孕妇四个月吃什么菜谱

怀孕各个时期该吃什么 推荐孕妇食谱~

女性怀孕期间可以分为孕早期、孕中期跟孕晚期三个阶段，不同阶段的孕妇在饮食上的要求有所不同，现介绍如下：一、孕早期：少吃流食防呕吐怀孕早期（妊娠13周之前），胎儿各组织器官逐步形成，饮食摄入不必过多，但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂，或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜，能防止胎儿畸形。

1、奶类：奶类营养丰富，是怀孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶，可以喝酸奶，或者吃奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃过凉的食物。2、蛋白质含量高的食物：煮鸡蛋、肉类（用水煮或清炖的方法烹调最好）、深海鱼类（清蒸、水煮比较好），尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。3、蔬菜类：各种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高，准妈妈们都知道，怀孕初期要补充适量的叶酸，可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒等为主，也可以凉拌。

4、水果类：所有的水果都可以吃，但是木瓜有堕胎的作用，尽量少吃，如果准妈妈不爱吃水果，可以做成沙拉，总之怀孕期间一定要多吃水果，水果营养丰富，又可以补充各种维生素。5、饮品：可以喝热牛奶、酸奶、果汁等，尽量少喝碳酸饮料，过多饮用碳酸饮料可能会导致孕妇体内钙质的流失。6、粗粮：比如玉米、燕麦，也可以喝八宝粥等，但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重，可以醒来后就先吃一片全麦面包，或吃几块全麦饼干。

二、孕中期：多补优质蛋白孕中期（14—27周），此时胎儿生长发育加快，孕妇对总热量的需求增加，应适量增加蛋白质、钙、磷等物质的摄入量，以满足胎儿及母体营养素储存的需要。比如，乳制品、豆类中就含有丰富的优质蛋白，钙存在于蛋黄、虾皮、动物骨骼及绿叶蔬菜中，而黄豆、鸡肉、羊肉中的磷含量比较丰富。此外，孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快，对脂质尤其是必需脂肪酸的需要有所增加，还可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄入过多。蛋白质以鸡肉、鱼肉、虾、猪肉等动物蛋白为主。可以多吃一些海产品。三、中晚期：限制热量摄入在怀孕的中晚期（妊娠28周后），应适当限制脂肪、甜食和水果的摄入，减少米、面等主食的量，以免营养过于丰富，使胎儿长得过大。如果临近分娩，孕妇出现下肢浮肿，还应减少盐的摄入。由于胎儿增大，压迫胃肠道，孕妇常会感到上腹部不适，可采取少量、多餐的方式。此外，产妇分娩过程中需要足够的体力，接近分娩时吃几块巧克力，可帮助用力，以利于顺利分娩。多补充膳食纤维防止便秘，促进肠道蠕动。孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。由于便秘，又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动，并养成每日定时排便的习惯。孕妇的几个素食食谱推荐菌菇蔬菜汤材料：玉米棒，金针菇，香菇，滑子菇，芹菜叶， 盐。做法玉米洗净切段， 菇类淡盐水浸泡片刻，清水冲洗干净， 芹菜叶洗净香菇去根蒂切块煮锅加水烧开放入玉米， 金针菇， 香菇， 滑子菇，小火煮20分钟左右， 放盐， 芹菜叶即可蒜茸西兰花材料：大蒜、西兰花 盐、油、味精、香油。做法将西兰花改刀成块。锅上火，加入适量水、盐、油烧开，放入西兰花略烫，捞出控净水。锅复上火放入少量油烧热，倒入蒜末炒香后，放入适量油、味极鲜、盐、味精调匀，再倒入西兰花翻匀即可。香甜玉米羹材料：玉米，香菇，胡萝卜，鸡蛋。做法香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里，轻轻搅打几下。锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁，中火煮15分钟，然后加入玉米粒再煮10分钟。出锅前撒入少许盐巴，关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。
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　怀孕后要多吃一些含铁丰富的食物：动物的内脏，如肝、心等；红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等；动物的血。这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁，人体易于吸引和利用。植物性食物中，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有有些多的铁，但植物来源的铁在孕期相对吸收率有些低，只能作为辅助，不可以全靠这些食品来补铁。蔬菜中的菠菜铁会计师有些高，但其中含有的草酸会抑制铁的吸收，因此并非补铁的最合适选择。

