平时很喜欢吃瓜子，不知道它都有哪些营养价值
瓜子很有营养，但是每天吃，吃多的话会胖的啊。还有就是别把牙嗑坏了。五香瓜子比较咸，吃多了盐也不大好的
可是就是好吃有能怎么办呢？我每天也是花生瓜子不能断的，不然会觉得少了什么。可是一吃就控制不了，最讨厌的是我只是当零食吃，饭还是照吃。都吃胖了，苦恼！
瓜子营养价值剖析
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。
≮功效≯
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。
葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。
它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
≮适用人群≯
适合所有人食用。
≮适用量≯
每次80克。
≮特别提示≯
尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。
≮健康红绿灯≯
大量磕瓜子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化。
瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
5 0.36 0.2 1.18 - - - 34.53
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙
- - - 0.03 280 1.66 4.8 72
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看
营养手册
5.7 238 562 5.5 2.51 264 6.03 1.21
如果你因其美味而喜欢大嗑葵花籽，那么现在更有理由对它钟爱有加：美国最近的一份研究葵花籽营养成分的资料汇编表明，这些不起眼的小葵仁，蕴含着不可忽视的营养成分。
营养学研究人员发现，由于葵花籽仁在预防心脏病、癌症等慢性病方面的突出功效，把它与洋葱、大蒜、西兰花并列为超级食品毫不为过。
美国弗吉尼亚科技研究学院生物化学系研究员凯瑟林·菲利浦博士说：“葵仁富含抗氧化物、矿物质以及非常有益健康的‘好脂肪’。不仅如此，它还是我们保持健康所必需的植物化学成分的理想来源”。该机构正代表美国向日葵协会对葵花籽进行研究述评。
该研究文献汇编指出，葵花籽仁是以下成分的理想来源：（1）抗氧化物，例如维生素E和酚酸；（2）硒及其它矿物质如铁、锌和铜等；（3）单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，即能预防心脏病和某些癌症的 “好脂肪”。
抗氧化物
在提供抗氧化物保护方面，葵仁可与坚果和干果媲美，在某些情况下，甚至超过它们。汇编以黑莓为例：众所周知，黑莓是抗氧化物的重要来源，每份含有60毫克酚酸；而同量葵仁中却含有近1000毫克酚酸。酚酸和其它诸如维生素E之类的抗氧化物，通过在体内对抗自由基而对人体有益，因为这些自由基会通过破坏细胞、并干扰DNA复制，从而导致心脏病、癌症等慢性病的产生。
硒
硒是土壤中一种重要的微量矿物质，而人体缺硒通常会导致心脏病和癌症。向日葵可以把土壤中的硒转化成自然有机物，从而被人体吸收。研究表明，这种矿物质能够与维生素E协同作用。
更多“好脂肪”
脂肪可以说是我们饮食中的“第22条军规”。它使食物变得更加美味，让我们感到饱足，并且对很多身体功能发挥作用必不可少。但是，过量脂肪会导致心脏病、肥胖、乳腺癌等多种疾病。近年来的很多深入研究都表明，摄入什么样的脂肪要比摄入多少脂肪更为重要。
瓜子本身营养很高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。
我们平时喜欢嗑点瓜子，又哪知它还是一种良好的药物
每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；
能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病。
参考资料：摘自雅虎知识堂
吃瓜子还有这么多好处和坏处，学到就是赚到
都以100g的重量为例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含量占36%。另外它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素，不过维生素的含量很低。作为坚果来说，这些瓜子中还都含有脂肪酸，这也是我们平时比较推崇适量摄入坚果的原因之一。
我很喜欢吃花生瓜子。但是怕胖。如果嚼烂后,嘴里有了味道然后把渣子吐掉...
呵呵，肯定会，因为你嚼进去的味道是含最多卡路里和脂肪的，而你吐出的部分是有助于消化的膳食纤维，如果真忍不住吃的话，最好还是吃完吧！
很多人喜欢嗑瓜子,但是瓜子不能吃太多,为什么?
逢年过节的时候，家家户户都会买瓜子，很多人都喜欢嗑瓜子。事实上，瓜子对人体是有很多好处的，主要体现在以下几个方面：第一点，瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力。除此之外，瓜子对预防高血压...
常吃瓜子对身体有哪些不好的影响?
引言：很多女性都非常喜欢嗑瓜子，在观影的时候瓜子是一种不可缺少的观影零食，但是在平时如果刻了过多的瓜子，就很可能产生一些身体疾病或是身体上的问题，所以在日常的生活中还是要注意，不要过多的嗑瓜子，再感觉自己的牙齿或舌头有点不适，之后就要停止吃瓜子的行为，喝一点水。一、引起上火如果常吃...
我喜欢吃瓜子,天天吃对身体有害么?
这点网络中有大量的知识认证） 多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐减轻胰岛负担，控制病情发展，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中，好多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。
常吃瓜子有没有害处?你觉得呢?
序言：有很多人都非常喜欢吃瓜子，特别是在空闲的时候，总喜欢拿一把瓜子在旁边吃。常吃瓜子，对身体有一定的害处，因为瓜子中的油脂含量特别丰富。并且这种食物吃多了，喉咙容易疼，也容易出现口腔溃疡等一系列上火的症状。一、有害处在吃完饭的时候，有很多人都喜欢拿西瓜子吃，这样就能够让自己吃得...
