大米粉做什么好吃
粘米粉可以做什么吃的，1碗粘米粉2袋纯牛奶，教您做好吃的蒸米糕，香甜可口
米粉是一种新的吃法，不蒸，不烙，不炒，香软，烤。儿童抢食饼是一种古老的西式点心。它是以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料，牛奶、色拉油、水为辅料，搅拌、烘烤而成的小吃。这种蛋糕深受人们的喜爱，因为它又甜又软，容易消化。我记得镇上第一家蛋糕店开张时，人们疯狂地排队购买。印象中，中式点心是米粉做的，西式点心是小麦粉做的。所以，我一直以为蛋糕只能用面粉做。无意中看到一篇报道，说蛋糕也可以用米粉做，打破了米粉只能蒸、烤、炸的印象。这次给孩子做的早餐点心是米粉做的，成品和面粉做的蛋糕没什么区别。因为加入了黑芝麻核桃粉，又香又软，营养丰富，所以特别受小朋友欢迎。刚从烤箱里放出来我就吃了两个。来看看具体做法吧！【黑芝麻米粉杯饼】材料:粘米粉110g，黑芝麻核桃粉40g，鸡蛋3个，白糖35g，植物油20g，水100g。做法:1。准备材料，粘米粉110g，黑芝麻核桃粉40g，鸡蛋3个，白糖35g。2.首先，将三个鸡蛋的蛋清和蛋黄放入无水无油的打蛋器中。3.将20克植物油和蛋黄混合，然后加入粘米粉和黑芝麻核桃粉。4.加水搅拌成浓稠的米糊。平时做的奇峰蛋糕糊稀稠度也差不多。5.蛋清分两次加入白糖，用电动打蛋器打至大勾出现软泡沫。6.将米粉糊倒入打好的蛋清中。7.用刮刀将它们混合均匀。8.挤入准备好的模具中。八九分钟就够了。9.放入预热好的烤箱，中层，170度上下加热20-30分钟左右。10.一种又香又软又有营养又方便食用的杯型蛋糕。【温馨提示】:1。水可以用牛奶代替，用量要根据米粉的吸水性来调整。2.把蛋白打到湿为止，不要太用力。3.模具可以换成自己喜欢的。这个量可以用6寸的蛋糕或者其他小模具。
米粉是一种新的吃法，不蒸，不烙，不炒，香软，烤。儿童抢食饼是一种古老的西式点心。它是以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料，牛奶、色拉油、水为辅料，搅拌、烘烤而成的小吃。这种蛋糕深受人们的喜爱，因为它又甜又软，容易消化。我记得镇上第一家蛋糕店开张时，人们疯狂地排队购买。印象中，中式点心是米粉做的，西式点心是小麦粉做的。所以，我一直以为蛋糕只能用面粉做。无意中看到一篇报道，说蛋糕也可以用米粉做，打破了米粉只能蒸、烤、炸的印象。这次给孩子做的早餐点心是米粉做的，成品和面粉做的蛋糕没什么区别。因为加入了黑芝麻核桃粉，又香又软，营养丰富，所以特别受小朋友欢迎。刚从烤箱里放出来我就吃了两个。来看看具体做法吧！【黑芝麻米粉杯饼】材料:粘米粉110g，黑芝麻核桃粉40g，鸡蛋3个，白糖35g，植物油20g，水100g。做法:1。准备材料，粘米粉110g，黑芝麻核桃粉40g，鸡蛋3个，白糖35g。2.首先，将三个鸡蛋的蛋清和蛋黄放入无水无油的打蛋器中。3.将20克植物油和蛋黄混合，然后加入粘米粉和黑芝麻核桃粉。4.加水搅拌成浓稠的米糊。平时做的奇峰蛋糕糊稀稠度也差不多。5.蛋清分两次加入白糖，用电动打蛋器打至大勾出现软泡沫。6.将米粉糊倒入打好的蛋清中。7.用刮刀将它们混合均匀。8.挤入准备好的模具中。八九分钟就够了。9.放入预热好的烤箱，中层，170度上下加热20-30分钟左右。10.一种又香又软又有营养又方便食用的杯型蛋糕。【温馨提示】:1。水可以用牛奶代替，用量要根据米粉的吸水性来调整。2.把蛋白打到湿为止，不要太用力。3.模具可以换成自己喜欢的。这个量可以用6寸的蛋糕或者其他小模具。干炒牛河主要材料是豆芽、河粉、牛肉。炒牛肉先要在油里炒到六成熟，锁住它的香味，再下锅与豆芽一起爆炒，这样才够嫩口。火要够大，全靠厨师的腕力，粉在锅中能充分和空气接触，又不会有一条断裂。炒好的粉放在盘子中，不见一滴油，这才叫够干身。
02# 江西南昌拌粉
对于江西人来说，嗦粉是大街小巷，是一日三餐，是夜宵点心。坐在局促的街边小店里，人头攒动，老南昌人根本顾不上坐，端起一碗粉就站在门口就开嗦。
好粉讲究两点，一是粉二是料，南昌拌粉是用的晚米精制而成的小圆粉，这种粉的特点是既有细米线的外形，又有河粉的粉糯Q弹，但是比它们都要顺滑爽口。
即使久煮也不容易浑汤，或者是拿来炒也不会轻易断，配料一共有7种，秘制酱料、辣椒油、小磨香油、灵魂腌菜以及萝卜干，再来几颗香脆的花生米。
拌一拌，让这些配料统统都挂在拌粉上面，夹起一口送至嘴边轻轻一“嗦”，各种配料夹在米粉里面瞬间充满整个味蕾，天天吃都不会腻！
大米粉可以粉蒸肉。
米粉怎么炒好吃?
