碳水化合物的食物有哪些?

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日常中碳水化合物食物有哪些?~

碳水化合物食物有哪些

碳水化合物是什么?

碳水化合物是什么?



1、水稻,富含淀粉,并含约8%的蛋白质和脂肪、碳水化合物、含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。米的食用方法多为煮成饭,稻壳可做燃料、填料、抛光剂,可用以制造肥料和糠醛。

2、西瓜果肉,富含蛋白质、葡萄糖、水化合物、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果

3、燕麦,每100g燕麦中就含有碳水化合物 61.6g,在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。

4、胡萝卜,每100g胡萝卜中就含有碳水化合物10.2g,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。

5、番薯,每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。

参考资料来源:百度百科-碳水化合物



碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成,由于它所含的氢氧比例跟水一样,都是2:1,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。



1、燕麦。燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

2、坚果。每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。

3、大麦。大麦营养成分较为丰富,每100克含水分13.1克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,碳水化合物63.4克,膳食纤维9.9克,钙66毫克,磷381毫克,铁6.4毫克。

4、甜瓜。甜瓜每100克果肉含水分90-93克、碳水化合物9.8克、维生素C29-39毫克,还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等。

5、西瓜。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

参考资料来源:百度百科—— 碳水化合物



  碳水化合物

  碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。
  一、碳水化合物主要的生理功能
  1、 构成机体的重要物质;
  2、 提供热能;
  3、 调节食品风味;
  4、 维持大脑功能必须的能源;
  5、 调节脂肪代谢;
  6、 提供膳食纤维;

  二、碳水化合物和健康

  膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。

  当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。

  三、碳水化合物的日推荐量及其食物来源

  一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。

  碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。


碳水化合物有哪些食品
碳酸化合物的食物有以下几类:第一类是谷类,比如小米、大米、玉米、燕麦、面条、馒头、馅饼等。第二类水果,比如苹果、梨、桃、香蕉、西瓜,这些水果当中也往往含有大量的碳水化合物。第三类蔬菜,蔬菜当中根茎类的蔬菜,比如土豆、红薯、山药、芋头、藕等也是含有很多的碳水化合物。碳水化合物是一种可以...

碳水化合物食物一览表
碳水化合物食物是增肥还是减肥 碳水食物一般没有减肥的效果,食用过多时能导致体内热量过剩,转化成脂肪,加重肥胖,因为里面含有的热量比较高,多余的热量会转化为能量,以及脂肪堆积在体内。所以在日常生活中对于减肥的人群应少量的吃一些碳水化合物,如果只是偶尔的吃一次并不会对身体造成肥胖。碳水化合物是...

碳水化合物食物有什么
碳水化合物食物有什么3 碳水食物有米饭、馒头、面条等。1、米饭:米饭是日常饮食中的主食之一,主要食材为大米和水,主要成分为碳水化合物,其中也含有丰富的蛋白质、维生素、葡萄糖、钙、磷等矿物质,适量的食用可以缓解饥饿,也可以补充人体所需的营养物质。2、馒头:馒头主要是用面粉经过发酵制作而成...

含碳水化合物的食物有哪些
那么这些谷物当中都含有着丰富的碳水化合物。含碳水化合物的第二类食物是蔬菜当中根茎类的蔬菜,比如土豆、红薯、山药、芋头、藕,那么这样根茎类的蔬菜当中也含有着非常丰富的碳水化合物。第三类含碳水化合物的就是水果,比如苹果、梨、桃、香蕉、西瓜,那么这些水果当中也往往含有大量的碳水化合物。

含碳水化合物的食物有哪些
含碳水化合物的食物有:1、水稻:收获的稻粒称为稻谷,有一层外壳,碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除,有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉,使米粒有光泽。碾磨时只去掉外壳的稻米叫糙米,富含淀粉,并含约8%的蛋白质和少量脂肪,含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。2、玉米:玉米中所含纤维素是一种不...

碳水化合物是什么 食物有哪些
富含碳水化合物的食物包括但不限于:1、蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。2、水果:葡萄、桃。3、谷类:过量的白米。4、甜食类:可可、巧克力、饼干。5、饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。

碳水化合物包括哪些食物?
水果有葡萄、桃。谷类有过量之白米。甜食类有可可、巧克力、饼干。饮料有酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。2.碳水化合物食品:软的米饭、稀饭、面条、、面包、小麦粉、通心面等。3.碳水化合物主要的生理功能:构成机体的重要物质;提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维。

碳水化合物食物有哪些
碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。1、谷类:主要来自于粮食,包括米、面以及粗粮,如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等,谷类中含有的是多糖的淀粉,不会造成...

十大高碳水食物有哪些
5、葡萄干——含量83.40g\/100g,是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源,每一百克葡萄干所含碳水化合物高达83.40g。6、红豆——含量63.40g\/100g,每一百克红豆所含碳水化合物为63.40g,还具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效。7、香蕉——含量22.00\/100g,含糖量算较高的,其所...

碳水化合物的来源主要有
有关于碳水化合物的主要来源,详细介绍如下:一、植物食物来源:1、谷类:包括大米、小麦、玉米、燕麦等。这些谷类食物是人类主要的能量来源,含有丰富的淀粉和纤维素。2、蔬菜:如土豆、胡萝卜、西兰花、菠菜等。蔬菜中的碳水化合物大多为纤维素,有助于消化和保持肠道健康。3、水果:如苹果、香蕉、橙子...

新乡市18764731174: 碳水化合物高的食物都有哪些啊? -
左类欣苏: 碳水化合物含量高的食物:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等.

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左类欣苏: 1.谷物类:水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等. 2.薯类如土豆,红薯. 3.豆类如绿豆,赤豆. 4.水果如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等. 5.食糖(白糖、红糖)几乎100%是碳水化合物.

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左类欣苏:[答案] 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等. 高脂肪食品都有哪些?以下这些食物都是高脂肪,高热量的食物也是...

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左类欣苏: 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等

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左类欣苏: 碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单...

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左类欣苏: 高碳水化合物包括:大米、面食、土豆、绿豆、波罗、橙、梨、桃、苹果、花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌等.含碳水化合物少的食物:蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类.水果:葡萄、桃.谷类:过量之白米.甜食类:可可、巧克力、饼干.饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食.碳水化合物食品:软的米饭、稀饭、面条、、面包、小麦粉、通心面等.优质蛋白质的食物,如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等.

新乡市18764731174: 富含碳水化合物的食物和饮料有哪些? -
左类欣苏:[答案] 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等. 饮料有:可乐,啤酒等

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