怎么看瓜地的西瓜熟了

作者&投稿:田萧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
地里的西瓜怎么才能知道西瓜熟了?~

瓜的熟度。请注意三条要领:一是看形状,鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端
正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧
密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是够熟的标志;二是听声音,可以一手
捧瓜,一手以指轻弹,凡声音刚而脆,如击木板的“冬冬”或“得得”声,是为未
熟的象征;声音疲而浊,近似打鼓的“卜卜”声且有震动的传音,才是够熟的标
志;三是端重量,生瓜含水量多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体
重就比生瓜轻些。除此之外,还要注意,如果瓜皮柔软、瘀黑,敲声太沉,瓜身太
轻,甚至摇瓜闻响,那又会是倒瓤烂瓜,不堪食用。

1.目测法。看果实外观和刚毛卷须。果实表面表现出该品种固有的皮色,网纹或条纹等形态特征。成熟的瓜纹络清楚,深淡分明,果柄基部略有收缩,果脐向里凹陷,着地部位变黄;植株生长正常情况下,坐果节和前后这卷须均枯萎,果柄刚毛稀疏脱落,表示果实成熟。

2.手测法。用手指弹瓜或用手掌拍瓜、摸瓜。弹瓜发生浊音是熟瓜。发出刚脆清音为生瓜。用手触摸瓜皮时,有滑感的为熟瓜,发涩的是生瓜。一手托瓜,一手在瓜上边轻轻拍打,如托瓜的手心微感颤动,瓜发出砰砰的浊音是熟瓜,如托瓜的手不感到颤动,发出噔噔声音属生瓜。用两手同时挤压果实两端,放在耳边静听,如有嘶嘶瓜瓤开裂声音是熟瓜。同品种同体积的西瓜,生瓜比成熟瓜重,过熟瓜比成熟瓜轻。有经验者可采用“过手托瓜”的鉴定方法,即二手托瓜时稍感重量轻者,为成熟度较好西瓜。

3.标记法。在西瓜雌花开放或授粉后,在花旁插一高50厘米树枝或竹条作标记,上端涂上不同颜色的油漆。每2天更换一种颜色,进行单瓜标记。按各个品种成熟所需积温或天数推算成熟期。通过标记坐果日期和切瓜检查相结合,按标记适期采收。

4.比重法。测定果实比重。成熟西瓜与水的比重在常温下是不相同的。成熟度适宜的西瓜密度为0.9~0.95,生瓜的比重大于0.95,小于0.90为过熟瓜。可将西瓜放入水中进行观察,若西瓜完全沉没表明生瓜,浮出水面部分很大;表明熟过头,浮出水面不大,表明熟瓜。

一看:鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正,花皮瓜类纹路清晰、深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。而瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密,略为缩入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。
二听:鉴别西瓜的声音。可以一手捧瓜,一手轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
三掂:感受西瓜的重量。同等大小,成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。因为生瓜含水量多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重就比生瓜轻些。

扩展资料:

通过声音辨别西瓜是否成熟的原理:
西瓜的结构分为瓜皮和瓜瓤。在西瓜成熟过程中,瓜皮的硬度和弹性模量发生变化,也就是果肉成熟的瓜皮弹性更大,拍打起来会有轻微的回弹感。此外,瓜瓤在纤维素酶的作用下,内部纤维素被降解,西瓜的含糖量和自身结构也产生了变化,敲击声自然会有不同。
将西瓜视为一个具有弹性的多层结构球体,当人们敲击西瓜振动发声后,分析产生的音波信号可得出以下结果:未熟果在拍打的时候,其音波振幅达到最大,随后急剧衰减,呈不规则的衰减波形。而适熟果和过熟果的最大振幅出现在拍打之后的某一时刻,其波形上下对称,呈有规律的衰减。而音波的具象化体现就是振动和回声,所以敲击时声音较清脆的是生瓜,敲击声相对沉闷的是熟瓜。
参考资料来源:人民网-西瓜可清热解暑 三招教你挑西瓜
参考资料来源:人民网-通过声音辨别西瓜是否成熟 背后的原理你知道么?

怎么看瓜地里的西瓜熟了:

一、弹瓜听声法

成熟的果实用手抚摸瓜面有光滑感,用手指弹瓜发出“嘭嘭”的浊音,未成熟的瓜发出的声音是“噔噔”的实音,如果发音“噗噗”则是过熟瓜。应注意的是,结果期雨水较多时,弹瓜后听到的声音虽是实音,但瓜却是熟的。此外,有些紧皮品种,果实成熟后用手指弹仍是“噔噔”的实音应区别对待。

