碳水化合物的来源主要有
有关于碳水化合物的主要来源,详细介绍如下:
一、植物食物来源:
1、谷类:包括大米、小麦、玉米、燕麦等。这些谷类食物是人类主要的能量来源,含有丰富的淀粉和纤维素。
2、蔬菜:如土豆、胡萝卜、西兰花、菠菜等。蔬菜中的碳水化合物大多为纤维素,有助于消化和保持肠道健康。
3、水果:如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。水果中的碳水化合物主要是果糖,提供快速能量,并含有丰富的维生素和矿物质。
二、动物食物来源:
1、奶制品:如牛奶、酸奶、乳酪等。奶制品中的碳水化合物主要是乳糖,乳糖是乳制品的主要营养成分。
2、肉类:如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等。肉类中的碳水化合物含量较低,大部分为蛋白质和脂肪是碳水化合物。
三、其他来源:
1、人工加工食品:如面包、饼干、糖果等。这些食品经过加工制作,含有大量的碳水化合物,但营养价值较低,应适量食用。
2、坚果和种子:如杏仁、核桃、花生、葵花籽等。坚果和种子富含不饱和脂肪酸和蛋白质,但也含有一定量的碳水化合物。
四、碳水化合物介绍:
1、碳水化合物是由碳氢和氧三种元素组成,自然界存在最多,具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物,由于它所含的氢氧的比例为二比一,故称为碳水化合物,它可以为人体提供热能。
2、食物中的碳水化合物分成两类,人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。
3、在人们知道碳水化合物的化学性质及其组成以前,碳水化合物已经得到很好的利用,如今含碳水化合物丰富的植物作为食物,利用其制成发酵饮料,作为动物的饲料等。
碳水化合物的来源主要有:
1. 谷类:如大米、小米、小麦、玉米、燕麦、高粱等。
2. 豆类:如大豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆等。
3. 水果:如苹果、梨、桃、李子、香蕉等。
4. 蔬菜:如土豆、红薯、山药等。
5. 奶制品:如牛奶、酸奶、乳酪等。
6. 糖类:如蔗糖、葡萄糖等。
以上就是碳水化合物的常见来源,需要注意的是,虽然碳水化合物是人体必需的营养物质,但过量摄入也可能导致肥胖和代谢问题。因此,要合理控制碳水化合物的摄入量,同时注意选择高质量的碳水化合物,如全谷类、蔬菜和水果等富含膳食纤维和维生素的食物。
我国居民碳水化合物的主要来源是
膳食中碳水化合物主要来源于谷类、根茎类食物、粮食和薯类,它们都含有大量淀粉及少量的单糖与双糖。其次来自各种食糖及各种蔬菜水果。我国居民吃食糖不多,而蔬菜、水果除含部分或少量单糖外,主要含多糖中的纤维素及果胶。对青少年来讲,碳水化合物提供的热能以占总热能的60%左右为宜。
水为什么是极性化合物
水(H2O)是极性化合物,主要是由于其分子的结构和电荷分布导致的。水是极性化合物,这主要源于其分子的结构和电荷分布,其中氧原子的强电负性导致水分子呈现极性特征。水分子由两个氢原子和一个氧原子组成,氢原子与氧原子之间通过共价键连接。在共享电子对的过程中,氧原子比氢原子更加电负,因此氧原子...
蔬菜水果都属于碳水化合物吗
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碳水化合物是什么?普通饮用水里有碳水化合物吗?
人体每天消耗的水分中,有一半需要直接喝饮用水来补充,其他部分从饭食中直接获得,少部分由体内的碳水化合物分解而来。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物,如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。碳水化合物的主要食物来源有:糖类、...
碳水化合物的食物来源有哪些
它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。糖类化合物由C、H、O三种元素组成,分子中H和O的比例通常为2:1,与水分子...
人体所需要的营养素
人体所需要的营养素:碳水化合物;脂肪;蛋白质;维生素;无机盐;水;膳食纤维 碳水化合物 主要来源:(植物性食物)谷类、薯类( 日常生活中最重要的来源,主要成分是淀粉)食糖主要是蔗糖,提供双糖 蔬菜水果:含少量单糖,是纤维素和果胶的主要来源 优质蛋白质 定义:食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质氨基酸...
