每日食谱家常菜

作者&投稿:巴聪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、肉末烧
(1)材料:肉末100 克,粉丝1小捆(约 30 克),小白虾皮小白菜,小白菜炒豆腐菜 300 克,姜末少许。
(2)调料:盐、味精、酱油各 1 小勺。
(3)做法:粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成 3 厘米左右长短的小段。油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒塌软后,放入滴一点香油。盖上锅盖小火焖 2 分钟,放入盐和味精,炒匀关火。
2、白菜片炒肉丝
(1)材料:白菜3 片,水发木耳10小朵,肉片100克,红椒半个,葱、姜末各适量,蒜粒1小勺。
(2)调料:酱油1大勺,盐、味精各适量。
(3)做法:白菜洗净、搌干,斜片成片;红椒去蒂及子,洗净,切块。木耳择洗干净。油烧热,放葱、姜末炝锅,放入肉片炒至变色发白时放入酱油,酱油色包住肉片后,放白菜片、红椒片,火稍转大,不断翻炒。白菜塌软时放入木耳,放味精和盐炒匀,关火,放蒜粒,炒匀。
3、干煸豆
(1)材料:肉末150克,扁豆400 克。
(2)调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、扁蒜粒、盐、味精各适量。
(3)做法:扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。烧热 250 克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。另取锅烧热,用1大勺油爆香干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒,加入肉末炒熟,倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀。


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食谱一:番茄炒蛋 推荐理由:番茄炒蛋是一道非常经典的家常菜,色彩鲜艳,营养丰富,口感鲜美,深受大众喜爱。番茄富含丰富的维生素C和番茄红素,具有抗氧化、抗衰老的功效;鸡蛋则含有丰富的蛋白质和微量元素,对人体健康有很好的促进作用。剧情介绍:在一个普通的家庭中,妈妈为了给家人做一顿营养丰富的...

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3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝...

好吃不胖的8道家常菜做法巧妙[家常菜食谱大全及做法]
春节期间聚餐时,如何保持健康不增重?这里有8款家常菜谱,热量低,营养丰富,适合天天变换。以下是其中几道菜的做法:1. 肉片西兰花:泡发木耳和切好的五花肉片配合,西兰花焯水后与肉片一同翻炒,加入蚝油、生抽等调味,最后勾芡上明油,简单又美味。2. 炒杏鲍菇:杏鲍菇切块,与青红椒一起炒制,...

家常菜食谱
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家常菜做法大全食谱 家常菜的烹饪方法
3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝...

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杜绿十维: 日常生活中最基本的绿色食谱: 1、每天最少要吃一个新鲜水果.因为水果中含有维生素及纤维素. 2、每天两调羹油.这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量,其中植物油和动物油各占一半. 3、每天最少三碟蔬菜.尤其要吃...

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杜绿十维: 馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、调味品适量). 加餐:时令水果、红小豆25克). 晚餐,味精、盐适量)、柿子椒25克、植物油5克、百合,胡椒粉、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、黄酒、味精,调味品适量)...

献县13167214658: 求一日三餐营养食谱一份. -
杜绿十维: 一、 每日膳食总量 主食:(米、面、杂粮)300—400克 肉类:(包括鱼、虾)75—100克 蛋类:(包括鸡、鸭蛋)50—100克 豆制品:100—200克 新鲜蔬菜:300—400克 水果类不>400克 植物油:10克 食盐:4—6克 牛奶:150—200克 甜...

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