我是河南人,本人爱吃酸菜但不知道怎么种植,请问我们这能种植吗?请高手指点下 需要注意什么？
还有点热，再等等吧
河南南阳天气预报
08月28日(今天)
晴18～32℃
东风 2级
空气良
08月29日(周一)
晴转多云19～31℃
无持续风向 微风
空气优
08月30日(周二)
晴20～31℃
无持续风向 微风
空气优
08月31日(周三)
多云转晴21～34℃
无持续风向 微风
空气优
因为那边天气寒冷，到了冬天一片雪白，只能把其他季节的菜弄成酸菜，到冬天食用，而在那边土地干旱 ，只适合种植小麦，而不是水稻，粘豆包就是用小麦做的。 O(∩_∩)O~是这样吧！！
你好 ， 楼主 ， 酸菜是白菜或是抱心菜或是大头菜腌制成的，不是种出来的，你可以去市场上买白菜自己腌制，网上就有腌制酸菜的教学方法，你可以去学。酸菜是青菜白菜等各种吃的菜经过蒸制然后发酵出来的，不是种出来的。
可以啊，种的时候需要根据天气状况适当浇水，水里要加醋。一般家中阳台上就可以种植，种子可以在天猫买，普通花盆就可以。
酸菜不是大白菜腌制的么?东北的那种
河南人有哪些食物是只有河南人自己喜欢吃的?
烩面。烩面也是河南的名吃，并且在全国分布广泛，尤其是河南人聚集的地方基本都要有烩面馆。但是外省人却很少去吃，因为一则北方有自己的特色面食，二则南方根本不爱吃面食。所以烩面在外省基本也是河南人去吃的多，并且烩面也没有形成统一做法、树立品牌，难以留住顾客，因为烩面也是河南自己喜欢吃的。
我是河南人,本人爱吃酸菜但不知道怎么种植,请问我们这能种植吗?请高手...
你好 ， 楼主 ， 酸菜是白菜或是抱心菜或是大头菜腌制成的，不是种出来的，你可以去市场上买白菜自己腌制，网上就有腌制酸菜的教学方法，你可以去学。
河南人爱吃的家常菜 河南人喜欢吃的家常菜
2、胡辣汤在河南几乎每个地方都存在，最有名的就是逍遥镇胡辣汤，早上一碗胡辣汤加一根油条，是河南人的标准早餐。有的外地的小伙伴觉得胡辣汤卖相不好，但并不影响其在河南本地人心中的地位，每天吃都不会觉得腻。3、道口烧鸡是吃货的首选，烧鸡和北京烤鸭一样，在国内外都享有盛誉，道口烧鸡特点...
河南都有哪些特色美食?
河南烩面是“中 国十大面条之一”，有4000年的历史，味道鲜美，价格实惠，从中原遍及全 国。进入河南，大大小小的街头，都少不了各种烩面馆，不管是汤面还是炒面，都称得上人间美味。2、变蛋 不是河 南人估计都不知道变蛋是什么，不过要说皮蛋、松花蛋可能就明白了，皮蛋一般原料是鸭蛋，而河南人爱吃的...
河南人喜欢吃什么有什么特色(河南人公认的的十大特色美食)
1、烩面 烩面是中国十大面食之一，也是河南最有名的特色美食之一。几乎在河南的大街小巷的餐馆都能找到它的身影，烩面色泽白嫩，口感鲜香，一筷子下去，烩面筋道爽口，入口柔润香醇，三五个好友约在一起，吃着热气腾腾的烩面，再来口小酒，生活就是如此完美。2、胡辣汤 作为一个土生土长的河南人，胡...
为什么我作为一个河南人天天吃面条馒头都吃不腻?
河南人自古以来以农耕为主，面条和馒头是体力劳动后的最佳补充。面条易于吸收，能够快速补充能量，馒头耐饿，可以长时间维持饱腹感。因此，面条和馒头逐渐成为河南人饮食中的主食。文化传承 面条和馒头不仅仅是食物，更承载着河南人的文化记忆和乡土情怀。在河南，有许多与面条和馒头相关的民俗活动和传说。
嫂子说来到我们河南,以前不爱吃的菜现在也爱吃了,我怎么说?
你可以这样对嫂子说：嫂子，你现在已经是一个真正的河南人了！
河南人爱吃什么家常菜
河南人肯恭吃面食,你火星来的吧??? 面粉+安琪酵母+水,然后蒸就行了・・・ 馍 问题三:河南人爱吃什么口味的菜? 开封菜(KFC)开玩笑的!!! 河南菜又称豫菜!历史文化和饮食并重! 豫菜特色是中扒(扒菜)、西水(水席)、南锅(锅鸡、锅鱼)、北面(面食、馅饭)。而河南菜的烹调方法,也有50余种。扒...
