粉丝汤的家常做法
粉丝汤的家常做法如下:
材料/工具:青萝卜半个、猪肉馅150g、粉丝1把、鸡蛋1只、姜末少许、白胡椒粉少许、料酒1汤匙、生抽1勺、蚝油1小勺、黄豆酱1小勺、葱花适量、盐适量、香油适量、水淀粉1勺、砂锅。
1、准备好材料。
2、猪肉馅中打入1个鸡蛋,少许白胡椒粉、姜末,还有料酒,生抽,蚝油,黄豆酱,加入少许盐,搅拌均匀。
3、葱花加入肉馅中,倒入1小勺水淀粉。
4、搅打均匀。
5、青萝卜洗净去皮切丝。
6、取肉馅从虎口处将丸子挤出,小勺将丸子舀入水中,丸子定型后捞出。也可以直接在砂锅中做丸子,滚开后撇去浮沫,然后加萝卜丝和粉丝。我个人比较喜欢将丸子换一次水。
7、另砂锅中加水,放入丸子烧开,放入青萝卜丝煮熟。
8、放入粉丝煮好,出锅前加盐和香油。
土豆丝汤的做法大全家常
- 鸡蛋:1个 做法:1. 准备材料:土豆洗净去皮切成细丝,葱姜蒜切末,肉丝用盐、胡椒粉、料酒腌制片刻。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。3. 加入肉丝炒至变色。4. 加入适量的水,待水开后加入土豆丝煮熟。5. 煮至土豆丝变软时,打入鸡蛋搅拌均匀。6. 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。7. 汤...
萝卜丝汤的做法大全家常
1. 萝卜1根 2. 猪肉50克 3. 牛骨汤或鸡汤适量 4. 姜片适量 5. 料酒适量 6. 盐适量 7. 鸡精适量 8. 水淀粉适量 步骤:1. 萝卜去皮,切成细丝。2. 猪肉切成细丝,用料酒和姜片腌制10分钟。3. 热锅凉油,放入姜片炒香。4. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。5. 加入萝卜丝翻炒均匀。6. 倒...
海带丝汤家常做法
1、将猪肉切成细丝,海带洗净,卷成卷,切成细丝。2、分别把葱、姜切成丝,胡萝卜去皮,切成细丝,蒜切成片。3、用滚水将海带丝、胡萝卜丝焯一下,捞出控净水。4、器皿中加白油,烧热,放入葱丝、姜丝、蒜片,高火1分钟,再放入猪肉丝用高火8分钟,待肉丝变白时放入酱油、加清汤、精盐、胡萝卜...
肉丝汤的家常做法
家常肉丝汤的做法如下:所需食材:- 瘦猪肉丝:约200克 - 香菇:适量 - 胡萝卜:半根 - 青椒:1个 - 洋葱:半个 - 豆芽:适量 - 鸡蛋:1个 - 食用盐:适量 - 鸡精:适量 - 生抽:适量 - 食用油:适量 - 葱花:适量 步骤:1.将瘦猪肉切成细丝,香菇、胡萝卜、青椒、洋葱也切成丝备用。...
蘑菇肉丝汤的家常做法
蘑菇肉丝汤是一道简单的家常菜肴,下面是一种常见的家常做法:所需食材:- 鸡肉丝 150克 - 香菇 50克 - 鲜蘑菇 50克 - 白菜叶 100克 - 蒜蓉 1勺 - 生姜蓉 1勺 - 鸡蛋 1个 - 盐、胡椒粉适量 - 鸡精 适量 - 青蒜 适量 - 食用油 适量 步骤:1. 将鸡肉切成丝,用盐、胡椒粉拌匀腌制5...
丝汤怎么做好吃,羊肉萝卜丝汤的家常做法
适量 姜 适量 步骤 1.白萝卜去皮 2.插成细丝 3.油热下入葱姜末 4.下入冷冻的羊肉 5.添加适量水,烧开 6.下入白萝卜丝 7.煮开 8.加入适量白胡椒粉 9.加入适量盐 10.滴入几滴香油搅拌均匀 11.非常的暖身 小贴士 全程煮制过程中千万不要加盖子,让萝卜的气味充分的挥发,味道才够好 ...
