孕妇可以吃什么菜谱
孕妇高血糖怎么吃可以改善血糖问题？
2018年11月27日 空腹血糖 5.14 ↑（参考值3.50-5.10）
就诊意见：大夫强调孕妇空腹血糖要5.1以下，因为孕后期血糖还会升高，随血糖升高会出现一些并发症，如酮症酸中毒、羊水过多、巨大儿、胎儿畸形等，建议HICIBI血糖能量调节器。
2019年2月13日 糖耐量结果：空腹血糖5.19↑（参考值3.50-5.10），餐后1小时5.72（＜10.0），餐后2小时6.07（＜8.50）。
一日三餐营养食谱表 孕妇高血糖，餐次及量的分配（一日食谱为例）
早餐（7:00-8:00）：
主食50g、低脂牛奶250ml 、煮鸡蛋1个
凉拌蔬菜150g：生菜、紫甘蓝、圣女果等
早加餐（10:00—10:30）：
核桃2个、猕猴桃1个
午餐（11:30-12:30）：
燕麦米饭（燕麦50g，大米30g）、红烧牛肉（牛肉50g，土豆50g，胡萝卜50g）、娃娃菜炖豆腐（豆腐100g，娃娃菜200g）、蒜蓉西兰花（西兰花200g）
午加餐（14:00—14:30）：
低脂酸奶150ml、火龙果1/4个
晚餐（17:30-18:30）：
杂粮粥 、蒸红薯、山药3两、清蒸鱼（鱼100g）、香菇烧油菜（油菜200g，香菇15g）、紫菜虾皮汤（西红柿、虾皮、紫菜、葱叶各适量）
晚上（22:00）加餐：低脂酸奶100ml 、橙子1个
孕期补营养可不能乱吃，看看你都补对了吗？
相信很多准妈妈们听到最多的就是“多吃点！”，这估计成为大多数准妈妈们的魔咒！尽管你在备孕就已经知晓营养充足的孕期饮食可帮助宝宝健康发育，并对专家提出的健康增重 11.5 ~16 千克的增重范围了然于胸，但是现实中，你还是不得不在家人朋友殷切的目光中摄入各种营养。
孕期营养需要遵从的原则？
在孕中期需要额外摄取350 卡路里，在孕晚期每天要额外摄取450 卡路里。而一份炒饭就相当于550卡路里，10个水饺相当于400卡路里，所以结果往往都是——摄入太多，变成自己的脂肪囤积起来！！
孕期营养小常识
为保证胎宝宝的正常发育，你需要每天额外补充以下营养：
孕中期需要额外摄取350 卡路里，在孕晚期每天要额外摄取450 卡路里 。而这里并不是表示准妈妈们可以大吃特吃哦，而是要多吃真正的食物，比如考虑增加两份蛋白质和两份水果蔬菜。这种方法更准确，更容易做到，也更健康。
除了每天需要补充300-500卡路里的营养，还需补充25克蛋白质，800毫克钙，0.4毫克叶酸，40毫克铁。
每天额外补充的热量、钙及蛋白质，只要通过多喝一杯酸奶及多吃170克鱼肉就可以达到要求。你可以通过每天服用一片叶酸含量0.4-0.8毫克的补充剂，一片钙含量500毫克的补充剂来补钙，以及一片300毫克的磷酸铁来补充铁。
孕期健康食品
低卡路里高蛋白的健康食物：
脱脂牛奶（250ml）——90-100卡路里，8克蛋白质
无糖豆浆（250ml）——75-100卡路里，9克蛋白质
低糖酸奶（250ml）——100卡路里，9克蛋白质
糙米饭（125ml）——115卡路里，2.5克蛋白质
瘦牛肉（60克）——100卡路里，14克蛋白质
三文鱼（熟，60克）——115卡路里，14克蛋白质
绿色蔬菜（125ml）——25卡路里，2克。
上述食物都可以自由搭配使用哦~~根据每天摄入量可以算一下。
富含叶酸的食物：香蕉的叶酸含量高于其他所有常见水果，一根香蕉便可满足孕妇每日所需叶酸的12%。但是，准妈妈们不能我喜欢吃而吃多了哦，每天一根就够了。
富含铁的食物：肝脏（112克）8.5毫克铁、生蚝（半杯）8毫克铁、豆类（1杯）5毫克铁、牛肉（112克）3.5毫克铁、沙丁鱼（112克）3.5毫克铁，值得一提的是，多吃一些富含维生素C的食物（柑橘、草莓、猕猴桃），可以促进铁的吸收。
富含钙的食物：每天喝1-2杯牛奶(可以补充250-500毫克的钙) 或牛奶、豆浆各一杯，还可以吃海产品如虾皮是补钙很好的食物、也可以多喝一点骨头汤。蔬菜补钙的食物如西兰花，每天也建议可以多食用一些。
孕期特别补充营养
宝宝大脑不断发育，因此在整个孕期中，请务必食用富含DHA的食物，鱼类含有极富营养价值的DHA。建议选择富含脂肪的深海鱼，如三文鱼、银鳕鱼、沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼等。因为深海鱼的脂肪中含有最为丰富的n-3多不饱和脂肪酸（包含DHA），如秋刀鱼、鲔鱼、远东沙丁鱼的油中DHA含量能达到10%以上，这比禽畜肉类中的DHA含量要高出10-100倍。
