山楂莲藕糖水如何做
2、锅内放适量水,放入山楂和酸梨,水开后煮上10分钟左右,然后放入莲藕块继续煮五分钟,关火放入适量冰糖。
3、等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏。
4、煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅,千万不能用铁锅来煮,冰糖一定要多放,要不就太酸了。
山楂莲藕糖水如何做
1、山楂洗净,用小刀横着剌开,剜去里面的核;酸梨去皮切成块,莲藕洗净刮去皮,切成块或者是片都可以。2、锅内放适量水,放入山楂和酸梨,水开后煮上10分钟左右,然后放入莲藕块继续煮五分钟,关火放入适量冰糖。3、等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏。4、煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅,千万...
莲藕甜汤的做法
莲藕洗净切丁(如果有洗不净地方就切掉)。放入砂锅中加足量水,大火烧开后转小火煮30分钟。加适量冰糖煮5-10分钟即可,喝的时候滤掉渣子喝汤(不滤一起吃也可以的)。二、莲藕山楂糖水 山楂 食材:莲藕、山楂、冰糖 做法:新鲜莲藕洗净,去皮,切成小块。山楂去核,也切成和莲藕差不多大的小块备...
山楂煲汤做法大全儿童
做法:1、排骨切小块,飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;莲藕洗净去皮,切片。2、砂锅内放入排骨和山楂,加水没过约5厘米。加姜片和料酒,大火烧开后换小火煲1个小时。3、加入藕片再煲一个小时左右,加盐调味,葱花点缀即可。山楂苹果糖水 材料:山楂五到十颗,苹果两个,冰糖适量 做...
苏州有哪些老字号的糖水店值得打卡?
最后,我们要推荐的是“老苏州甜品店”。这家店的糖水以传统的苏州风味为主,如桂花糯米藕、杨梅汤、银耳莲子汤等,都是用传统的手工方法制作,保留了食材的原始风味。此外,它的糕点也非常有特色,如桂花糕、绿豆糕、花生糕等,都是用优质的原料,经过精心的制作,味道醇厚,口感细腻。总的来说,苏州...
甜品·糖水制作大全的图书目录
PART 1 糖水的故事一、糖水的历史和功效二、制作美味糖水的工具和糖品三、制作美味糖水的材料PART 2 润肺清心糖水菊花苹果糖水雪梨银耳姜糖汁南瓜炖鲜百合雪梨苹果糖水莲子百合桂圆糖水红枣柚子冰糖汁雪梨胡萝卜糖水火龙果鹌鹑蛋糖水清润猕猴桃糖水冰红茶炖白果川贝炖雪梨金橘年糕冰糖汁猕猴桃奶露蜜瓜柠汁乌梅炖...
甜点8000例目录
以下是甜点8000例目录的精简版,按照类别划分:糖水 藕粉糖水 鲜奶杏仁炖菊花 腐竹糖水(多种配料) 鹌鹑蛋糖水(多种配料) 鹌鹑蛋云吞皮 黑豆红枣糖水 银耳糖水 红薯姜汁糖水
北京有什么老字号的糖水店值得打卡?
同和居:同和居是北京非常有名的老字号糖水店,创立于清朝光绪年间,至今已有百余年历史。这里的糖水种类繁多,其中最有名的当属“桂花糖藕”,选用上等莲藕,经过精心烹制,口感软糯,甜而不腻。稻香村:稻香村是北京的另一家老字号糖水店,创立于清朝乾隆年间,以制作糕点、糖果而闻名。这里的糖水同样...
春节期间吃的太多了,如何消食,如何不让体重增加的太快?
·3 独脚金瘦肉汤做法:独脚金洗净,猪瘦肉焯水,锅中加入适量的水,大火烧开转中小火煲1.5小时即可·4 山楂苹果黄糖水做法:苹果洗净去核切块,鲜山楂去籽备用;将山楂与黄糖放入锅中加入适量的水煮至软烂,之后加入苹果煮10分钟即可。·5 山楂陈皮水做法:山楂、陈皮洗净放入煮茶壶,加入适量的...
脸上长了很多火气怎么做才能消掉呢?
百合是著名的保健食品和常用中药,因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞,”状如白莲花,故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日,常互赠百合,或将百合做成糕点之类食品,款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水,以润肺正气。中医学认为,百合味甘微苦,性平,入...
吃什么可以调理好脾胃
2、莲子 补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕,或直接喝莲子百合粥。3、山药 清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨。山药中含有大量黏液蛋白,可预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。可以吃山药粥、炒山药、蒸山药。4、...
向杜乙酰: 材料:莲藕1截、山楂50g、冰糖50g、食盐1g 做法:1.新鲜山楂洗净,放入锅中,加入冰糖;2.加入1杯清水,大火烧开,转小火煮30分钟左右;3.煮山楂的过程中,莲藕洗净、去皮、切薄片;4.大火将水烧开,放入藕片焯烫两分钟;5.山楂煮至汤汁浓稠后关火,加入少许盐,搅匀作为山楂酱;6.藕片捞出沥干水分,晾凉,加入煮好的山楂酱,搅拌均匀即可.
林芝地区19773852169: 山楂藕片怎么做好吃,山楂藕片的家常做法 - ?
