木耳泡了一晚上有毒吗
木耳本身是没有毒的，木耳的营养丰富，长时间浸泡在水中，容易滋生微生物和细菌，其产生的细菌在加热后食用仍然会引发食物中毒。比较适宜的浸泡时间是半个小时，适量的食用能够去除人体消化系统的灰尘、杂质，起到清肠的作用。
木耳泡了一晚上有毒
黑木耳本身并没有毒素，但是浸泡的时间过长，木耳又是一种营养比较丰富的食物，易于微生物的繁殖，细菌的滋生，食用后会危害身体健康。一般木耳的浸泡时间应不超过4小时，泡好后尽快食用，经过长时间浸泡的木耳不建议食用。
干木耳浸泡半个小时时间较为合适，较好用冷水浸泡，可以加入适量的食盐和醋，可以更好的清洁木耳。在环境温度较高的情况下，泡发木耳很容易入侵一种叫椰毒假单胞杆菌的细菌，其产生的细菌加热后食用仍然会引发食物中毒。
木耳的铁含量丰富，可养血驻颜，使皮肤光滑柔嫩，可预防缺铁贫血。适量的食用，其含有的维生素K，能减少血液的凝块，预防血栓等症状。木耳其中的胶质还可以去除人体消化系统内的灰尘、杂质，从而起到清胃涤肠的作用。
泡了一晚上的木耳还能吃吗
可能会后天生成毒素。事实上黑木耳并没有任何毒素，照理来说它本身是不会产生毒素的，肯定是因为外界影响,所以浸泡时间过长,容易导致细菌感染以及容易受到一些微生物入侵,所以容易产生一些能够危害身体的细菌,所以一般木耳浸泡时间不超过4小时,如果泡发了的话,你可以把剩下的黑木耳保鲜膜封好,然后放在冰箱...
银耳泡时间长了还能吃吗
但若是碰上日常烹制菜肴时间上来不及的，可采取用稍微温度高些的水浸泡，大约在50度左右，这样泡发银耳的时间会缩短，大约20—30分钟即可泡好，但热水泡发的口感远没有凉水好，出胶率也不如凉水高。适量食用银耳的好处：1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏...
木耳泡了一晚上有毒吗
木耳泡了一晚上是有毒的，且泡的时间越久，产生的有毒物质就会越多，食用后对人体的危害就会越大。木耳是一种富含蛋白质、碳水化合物和脂肪类物质的食物，长时间浸泡在水中不仅会使其营养物质发生变化，还会滋生微生物和细菌，不宜食用。木耳长时间浸泡会有毒吗?木耳是一种富含多种营养物质的食物，其...
泡木耳多长时间
如果是在温度比较高的环境下，比如说室内温度常在30度左右，木耳泡一晚上，很容易滋生大量细菌而发生变质，变质后可能生成生物毒素，人吃了之后可能会出现中毒症状。但是如果是在温度比较低的环境中，或者是将木耳放在冰箱冷藏室泡发，即便过了一晚上，木耳泡在水中也不容易变质，就不会产生霉菌毒素了。
银耳泡多久才可以煮
网传干银耳泡一晚上会产生毒素，要是吃了这样的银耳会导致人体腹泻、呕吐等症状，其实这并不是这种现象的发生与干银耳泡无关，因为干银耳即使泡一晚上，其本身成分除了营养价值降低外，不会产生有毒物质，而若是吃了泡发一晚上的银耳，出现身体不适的，多半跟高温天气致使久泡的银耳变质或泡银耳的过...
黑木耳泡一晚上有毒吗
根据其状态决定。黑木耳本身是没有毒的，但如果泡久了之后，便会滋生大量的细菌等有害微生物，导致黑木耳出现发黏、流水、有异味、色暗黄、耳片丧失弹性，甚至糜烂等变质现象，这样状态下的木耳是不能吃的，不过黑木耳泡一晚上如果放入冰箱的，状态完好不会变质，但放在高温下可能会有变质的现象，为...