肉丝汤怎么做好吃(肉丝汤的家常做法)
家常肉丝汤的美味做法 一、酸辣肉丝汤 食材准备:番茄、木耳、黄花菜、香菜、里脊肉。步骤:1. 番茄切小块,木耳切细丝,黄花菜提前泡发好,香菜洗净备用。里脊肉切丝,用淀粉、姜末、料酒和油腌制十五分钟以上。2. 起锅烧油,油温六成热时放入肉丝快速翻炒,至肉丝变色后盛出。3. 重新起锅放油,...
鸡丝汤的做法大全家常?
鸡丝汤的家常做法太多了,下面就和大家分享一道用香菇和枸杞做鸡丝汤的方法,这道汤的营养价值很高,做法如下: 菜品名称:香菇枸杞鸡丝汤 主料:鸡胸肉、枸杞、香菇 辅料:生姜、小葱、食用油、蚝油、胡椒粉、料酒、盐、鸡粉、白糖、生抽、水淀粉、芝麻香油 操作步骤: 1、把鸡胸肉切成薄片,再切成鸡肉丝放在盆中。 2、...
榨菜肉丝汤的做法(家常美味,简单易学)
准备材料 制作榨菜肉丝汤的材料非常简单,只需要准备以下食材:1.瘦肉丝:150克 2.榨菜:50克 3.葱姜蒜:适量 4.食用油:适量 5.盐:适量 6.鸡精:适量 7.清水:适量 制作步骤 1.将瘦肉切成丝状,用盐和鸡精腌制10分钟。2.葱姜蒜切成末备用。3.榨菜切成小段备用。4.热锅凉油,加入葱姜蒜...
肉丝汤的家常做法
肉丝汤的家常做法如下:用料:瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。1、准备好所需食材。2、榨菜切成丝。3、肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。4、加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。5、鸡蛋磕入碗中并搅打均匀。6、锅内放油烧热放入肉丝翻炒。7、翻炒至肉丝变色。8、放入...
僪俗凯莱: 用料 主料 粉丝来400g 调料 葱 适量 姜 适量 番茄酱1个 花生100g 毛豆腐300g 粉丝汤的做法1.切好的葱姜备用2.把豆腐切成小块放在盘子里3.切上一些应季的蔬菜,这个叫什么名字我还说不上来,反正菠菜、生菜、油麦菜等都可以的4.把红皮花生切碎放在盘子里5.备用的粉丝准备自好6.西红柿切成丁7.用水搅拌好适量的面,要稀一些8.锅里放油,油热后加入花生翻炒,之后加入葱、姜百、西红柿翻炒,之后倒入豆腐翻炒,之后加入适量的水9.水沸腾后,放入应季菜,加入适量的盐10.等到再次沸腾加入粉丝,因为是给孩子们吃粉丝加入之前要剪短,继续煮上6分钟左右,等到粉丝煮软即可11.把之前稀释的面粉倒入锅里搅拌直至有些稠状度即可
西区15228542024: 猪肝粉丝汤的做法 ?
僪俗凯莱: 1、材料:猪肝3两,青菜适量,粉丝一捆,香葱末,姜末,盐,鸡精,花椒粉,豆油2、把新鲜的猪肝洗净切片,放在碗里,然后加点姜末拌一下.可以去腥.3、在锅里倒入少量的油,以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花.油热以后把少量花椒粉放到油锅中爆香.然后往锅里加水.4、水开以后先把粉丝下到锅里.等粉丝煮软了,加入青菜.之后等水沸腾了就把猪肝撒到水里,再煮大概两分钟.猪肝老了就不好吃了.5、最后关火把香葱撒到汤里就可以了.
西区15228542024: 粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法 - ?
