五花肉怎么炖着好吃
2.肉煮好后，放凉，放入冰箱。备用
东北蒸肉：将肉从冰箱拿出，放置一段时间，待肉软后，用刀切成薄片，码在盘中，将姜切成末，放在肉上，然后洒上黑胡椒粉，将酱油洒上肉片上。放入锅内蒸熟，大概蒸15分钟就可以。
酸菜炖肉：将酸菜切成细丝，放水中投干净，煮好的肉切成片，然后将凉水下锅，放入大料，将肉片放入锅中，待肉片打卷，将酸菜丝下入锅中，放盐，牛肉粉，锅开后就可关火，好吃的酸菜炖肉就做好了，可以蘸蒜酱吃，味道非常不错。
我们大家吃火锅时，除了吃牛羊肉，鱼丸外，也可以将煮熟的五花肉下到火锅里涮着吃，味道特别香。
喜欢吃五花肉的朋友，可以试试这些吃法，这样的烹饪方法比较省时省力...1.先将五花肉放入冷水中煮，同时放入花椒，大料，姜片，去腥。
2.肉煮好后，放凉，放入冰箱。备用
东北蒸肉：将肉从冰箱拿出，放置一段时间，待肉软后，用刀切成薄片，码在盘中，将姜切成末，放在肉上，然后洒上黑胡椒粉，将酱油洒上肉片上。放入锅内蒸熟，大概蒸15分钟就可以。
可以做成红烧肉或者做成烤肉
5花肉要怎样做才好吃
红烧肉的做法 1、把买回的五花肉切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切好的肉和调料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜头、桂皮、干辣椒、八角，大火爆炒三分钟，这时肉...
梅花肉炖着好吃吗
梅花肉炖着好吃，特别是梅花肉炖山药。春天是特别适合吃山药的。营养丰富不说，还能健脾益气。梅花肉炖山药营养价值高。 这样做好吃 ，入口即化。春天可以多吃一些山药，养生的效果特别好。原料：山药、梅花肉、大葱、油、酱油、冰糖、炖肉料、姜、料酒。做法步骤：第1步、梅花肉750克，山药3根，大葱1...
花肉怎么做好吃而不腻
一、洋葱木耳拌花肉 原料：花肉（三分肥七分瘦）300克、黑木耳、洋葱、香菜。做法：1. 黑木耳用凉水泡发半小时，摘净分朵，焯水2分钟，捞出放凉。2. 花肉切片，锅烧热后煎至双面金黄，肥油吐尽。3. 洋葱切丝，香菜切段。将盐、糖、米醋、味精和香油稀释，浇在原料上拌匀即可。二、五花肉...
红烧肉怎么做?冫
不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖
桂花红烧肉怎么做好吃不腻?
烧制：倒入足够的水（水量要没过肉块），加入料酒，大火烧开后转小火慢炖，期间可适当去除浮沫。收汁：待肉块炖至软烂入味，汤汁浓稠时，加入干桂花，继续炖煮几分钟，让桂花的香味充分释放。调整口味：根据个人口味加盐调整咸淡，然后开大火收汁，直至汤汁粘稠，肉块表面光亮。出锅：关火，将红烧肉盛...
无花肉怎么煮
大概正反面翻个3次面后，即可出锅。再次撒上葱花。好吃的五花肉就成啦！请点击输入图片描述 小贴士 1.煎五花肉时，要用小火，我第一波的五花肉，由于用中火煎，很容易来不及翻面，导致有点焦2.待出锅撒上葱花后，可切一片柠檬，洒上柠檬汁。可以一定程度解腻，同时有点酸味个人觉得很好吃 ...
猪梅花肉怎么做好吃
3、锅中烧油，将肉丝加入锅中后煸炒至变色。4、加入蒜片、莴苣、胡萝卜丝大火翻炒1分钟，加入鸡粉、盐翻炒均匀即可。猪肉营养价值：在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有...
花肉怎么做好吃
要让花肉变得美味可口，首先从选购优质开始。选择新鲜的上等花肉，确保口感和味道的基础。在处理时，细心地剔除多余脂肪，保留适量的油脂，既能保持肉质的嫩滑，又能增添一丝天然的醇香。在腌制过程中，不妨尝试酱油、料酒和蜂蜜的组合，提升其深层次的风味。烹饪方法多样，可以选择烤箱烘烤，也可尝试煎炸...
买的皮花肉怎么做好吃
做法 1、五花肉与土豆的比例数据：猪肉：土豆=2：1，不要多放土豆，因为猪肉的汤汁有限。土豆切成滚刀块，泡入清水中。五花肉先不要切块，要先焯水。配料只有葱姜、八角。2、五花肉焯水：五花肉洗净后，一定要凉水入锅，这样炖出的瘦肉不塞牙，水开后计时5分钟即可捞出，用凉水冲净浮沫，控干后切...
花椒肉怎样炖好吃
要炖好吃的花椒肉，可以按照以下步骤进行：1. 准备主料：猪肉或牛肉切成薄片，姜蒜切片，花椒适量。2. 将切好的肉片用盐、生抽、料酒腌制片刻，让肉片入味。3. 热锅冷油，放入姜蒜爆香，加入腌制好的肉片煸炒至变色。4. 将煸炒好的肉片加入适量清水，加入适量生抽、老抽、糖、盐、料酒，煮至肉片...
