粉丝的12种家常做法
鱼香肉丝的家常做法调汁
三餐之旅 2023-12-25 · 超过78用户采纳过TA的回答 关注 展开全部 鱼香肉丝是一道非常经典的川菜,其味道鲜美,口感嫩滑,非常受人们喜爱。下面是我经常做鱼香肉丝的步骤,以及我的独门调汁哦: 将准备好的猪肉切成丝状,用少量盐、料酒和生粉腌制10分钟,使其更加入味。 木耳、胡萝卜、尖椒也切成丝状备用。 调汁...
美极拌莴笋丝的家常做法 美极拌莴笋丝怎么做
1、莴笋2根、2枚。美极酱油(或鲜味生抽、蒸鱼豉油都可以)1匙、蚝油1匙、油1匙。2、莴笋去皮,切均匀的细丝待用。 2、锅内烧水,水中滴入适量油和盐,水开后,关火,将莴笋丝倒入迅速拨散,让莴笋丝充分被沸水烫匀。3、迅速将莴笋丝捞起,过凉水,沥干水分后转容器中待用。4、炒锅加少量水,...
辣丝的做法家常做法
香辣肉丝的家常做法如下:1、准备食材和辅料:蒜3克、香菜40克、葱花1根、猪肉300克、淀粉20克、食用油200毫升、盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、辣椒面15克,如下图。2、蒜片3克,香菜40克切段,葱花1根,猪肉300克切丝。3、倒入猪肉丝,淀粉20克,抓匀。4、锅中放入食用油200ml,放入猪肉丝,...
做土豆丝需要哪些材料?
2、然后将青红椒切丝,土豆也切粗丝,把切好的土豆丝放在凉水里浸着,防止氧化变黑。3、锅里放油烧热,再放入蒜末炒香。4、接着倒入沥干水的土豆丝。5、煸炒到土豆丝微微变软了,加入青红椒丝一起翻炒。6、最后加入调料,盐,鸡精调味,翻炒均匀了就可以出锅了。7、炒土豆丝的成品图。
鱼香肉丝的家常做法
倒入青红椒丝 请点击输入图片描述 翻炒片刻后倒入之前炒好的红萝卜和黑木耳丝 请点击输入图片描述 再倒入之前兑好的酱汁(酱汁中可以加入3汤匙的清水),再次翻炒均匀 请点击输入图片描述 少许淀粉加水兑好勾薄芡后即可装起享用 请点击输入图片描述 小贴士 1、步骤中提到的比例为大约,具体请根据个人...
怎么腌制芥菜丝的家常做法
芥菜丝的腌制配方窍门 1、芥菜丝还可以腌成酸辣芥菜丝,它的腌制配方是,食用盐400克,大蒜500克,白糖200克,味精150克,陈醋500克,辣椒末50克,食用油150块,芥菜3000克。把芥菜处理成细丝,把其他调味料全部放在一起调匀制成料汁,然后放到切菜丝中腌制就可以。2、芥菜丝的腌制时不能采用哪种...
鱼香肉丝的家常做法
姜切末,蒜拍碎,小红辣椒切丝,备用.4、生抽,鸡精,糖,少量醋,料酒,水淀粉调成鱼香汁.5、锅内放少许油,油温,放入葱姜蒜,辣椒,花椒爆香.6、加入红油豆瓣酱和红油辣椒炒香.7、加入猪肉丝,煸炒均匀.8、倒入鱼香汁,翻炒均匀.9、加入所有的配菜(黑木耳丝,胡萝卜丝,青椒丝,笋丝)炒匀,盛盘即可....
土豆丝怎么做好吃,鸡肉土豆丝的家常做法
主料 土豆 2个 尖椒 1个 鸡肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 酱油 适量 步骤 1.两个土豆 2.削皮切丝 3.鸡蛋肉切条 4.尖椒切丝 5.放油放五香粉炒鸡肉 6.鸡肉变色后加土豆丝 7.放盐…酱油炒,再放尖椒 8.翻炒一会儿,土豆熟了就可以 9.盛盘 ...
鱼香肉丝的制作方法
教你鱼香肉丝简单又好吃的做法
鱼香肉丝的家常做法
鱼香肉丝的家常做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 鱼香肉丝是川菜中的一道经典菜品,其独特的鱼香口感和细嫩的肉质备受人们喜爱。将猪肉丝炒至变色,再加入各种调料和蔬菜翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享 ...
细河区中诺回答: 粉丝的做法 材料 卷心菜,粉丝,五花肉,葱、姜、蒜,红椒,老抽、料酒 做法 1、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软. 2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁. 3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜. 4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分. 5、直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可.