二、果实性状观察法

果实成熟后一般果皮坚硬光滑具有光泽,果皮花纹清晰,呈现本品种固有的熟瓜皮色。果实脐部(花冠脱落处)和果蒂(果柄着生处)部位向里收缩、凹陷,果实着地部分转黄粗糙,果柄刚毛稀疏变黄不显,即为熟瓜。另外,与果实同节或前面一节卷须枯萎,也可作为果实成熟的标志,不过因植株长势强弱而有变化。如在西瓜一栽多熟中,第一、二茬瓜收瓜期茎叶生长旺盛,果实虽已成熟,但卷须并不一定枯萎;第三茬瓜的茎叶长势衰败,卷须虽已枯萎,果实也未必成熟。因此,应结合其他条件综合判断。

判断西瓜是否成熟的四个方法
三、比重法

一般成熟西瓜比重在0.90-0.95之间,大于这个数字表示尚未成熟,小于0.90则该瓜已过熟。因为西瓜成熟时,细胞内空胞增大,果肉细胞的中胶层开始解离,细胞间隙充满空气,种子处胎座组织空隙加大,所以比重降低。用手托瓜感到发轻,用手轻拍瓜面,手心感到微微发颤为热瓜。若需连续结果,在结瓜期追肥浇水后,有时成熟的果实在追肥后3--4天会出现返生现象,这种返瓜要延长4--5天采收。

判断西瓜是否成熟的四个方法
四、积温法

西瓜从开花到成熟需要一定的积温,一般早中熟品种从开花到成熟需700--800℃,晚熟品种需要1000℃左右。因此,在春季适期播种且气候正常条件下,每个品种的果实发育天数基本上是固定的。

可以通过拍 听声音知道是否熟透了。


西瓜怎么看熟不熟在地里
3、听声音 我们买西瓜是都喜欢用手敲一下,听听声音。用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。4、摸瓜皮 如果摸起来瓜皮光滑、瓜皮硬硬的,就是好瓜,如果瓜皮摸起来发软、涩涩的发粘,这个西瓜肯定不好。5、看瓜纹 在西瓜皮的花纹...

摘西瓜怎么判断生熟
3、看果皮 检查肉质粗细和新鲜。果皮平滑、底部果脐平小的西瓜,新鲜且皮薄肉细。若果皮粗皱、果脐大且凹,则皮厚肉粗且不新鲜。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。4、按果皮 可检查西瓜的新鲜度。若果皮的硬度高,按...

西瓜怎么弄才能判定成熟?
固授粉后也应记下每天温度、日照时间,以便准确地判断西瓜的成熟度。在大批采同期授粉瓜前也可品尝一、二以检验其成熟度。 其实对于老瓜农说,如何判断西瓜是否成熟都是日积月累的经验中愈发熟悉的,经常结合各种方法判断,方能熟能生巧,熟练掌握。 本回答被网友采纳 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(1) ...

怎么样看地里的西瓜熟不熟了?
3、看皮色:一般来讲,成熟地西瓜一般是比较光滑,有光泽地,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜地熟度可能就不够了 4、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧地,那就不行了。5、看瓜蔓:现在地瓜农为了显示瓜地美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜地那节地卷须如果发焦了,那...

自家种的西瓜怎么判断熟了
2、拍:用手指拍西瓜,声音深浊沉重的是熟瓜,清脆的是生瓜。3、挤:两手抱起西瓜,放在耳边,用两手轻轻挤压,瓜里发出裂声的是熟瓜,没有裂声的是生瓜。生长习性:西瓜喜温暖、干燥的气候,不耐寒,生长发育的最适温度24到30度,根系生长发育的最适温度30到32度,根毛发生的最低温度14度。西瓜...

西瓜怎么看熟不熟
3、托起来看是否“过手”把西瓜托起来放手心里,用另一只手在上面拍一下,震动能传到下面的手心里,就是熟瓜,这叫做“过手”。生瓜蛋拍的时候是不过手的,感受不到震动。4、看花蒂判断 什么样的瓜甜,并且好吃?挑选瓜要看“花蒂”,也就是西瓜后面的那个点,点越小瓜越甜,尤其是那种小点往里面...

还在长的西瓜怎么知道熟了才可以摘
5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。7、看大小。同一品种中,大比小好。8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。 ◎优质西瓜 具有本品的基本形状和特征,无畸形果;表面光亮清新,...

怎样判断西瓜熟没熟
2、观察法 根据果实形态判断成熟与否。西瓜成熟后一般果皮光滑、有光泽,花纹清晰,呈现本品种特有的熟瓜皮色,果实脐部(花冠脱落处)和果蒂(果柄着生处)部位向里收缩、凹陷,果实着地部分转黄变粗糙,果柄刚毛稀疏变黄脱落,即为熟瓜。3、听声法 成熟的西瓜用手抚摸瓜面有光滑感,用手指弹瓜发出...

怎么才能知道西瓜的生熟?
4、比重法成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1,而一般成熟瓜的比重为0.9-0.95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没,则表明是生瓜;浮出水面很大,说明瓜的比重小于0.9,西瓜过熟;若浮出水面不大,则表明是熟瓜。在实际应用中,为了准确无误地判断西瓜是否成熟,应综合考虑各种...