丑莎恤立： 1、材料:五花肉1500克、生抽5汤匙、红糖3汤匙.2、将切好的五花肉放冷水锅里焯水,然后捞出.3、焯水后洗干净,切成小块,再放锅里焯水,将水煮开,去除浮沫.4、锅内放入五花肉和水,大火煮开后转小火炖2小时.5、时间到后放入生抽和白糖,搅拌一下,继续盖上盖炖半小时.6、时间到后盛出,这样猪肉就已经煮好了.
洪泽县19466457311： 炖猪肉怎么炖好吃 ？
丑莎恤立： 1、五花肉洗净切块后氽一下水,氽好后再冲洗干净沥干水备用.2、锅里热油爆香蒜末后放入五花肉.3、翻炒至稍微出油时加入少许料酒翻炒均匀.4、接着加入少许生抽和老抽继续炒匀.5、加入开水没过五花肉即可,放入姜片与葱段.6、最后加入少许冰糖翻炒均匀.7、盖锅炖30至40分钟,美味的猪肉就炖好了.
洪泽县19466457311： 炖猪肉怎么做好吃不腻 ？
丑莎恤立： 1、准备五花肉、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油、黄酒.2、做红烧肉,一定要用带皮五花肉,不带皮口感会差很多,而且还少...
洪泽县19466457311： 猪肉怎么炖好吃 ？
丑莎恤立： 1、材料:主料:肥瘦猪肉500克,调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克.2、做法:选猪五花肉切成八分的方块.葱块成段,姜切成片.先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成.
洪泽县19466457311： 如何煮五花肉才好吃?而且要肥而不腻 - ？
丑莎恤立： 红烧肉的做法1、把买回的五花肉切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不...
洪泽县19466457311： 猪肉怎样煮又嫩又好吃 ？
丑莎恤立： 1、配料:五花肉适量、小葱3-5根、八角桂皮香叶少量、姜3-5片、冰糖20粒、生抽2勺、老抽1勺、二锅头1勺、纯净水开水适量.2、选上等五花肉,洗净晾干,切块备用.3、不放油,直接放锅里煸.4、煸10分钟,这是红烧肉好吃的关键.5、煸至金黄后放入冰糖,炒糖色.6、注意火候不要太大火,知道糖色布满肉块.7、放入葱姜八角桂皮香叶等.继续煸炒至出香味.8、加入开水,盖过肉块,加入二锅头.9、大火开始炖.当还剩一半水时,加入生抽和老抽,还有盐.10、30分钟后收汁即可.
洪泽县19466457311： 怎么煮猪肉好吃又简单 ？
丑莎恤立： 1、准备用料.酱油适量、蚝油适量、盐适量、小苏打适量、姜适量、葱适量、料酒适量.2、带皮五花肉洗净,锅内放姜片,葱段煮15分钟.3、捞出把皮朝下切开,记得不用切断.4、碗内放酱油、蚝油、五香粉、盐、糖调好汁.5、猪肉皮用牙签满扎,尽量扎密一点深一点,然后摸上盐和小苏打适量.6、皮朝上把五花肉泡入酱汁入味,2个钟以上.7、做好的五花肉用锡纸包裹,放入烤架上,220度上下火烤35-40分钟.8、烤好的肉肉,切开装盘即可.
洪泽县19466457311： 五花肉怎么炖又烂又好吃?!? - ？
丑莎恤立： 主料:适量五花肉和香葱.配料:酱油,味精,大料,盐,姜,蒜,料酒,白糖,桂皮.做法:1.先把五花肉洗净,切成两至三厘米左右见方的小块 2.把五花肉放入沸水里汆过3.把葱,姜,蒜炒香,放入肉块翻炒约2分钟的样子.使肉色变白,加入白糖,盐,酱油等调料.4.加水,大火烧开,用小火,盖上锅盖炖 5.大约一个小时后肉酥烂,用中火收汁,到汤汁开始浓稠,挑出桂皮等调料,盛到盘中即可.
洪泽县19466457311： 怎么炖五花肉好吃又烂 - ？
丑莎恤立： 材料:带皮五花肉500g、桂皮1根、八角4颗、香叶3片、姜5片、葱1段、老抽2汤匙、盐1茶匙、冰糖8颗 步骤: 1、五花肉切成2cm大小的块儿,葱切小片,姜去皮切片. 2、平底锅不放油,小火加热,摆入五花肉慢慢煎至肥肉部分开始出油. ...
洪泽县19466457311： 炖五花肉怎么做好吃,炖五花肉的家常做法 - ？
丑莎恤立： 材料 五花肉一小条,茂德公南派香辣酱,料酒,京葱,青椒一个,蒜,砂糖,生抽,红椒一个 做法 1.五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用,其余切片. 2.青红椒洗干净切碎备用,京葱切碎分2份、蒜1个切碎. 3.肥肉炸出适量的猪油,倒青红椒以及蒜和部分京葱炒出香味后倒入五花肉和少许料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣酱、2茶匙酱油、1小勺砂糖翻炒均匀焖几分钟入味. 4.撒剩下的京葱翻炒均匀即可.