向杜乙酰: 山楂藕片的做法步骤1 材料简单;2 锅中加水250ml,放入洗净的山楂和冰糖,小火煮约30分钟;注意留点汁不要煮干了哦~~3 藕刨去外皮切薄片;不马上用的话先放醋水中泡着以防变黑~藕片整片也可以啦,我把它切小了点~~4 藕片入锅中焯至8成熟,捞出沥干;这样的程度可以保持藕片的清脆爽口~~5 煮好的山楂带汁倒入碗中,加适量盐拌匀是为山楂酱;6 将山楂酱倒入沥干的藕片中拌均匀即可~酸酸甜甜味道太好啦
林芝地区19773852169: 山楂干和藕煮水可以吗 - ?
向杜乙酰: 山楂干和藕是可以一起煮的,可以食用.搭配食用有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化. 山楂干含多种维生素、果酸、黄酮类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化.促进胃液分泌和增加胃内...
林芝地区19773852169: 电压力锅怎样做糯米藕 - ?
向杜乙酰: 准备材料:藕:一节、糯米:30g(视藕大小调整)、黄片糖:一大块、冰糖:一大块. 1、糯米洗净泡发2、藕洗净削皮,一端斜切(斜的口比较大,易于塞糯米),并冲洗干净藕孔 3、往藕孔中塞入糯米,可以用筷子辅助,并轻轻震动令糯米紧实,但不必用筷子用力压紧,糯米煮熟会胀大,九分满就行了 4、盖上帽子,用竹签固定 5、放入电压力锅,加入黄片糖和冰糖,水到藕的2/3即可,选豆蹄筋档约45分钟,降压排气后开盖撒入鲜桂花,再选鱼档约10分钟 6、取出晾凉切片即可
林芝地区19773852169: 山楂糯米藕的做法步骤图,山楂糯米藕怎么做 - ?
向杜乙酰: 用料 糯米 200克 藕 湖北蔡甸的最粉 2节 桂花 5克 红枣 5颗 白砂糖 200克 枸杞 可不放 10颗 山楂 5颗 山楂糯米藕的做法 把藕洗净 去皮 一端切掉三厘米左右 往藕里灌入泡过水一两个小时的糯米高压锅底下可以垫两片粽子叶 放入藕 加水最好没过藕 放入枣 桂花 枸杞 也可以放在纱布包里倒入200克细砂糖 一定不能用冰糖 红糖 效果差异很大 可同时放入山楂高压锅上汽后小火一小时开盖后中火收汤 也可这时放入山楂 注意不要煮糊了 根据甜度 调整收汤时间 最后还能得到一碗糖水 用来煮米酒很不错哦放凉切片 还可以把糖汁浇在上面
林芝地区19773852169: 山楂的吃法 - ?
向杜乙酰: 山楂糖条 原料:山楂、冰糖、白糖、水、白糖 做法:1. 山楂用盐水泡10分钟左右,洗净,切去两头,再切开去核;2. 锅中放入处理好的山楂块,加少许水(不同的料理机功率不同,水量需自行调整,但尽量少),先加100克碎冰糖,煮10分钟...
林芝地区19773852169: 藕粉山楂糕怎么做 - ?
向杜乙酰: 山楂糕怎么做 材料 山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g 做法 1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核. 2、锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂. 3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥. 4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡. 5、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用.
林芝地区19773852169: 冰糖莲藕糖水怎么做 - ?
向杜乙酰: 冰糖莲藕糖水的做法:冰糖莲藕糖水 主料:莲藕1段.辅料:冰糖10克.制作过程:1、莲藕洗净削皮,切成0.5cm片状,备用.2、锅内先放入莲藕片,注入清水淹没莲藕片,大火煮沸,改小火煮20分钟.3、煮沸后,加入一小把冰糖,继续小火煮二十分钟,煮到水变成淡淡的藕荷色即可.4、出锅.盛入碗里,即可食用.健康功效:补中益气,和胃润肺,止渴化痰,健脾开胃,益血补心,补五脏,消食、止渴、生肌.冰糖莲藕糖水的营养价值:1、冰糖味甘,性平.归脾、肺经.具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效.2、莲藕味甘、温.入心、脾、胃经.具有健脾开胃,益血补心,补五脏,消食、止渴、生肌之功效.3、水无色,无味.生命能源.
林芝地区19773852169: 山楂糖水的做法 山楂糖水怎么做 - ?
向杜乙酰: 糖水山楂的做法 1. 山楂中间用去核器去掉中间的核2. 用清水泡十分钟3. 山楂放入砂锅中,放入适量的清水、冰糖4. 盖上锅盖,煮开5. 撇去沫子6. 关火,砂锅仍然保持者沸腾状态
林芝地区19773852169: 莲藕糖水怎么做好吃 - ?
向杜乙酰: 莲藕糖水的做法1.莲藕500g切成小块、姜一片、红枣十颗、枸杞二十颗、冰糖一块(视自已口味而定,暗香这约20g.2.银耳泡于冷水中待用.3.将1全部放于电高压锅,加入清水没过于食材,相当于1:1的量.按下煮饭档.4.煮好后开锅将泡发的银耳洗净掰成小朵放入锅中不盖锅盖煮上十分钟,放得太早了银耳会煮得很烂没有爽口的口感.嘻嘻,准备好碗等着!