南方的特色美食你知道有哪些吗？
安徽黄山烧饼
黄山烧饼，是安徽省黄山市的一道传统小吃，以外层酥脆里层咸香，油而不腻香甜爽口著称。光历史就有600多年之久，惹得无数吃货口水飞溅。就连朱元璋和乾隆等帝皇都赞不绝口，称其为“救驾烧饼”和“皇印烧饼”。别看它卖相一般，但口感却非同寻常。层层起酥的表皮包裹着当地特产梅干菜猪肉馅，个头不大，一口就能吃掉一个，又酥又香，肉香浓郁，咸香适口，还带着一丢丢芝麻香，越吃越过瘾。
重庆酸辣粉
酸辣粉，是重庆城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。重庆酸辣粉，它不同于普通米粉，不是由大米制作而成的，而是由红薯粉和豌豆粉一起做成的苕粉。粉条晶莹剔透，柔软有劲道，且汤色红亮，配上吃粉时“哧溜哧溜”的声音，酸爽、劲爆、辣上瘾，怪不得有“天下第一粉”之美名。如果你也是酸辣粉的爱好者，就一定要备上几包酸辣粉，正宗重庆味，实体店的味道。
云南火腿月饼
云南火腿月饼，可以说是打开了人们对于月饼的“新认知”。云南云腿月饼的出现，距今已有 300 多年的历史。它不同于北方的坚果月饼，也不同于江南的鲜肉月饼，云南月饼主要食材多年来一直以火腿为主。它的饼皮是酥酥脆脆的，内馅能尝到大颗粒的宣威火腿，浑身散发着肉香，不油不腻，正宗传统的古早味。尤其是，吃到馅儿时候，火腿甜中带着咸味，咸中带甜，还泛着蜂蜜的香味，让人吃一口就忘不了。
湖南酱板鸭
湖南的酱板鸭，这道美食被称为是“湖南一绝”，可想而知人家对于它的喜爱度都取在名字上了，这酱板鸭究竟为何它能够得到了大家的喜爱呢，甚至很多人去湖南的时候都必点不成。湖南酱板鸭，酱板鸭做起来很讲究，有十几道工序，先腌后烤工艺，把处理好的鸭子用干腌的方式腌制，再进行烤制到9成干后，再进行卤制，之后再自然晾干。这样做出来的酱干肉质干而不柴，撕肉成丝，细细咀嚼之下，鲜香辣咸在口中不断冲击，怎一个爽字了得。
青团
青团，是南方很多地方必备的节令食物。这种由艾草、糯米、豆沙三者相辅而成的青团，油绿如玉、软糯清香。时至今日，青团也在不断与时俱进。红豆沙、绿豆沙、蛋黄馅、肉松馅等等，只要你爱吃，都可以当作馅料裹进青团中。不过说到最好吃的，个人认为仍然要选咸蛋黄馅。表皮软糯Q弹，沙沙的咸蛋黄，咬上一口咸香适口，保准颠覆掉传统甜口青团，让你耳目一新。
中国都有那些特色小吃?
吃起来软糯Q弹、香甜美味，是很多人的心头爱。17、芋圆 很多奶茶都会加芋圆，口感会更好。芋圆里加了红豆、冰淇淋球等等，看着清凉解暑。18、烧饼 烧饼南北方都有售卖，不过每个地方的叫法不一样，做法有点差异。吃起来口感各不一样。18种特色小吃，基本上都吃过，每一种小吃看着都非常好吃。
南方有哪些特色小吃
拓展：1、特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝。特色小吃就地...
求各地美食名称(地方名美食名)(美食的当地叫法)不胜感谢。。。_百度知...
盘点全球各国代表美食 你吃过几个？摘要：美食和旅游往往密切相关，世界上每种文化都会在其食物中得到体现，因此，品尝美食能帮助你广交朋友，理解当地历史、政治和宗教信仰。可以说，品尝当地最具特色的美食是你深入了解一个地方的最佳方式。从著名的北京烤鸭到历史悠久的美国烧烤，下面就让我们来看一下...
南方的十大特色美食
南方十大特色美食1、蚵仔煎蚵仔煎是在海蛎里加入鸡蛋，再将它油炸，这样就能有效的去掉海蛎自身的腥味，再加上油炸后让其口感变得脆嫩。2、麻团麻团色泽金黄、外形浑圆，内心软糯香甜，越嚼越有味道。麻团有团圆甜蜜的寓意，所以，除了做早餐，也经常出现团圆家宴上。3、甜豆腐脑南方把豆腐脑叫作水豆腐...
南方的特色美食你知道有哪些吗?
我国幅员辽阔，根据地理位置来划分，可以分为南北方，南北方的饮食差异是比较大的。而随着交通的便利以及物流的发达，天南地北的美食我们都可以吃到。今天就给大家盘点南方这5种特色美食，北方人吃了也赞不绝口！尤其第3种，口味独特。安徽黄山烧饼 黄山烧饼，是安徽省黄山市的一道传统小吃，以外层酥脆...
你知道各个地方都有什么特色小吃吗?