在这个时期，应注意在均衡饮食的基础上，减少高脂肪、高热量食品的摄取，适量增加富含维生素食物的摄取。鱼的蛋白质丰富，远高于肉类，含有人类必需氨基酸，属于优质蛋白质，而且易于消化，鱼还含有丰富的维生素A，维生素D，矿物质含量也高，常见的钙、磷、铁、锌、碘、钾等均多，不仅可预防心血管病，而且有利于神经系统发育，对胎宝宝的脑发育有极大的好处。所以在怀孕七个月时，多吃鱼有很多好处。

有一些水果孕妈妈不宜多吃，如桂圆、荔枝、山楂等。尽管桂圆和荔枝营养丰富，是很好的补品，但它们性温大热。由于孕妈妈怀孕后往往易阴虚产生内热，再食桂圆。

7个月的胎宝宝的生长速度依然较快，准妈妈要多为腹中的宝宝补充营养。在保证营养供给的前提下，坚持低盐、低糖、低脂饮食，以免出现妊娠糖尿病、妊娠高血压、下肢水肿等现象。
　　准妈妈要注意维生素、铁、钙、钠、镁、铜、锌、硒等营养素的摄入，进食足量的蔬菜水果，少吃或不吃难消化或易胀气的食物，如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿；多吃冬瓜、萝卜可以利尿、消水肿的蔬菜。
　　准妈妈在怀孕26周以后，要注意不宜多吃动物性脂肪，日常饮食以清淡为佳，水肿明显者要控制盐的摄取量，限制在每日2～4克。
　　从现在开始到分娩，准妈妈每天应该增加谷物和豆类的摄入量，因为胎宝宝需要更多的营养。富含纤维的食品中B族维生素的含量很高，而且可以预防便秘，如全麦面包及其他全麦食品、豆类食品、粗粮等，都可以多吃一些。

当一个孕妇怀孕到了四个月的时候，已经开始进入到了怀孕中期了，在这个阶段的时候，孕妇的肚子可以很明显的看出来了，，而且早孕的反应也基本停止了，所以这个阶段的妈妈都会感到非常轻松了，但是还是要多注意下自己的饮食习惯，所以怀孕四个月吃什么菜好？

怀孕四个月吃什么菜好

多吃一些芹菜、萝卜等含粗纤维的蔬菜或水果，对清洁口腔有利，而且充分地咀嚼可以起到锻炼牙齿、按摩牙龈的作用。含咖啡因的饮料和食物会影响胎儿大脑、心脏、肝脏等器官的发育：辛辣食物会引起便秘：一些含有添加剂和防腐剂的食物可能导致畸胎和流产，要注意少吃。

怀孕四个月饮食上要遵循哪些规则

少食多餐

怀孕四个月从这个月开始，孕妇会食欲大振，每餐摄入量可能有所增加。但随着孕期进展，子宫进入腹腔可能挤压到胃，每餐后易出现胃部胀满感。孕妇可适当减少每餐的摄入量，做到以适宜为度，除三餐之外，再安排加些辅食，如每日可吃5-6餐。另外，每天早晨起床前或刚起来时最好喝一杯开水，要少吃含糖多和怀孕含盐多的食品，怀孕因为糖过量会引起发胖，而盐分吸收太多，会在孕后期引起浮肿甚至妊娠中毒症。

合理烹调

减少维生素扣失从这个月开始，孕妇对各种维生素的需要增加，特别是维生素A、维生素C、B族维生素，应选择各类维生素含量丰富的食品，但要避免烹调加工怀孕的不合理而造成的维生素损失。

增加主食摄入

怀孕四个月开始进入孕中期，此时胎儿迅速生长，母体组织的生长需要大量热能、这均需摄入主粮予以满足。怀孕孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。可选用标准米、面，搭配摄食些杂粮，如小米、玉米、燕麦片等。