木耳泡一晚上有毒吗
木耳本身无毒，但是久泡后可能会变质产生生物毒素，或滋生细菌、真菌等致病微生物。温度在20℃以上，特别是夏季高温，木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时，变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍，可能生成毒素。所以木耳泡一晚上是有毒的。
木耳泡一晚上有毒吗
首先木耳本身是没有毒的，而且其中含有维生素、氨基酸、铁等多种营养成分，具有补气益智、清肠等作用，而木耳泡了一晚上之后，会被细菌等有害物质污染，产生黄曲霉素、青霉素等有害物质，出现腐烂、异味等变质情况，尤其是夏季温度较高的季节，这时的木耳是不宜食用的，以免毒素进入体内，对自身健康不利...
木耳泡时间长有毒吗
木耳泡时间长是有毒的，当木耳泡时间长了会滋生细菌，使木耳出现变质变味，还会产生毒素。而且木耳泡久了之后也会比较软，食用口感也会有所降低，这样的木耳是不可以食用的。一般来说木耳泡半个小时即可，如果没有时间，可以把干木耳用凉水泡上，放进冰箱冷藏，晚上食用，隔夜浸泡甚至是泡发一两天的...
久泡的木耳有毒吗久泡的木耳是不是有毒
1、木耳泡时间长了是有毒的。2、木耳泡发时间过长的话，就会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季，气温高、天气热，木耳浸泡在水中更容易霉变。3、干木耳一般来说泡半个小时即可。如果没有时间，可以把干木耳用凉水泡上，放进冰箱冷藏，晚上食用。隔夜浸泡甚至是泡...
百亭小青： 干木耳我们一般需要给它泡发,泡两个小时应该是没有什么问题的,我们很多情况下都需要在晚上泡发一直到天亮.所以应该是不会中毒,这个放心.
台山市18367018111： 木耳泡水隔夜是否有毒 - ？
百亭小青： 木耳泡过夜食用有中毒致命的危险
台山市18367018111： 泡的木耳没吃,隔夜还能吃吗 - ？
百亭小青： 泡的木耳没吃,隔夜不能吃了.如果是浸泡时间太长的话,里面的微生物会大量繁殖,微生物也容易产生一些有毒有害的物质.因为木耳本身是干制的,微生物没有水的话它是没法繁殖了.但是浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分,木耳本...
台山市18367018111： 黑木耳浸泡超过二十四小时就有毒了是怎的吗? - ？
百亭小青： 我以前见过很多新闻,因为吃了长时间浸泡的黑木耳,导致器官衰竭和食物中毒.那么这就说明了黑木耳不能长时间泡在水里,不然会有毒吗?事实上黑木耳并没有任何毒素,照理来说它本身是不会产生毒素的,肯定是因为外界影响,所以浸泡时间过长,容易导致细菌感染以及容易受到一些微生物入侵,所以容易产生一些能够危害身体的细菌,所以一般木耳浸泡时间不超过4小时,如果泡发了的话,你可以把剩下的黑木耳保鲜膜封好,然后放在冰箱里,如果有一些奇怪的气味的话最好丢掉吧,不能吃了.
台山市18367018111： 黑木耳浸泡时间长了会产生毒素吗 - ？
百亭小青： 黑木耳浸泡时间长了,又是在室外高温的环境的情况很大可能会产生毒素. 正常的情况下,质量合格的木耳经过泡发之后进行烹饪是没有任何问题的. 但是黑木耳泡发时间过长,在水里泡了两天两夜,而且又是在室外高温的环境下.黑木耳所...
台山市18367018111： 黑木耳久泡后有毒吗? ？
百亭小青： 干制黑木耳食用前要泡发,尽量用温水泡发,缩短泡发时间,泡好后,流水清洗两到三遍,最大限度除去杂质和有毒物质. 适量泡发,如果黑木耳泡多了,冰箱冷藏24小时,超过24小时后,不管是否变质都要扔掉. 食物保存不当,极易腐烂,容易细菌性毒素中毒.饭菜一定要新鲜烹饪,隔夜菜饭最好扔掉.这样才能最大限度避免急性食物毒素中毒发生.