4、 加入炒面酱、米粉，旺火炒至与配料完全混合 5、 加入莴笋丝煸炒1分钟即可。五彩炒米粉 【五彩炒米粉】非常滴喜欢吃米粉，可惜北京没有新鲜的米粉，好容易买到了像挂面似的干米粉，虽然不如鲜米粉好吃，但偶尔解解馋也还是不错滴 材料：干米粉 荷兰豆 南瓜 瘦肉 香菇 香葱 姜 做法：1.烧一大锅水...
米粉怎么做好吃呀?
【牛肉炒米粉】原料：米粉 牛肉，黄豆芽，胡萝卜 ；腌牛肉料：盐、胡椒粉、生姜粉、牛肉粉、各少许，料酒；调料：老抽，盐、鸡精；1、米粉放入煮开的热水中，水开煮软后，转小火煮10分钟左右，如果是要做汤粉就再煮5分钟；2、煮好的米粉倒入篓子里，用冷水冲到米粉不黏手，爽滑为止，控水备用；...
米粉可以做什么美食
15、婴儿在添加辅食的时候，最先吃到的就是米粉，米粉除了冲成迷糊喝，还有很多的其他做法变着样的给宝宝做辅食，宝宝才能喜欢上吃辅食，才能吸收辅食里的营养，对宝宝的生长是有很大的帮助的那么婴儿米粉可以做什么好吃的。16、粘米粉，黏性大 北方都叫江米面 介绍几种做法你可以试试将糯米粉加水和面...
米粉怎么做好吃
米粉好吃做法如下：食材：米粉160，玉米淀粉20，280克水，葱、蒜、鸡蛋、生菜、水淀粉、猪肉50克。1、先来做肠粉浆，160克米粉，20玉米淀粉，加280克水，搅拌至没有颗粒的粉糊。2、然后做肠粉酱，锅中倒油，放葱末蒜末炒出香味，然后倒入少量清水。3、煮开后加适量盐，2勺生抽，1勺老抽，1勺...
米粉 有哪几种做法比较好吃?
饱享眼嘴之福，实在是一大乐事。桂林米粉：用盐、酱油、八角等香料做卤肉时熬成的卤水（这些配料都是绝密的配方，每家米粉店的配方都不一样的）。把卤肉切成薄片，放一点卤肉，加上葱花，炸香的黄豆或者花生。还可以根据自己的爱好放酸豆角、酸菜、辣椒什么的，拌匀了，就可以吃啦！
米粉放什么调料好吃
1、碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下粉，少许硬一点，放在碗里一拌。2、千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。3、简单的炒粉：小白菜、肉丝、香菇丝。里脊肉切细丝，...
婴儿米粉可做什么好吃的
很多女性都有囤货的习惯，但是有时候囤货确实比较方便，但是有些时候囤货可能会过期，比如婴儿米粉，孩子吃婴儿米粉的量很少，但是如果过多的话就需要做成其他美食，那么婴儿米粉可做成什么好吃的?婴儿米粉可做什么好吃的？ 1.宝宝米粉磨牙棒(适合出牙的宝宝)食材准备：鸡蛋1个、婴儿米粉25g、糖(太小...
大米粉做什么好吃
大米粉做肠粉、米丸子、萝卜糕、米粉肉、大米粉松糕好吃。1、肠粉 食材\/调料：米粉160，玉米淀粉20，280克水，葱、蒜、鸡蛋、生菜、水淀粉、猪肉50克。做法：先来做肠粉浆，160克米粉，20玉米淀粉，加280克水，搅拌至没有颗粒的粉糊，然后做肠粉酱，锅中倒油，放葱末蒜末炒出香味，然后倒入少量...