碳水化合物含量较高的食物有哪些
碳水化合物含量较高的食物如下:1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;4、水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
碳水化合物的好处
碳水化合物的好处,在人们的日常饮食当中就包含了大量的碳水化合物,而且膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,以下详细了解碳水化合物的好处。 碳水化合物的好处1 好处: 提供身体所需能量 碳水化合物是供给人体能量的最主要、最经济的来源。它在体内可迅速氧化及时提供能量。1克碳水化合物可产生16.7...
碳水化合物是什么意思
它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。碳水化合物一般的化学表达式为C6H12O6。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅...
碳水化合物是什么?
由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物,它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。
祗娅妇炎:[答案] 膳食中碳水化合物主要来源于谷类、根茎类食物、粮食和薯类,它们都含有大量淀粉及少量的单糖与双糖.其次来自各种食糖及各种蔬菜水果.我国居民吃食糖不多,而蔬菜、水果除含部分或少量单糖外,主要含多糖中的纤维素及果胶.对青少年来讲,...
固阳县13093731987: 碳水化合物的营养功能及食物来源 - ?
祗娅妇炎: 碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物.碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)
固阳县13093731987: 富含碳水化合物的食物和饮料有哪些? - ?
祗娅妇炎:[答案] 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等. 饮料有:可乐,啤酒等
固阳县13093731987: 我国居民碳水化合物的主要来源是 - ?
祗娅妇炎: 膳食中碳水化合物主要来源于谷类、根茎类食物、粮食和薯类,它们都含有大量淀粉及少量的单糖与双糖.其次来自各种食糖及各种蔬菜水果.我国居民吃食糖不多,而蔬菜、水果除含部分或少量单糖外,主要含多糖中的纤维素及果胶.对青少年来讲,碳水化合物提供的热能以占总热能的60%左右为宜.
固阳县13093731987: 哪些食物是人体获取碳水化合物的来源呢? ?
祗娅妇炎: 碳水化合物的食物来源为谷物、蔬菜及水果等,具体有大米、小米、小麦、燕麦、高粱、西瓜、香蕉、葡萄、核桃、杏仁、榛子、胡萝卜、红薯、蜂蜜等.
固阳县13093731987: 碳水化合物是从哪些食物中来的? - ?
祗娅妇炎: 可消化的碳水化合物包括淀粉、蔗糖(白糖)、果糖、乳糖、麦芽糖等.其中以淀粉和蔗糖为主. 所有的粮食当中都含有淀粉,所以粮食做的食品都含淀粉,包括米饭、馒头、面包、米粉、饼干、米饼、锅巴、膨化小食品……淀粉体积大很容易看见,蔗糖则不然.它溶解在食物当中“偷偷”地钻进肚子.一块面包不加糖是多大体积,加了糖还是多大体积.可是加了糖之后,平白无故增加了许多能量!比如说,一个可乐罐头容量是335毫升,其中含糖10.5%,一罐可乐就含白糖35克呀!相当于能量140大卡(等于半碗米饭)! 所以说,吃甜东西很容易胖.水果的甜味来自糖,糖也是碳水化合物,所以水果比蔬菜能量多,味道越甜能量越多.
固阳县13093731987: 碳水化合物 - ?
祗娅妇炎: 粮食!!!! 富含碳水化合物的食物有稻米、玉米、小麦和其他各类食品及多种根茎类作物如土豆、山药、薯类、多种豆类、水果、蔬菜和糖.碳水化合物是自然界存在很广泛的一类物质,是食物的主要成分之一.由碳、氢、氧三种元素组成.碳水化合物又称糖.
固阳县13093731987: 碳水化合物主要来源 - ?
祗娅妇炎: 碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有...
固阳县13093731987: 碳水化合物是什么?从哪些食物获得? - ?
祗娅妇炎: 碳水化合物包括糖、淀粉和膳食纤维.富含碳水化合物的食物有稻米、玉米、小麦和其他各类食品及多种根茎类作物如土豆、山药、薯类、多种豆类、水果、蔬菜和糖.
固阳县13093731987: 碳水化合物如何生成的 - ?
祗娅妇炎: 碳水化合物是糖类的旧称,生产者可以用光合作用生成糖类