新手粉丝汤
新手如何制作色香味俱全的鸭血粉丝汤?
鸭血粉丝汤是一道具有浓厚地方特色的传统美食，主要流行于中国的江南地区，尤其是南京。这道菜以其鲜美的汤底、嫩滑的鸭血和细腻的粉丝而闻名。对于新手来说，制作色香味俱全的鸭血粉丝汤似乎有些挑战，但只要按照步骤仔细操作，也能做出美味的鸭血粉丝汤。准备材料 鸭血：适量，新鲜的鸭血块 粉丝：适量，...
先暖手再暖胃～咖喱鸭血粉丝汤做法大全
【主料】鸭血1盒油豆腐250克粉丝80克银耳适量木耳(水发)适量呷哺呷哺咖喱炒酱1包 【辅料】葱姜蒜适量芝麻适量 步骤1 超级方便的酱料包 步骤2 准备食材 步骤3 泡发双耳 步骤4 改刀葱姜蒜 步骤5 豆腐泡焯水 步骤6 双耳粉丝焯水 步骤7 鸭血焯水 步骤8 热锅凉油爆香姜蒜 步骤9 加入600毫升水或高汤...
怎么做娃娃菜粉丝汤
娃娃菜粉丝汤是一款简单又美味的汤品，以其清淡的口感和鲜美的味道深受喜爱。要制作这道汤，首先确保食材准备充足：一小把粉丝用剪刀剪短，浸泡在温水中10分钟；娃娃菜则用手撕成条，增加汤的口感层次。姜片、葱段和红辣椒（可选）切好，控制好量，过多会影响汤的原味。烹饪过程中，可加入猪油提升...
粘米粉可以做哪些美食?
2. 粘米粉糕 粘米粉糕是一种以粘米粉为主要原料的小吃。其制作方法为先将粘米粉与水混合，然后加入调料拌匀，再将拌好的膏状物倒入模具中蒸制而成。粘米粉糕口感软糯，味道鲜香，可在早餐、下午茶等时间食用。3. 粘米粉丝汤 粘米粉丝汤是一道南方地区常见的汤类美食。其主要原料为粘米粉和自制...
香菇粉丝汤怎么做
1、小葱切花，姜切末。肉末入碗中，加入葱花、姜末、蛋清拌匀。2、依次加入香油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、盐少量、白胡椒粉1\/4小勺、生粉1小勺、鸡精少量，顺时针搅拌几分钟搅拌上劲。3、粉丝入开水中泡软。4、香菇切片，小白菜洗净。5、鸡汤入汤锅中烧开。6、左手取肉馅揉成团，再从虎口处...
酸辣粉丝丸子汤的做法
酸辣粉丝丸子汤是一道具有酸辣口味的汤品，主要材料包括粉丝、鸡肉丸子和酸辣调味料。以下是制作酸辣粉丝丸子汤的做法：所需材料：- 100克粉丝 - 150克鸡胸肉 - 2个鸡蛋 - 2颗葱 - 3瓣蒜 - 1块姜 - 适量胡椒粉 - 适量白胡椒粉 - 适量盐 - 适量白糖 - 适量醋 - 适量辣椒粉 - 适量酱油 -...
萝卜粉丝汤怎么做既省时又好喝?
萝卜粉丝汤是一道简单又美味的家常汤品，它的做法不仅省时，而且营养丰富，适合冬季食用。以下是一份萝卜粉丝汤的制作步骤，帮助您快速上手：【材料准备】白萝卜 1个（中等大小）粉丝 1-2把（根据个人喜好调整）瘦肉或鸡肉 100克（可选，根据个人口味）姜几片 葱 1根 盐 适量 鸡精或味精 适量（可选...
龙口粉丝汤做法大全家常
space 龙口粉丝汤怎么做好吃 一、龙口粉丝汤 食物：瘦猪肉500克、龙口粉丝适当。流程：1.将瘦猪肉如剁碎面糊状，添加适量的盐及味精，放水调均匀，加进瘦饺子馅中，饺子馅备用 2.将锅中放进少量植物油，用姜蒜炝锅，放水，煮沸 3.待锅中的水烧开，把调准的饺子馅爬取一些在手上，手成握紧拳头状...
有什么特别值得推荐的萝卜丸子粉丝汤做法?
装盘：将萝卜丸子粉丝汤盛入碗中，撒上一些葱花增加香气即可享用。【小贴士】选择白萝卜时，挑选个头均匀、质地坚实的，这样煮出来的汤会更加甘甜。肉馅可以选择肥瘦相间的猪肉，这样做出的丸子更加鲜美多汁。丸子下锅前可以先在手上抹一点油，这样可以防止肉馅粘手，更容易团成丸子。粉丝不要煮得太久...
酸菜粉丝汤的做法
酸菜粉丝汤的做法如下：用料 主料；红薯、粉丝1把、酸菜3棵 辅料；酸萝卜1块、菜籽油1勺、郫县豆瓣酱1勺、泡椒6根。1、红薯粉丝提前泡开 2、酸萝卜切片 3、酸菜切条 4、锅中加入菜籽油，放入郫县豆瓣酱小火炒香出红油 5、放入酸萝卜，酸菜和泡椒翻炒1分钟 6、加入适量清水煮开2分钟 7、下入...
连江县奥斯回答： 萝卜粉丝汤的做法 原料: 白萝卜120克,粉丝适量,猪油少许,味精、盐、胡椒粉各适量. 做法: 1、水上火烧开,粉丝先用湿水泡软,萝卜切丝待用. 2、锅置火上,加水适量,烧开后,把猪油、萝卜、粉丝一同入锅,随即把盐、味精、胡椒...