桐城米粉怎么做好吃?
桐城米粉有两种做法。一种为将干的米粉放在大碗里，加入适量的盐、酱油和味精，再倒入热水，撒上葱花和香菜即可。另一种为将瘦肉切成丝，用湿淀粉抓匀，放在油锅里炒至发亮，加入切成丝的各类蔬菜，炒熟后加入盐、味精和酱油，炒匀即可。把做好的菜倒在米粉上，撒上香菜和葱花，加入适量的盐、味精...
蒸肉米粉怎么做才好吃
用料 主料；大米500克。自制；蒸肉米粉的做法。1、用料：大米500克。2、大米淘洗两遍。3、倒入网筛中，摊开，晾干表面水分。4、倒入锅中，中小火翻炒。5、直至米粒变成浅金色。6、出锅，摊开晾凉。7、放入料理机中。8、搅打成带细碎颗粒的粉状。9、全部完成，放入容器中以供随时使用。10、自制...
桐剑雷蒙： 材料 米粉(300g) 高汤(1L) 酸豆角 榨菜 炒黄豆 炒花生 蒜 香葱 香菜 熟白芝麻 姜 青菜 米醋 生抽 香油 辣椒油 盐 糖 花椒粉 做法 1:米粉提前一夜浸泡凉水. 2:锅里烧开水,加入米粉煮熟. 3:顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用.把配...
宜宾市17355065248： 大米粉除了做发糕还能做哪些吃法 - ？
桐剑雷蒙： 汤圆、饺子、面糊等
宜宾市17355065248： 大米粉可以做什么 - ？
桐剑雷蒙： 可以做米粉(面条的做法) 蒸美味的米糕还可以炸雪米饼,好吃的雪米饼.
宜宾市17355065248： 大米粉能做什么吃??? - ？
桐剑雷蒙： 跟猪肉一起,煎起来,做肉圆子!! 大米粉和糯米粉掺在一起包汤圆. 大米粉炒香以后,裹上肉,上锅蒸,做粉蒸肉. ------------------------ 松糕 [原料]米粉(最好粗一点,可以到菜场卖芝麻糊的地方压)糯米粉(米粉:糯米粉=2;1)白糖 豆沙 摆花的...
宜宾市17355065248： 大米粉可以做哪些美食 - ？
桐剑雷蒙： 可以蒸糕,做粉蒸肉,肠粉
宜宾市17355065248： 米粉还可以怎么做好吃 - ？
桐剑雷蒙： 主料:米粉200克 辅料:油适量、盐适量、大葱适量、大蒜适量、生姜适量、香菜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、辣椒粉适量、冬菜适量、香油适量、蚝油适量 步骤 1.准备干米粉,质量好的米粉没有杂质,口感好,有韧性.一般超市都...
宜宾市17355065248： 谁能教我用大米粉可以做什么好吃的 - ？
桐剑雷蒙： 好吃的桂林米粉做法: 1:最重要的一项是卤水,卤水是由牛肉和一些个做菜材料(就不一一说明了)一起熬成的. 2:米粉,由桂林的水做出来.软和,顺滑. 3:卤菜,比如:牛肉,红烧肉,香肠,锅烧.. 4:酸菜:酸廖菜,酸豆角.. ...
宜宾市17355065248： 大米粉可以做哪些吃的?？
桐剑雷蒙： 可以做大米发糕、冰皮月饼、米香松糕、粉蒸肉. 北显网站有大米粉的制作方法,去看一看.
宜宾市17355065248： 米粉可以做什么好吃的 - ？
桐剑雷蒙： 南瓜饼 材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水 做法:1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽).2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀.3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准.4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可.
宜宾市17355065248： 我在老家带了很多大米粉来有生的熟的不知道做什么好吃请高手指教 - ？
桐剑雷蒙： 1、粉蒸肉(排骨、牛肉、羊肉):肉洗净,切二指宽的片或条,用盐、味精、料酒、豆瓣酱(剁椒)、姜末腌30分钟,加生干米粉搅拌至每块肉都被米粉完全包裹.蒸笼屉里先铺红薯块(南瓜块、土豆块、茄子均可),上面铺拌好的肉.上笼大火蒸40分钟.2、油茶:米粉加水(约1:2)大火烧开,用小火慢煮并不停搅拌成浓稠的糊状.关火,加鸡蛋搅匀.盛在碗里,上面撒碎花生、盐、味精、胡椒粉、油辣子、香油、老抽、葱花和散子(一种油炸的细面根);用勺拌匀了吃.