法利13515285531问: 粉丝的做法?
细河区中诺回答: 粉丝做法如下:原料:菠菜,粉丝,虾米,鸡蛋,大蒜,香菜;第一步:海米提前2小时用温水泡发;第二步:粉丝用温水泡发至无硬芯,然后在开水中焯一下,沥干水分晾凉备用;第三步:把鸡蛋液搅匀,摊成鸡蛋薄饼,凉透后,切成丝;第四步:把菠菜洗净后在开水中焯一下,过凉开水,挤干切成段;第五步:把以上所有的原料混合,加盐,糖,醋,生抽,鸡精拌匀;第六步:起油锅,油温热后,下入泡发好的海米炒出香味,盛出;第七步:用锅内底油小火炒香蒜蓉和红椒;第八步:趁热浇到拌好的菠菜和粉丝上上,撒上香菜末,拌匀;第九步:即可食用.
法利13515285531问: 粉丝的家常做法大全 粉丝怎么做好吃 - ?
细河区中诺回答: 1.粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎,凉拌汁,生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀.2.锅里放水,放少量盐和两滴油烧开,吧粉丝放进去煮一分钟至熟,捞起,过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以.3.把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀,另外把炒锅烧热,放油和蒜末爆香,油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上,撒上黄瓜丝,拌匀即可.
法利13515285531问: 粉丝怎么做 - ?
细河区中诺回答: 一、 辣做法: 主料:粉丝 配料:姜、葱、蒜、青红椒 调料:盐、糖、味精、米醋、红油 做法: 1.、用开水将粉丝泡胀发开,备用.2.、把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸. 3、 适量盐加入胀发好粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜...
法利13515285531问: 干炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
细河区中诺回答: 干炒粉丝的家常做法 材料 白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖 做法 1、白萝卜去皮,切丝备用. 2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用. 3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦) 4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄,倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软. 5、加入适量盐拌匀. 6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖. 7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝,用筷子把菜拌匀,撒入香菜即可.
法利13515285531问: 凉拌粉丝的做法大全,怎么做如何做好吃 - ?
细河区中诺回答: 1. 原料:粉丝 胡萝卜 红油 大蒜 生抽 米醋 盐 白糖 鸡精2. 做法:粉丝洗净,入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分3. 胡萝卜切成丝,越细越好4. 锅里焯一下5. 捞出,过凉沥干水分6. 大蒜去皮,捣成蒜泥7. 用大蒜泥,白糖米醋盐 鸡精 调成汁8. 把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里,加入调好的汁,拌均匀9. 加红油拌均匀就好了
法利13515285531问: 粉丝怎么做好吃?
细河区中诺回答: 蟹块粉丝煲 原料:大闸蟹3只,水发粉丝350克,大白菜250克,小红椒3只,海鲜酱50克,干面粉、蒜泥、生姜、青葱、生抽、精盐、白糖、味精、黄酒各适量. 制作:(1)蟹洗净去杂,每只分切成8块,切面沾上干面粉;大白菜切成蟹块大小...
法利13515285531问: 粉丝除了煮着吃 还怎么吃好吃? 简单的 做法?
细河区中诺回答: 东北菜,蚂蚁上树,其实也就是粉丝炒肉丝. 粉丝先用温水泡软了,然后准备切一些肉丝.切一点点葱姜蒜末备用. 先在锅里烧一点水,把粉丝烫八分熟.捞出,沥干水分. 锅里下底油,下葱姜蒜末爆锅炒香,加入肉丝翻炒,肉丝变色后放入粉丝,加一点水,加盐和鸡精调味,加少量老抽或者酱油上色.翻炒均匀就可以出锅了.
法利13515285531问: 红烧粉丝怎么做 - ?
细河区中诺回答: 一、用料:主料:肥牛250克、金针菇100克、粉丝1小把调料:食盐适量、酱油1大匙、鸡精适量、葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根、料酒1大匙、豆瓣酱2大匙、陈醋2大匙、白糖少量 二、步骤:1.豆瓣酱剁碎,姜切姜末,蒜切蒜末,香葱...
法利13515285531问: 粉丝的做法,凉拌粉丝怎么做好吃,凉拌粉丝的家常做法 - ?
细河区中诺回答: 主料 粉丝团 2个 胡萝卜 1根 黄瓜 半根辅料 葱姜蒜末 适量 香菜 适量 醋 适量 白糖 适量 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量步骤1.粉丝用清水冲洗一遍,再加入温水泡开.2.黄瓜洗净,切丝备用.3.将胡萝卜切成均匀的片,2~3mm厚度就可以了....