最近老想吃瓜子,为什么?
老人讲，想吃什么就缺什么，应该是一种营养的不平衡和缺失．但现代医学似乎又不承认这一点．我也总是隔段时间特别想吃瓜子．会一次吃到够，再好久不吃．有时还会特别想吃猪肝等．附上瓜子营养价值，你参考一下吧．瓜子的种类很多,葵花子的营养价值体现在以下几个方面:1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸...
心理学科普|瓜子效应
但回到座位上后,还会继续吃瓜子,不需要他人提醒、督促。大多数情况下,人们会一直吃下去,直到吃光为止。或许你会纳闷,为何一颗小小的瓜子会有如此大的魔力? 这是因为,一粒瓜子,我们从嗑出来到吃进去只需要几秒钟。也就是说,只需要几秒钟的时间,我们就可以得到嗑瓜子这个行为的反馈。而人在做任何一件事时,都是...
瓜子易“嗑”不易“消”,哪几类人不能吃瓜子,管住嘴?
容易上火的人不要吃。有些人特别容易上火，稍微吃一点辣的，或者是吃一点上火的食物，就会长口腔溃疡或者是长痘痘。那么这类人就千万不要吃瓜子了，小心一不小心就上火了，还要吃三黄片儿来下火。其实平时我们都可以少吃一些瓜子，在过年的时候家家户户都会准备瓜子，我们在走亲串戚的时候就千万不要...
很喜欢吃瓜子 经常在吃 健康吗?
多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食用，还是吃原味的比较放心。瓜子属于坚果类，都被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主。每天的量不易多，记得专家说每天坚持吃一把瓜子对身体就很有好处。也许跟个人的体重也有关。
常吃瓜子会不会长胖?吃瓜子有什么注意事项?
但是在减肥的人就会有一个担心，因为瓜子的热量也不低，自己每次吃瓜子的时候都会吃的很多，于是就担心长胖的问题，那么吃瓜子会不会胖？吃瓜子有什么注意事项？1、吃瓜子会不会胖瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。我们平时喜欢嗑点瓜子，又哪知它还是一种良好的药物(每天吃...
贺亲肠舒： 瓜子种类有,葵花籽、冬瓜子、西瓜子、南瓜子、甜瓜子、黄瓜子、松子等.葵花子、西瓜子、南瓜子最好吃.瓜籽肉白色的质量好.
湘东区17011894565： 吃瓜子的好处和坏处 - ？
贺亲肠舒： 好处: 瓜子是补血的,可以促进血液循环,有利于头发的生长.它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用.对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效. 生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作...
湘东区17011894565： 喜欢吃瓜子,请问平时吃些什么瓜子对身体有好处啊? - ？
贺亲肠舒： 白瓜子,,那种特大的
湘东区17011894565： 瓜子里含有什么 - ？
贺亲肠舒： 瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者. 我们平时喜欢嗑点瓜子,又哪知它还是一种良好的药物 (每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病...
湘东区17011894565： 瓜子的营养价值是什么? - ？
贺亲肠舒： 瓜子营养价值剖析 瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者.葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料.由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料.葵花子油是近几年...
湘东区17011894565： 吃瓜子有好处吗 什么样的瓜子好 - ？
贺亲肠舒： 瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者. (每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等). “嗑”更让人受益颇多,毕竟能增强消化...
湘东区17011894565： 人经常吃瓜子对身体好么?有什么样的好处和不好处?？
贺亲肠舒： 瓜子里含有很多的维生素E对人体很有好处,能去除人体内的自由基,缓解衰老,是很好的美容佳品~!
湘东区17011894565： 常吃瓜子有什么好害处？
贺亲肠舒： 瓜子的好处是油脂含量较高,加工后不但吃起来很香,还含有一些人体必需的不饱和脂肪酸,B族维生素.微量元素锌等,它是最佳的健脑食品.白瓜子(南瓜子)还是杀虫能手,它能杀灭人体内寄生虫(如蛲虫.钩虫等)的作用.对血吸虫具有很好的杀灭作用.南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压的作用.不足是它含有较高的油脂,容易发胖.吃多了,还容易肚胀,因为老张嘴,容易进去大量的空气.再有就是对牙齿造成伤害,俗称瓜子牙.
湘东区17011894565： 吃瓜子有什么好处?？
贺亲肠舒： 瓜子很有营养,但是每天吃,吃多的话会胖的啊.还有就是别把牙嗑坏了.五香瓜子比较咸,吃多了盐也不大好的 可是就是好吃有能怎么办呢?我每天也是花生瓜子不能断的,不然会觉得少了什么.可是一吃就控制不了,最讨厌的是我只是当零...
湘东区17011894565： 吃瓜子有什么好处? - ？
贺亲肠舒： 如果你因其美味而喜欢大嗑葵花籽,那么现在更有理由对它钟爱有加:美国最近的一份研究葵花籽营养成分的资料汇编表明,这些不起眼的小葵仁,蕴含着不可忽视的营养成分. 营养学研究人员发现,由于葵花籽仁在预防心脏病、癌症等慢性病...