如果受地理位置限制，不常能买到海鱼的准妈妈，还可以选择唐鱼、鲈鱼，这两种淡水鱼的DHA含量也相对丰富。但在孕期应避免食用汞含量较高的鱼类和贝类，因为汞摄入量超标可能会损害宝宝的神经系统。一般而言，鱼类越大、越成熟，汞含量也越高，因此请勿食用箭鱼、鲨鱼和方头鱼等鱼类
建议：
孕期适量锻炼。例如一周三次左右的游泳或产前瑜伽。这有助于控制体重不超标，并增强体质。
若每日根据这些食物搭配食谱，孕期体重的增长才能循序渐进增长。切记一点，孕期均衡饮食，切记暴饮暴食！
1：奶油会白菜
食材：大白菜，鲜牛奶，火腿，淀粉，盐，鲜汤
做法：1，将火腿切丁，白菜切成4cm小段
2，先倒入大白菜翻炒一下，捞出来。
3，起另一个锅倒入鲜汤，鲜牛奶，盐，烧沸倒入大白菜，三分钟后淀粉勾芡，撒上火腿。
2：白果蒸蛋
食材：白果，鸡蛋，盐
做法：1，将白果去除胚芽煮熟，放入水中煮软，鸡蛋打入碗中打散，放入三倍水，加盐。
2，隔水蒸8分钟，搅拌一下蛋汁使白果浮出蛋面。
3：柠檬鱼片
食材：柠檬，鱼肉，姜，盐，料酒
做法：先用材料吧鱼片腌制12分钟，放入烤箱至熟透，取出，把切好的柠檬摆盘，撒上柠檬汁。
4：拔丝山药
5，香菇鸡肉羹
食材：大米，鸡胸肉，香菇，青菜
做法：将油烧热，将切随的香菇，鸡肉，翻炒，再放入大米翻炒，加上水盖上锅盖，快熟时放入碎青菜，熬制粘稠。
6：南瓜浓汤
食材：南瓜，冰糖，糯米粉
做法：把南瓜蒸熟，用搅拌机打碎，放入锅中放水，冰糖，糯米粉。
孕妇早期吃什么菜谱
1、番茄炒土豆片
食材：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。做法：将番茄、土豆、大蒜去皮切块备用。锅中倒入油大火加热，待油4成热时放入一半的大蒜片。
煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，再放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
2、青椒胡萝卜山药泥
食材：山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。做法：将山药去皮洗干净切小块，蒸10分钟。将山药基本冷却，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖将山药压成泥。
翻炒胡萝卜和青椒到断生，混入山药泥中，然后戴上手套将所有食物抓匀，然后放入果冻模中，用勺子压紧，再倒扣在盘中，即可开吃。
孕妇早期补充哪些营养
1、钙质：牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状，还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。
2、铁质：铁质对女性的身体健康十分重要，怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养，铁能够帮助孕妇预防贫血，避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，孕妇可以多吃这些食物。
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哪里能够学到正宗的麻辣香锅？
246 2019-03-27 09:17:47
学习笔记
据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重。所以平时了，就喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，如此混合起来以后，味道十分美味，很受大众的喜爱。可是麻辣香锅要是没有正宗口味，很难留住顾客，学习麻辣香锅正宗技术去哪里呢?
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饮食的关键在味道、味道的关键在配方。 现代饮食生活中，人们追求的是时尚、口感、健康，而麻辣香锅，红景泰大厨麻辣香锅因为它特色的口味，无法仿制的秘制配方，更具有无法比拟的市场竞争力。红景泰大厨正宗正宗麻辣香锅，荤素相伴，健康搭配，荤食和素食的合理搭配不但可以使事物中的营养成分互补，而且有利于保持体液环境的酸碱平衡。
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