鲜蘑菇怎样做好吃
鲜蘑菇可以做香菇炒肉片，需要4步。
原料：新鲜香菇，姜，肉，胡萝卜，油，酱油，蚝油，盐，鸡精，葱花。
做法：
1、新鲜香菇洗净去蒂后切片。
2、姜切片、肉切片。胡萝卜切薄片。
3、锅里加油烧热，下姜片爆香，入香菇片翻炒至渐渐有水出，再加入肉片和胡萝卜，加酱油、蚝油同炒。
4、炒至肉片熟透，调味加盐、鸡精、葱花，翻匀即可出锅。
蘑菇要煮多久才会熟？
新鲜蘑菇很容易烹饪，通常情况下，可以在5分钟内煮熟。蘑菇富含赖氨酸，赖氨酸是人体必需的氨基酸。
雪菜肉丝蘑菇
原料：蘑菇 雪菜 茭白 肉丝 胡萝卜 葱
调料：干料
1.锅内加水500毫升，放入蘑菇、茭白、胡萝卜，烧开后，将肉丝放入滑散，捞出所有配菜；
2.锅中倒油20克，放入雪菜、蘑菇等配菜，翻炒均匀，放入干料，加水80毫升，大火收汁；
3.汤汁收干，撒上葱花，即可出锅。
山蘑菇怎么做好吃
肉炒山蘑菇 步骤 1.首先把蘑菇浸泡20-30分钟洗净后的水留一点点待用 2.把洋葱洗净用凉水泡一会待用 3.把肉切好待用 4.泡好的蘑菇 5.用开水把泡好的蘑菇焯一下 6.用开水把洋葱焯一下 7.开火、用葱、姜炝锅 8.把肉放入锅里放少许酱油 9.再放入葱头、食盐少许 10.出锅、放入盘内待吃 ...
新鲜磨菇怎样做好吃
7、鲜蘑菇可以做香菇炒肉片，需要4步原料新鲜香菇，姜，肉，胡萝卜，油，酱油，蚝油，盐，鸡精，葱花做法1新鲜香菇洗净去蒂后切片2姜切片肉切片胡萝卜切薄片3锅里加油烧热，下姜片爆香，入香菇片翻。8、1平时用彩椒炒蘑菇特别好吃，用料是新鲜蘑菇两百克，青椒黄椒和黄椒各半个，再就是肉片少许，...
蘑菇怎样炒才好吃
炒蘑菇好吃的做法如下：工具\/材料：蘑菇200克、青大蒜200克、食用油适量、盐适量、味精适量。1、用剪刀或菜刀剪去蘑菇的根，洗净泥土。洗过的蘑菇因洗时搓掉一层皮，显得饱满一点。菜场里经过浸泡的蘑菇炒后会发黑，因为浸泡时间过长，水湛到蘑菇内部。2、青大蒜200克，去掉根、撕去外面的烂黄叶。3...
平菇怎样做好吃
很荣幸可以在这里分享自己觉得蘑菇（平菇）好吃的做法，有三种做法我觉得都挺好吃的，大家也可以试着做下。一、首先我先来分享第一种做法：蘑菇（平菇）炒肉 1、猪肉切片，放入适量酱油、盐、料酒腌制15分钟；2、把平菇根部去除，用手撕成大片，冲洗干净；3、锅中烧水，水开后把洗好的平菇放入热水中...
怎样炒蘑菇炒菜窍门?
家常炒蘑菇的用料 蘑菇三朵 葱适量 姜切丝 蒜切片 盐一勺半 老抽适量 鸡精适量 香菜适量 鸡肉碎10g 家常炒蘑菇的做法 步骤1 蘑菇热水焯一下，看到蘑菇软了七八分熟就捞出来，放在旁边的盆里自然沥水就可以 步骤2 准备葱姜蒜切丝 步骤3 用的是鸡肉碎 步骤4 锅里热油先炒鸡肉碎，然...
蘑菇炖鸡怎样做才好吃?
在很久以前吃过李大厨做的，念念不忘 每次讲到这道菜时候前面必须加一句“天王盖地虎” 哈哈哈 李大厨的厨艺是真的被埋没了，每次味道都能惊艳到我，今天的小鸡炖蘑菇，又是一道下饭神器，汤汁拌饭能吃好几碗米饭 我在旁边帮厨看完了整个过程，赶紧分享给有需要的你们 By YouNingMum 用料 土鸡 1只 ...
怎样做出好吃美味的椒盐蘑菇?
椒盐蘑菇做的好吃的关键在于先把蘑菇沾上调制好的溶液，然后再放入油锅炸，最后调味，具体的做法如下：主料：蘑菇适量、鸡蛋1个 辅料：椒盐少许、面粉少许、淀粉少许、油适量 1、蘑菇手撕开，洗干净。2、放在开水里焯水，蘑菇放进去水开即可。3、蘑菇晾凉后挤干水分待用。4、另拿一个碗，放入适量面粉...
干野生蘑菇怎么做好吃
主料 东北干蘑菇 150克 猪肉 765克 辅料 油 适量 盐 适量 白酒 10毫升 甜面酱 15克 生抽 20毫升 大蒜 30克 大葱 20克 姜 3克 大料 4克 温开水 适量 步骤 1.干蘑菇150g备用.2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用.3.将水倒入干蘑菇盆中,用筷子将干蘑菇按一下让它都...
蘑菇怎么做好吃 蘑菇的做法大全家常菜
1 蘑菇炒肉的做法 1.准备好蘑菇300g、瘦肉适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量，之后将辣椒清洗干净后切成滚刀块，之后再将瘦肉洗干净后切成片状 2.再放入盐和淀粉用手抓匀，再将姜蒜洗干净后切好待用，蘑菇洗干净后切成片状，锅烧热后倒入油，冷油放入姜蒜爆出香味 3.之后放入瘦肉片翻炒均匀，...
干炸蘑菇如何做好吃?
干炸蘑菇是一道非常美味的菜肴，下面是一份简单的干炸蘑菇的做法：材料：1. 蘑菇 - 200克 2. 面粉 - 适量 3. 鸡蛋 - 1个 4. 盐 - 适量 5. 胡椒粉 - 适量 6. 五香粉 - 适量 7. 油 - 适量 步骤：1. 将蘑菇清洗干净，去掉蘑菇上的泥土和杂质，然后切成薄片。2. 在蘑菇片中加入一个...
令贩莪术： 工具/原料 蘑菇、大蒜、灯芯草、食盐 方法/步骤1 一、洗蘑菇之前一定先要把蘑菇柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉,因为这个部位太硬,粘上的沙土和灰尖不易清洗掉,最好的方法就是用手或者剪刀将硬蒂除掉.2 二、新鲜的蘑菇可先用清水浸...
杜集区17252018829： 新鲜蘑菇怎么吃? - ？
令贩莪术： 可以素炒,也可以与其它食材相搭配,介绍一个肉片蘑菇的做法.材料:新鲜蘑菇、猪肉 配料:油、盐、鸡精、酱油、淀粉汁、香油.操作步骤:1、新鲜蘑菇挑选干净杂质,撕成长条状.2、锅中放水烧开,把蘑菇条倒入,焯一分钟,取出沥干水份备用.3、猪肉切成薄片,放在一边备用.4、炒锅放适量植物油,待油烧热后,下猪肉片划散,翻炒至变颜色.5、炒锅中下焯好的蘑菇一块炒,加盐、鸡精、酱油等调味品,翻炒均匀.6、出锅前倒入淀粉汁,收汁差不多的时候,淋点香油,即可出锅.
杜集区17252018829： 鲜蘑菇怎么做好吃 - ？
令贩莪术： 蘑菇(鲜蘑)做法指导:1. 鲜品可以直接清洗;对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右,然后让其在水盆中旋转,以去除沙粒.2. 去掉菇根后,可炒、熘、烩、炸、拌、做汤,也可酿、蒸、烧,还可作各种荤素菜肴的配料,是筵席上的高级食用菌菜之一.具体来说,蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴.3. 蘑菇是不易保存的食物,日子一久便为变黄,而荤伞背后也会变成褐色,如果经过加热,即使略带有褐色,也不必在意,但如果是生吃时,则应选购新鲜的蘑菇,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色.
杜集区17252018829： 菌菇怎么做最好吃?？
令贩莪术： 菌菇是大部分食用菌类的总称,常见的菌菇有金针菇、平菇、鸡腿菇、香菇、草菇等, 菌菇含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等营养成分,菌菇的植物纤维含量丰富而热量却很低, 受到不少爱美女性的喜爱.【蒜蓉蒸金针菇】用料:金针...
杜集区17252018829： 鲜蘑菇怎么做好吃？
令贩莪术： 一.百搭肉片炒蘑菇 用料:蘑菇7朵,青、黄、红椒各1/2个,肉片少许,豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量 百搭肉片炒蘑菇的做法: 1、将材料切好,肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌好; 2、锅中烧油,首先稍稍爆下D彩椒,...
杜集区17252018829： 蘑菇怎么做好吃 这两种吃法让蘑菇又鲜又嫩 - ？
令贩莪术： 平时的生活中我们都非常喜欢吃菌菇类的食物,因为菌菇类的蔬菜味道鲜美,而且口感也好,那么,蘑菇是受到很多人喜爱的一种食物,吃蘑菇的方法有很多,您都知道哪一种,今天我们就一起来了解一下,蘑菇怎么做好吃? 蘑菇怎么做好吃...
杜集区17252018829： 鲜蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
令贩莪术： 鲜蘑菇的家常做法 材料 鲜香菇50克,茶树菇50克,蟹味菇50克,西兰花100克,黄豆芽100克,胡萝卜姜少许,调味料:盐,蘑菇精 做法 1 鲜香菇,胡萝卜切片,茶树菇切段,蟹味菇,黄豆芽去根部,西兰花择成小朵,姜切末 2 炒锅烧热后,加少许油,油六成热时下姜末爆出香味,倒入黄豆芽翻炒片刻 3 再加入各种菇类和粟米粒,加水烧开后,再烧2-3分钟,加西兰花,胡萝卜片 4 调入盐,蘑菇精
杜集区17252018829： 鲜蘑怎么做好吃,鲜蘑的吃法 - ？
令贩莪术： 步骤 炸鲜蘑的做法步骤11.鲜蘑剪去老根撕成小片 炸鲜蘑的做法步骤22.洗干净以后用力攥干水分 炸鲜蘑的做法步骤33.面粉加鸡蛋盐小苏打和适量清水和成面糊糊 炸鲜蘑的做法步骤44.将攥干水分的鲜蘑逐个蘸上面糊糊 炸鲜蘑的做法步骤55.放入油锅中炸制金黄色捞出控油 炸鲜蘑的做法步骤66.放在盘子里用研磨瓶撒上炒过的孜然 炸鲜蘑的做法步骤77.再撒点辣椒粉就行了开吃吧
杜集区17252018829： 鲜蘑菇怎么做好吃 鲜蘑菇的做法步骤 - ？
令贩莪术： 鲜蘑菇炒肉 主料:鲜蘑菇500g,猪肉150g 辅料:盐3匙,蒸鱼豉油8ml,蚝油1勺,玉米淀粉3勺,白糖适2匙,酱油2勺,大葱20g,大蒜20g,姜5g 做法:蘑菇洗净,用手把蘑菇撕成小条备用;将猪肉切丝备用;加入少许酱油、花生油、淀粉调均匀腌制十分钟;葱丶蒜丶姜切成小粒备用;热锅凉油,放入大料、葱、蒜、姜爆香,倒入腌好的肉丝翻炒至肉变色;放入鲜蘑菇煸炒至出油;加入蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖、少许盐,加入少许水翻炒5分钟关火.
杜集区17252018829： 蘑菇怎样炒好吃 - ？
令贩莪术： 蘑菇炒鸡蛋的做法(上班族快手菜)【原料】:蘑菇半斤鸡蛋两个【调料】:盐适量胡椒粉少许味精香油少许【做法】:1,蘑菇择洗干净备用2,鸡蛋磕入碗中,加一点盐,打散成鸡蛋液3,锅里放水烧开,水开后下入蘑菇焯一下,捞出放冷...