你的家乡有什么特色的美食？我的家乡特色美食是胡辣汤。胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。2.南京鸭血粉丝汤#鸭血粉丝汤#顾名思义里面有鸭血，还有鸭肠、鸭肝等以及香菜提味，...
各个地方有哪些特色美食?
5、内蒙古：手扒肉 内蒙古的美食以羊肉为主，其中最出名的莫过于“手扒肉”。这种肉鲜而不腻，口感极佳。6、黑龙江：锅包肉 锅包肉是黑龙江的特色美食。外观色泽金黄，肉质外焦里嫩，口味酸甜。这道菜深受东北人民的喜爱。7、吉林：小鸡炖蘑菇 吉林的饮食具有浓厚的东北风味，同时也融入了朝鲜民族的...
安徽省的本地特色美食有哪些?
是安徽省黄山市特色小吃。 刚刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻 口味: 1、黄山烧饼(原味) 表皮金黄,层多而薄,烤香的肉丁释放出油脂,滋养着梅干菜,吃起来酥脆爽口,好吃不腻,咬上一口,酥皮纷纷落入嘴中,咸淡正好。 2、黄山烧饼(辣味) 梅干菜搭配肥瘦比例适宜的内馅,色泽金黄的酥皮一...
让人欲罢不能的南方小吃
说起江西，你会想到中央红军长征革命地；你会想到闻名世界的景德镇瓷器；你还会想到大家耳熟能详的赣南脐橙。 当然， 除了这些，物产丰富的江西拥有的美味如此之多，又有哪些是代表特色的江西美味呢？一起来看看属于儿时记忆的家乡小吃！材料：豆腐皮500克、麻辣牛肉丝60克、郫县豆瓣50克、姜米20克、蒜米...
有哪些地方美食代表了当地的特色?
以上美食中有三种是潮汕人的代表性年味美食，你找到了吗？潮汕的美食文化博大精深，流传深远，心里最正宗的味道总是在自家的厨房。过年回家总盼着爸妈的几样拿手菜。说到潮汕人过年的特色风俗，肯定少不了吃吃吃！而要感受独特的潮汕风俗，欢迎大家来到地大物博的潮汕地区、“中国美食的孤岛”来亲身...
莘潘力蜚： 南方太大了,你要说清楚是哪里的. 我按省来一个个给你说吧. 四川(重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉、宋嫂面 云南---过桥米线、气锅鸡、烧豆腐 贵州---酸汤鱼、羊肉粉、牛肉干 上海---小杨生煎、南翔小笼包...
墨玉县17064494258： 南方最有名的小吃都有什么? - ？
莘潘力蜚： 南方小吃 ·四川小吃-火腿鸡丝卷 ·四川小吃-莲茸层层酥 ·四川小吃-酥皮鸡饺 ·广西小吃-柳州酸 ·广西小吃-牛肉丸 ·广西小吃-肉棕 ·广西小吃-老友面 ·广西小吃-竹筒鸡 ·广西小吃-冰泉豆浆 ·广西小吃-吉列粟子卷 ·广西小吃-玉林牛巴 ...
墨玉县17064494258： 南方适合做什么特色小吃 - ？
莘潘力蜚： 桂林米粉.南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙 .......等等.
墨玉县17064494258： 南方特色美食小吃大全 - ？
莘潘力蜚： 周庄有许多特色小吃,最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄 南方的烧卖、春卷、粽子、元宵、油条
墨玉县17064494258： 南方最有名的小吃都有什么?给我回答下,谢谢. - ？
莘潘力蜚： 炒田螺 龟苓膏…我这是南方广西的小吃
墨玉县17064494258： 南方的特色小吃有哪些 - ？
莘潘力蜚： 敬请尚赏:我是南方人,我还是懂点事的董事长哟 螺蛳粉(柳州市)、桂林米粉(桂林)老友面(南宁)、过桥米线(云南全境名小吃)、滤粉(融安县)、马打滚(江南正宗)、姜糖(产自江南)、艾粑粑(广西正宗)、马蹄膏、龟苓膏(广西梧州市)、酸辣粉….
墨玉县17064494258： 中国南方哪个地方的特色小吃最好吃,最多?? - ？
莘潘力蜚： 中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多.面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品.到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等.此后,随着炊具和灶具的改进,中国...
墨玉县17064494258： 南方有哪些美食? - ？
莘潘力蜚： 麻辣粉丝!
墨玉县17064494258： 北方人通常会喜欢吃什么南方的特色美食? - ？
莘潘力蜚： 我自己也是一个北方人,而且也算是一个资深的吃货了,其实对于南方很多的特色美食,我个人还是比较喜欢的.其实有很多南方特色的美食和我们北方是差不多的,只是在做法上有一些不同.也没有网上所说的那么夸张,完全接受不了. ...
墨玉县17064494258： 南方有什么好吃的 - ？
莘潘力蜚： 广州文昌鸡「特点」著名广州菜肴.以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成.此菜造型美观,芡汁明亮,蚝皇凤爪「特点」著名广州菜.广东人嗜食鸡爪,吃法颇多.但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成,...