艾史13155357646问： 粉丝汤怎么做好吃,排骨粉丝汤的家常做法 - ？
连江县奥斯回答： 1、排骨买回来后洗净.2、放入冷水中煮开.3、煮开后的排骨将水去掉不用.4、再放在温水中洗净.5、放入砂锅中,加入葱段,姜片大火煮开,转中火煮30分钟.6、温水泡好粉丝.7、泡好的粉丝颜色稍变.8、放入煲好的汤中.9、食用时,加少许盐和胡椒粉即可.
艾史13155357646问： 粉丝汤的做法,粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法 - ？
连江县奥斯回答： 粉丝汤的做法材料 熟牛肉末50克,牛肉汤适量,水发绿豆面100克,净青菜50克,适量的葱花.做法1. 先将牛肉汤放入锅内,然后加入适量的水焖煮.2. 锅开后放入水发绿豆面继煮开,最放入青菜煮熟.3. 加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗,放上熟牛肉末即可.
艾史13155357646问： 怎么做粉丝汤？
连江县奥斯回答： 材料】 韭菜50克、鸡蛋1个、榨菜丝50克、粉丝适量. 【调料】 盐、味精、植物油. 【做法】 1、将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段. 2、锅里倒入适量开水,将榨菜丝、粉丝放入,用大火煮沸,加入盐、味精、植物油各适量,淋入鸡蛋液搅匀,立即将韭菜段倒入汤内,搅匀即可. 【营养师建议】 1、韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量都较高. 2、韭菜不可煮太长时间.
艾史13155357646问： 粉丝汤怎么做好吃,猪肉粉丝汤的家常做法 - ？
连江县奥斯回答： 粉丝汤的做法1.粉丝温水泡五分钟2.西葫芦切丝3.菠菜,切小段,4.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开5.放入西葫芦6.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火7.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了
艾史13155357646问： 清汤粉丝汤怎么做好吃 - ？
连江县奥斯回答： 清汤粉丝汤1.水烧开后放入粉丝,煮软2.胡萝卜切丝3.切葱花4.芹菜切斜条5.白菜切长条6.锅中倒油,烧热7.打入鸡蛋8.煎至两面金黄装入碗中备用9.锅中留油,放入葱花爆香10.放入胡萝卜11.芹菜12.大白菜,翻炒至软13.倒入水14.水烧开后倒入粉丝15.鸡蛋,煮一会16.加一勺盐,加入盐后不要搅动,待盐融化17.少许生抽18.散上葱花即可
艾史13155357646问： 汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法 - ？
连江县奥斯回答： 用料 主料 粉丝来400g 调料 葱 适量 姜 适量 番茄酱1个 花生100g 毛豆腐300g 粉丝汤的做法1.切好的葱姜备用2.把豆腐切成小块放在盘子里3.切上一些应季的蔬菜,这个叫什么名字我还说不上来,反正菠菜、生菜、油麦菜等都可以的4.把红皮花生切碎放在盘子里5.备用的粉丝准备自好6.西红柿切成丁7.用水搅拌好适量的面,要稀一些8.锅里放油,油热后加入花生翻炒,之后加入葱、姜百、西红柿翻炒,之后倒入豆腐翻炒,之后加入适量的水9.水沸腾后,放入应季菜,加入适量的盐10.等到再次沸腾加入粉丝,因为是给孩子们吃粉丝加入之前要剪短,继续煮上6分钟左右,等到粉丝煮软即可11.把之前稀释的面粉倒入锅里搅拌直至有些稠状度即可
艾史13155357646问： 酸辣粉丝汤怎么做 - ？
连江县奥斯回答： 1、先买好粗粗的绿豆粉丝,菜场里的就蛮好,这种不大容易变得烂呼呼的(小帖士:不要买龙口粉丝之类袋装的,要买菜场上那种最原始的没什么包装的原生态的粉丝,纯正的小吃,原料也要平民)2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒.3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好自己拿辣粉熬的),胡椒粉,老抽,醋,鸡精,少许盐,还有牛肉切成细丁或薄片(用熟牛肉即可,如果没有牛肉,用火腿肠也可),一起煮 5、煮到粉丝完全涨开,用水淀粉搅一下,最后放撕碎的油面筋(没无锡特色的清水油面筋就会逊色不少),也可再加入一些豆腐干丝之类的.
艾史13155357646问： 粉丝汤要怎么做好吃?粉丝汤要哪些材料?如何做粉丝汤 - ？
连江县奥斯回答： 粉丝汤详细制作步骤 1.干细粉丝用开水泡开;菠菜法净,切成段.2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成.
艾史13155357646问： 青菜鸡蛋粉丝汤怎么做 - ？
连江县奥斯回答： 食材用料鸡蛋3青菜250克粉丝25克水750克油一小勺盐适量葱半根调味料适量鸡蛋青菜粉丝汤的做法1.锅烧热放油,放葱花入爆香,再放入水煮沸 2.烧水的空闲,把鸡蛋打到碗里加入几滴料酒,打散备用,青菜洗好备用 3.水烧开加入粉丝,盖上盖子闷煮一分钟 4.再倒入打好的鸡蛋液 5.等鸡蛋浮出水面 6.再加入青菜,放盐和调味料即可 小贴士 这道菜的口味是根据自己的口味来调节淡咸,青菜在锅里烫烫就熟了,不要煮时间长了