看完了上面的介绍，相信不少人都对怀孕四个月吃什么菜好有了一个了解了吧，所以说在怀孕的时候可以多吃一些芹菜或者是萝卜等等一些含有粗纤维的蔬菜来给自己补充营养，从而让肚子里面的胎儿更好的发育，另外，孕妇还要合理地进行饮食，不要一次性吃很多，这样对胎儿也是很不好的。

　怀孕四个月宜吃食物

　　宜吃：怀孕4个月，一日三餐食物营养均衡。为了防止孕期便秘，建议增加纤维素的摄入，比如多吃芹菜等高纤维蔬菜，主食要以粗粮代替部分精粮。同时要保证蛋白质的摄入。

　　1、纤维素：大米、小麦、玉米、麦麸、马铃薯。

　　2、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、小米、豆类及豆制品。

　　3、维生素：胡萝卜、西红柿、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶及奶制品。

　　怀孕四个月忌吃食物

　　忌吃：怀孕4个月，要注意以下几类食物：一是避免螃蟹、甲鱼等，会使激素分泌旺盛；二是太酸或太辣食物，酸菜含有亚硝酸盐，不利于胎儿发育。

　　1、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。

　　2、酸菜制品：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。

　　3、海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

　　怀孕四个月食谱推荐

　　海带冬瓜猪骨汤

　　食材：猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。

　　做法：

　　1、将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。

　　2、冬瓜去皮洗净切小块。

　　3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨。将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段，大火烧开转小火煨制。

　　4、汤煨制半小时左右放入海带。

　　5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。

　　6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

　　功效：冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

　　牡蛎粥

　　食材：鲜牡蛎肉100克、糯米100克、大蒜末、猪五花肉50克、料酒、葱头末、胡椒粉、精盐、熟猪油。

　　做法：

　　1、糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。

　　2、糯米下锅，加清水烧开，待米稍煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。

　　功效：牡蛎肉味极鲜美，是优良的营养食品，以牡蛎入粥食用，是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒，可供药用。牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效。

　　杂骨菌菇汤

　　食材：杂骨、菌菇、枸杞6颗、姜数片、葱结数个、料酒少许、盐少许、白胡椒粉少许。

　　做法：

　　1、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。

　　2、将蘑菇洗净，切小块备用。

　　3、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。

　　4、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。

　　功效：杂骨菌菇汤，里面放了少量枸杞子，枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。

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玉山县15233558220： 孕妇食谱四个月要吃什么?吃什么比较有营养? ？
捷英右旋： 营养均衡就好,蔬菜肉类鸡蛋牛奶水果粗粮,搭配着吃呗.

玉山县15233558220： 怀孕四个月吃什么好呢?你们有没有什么健康食谱好介绍的啊? ？
捷英右旋： 亲您好,怀孕四个月可以吃些有营养的食物的,豆类,鱼类,奶类,海鲜类都是需要吃的.

玉山县15233558220： 孕妇4个月最好吃些什么食物?谢谢! - ？
捷英右旋： 孕妇的饮食注意文章类型:夫妻恩爱 文章加入时间:2006-6-8 16:35:19www.changyitang.com孕早期膳食要求孕早期在营养需要上与孕前没有太大区别,但为了保证胚胎发育和孕妇生理...

玉山县15233558220： 请推荐几道3 - 4个月孕妇吃的食谱!谢谢!!! - ？
捷英右旋： 是孕早期吧?这个时候的膳食要根据她的喜好选择促进食欲的食物.还要选择易消化的.少食多餐,想吃就吃.若完全不能进食也要静脉补充葡萄糖.注意补充叶酸400-600微克/...

玉山县15233558220： 4 - 5个月的孕妇要吃些什么好呢?有没有家常菜谱推荐? - ？
捷英右旋： 为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要,孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品. 早餐:米饭1碗,豆腐与海带汤1碗,鸡蛋1个; 10点:橘子1个(含大量...

玉山县15233558220： 孕妇食谱四个月该吃什么?吃什么东西对宝宝好?该注意什么? ？
捷英右旋： 孕妇的食谱有很多的,可以做适合自己的口味来做的.不要吃太辣的食物了.