鸡蛋面咋做啊各位？

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鸡蛋面是一种口感香滑、有嚼劲的面食，下面是制作鸡蛋面的方法：
所需材料：

• 面粉 200克

• 鸡蛋 1个

• 盐 适量

• 水 适量
  步骤：

• 将面粉放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

• 在面粉中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

• 慢慢地加入适量的水，揉成面团，醒面10-15分钟。

• 把面团擀成薄片，然后将薄片卷起来，切成细条即可。
  小贴士：

• 面粉和水的比例可以根据自己的口感调整。

• 揉面团时要揉到面团表面有一层光滑的膜，这样做出的面条口感会更好。

• 切面条时可以先将薄片对折，再对折，这样切出来的面条会更加均匀。

鸡蛋面的做法很简单，只要按照以下几个步骤就可以完成：首先，将适量的面条放入沸水中焯熟；接着将调好味的蒜泥、番茄、小米椒、胡萝卜片加入一个大碗中；最后再将焯好的面条和已备好的原料一同倒入大碗中并搅匀即可。最后在这些原料上加上一个打散过的鸡蛋即可开始食用。总之，制作出一道美味可口的鸡蛋面不是件难事！

鸡蛋面是一道简单又美味的菜肴，准备工作也不复杂。首先，你需要准备好所有的原料，包括鸡蛋、面粉、油和盐。然后将这些原料放在一个容器里，加入适量水，搅拌均匀。最后将这些材料倒入平底锅中，用中小火加热，不时的用勺子将表面的食物刮开以保证内部得到充分的加热。当表皮变得金黄时即可出锅享用。

要做鸡蛋面，首先要准备好所需的原料：鸡蛋、面粉、淀粉、盐、水和植物油。然后，将这些原料混合在一起，形成一个光滑的面团。最后，将该面团分割成小份并用打蛋器将它们打成薄片即可。最后，可以根据个人喜好来加入一些佐料进行烹制——例如番茄、胡萝卜、火腿或者其他食材——最后再加上适量的盐就可以享用这道美味的食物了。

鸡蛋面是一道简单又美味的中式菜肴，其做法也很简单。首先，准备好所有的材料，包括鸡蛋、淀粉、盐、油以及你想要加入的其他材料。然后将所有材料放在一个大碗里，用勺子将它们搅拌均匀。之后再将这些材料倒入一个平底锅里，用中小火加热，不时用勺子将它们搅动。当表面出现少量气泡时即可将它们装盘食用。

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陕西省13495775127： 鸡蛋面怎么做好吃,纯手工鸡蛋面的家常做法 - ？
晋是帅先： 主料高筋面粉200克 辅料鸡蛋2个 盐1克 步骤1.将面粉和盐放入和面的容器内 2.将鸡蛋磕入容器内 3.用筷子搅拌成均匀的颗粒状 4.然后捏和成团 5.用保鲜膜包好放入冰箱,冷藏饧制10小时 6.取出后两次揉制,然后再次饧发10分钟,如此反复二、三遍,面团会越来越光滑有弹性了. 7.用擀面杖擀制面团 8.成薄厚均匀的面片 9.将面片折叠起来,中间散上干粉以防粘连. 10.用刀切成细丝. 11.上面再撒上一些干粉(我放的玉米粉) 12.用手将一头抓起 13.轻轻提起 14.然后再抖散面条 15.顺序放置在面板上 16.手擀鸡蛋面就做好啦

陕西省13495775127： 最简单的鸡蛋面的做法? - ？
晋是帅先： 类似第一个回答,本人经常用这个方法面条,而且吃过的人都没有说不好吃的,你试试看吧!这可是家传的哦.1、先煎个荷包蛋(6成熟就好,蛋黄还是稀的)2、注入适量清水+几滴白酒+1小片姜(避水气,不喜欢姜味可不要)中火煮至汤变乳白色,下面+糖、盐煮熟即可,好吃又营养,特别合适身体虚弱人仕食用.

