火锅菜单表格，如何制作？
火锅菜单表格可分为四大区域：
1、推荐菜，可以放置本店特色菜和利润高的菜；
2、荤菜
3、素菜
4、套餐
可以使用普通的excel制作后加上底层图片即可。或是把菜单交给图片店，让他们设计和打印。
包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉；三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底；麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟。
最快的方法，就是直接下载几个火锅店点菜单价目表模板，进行模仿制作！
下面这个菜单就设计得很精美，左边锅底，右边饮品、菜品、酒水，字体多变又好看，图文搭配美观，色调鲜活看了让人很有食欲啊！
下面这个菜单在菜品的设计上更加细致。
看了这两个火锅菜单，应该明白了火锅菜单大概的制作方向。
以下是制作步骤：
根据自己实际情况，选择一个页面设计软件，估算一下这个表需要多少行、列， 选择适当的间距。
回到页面，选择适当的字体，就可以输入文字。
在输入过程中，有必要再作局部调整：如合并单元格、文字居左、字体加粗、文字颜色……
最后，比起菜单单页设计，火锅菜单二折页、三折页等所能包含的内容更多，不用像单页图文排版那么挤，设计更是丰富多彩，网上也有非常多的模板可供参考。
火锅菜单表格可分为四大区域：
1、推荐菜，可以放置本店特色菜和利润高的菜；
2、荤菜
3、素菜
4、套餐
可以使用普通的excel制作后加上底层图片即可。或是把菜单交给图片店，让他们设计和打印。
吃火锅，少不了菜品，那么想要店铺菜品给人一目了然的感觉，那就需要列出一张表格。方便顾客点菜。火锅店的菜单应该怎么制定呢，重庆火锅加盟给大家，列出一个火锅店常用的菜单表格。 三明治、脆皮肠、火腿、肠毛肚、老腊肉、老肉片、血片、大白菜、包菜、豆芽、芋儿、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、海白菜、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、黄瓜、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、苕粉、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉；三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底；麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟等。
菜品制作流程
投料单的文字表格的方式放在配菜间明显的位置。 3.标量菜单 标量菜单就是在菜单的菜品下面,分别列出每个菜肴的用料配方,以此来作为厨房备料、配份和烹调的依据。由于菜单同时也送给客人,使客人清楚地知道菜肴的成份及规格,作为厨房选料的依据,同时也起到了让客人监督的作用。 二、控制过程 在制定了控制标准后,要...
饭店家常菜单大全
（4）放入葱丝翻炒至断生，加入鸡粉调味。2、蒜香辣炒虾。（1）大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个。（2）蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。（3）锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿。（4）倒入虾仁，加 盐和...
我想开一家麻辣香锅店前期一直在学习怎么制作,现在手艺学会了,现在有...
只会手艺的话，我建议先去饭店做厨师，慢慢的，你就懂的那些了。菜单的制作一定要注重本身的完整性。第一，要照顾到冷菜、热菜、汤菜的品名、顺序和价格。第二，特色风味菜点的宣传。第三，对名厨和特色菜的展示。第四，餐馆的定餐电话、具体地址和营业时间。菜单和价格，您可以访问一下同行。因为...
百姓自制锅类食谱1000例:用火锅、沙锅、煲、气锅做美味食品目录_百度...
在百姓美食的世界里，自制锅类食谱犹如繁星点点，今天我们将带您探索1000例的精彩菜单，从火锅的醇厚到煲的温润，每一款都洋溢着家的温馨与独特的风味。首先，让我们沉浸在畜肉的风味中。第一章，牛肉的锅料理令人垂涎。尝试一下牛肉奶汤火锅，鲜美与营养并存；或是牛肉酸菜火锅，酸爽中带有一丝醇厚。若...
...应该烧一桌什么菜,哪位朋友帮忙列张菜单谢谢?