僪俗凯莱: 食材用料 粉丝一把相克食物 西葫芦适量相克食物 菠菜适量相克食物 油5克 葱3相克食物 姜3相克食物 蒜3相克食物 味极鲜酱油2 花椒油2 盐5 粉丝汤的做法1.粉丝温水泡五分钟2.西葫芦切丝3.菠菜,切小段,4.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开5.放入西葫芦6.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火7.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了
西区15228542024: 粉丝汤怎么做? - ?
僪俗凯莱: 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱便秘食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 粉丝汤的制作材料: 主料:粉丝50克 辅料:菠菜25克 调料:色拉油5克,香油3克,酱油15克,淀粉(玉米)5克,盐2克,味精1克,小葱5克,姜汁1克 粉丝汤的特色: 粉丝细软,汤味鲜美. 教您粉丝汤怎么做,如何做粉丝汤才好吃 1.干细粉丝用开水泡开;菠菜法净,切成段. 2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成. 粉丝汤的制作要诀: 本品需高汤约600克,如果没有高汤可用清水代替.
西区15228542024: 怎么做粉丝汤啊 - ?
僪俗凯莱: 萝卜粉丝汤的做法 原料: 白萝卜120克,粉丝适量,猪油少许,味精、盐、胡椒粉各适量. 做法: 1、水上火烧开,粉丝先用湿水泡软,萝卜切丝待用. 2、锅置火上,加水适量,烧开后,把猪油、萝卜、粉丝一同入锅,随即把盐、味精、胡椒...
西区15228542024: 家常粉丝汤怎么做要,用料普通不要做法复杂的 - ?
僪俗凯莱: 粉丝汤 主料冬瓜350克 粉丝30克 辅料小葱1根 姜2片 白胡椒粉1/4茶匙 鸡汁1茶匙 花椒1/4茶匙 食盐1/3茶匙 冬瓜粉丝汤的做法 1.准备:冬瓜、粉丝、葱、姜、黑或白胡椒粉等 2.粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片 3.水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品 4.因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了.放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了
西区15228542024: 牛肉粉丝汤家常做法(牛肉粉丝) ?
僪俗凯莱: 1、原料:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量制作步骤: ①牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀; ②锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量),然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿),稍煮一下再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗 ,淋上香油即可.
西区15228542024: 粉丝汤怎么做好吃又简单 - ?
僪俗凯莱: 粉丝提前充分泡软;葱姜蒜切末;香葱切粒,青红尖椒斜切小段儿;辣豆瓣酱剁碎;鸡汁加入清水稀释;(否则太咸)起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末;下入豆瓣酱,煸炒出红油;加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀;捞出粉丝,下入锅中;煸炒均匀,加入稀释后的鸡汁,煸炒均匀;盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅;汤汁将进时,加入老抽,煸炒均匀;最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可.
西区15228542024: 粉丝汤怎么做好吃,排骨粉丝汤的家常做法 - ?
僪俗凯莱: 1、排骨买回来后洗净.2、放入冷水中煮开.3、煮开后的排骨将水去掉不用.4、再放在温水中洗净.5、放入砂锅中,加入葱段,姜片大火煮开,转中火煮30分钟.6、温水泡好粉丝.7、泡好的粉丝颜色稍变.8、放入煲好的汤中.9、食用时,加少许盐和胡椒粉即可.
西区15228542024: 鱼头粉丝汤的做法 ?
僪俗凯莱: 1、鱼头洗净,去掉鱼鳃和鱼牙,一调羹料酒,适量盐、胡椒粉和数滴白酒码匀去腥;粉丝冷水浸泡.2、葱姜切片儿,小葱切葱花.3、铁锅烧热,先用姜擦一遍锅底,之后入适量油,油热后下入鱼头,小火煎成两面微微发黄.同时去腥,鱼头要煎成微微的黄色才能熬出奶白的汤,但注意别煎糊.4、加入没过鱼头的热水大火烧开,入葱姜后转小火保持沸腾56分钟至汤色奶白.5、加入泡好的粉丝煮软煮熟,加入料酒和食盐,起锅时撒上葱花,调入数滴香油.