河南人爱吃什么
据我所知，河南省的饮食文化以面食为主。这里的居民钟爱各种面食，如汤面、烩面、焖面和肉夹馍，反映出他们对面食的深厚喜爱。辣椒的喜好则因人而异，每个人根据自己的口味选择是否添加。在菜肴的选择上，河南人倾向于清淡，生食如生葱并不是他们的首选。至于烤肉，似乎并不是当地人的日常饮食习惯。这...
河南人喜欢吃什么事物!
河南米面通吃早上一般都是米汤 中午面条或者米饭 饺子之类的 晚饭都是绿豆汤或者米汤玉米渗 各种各样的青菜蔬菜各种各样的肉。
傅曲益替： 你好 , 楼主 , 酸菜是白菜或是抱心菜或是大头菜腌制成的,不是种出来的,你可以去市场上买白菜自己腌制,网上就有腌制酸菜的教学方法,你可以去学.
盐亭县13013494256： 酸菜怎么腌制才好吃 - ？
傅曲益替： 酸菜好吃的腌制方法如下: 材料: 1、白菜1棵大约2kg,盐50g 2、小辣椒 12颗 3、腌渍水材料:盐15g,糖15g,凉开水500ml 4、香料、八角各4-6朵,花椒1/2-1汤匙 步骤: 1、把白菜破开两边, 再将每边分切开成4长条, 然后改刀切...
盐亭县13013494256： 腌酸菜的方法 - ？
傅曲益替： 原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜.个大、心很实的白菜是最佳选择. 调料:盐(好像不放也行) 腌制:将白菜洗净后(或是只把外层去掉就可以了),然后从中间将白菜劈开成2瓣,好让水分渗透,也好摆放. 然后一棵棵一层层转圈摆好...
盐亭县13013494256： 如何制作酸菜 - ？
傅曲益替： 你把菜坛放在阴凉的地方密封好,还要避免将油星和生水弄进泡菜坛,用干净干燥的筷子取菜,看能不能改善?1、准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀. 2、把白菜去老帮...
盐亭县13013494256： 酸菜怎么吃才好吃 - ？
傅曲益替： 1.酸菜用水冲一下,切成丝2.用手抟干水分备用3.猪瘦肉切成丝,用少许盐、料酒、湿淀粉浆上4.粉条用温水泡软5.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香6.放入肉丝炒至变色7.加胡椒粉和酱油调味8.将酸菜抖散放入锅里,用筷子不停扒拉.炒酸菜...
盐亭县13013494256： 在家怎么做酸菜 - ？
傅曲益替： 我小时候自己家经常做的,把菜切根,洗干净,放在外面晒干,找个大缸,先放一层在缸底撒上盐,在放上一层菜,按紧!如果没力气,那就用脚去踩好了!再撒上盐,在放菜,依次这样做!最后用重的东西压在上面,最好是大的石头!过几天,把菜翻一下,把多余的水倒掉,过个十几天就可以吃了!这是我们家常年来的做法,虽然没有上面几位兄弟说的花样那么多,但是味道绝对是一绝,不妨试试!
盐亭县13013494256： 有没有人知道酸菜怎么弄好的？
傅曲益替： 泡酸菜很简单的,关键你要有那种上面倒扣着一个碗的泡菜坛子.制作方法如下: 1、烧一壶白开水,放置1天; 2、将萝卜、豇豆、苦瓜、大白菜梆子等通常泡酸菜的蔬菜洗净,彻底晾干蔬菜表面的水分(注意,不是将菜晒干,而只是自然风干...
盐亭县13013494256： 酸菜怎么腌简单又好吃 - ？
傅曲益替： 食材清单 圆白菜 洋葱 白米醋 料酒 豆汁 盐 烹饪步骤1 圆白菜切细丝.2 半个洋葱切细丝.3 准备,一碗白醋,半碗料酒,一碗豆汁.没有豆汁可用豆浆或者橙汁代替4 炒锅,放底油,倒入洋葱丝,炒到透明焦黄,捞出来,留底油.5 倒入圆白3菜丝,加入少许盐.大约2茶匙-茶匙左右.翻炒杀出水.再大火把水焅干.6 加入半碗白醋.大火翻炒,让白醋焅干.继续加入剩下的半碗白醋.7 同时加入半碗料酒.大火翻炒.直到把醋和料酒焅干.8 最后加入一碗豆汁.直到汤汁收干了.晾凉放冰箱.平时佐粥炖肉,味道极好
盐亭县13013494256： 怎么泡酸菜 - ？
傅曲益替： 东北淹酸菜不叫做淹,叫积酸菜. 选几百斤大棵的白菜,用刀修整去菜根,把菜帮和多余的叶子砍掉.放到太阳下晒一天,紫外线杀菌.然后挑一口大缸,用开水消毒洗净.提前放到指定地点,备用. 把白菜放到大锅中用开水氽一下,等叶子...
盐亭县13013494256： 喜欢吃泡菜,但是不知道怎么腌制,请做过的告诉我 - ？
傅曲益替： 四川泡菜的制作 各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料.当然,我们还需要一些配料如:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等.制作泡菜必不可少的自然是泡菜...