春节家宴健康菜单 竹报平安（双味竹节虾）主料：活竹节虾500克、鹌鹑蛋10个 配料：西兰花100克、葱、姜片少许、Φ?个 调料：白糖100克、白醋10克、料酒20克、李锦记番茄沙司适量、精盐、味精、生粉、色拉油适量 制法：1．将竹节虾10只剪去虾须，从背部用刀片开，抽去虾线。2．将鹌鹑蛋煮熟去皮，...
如何制作一本好菜谱
第二、菜谱材质的选择 一般来说，不同材质本身就代表着不同的含义。好的皮革给人一种高档的感觉，而坏的皮革，会让人觉得粗制滥造，从而推断这家饭店做菜是否也这么马虎不卫生。木质菜谱，一方面给人一种古典、高档的感觉，同时也有一种环保、原生态、天然、健康的概念在里面。各类特种纸也会有不同...
100例经典炒菜菜单名
1、将仔公鸡宰杀制净,切成大块;鸡爪辣椒洗净切段。2、另起净锅,下入色拉油、红油烧热,下入鸡爪辣椒段、姜片、蒜片、小米辣圈、红辣椒段、蒜子、西红柿片煸香,再下入鸡块生爆至断生,下入盐、料酒、酱油、糍粑辣椒炒熟。家常菜菜谱大全100道1、《剁椒鱼头》2、《拔丝地瓜》3、《凉拌黄瓜》4、《腊肠炒土豆...
50元钱一家人一日三餐的菜谱
1、早上 荷包蛋：中火，在炒锅里加1汤匙油，等油冒烟，把鸡蛋打进去，过10秒后翻面，再过15秒出锅。喜欢盐就用手捏一点盐撒在上面，喜欢甜就撒糖。买面包片，用面包片夹住荷包蛋，再配一杯牛奶，就是可口又有影响的早餐。2、午餐 2菜1汤 虎皮青椒：把炒锅烧热，不加油，把辣椒一个一个在锅...
2021年夜饭菜单,精选10道菜,荤素搭配全家爱,学会露一手
下面是宝妈精选的2021年年夜饭菜单,有荤有素10道菜,好吃好看,做法家常,大人孩子口味都照顾到了,瞧瞧有没有你喜欢的?赶紧学会了露一手! 第一道【酱牛肉】 酱牛肉,可以提前多做一些,放冰箱里,3天左右都没问题,随吃随切很方便。 食材:冷冻牛腱子肉1000克 炒制需要的酱料:老抽酱油2勺,生抽酱油半饭勺,甜面酱5...
大锅菜最实用用的做法和菜单。
教您大锅菜怎么做，如何做大锅菜 做法:1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用;2.炒锅上火，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜.海带丝，粉条放入锅内翻炒后加水1.5升，水开后加入酱油.盐.味精.炸丸子.炸豆腐块，大火...
犹昏伤痛： 火锅菜单内容是很多的(我不知你的具体内容和要求). 大概的做法:估算一下这个表需要多少行、列,表格/插入/表格,在弹出的对话框中分别输入行、列数/确定.全选表格,格式/段落/在缩进和间距选项卡下,将缩进的左、右值选为-0.5字符!间距的段前、段后改成-0.2行;将如果定义了文档网格……前面勾去掉/确定. 回到Word页面,选择适当的字体.就可以输入文字了.在输入过程中,有必要再作局部调整(如合并单元格、文字居中、字体加粗、文字颜色……). 具体碰到不清楚的地方,欢迎再来,我们互相探讨.
马山县18530954589： 怎样做餐厅菜单 - ？
犹昏伤痛： 根据你的餐厅特色来做吧. 比较简单就是用a4纸打印一下.再去塑封. 比较好的可以去印刷厂定制铜版纸彩印的. 内容一般就是按照冷菜,特色菜,家常菜,汤锅,点心,酒水这样来分类.具体看你经营那种了.
马山县18530954589： 重庆火锅菜单 - ？
犹昏伤痛： 1、锅底:牛油红汤锅、牛油菌汤鸳鸯锅、牛油番茄鸳鸯锅、三味真火锅等. 2、荤菜:嫩牛肉、麻辣牛肉、雪花牛肉、肥牛卷、黄喉、毛肚、千层肚、牛肝、肥羊卷、五花肉、排骨、酥肉、猪脑、血旺、午餐肉、里脊肉、老肉片、鸭胗、鸭舌...
马山县18530954589： 火锅菜单大全 - ？
犹昏伤痛： 1、汤底 清汤,芫茜皮蛋,沙爹锅,猪骨煲,鲜鱼汤,蕃茄薯仔,药膳鱼头锅,清汤腩煲,冬荫功,香草龙虾汤,健康生果汤,胡椒什菌锅,面豉汤,花雕醉鸡锅,鲜人参杞子鸡锅,四川麻辣锅,川味牛柳汤,香浓港式咖喱锅,咸菜胡椒粉肠肚...
马山县18530954589： 如何设计一份菜单 - ？
犹昏伤痛： 餐馆对外营业必须制作一份菜单,菜单又被称作菜谱.菜单是餐馆面对顾客所提供的菜晶、饮料或其他食品的项目清单.它通常利用书面的表现形式,把餐馆供应的具体品种、名称、口味、价格乃至食品的形态照片都刊登出来.菜单已成为沟通...
马山县18530954589： 火锅菜单冬天能涮的食品菜单? - ？
犹昏伤痛： 肥牛,羊肉卷,鹌鹑蛋,蟹脚棒,脆皮肠,鱿鱼,牛肚,虾仁,墨鱼仔.五花肉,午餐肉,腊肠,血豆腐,腰花.竹笋,西兰花,藕,土豆,娃娃菜,冬瓜,油麦菜,黄瓜,番茄,韭菜,菜花,芹菜,圆生菜,菠菜,韭黄,萝卜,莴笋,山药,茼蒿,玉米,魔芋丝、油豆皮,水豆腐,腐竹,面筋,金针菇,香菇,平菇,木耳,海带,鱼豆腐,日本豆腐、粉丝,麻花,火锅面,揪面片,馄饨、黄喉,猪脑,鸭肠,鸡心,鸭郡花,耗儿鱼,板栗,竹荪,鲍鱼菇,瑶柱,粉肠,鸭舌,牛骨髓、香菜.
马山县18530954589： 如何使用Excel制作随机点菜菜单 - ？
犹昏伤痛： 方法/步骤1 新建一个”Microsoft Office Excel 2003“工作簿.如下图所示,在工作区域里绘制一个5*4的表格.为了美观,需要调整表格的列宽和行高,分别设置为20和30.将外卖的点菜菜单的内容依次录入到5*4的表格中.给5*4的表格加上外...
马山县18530954589： 火锅店的点菜单,就是表格的那种,是在word里面排版还是在cdr里面排版? - ？
犹昏伤痛： 如果只是单纯文字加个背景,直接在word就可以.如果有图案有设计的,就用cdr.
马山县18530954589： word文档如何制作一张菜谱 - ？
犹昏伤痛： 创建表格 打开一个空白Word文档,用于表格制作练习.创建表格通常可分为两大步:建立表格和向表格中输入内容.(1) 建立表格 表格的建立方式有三种:菜单方式、工具栏按钮方式和自由制表方式.注意表格建立的位置是在文档关表所在的...
马山县18530954589： 怎样制作菜谱 - ？
犹昏伤痛： 菜谱制作流程1、由客户向公司提供菜谱草稿客户所提供资料书写一定要清晰,不然会出现录入错误,千万不可出现错别字,要把菜谱类,一般菜谱的分类有:特色菜类、凉菜类、干锅火锅类、海鲜类、肉类、清炒类、主食小吃、酒水饮料、...