怎么判断西瓜是否成熟?
(3)根据西瓜的外观特征确定其成熟度 不同品种果实成熟时都会显示该品种固有的特征,果实表面色泽由暗变亮,皮色老化,果面的花纹清晰,以手触摸手感光滑,着地面底色呈深黄色,果脐向内凹陷,果蒂处略有收缩,以上均为熟瓜的形态特征,反之则为生瓜。(4)根据果实的声音确定其成熟度 以手拍打果实,...

新浦区17189434662: 地里的西瓜怎么才能知道西瓜熟了? -
容查麦咪: 瓜的熟度.请注意三条要领:一是看形状,鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐.凡瓜形端 正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧 密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是够熟的标志;二是听声音,可以一...

新浦区17189434662: 怎么样才知道生长在地里的西瓜熟了没 -
容查麦咪: 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜. ...

新浦区17189434662: 如何辨别西瓜是否熟透了呢?? -
容查麦咪: 可以通过看、摸、掂、弹来鉴别.首先是看.不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜.第二是摸.瓜皮光滑、手感结实的是好瓜.第三是掂.熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好.最后是弹.将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好.如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了.

新浦区17189434662: 怎么样才知道西瓜有没有熟? -
容查麦咪: 摸.用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜.掂.成熟度越高的西瓜,其份量就越轻.一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜.听.将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的...

新浦区17189434662: 怎么看地里西瓜熟不熟 -
容查麦咪: 一只手将西瓜托起,另一只手弹瓜,托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜,没有震荡的是生瓜;用手指拍西瓜,声音深浊沉重的是熟瓜,清脆的是生瓜;两手抱起西瓜,放在耳边,用两手轻轻挤压,瓜里发出裂声的是熟瓜,没有裂声的是生瓜;熟瓜的脐部凹入较深,生瓜凹入较浅;熟瓜皮色灰暗,生瓜鲜嫩明.

新浦区17189434662: 地里的西瓜怎么看是成熟的 -
容查麦咪: 果实性状观察法.果实成熟后一般果皮坚硬光滑具有光泽,果皮花纹清晰,呈 现本品种固有的熟瓜皮色.果实脐部(花冠脱落处)和果蒂(果柄着生处)部位向里收缩、 凹陷,果实着地部分转黄粗糙,果柄刚毛稀疏变黄不显,即为熟瓜.另外...

新浦区17189434662: 怎么分辨西瓜的成熟? -
容查麦咪: 除了避免选买雨季后上市、多汁不甜的西瓜外,还要牢记看、按、听的几项绝招,才能挑到好西瓜. 1.看果柄:可检查西瓜的新鲜度.果柄碧绿新鲜的,是刚由活的植株采下,若果柄枯黄,则是由不良的

新浦区17189434662: 西瓜如何知道生熟? -
容查麦咪: 步骤 第一步首先把西瓜托在手心,然后用食指的第二个关节去叩响西瓜.感觉略微有些震动感的是熟了,没有这种感觉是生的.第二步听,这个就是我们常常习惯去装的了.声音清脆的其实是生瓜,熟瓜其实声音稍微会沉闷一点.生瓜比重比熟瓜大,生瓜放水里会下沉.熟了的西瓜能漂浮或者悬浮水中.这个买回去可以验证一下.然后是看瓜皮,生瓜瓜皮青涩,鲜艳.瓜熟了之后瓜皮颜色会变深.还有一个标志是看瓜脐,瓜脐熟了之后会凹进去,如果你多看看熟了的西瓜就会明白凹陷的程度,再结合之前说的综合判断就不难知道瓜的生熟了.以前卖西瓜还有一种方法证明熟瓜和皮包,就是拿一把尖锐的刀在西瓜表面切一个三角形,然后就可以取出一小块西瓜.这样西瓜皮厚不厚熟没熟自然就知道了.

新浦区17189434662: 成熟的西瓜怎么看出来呢
容查麦咪: 看 花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽.无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志. 摸 用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜. ...

新浦区17189434662: 地里的西瓜怎么认识是熟了
容查麦咪:秘笈一:如何分辨西瓜的种类?市场上最常见的西瓜有4种,分别是8424、金欣、春光和早春红玉.其中,8424和金欣属于所谓的中型瓜,8424肉细、水分足、甜度均匀,而金欣肉质较粗,水分少,甜度差别大.从表皮上看,8424花纹颜色浅,而金欣皮色深,花纹较宽.春光和早春红玉则属于小型瓜,无论是口味和表皮来说,分别都不大,因为从血统来看,他们本是双胞胎.唯一的区别就是春光花纹较宽,段裂处多,而早春红玉瓜皮颜色深,条纹连贯. 秘笈二:如何分辨西瓜是不是熟了?简单地说,可以归结为两看.一看:看瓜皮颜色.成熟的西瓜条纹清晰,颜色分明,瓜毛已经完全脱净. 二看:看瓜藤形状.成熟的西瓜瓜藤不是一样粗,而应该是越长越细,好似老鼠尾巴.(

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