，这么美好的事情，火锅店主怎么忍心去伤害呢？这样事件出来以后，我们在外面吃火锅的时候，一定要提高警惕，学习会分辨地沟油火锅。首先我们从观察火锅的锅底，尤其是麻辣锅底，颜色鲜亮，可以闻到清香等等来判断，其次我们吃火锅选择自己经常去的商家或者值得信赖的火锅商家就餐，以免对我们的身体造成伤害。

从此次四川火锅时间当中，我们应该清醒地认识到，民以食为天，做任何事情都不能在我们的口粮上动手脚，否则必会遭到惩罚，也许你侥幸于一时，但是你不可能时时都完美错过，不是不报，是时候未到。诚信经营才是安身立命的根本。

其可能会涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，售卖地沟油处罚为：在经营中使用地沟油是违反《刑法》的行为，可能会被判刑。明知他人使用地沟油还为其提供方便的，有可能构成共犯。
新颁布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》中，利用“地沟油”加工食用油等，将适用刑法规定的“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”进行定罪；新通过的《刑法修正案》也明确规定了，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。

在食品中加入有毒物质、违反了食品安全法规、危害了老百姓健康、非法盈利、危害社会治安等法律法规，所以商家会被依法处罚。

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金昌市13826341886： 四川出的火锅底料是不是用地沟油做的? - ？
雷滕吉非： 肯定不是,火锅底料用的是牛油,可以凝固的,不过有的火锅底料是多次循环使用的,很多火锅店都是锅底料循环在用.地沟油是不可以凝固的,地沟油其实颜色必不黑,地沟油经过过滤后颜色很亮的,就给色拉油一样,不过地沟油加热后给别的油就不一样了

金昌市13826341886： 成都那13家火锅店使用地沟油 - ？
雷滕吉非： 味道江湖、百姓人家、三只耳、蓉城老妈、奇火锅、小天鹅、皇城老妈、蜀九香、胖妈烂火锅、秦妈火锅、川王府火锅、刘一手、孔亮

金昌市13826341886： 成都使用“潲水油”的13家火锅店是哪些？
雷滕吉非： 四川新闻网成都3月29日讯(记者: 张进春 尹育培 安显韬 吴羡)3月29日,成都市政府于晚上8点半召开新闻通气会,成都市食品安全委员会办公室通报了违规使用“大丰香油”的13家火锅店名单.

金昌市13826341886： 成都火锅哪13家使用地沟油 - ？
雷滕吉非： 成都13家火锅涉嫌使用潲水油,名单如下:1、老码头餐饮娱乐有限公司2、邓毛肚火锅店3、高新区忆香缘火锅店4、川江号子餐饮发展有限公司玉林店、长顺店5、香天下餐饮有限公司6、蓉鼎香餐饮有限公司7、老庄火锅店8、辣元素餐饮管理公司9、成都张老三火锅店10、巴蜀大杂门火锅店11、蜀九香SM店12、新蜀九香餐饮有限公司紫荆店13、成都市圆满香餐饮管理有限公司

金昌市13826341886： 我想问问,四川火锅底料会不会是地沟油做的,吃了对身体会不会有害.？
雷滕吉非： 不会

金昌市13826341886： 现在惊爆猪圈火锅是用地沟油做给消费者吃的 ,刚刚被查封 ,试问这样的大火锅店都有问题,？
雷滕吉非： 云南台曝光了.火锅店名其实就已经告诉我们了,那东西不是给人吃的,怪只怪我们自己要去凑热闹,哎!人心黑了、良心飞了,试问老板你的良知、良心和你的肥肉是不是真的便宜到和地沟油差不多了?悲哀啊!

金昌市13826341886： 解说四川火锅 - ？
雷滕吉非： 火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久.今日火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物.这种烹调方法早在商周时期就已经出现,它也许就是火锅...

金昌市13826341886： 正宗川味火锅底料的做法 - ？
雷滕吉非： 四川火锅汤料配方 四川火锅的代表自然是重庆火锅,而它的美妙诱人之处在其味,而其味来自火锅原汤的调制,它决定火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环.原汤的好坏,关系到火锅的成败.重庆火锅的品种较多,原汤也各有差别,但最基...

金昌市13826341886： 市面上啥牌的火锅底料最好,不含一点地沟油?? - ？
雷滕吉非： 正规厂家的底料都不可能含地沟油的,食药监局是会抽查的

金昌市13826341886： 四川火锅里一共有多少种料?精华是什么? - ？
雷滕吉非： 配料:牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段 香料配方:白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5...