陕西省13495775127： 怎么做好吃的鸡蛋面? - ？
晋是帅先： 1、葱切葱花,西红柿切成入口大小,西红柿尽量不要去皮,西红柿皮一般也少会有残留农药,而且西红柿皮非常有营养. 2、鸡蛋打散加少许盐,放入炒锅炒嫩炒碎,盛出备用. 3、锅里留少许油,放入葱花,出香味后,放入西红柿,汤变红之后,放炒好的鸡蛋,盐和糖. 4、加少许水,和鸡精,汁水浓稠之后关火. 5、挂面煮好,过下凉水,拌做好的西红柿鸡蛋一起吃.

陕西省13495775127： 鸡蛋面怎么制作? - ？
晋是帅先： 适量辅料: 盐 适量 生抽 适量 花生酱 适量 鸡蛋面煮开就捞起来,不要过自来水,有条件的话过一遍凉白开或者净水,处理完之后用少许熟油、少许盐、鸡精干拌一下待用绿豆芽摘去头和尾部待用,青红椒少许切丝,黄瓜切丝待用,然后绿豆芽加青红椒丝快速在少许油锅里面快炒调味出锅待用花生酱用温水调和待用吃的时候把豆芽浇头浇上去,黄瓜丝、再放生抽、少许醋、花生酱即可 该答案来自饭菜网官方网站

陕西省13495775127： 鸡蛋面怎么做啊、 - ？
晋是帅先： 水开放面条,煮面条的水一定要宽,就是要多.放下去要用筷子稍微搅拌一下,不要面条粘一起.面条到筷子很容易夹断就好了,不要煮太久,不然就成糊糊了,如果怕不熟可以夹一点点吃一下,没有粘牙的感觉就煮好了,如果有粘牙的感觉就...

陕西省13495775127： 鸡蛋面怎么做？
晋是帅先：原料: 鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g 步骤: 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀 2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里 4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟 5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开 6、把鸡蛋到入面的上面即可食用 特点:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香扑鼻 .希望能帮助到您

陕西省13495775127： 怎样做鸡蛋面？
晋是帅先： 材料鸡蛋二只,麦面75克,适量的葱花. 做法1. 将鸡蛋去壳打散备用. 2. 锅内倒入适量的食油,开中火,倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用. 3. 锅内放入适量的水大火煮开,放入面条烧煮,进过三次的烧开加水,面熟后捞出也装入鸡蛋碗内,然后加入面汤拌匀即可.

陕西省13495775127： 好吃简单的鸡蛋面怎么做啊! - ？
晋是帅先： 鸡蛋面很好做的啊! 想吃煮的话就先烧好水沸腾了后关火,打鸡蛋下去,不要动,待蛋清全部凝固后,用锅铲轻轻铲动.离锅后再开火,下面,熟了就可以给别人送去了!!!! 想吃炒鸡蛋面,就先下油烧熟后将打好的鸡蛋(搅匀的)下锅炒香,加西红柿炒几下(可下点盐),加水沸腾后,下面煮熟停火也可以给你喜欢的饿人送去了! 还有就是蒸鸡蛋面,上面有人说了,我就不多说了 还有要用心做,要不不好吃的哦

陕西省13495775127： 纯鸡蛋面条的做法,自制纯鸡蛋面条怎么做好 - ？
晋是帅先： 用料主料 鸡蛋2个 面粉2杯辅料玉米油1小勺 水适量自制鸡蛋面条的做法 1. 将鸡蛋磕入随机附带的量杯,打散,加入玉米油和水至水位线,搅拌均匀 2.将2量杯面粉倒入搅拌斗,加盖,启动大小搅拌键,分6-8次倒入液体, 3.当面粉成为絮状时,停机 4.启动大小压面键,面条被挤出,当面条达到15厘米时,停机,剪断,放回搅拌斗. 5.再次启动大小压面键,这次的面条就是想吃多长剪多长了.

陕西省13495775127： 鸡蛋面是怎样做的?？
晋是帅先： 鸡蛋面的做法 茶馆这几天鸡蛋面很畅销,为了给各位有经济头脑而不知怎么动手的XDJM提供下帮助,改善下经济状况,呵呵~~~~~~ 原料: 鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g 步骤: 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌...