苏联战争期间的黑面包，是用粮食边角料制成的，为何会受到人们如此欢迎呢？
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每个国家和地区的主食都是有所不同的，比如在我们国内，南方人的主食是大米，北方人的主食是馒头，像俄罗斯这么一个地处极寒之地的国家，主食自然与我们是不同的，在俄罗斯，人们所吃的主食是一种叫做黑列巴的面包。说到黑列巴，可能很多人会感觉到陌生，接下来，我们可以先简单了解一下这种面包。
一般来说，面包分为白面包和黑面包。白面包就是我们平常所吃到的那种面包，主要由精细的面粉制作而成，其材质柔软、易于入口，无论在国内外，都非常受欢迎。而黑面包则是在制作白面包的基础上，添加了许多“杂质”制作而成的一种面包。在制作黑面包的过程中，除了面粉之外，人们还会加入许多的小麦皮层、胚芽或者其他平常人们很少会食用到的农作物杂质。
由于掺入了很多经常用来喂鸡或者喂猪的杂质，所以这种黑面包的材质是比较坚硬的，人们在吃的时候，需要细细的咀嚼，才能把这种黑面包吃到肚子里。当然，这黑面包相较于白面包优点也不少，一般来说，黑面包最大的优点就是易于保存，不会像白面包那么轻易的变质，如果人们出远门或者去一些食物获取缺乏的地方，带上这种面包是种很好的选择。
还有，这种黑面包在被吃进肚子后，也很难被消化，人们平常只需要吃上一点，就可以支撑住很久都不会产生肚子饿的感觉。如果是在食物缺乏的时候，这种黑面包能帮助人们在绝境中支撑更长的时间。
如果在和平富足的年代，这种黑面包则是人们减肥的不二选择，只需要吃下一点这种面包，想要减肥的人就很难产生肚子饿的感觉，这样在食物摄取减少的情况下，人们就能达到减肥的效果了。而我们所说的黑列巴，正是俄罗斯人对黑面包的一种称呼。
俄罗斯的黑列巴历史非常悠久，传说在拿破仑进攻俄罗斯时期，俄罗斯就已经出现了这种食物。在时间来到第二次世界大战爆发期间，这黑列巴更是大放异彩，成为了拯救无数俄罗斯人性命的“圣物”，陪伴着大多数俄罗斯人度过了第二次世界大战的难关。
不过与现如今的黑列巴不同，二战时期的黑列巴所使用的材质要更加粗糙、繁杂。在第二次世界大战时期，人们除了使用喂鸡、喂猪的麦皮制作黑面包之外，他们还在黑面包中掺杂进了一些木屑之类的杂质，想通过增加这种杂质的含量，来用有限的面粉制作更多的面包。而要说到黑列巴受欢迎的原因，其实很简单，那就是如果不欢迎的话，可能当时的很多苏联人就活不到战争结束了。
当然，这并不能说明俄罗斯人有多么喜欢吃黑列巴，在第二次世界大战爆发的时候，黑列巴对于许多苏联人来说更多是一种生存的需要，而不是所谓美食上的享受。黑列巴面包的口感本身上是酸的，然后再加上掺杂进的各种杂质，只要想想，大家就能想象得到当时黑列巴的滋味。
要不是当时的苏联人实在没有其他的食物吃、时刻面临到被饿死的危机，那么我觉得他们是不会选择去吃那种黑列巴的。不过，这种掺杂了许多杂质的黑列巴在二战时期也并不是可以无限供应的。因为食物资源实在太过于缺乏，所以当时苏联军人们能分配到的黑列巴数量极其稀少，在有的时候，甚至连拿到黑列巴都极其困难。在无法分配掉黑列巴的时候，有些士兵、军官就会拿出自己身上一些贵重的物品去交换黑列巴，用这种方式来苟延残喘自己的性命。而与苏联人大有不同的是美国人。
在第二次世界大战的时候，美国军队的主食是一种叫做是帕姆午餐肉罐头的罐头，这种午餐肉罐头主要是由猪肉和面粉以及各种调料制作而成，里面蕴含着极大的营养以及能量。在第二次世界大战时期，美国军队一日三餐吃的食物就是这种罐头，因为天天吃，很多美国军人在战争结束的时候，就对这种罐头产生了厌恶的感觉，声称看到都想吐。
从这方面的对比来看，我们就可以知道苏联当时和美国的差距，一个是掺入了各种杂质的面包都无法供完全，一个是吃肉类食品吃到想吐。
因为战争时期，吃饱很难，黑面包便宜，能果腹，量大。
因为那时候苏联的重工业很发达，但是农业太差了，很多人都吃不饱饭，一块黑面包也很难得
因为黑面包耐饥、成本相对较低，用粮食边角料制成的并不代表它就不好吃。
因为黑面包虽然难吃但是很抗饿，而且营养价值很高，粗纤维让士兵不在消化不良。最后黑面包不仅便宜而且还利于保存，非常适合打仗用。
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苏联期间的黑面包是用粮食边角料制成的,为何会受到人们如此欢迎呢...
既然如此，为何黑面包还会如此受欢迎呢？首先，黑面包给人的饱腹感非常强。在战争时期，一场战斗下来，很多士兵都是处于筋疲力尽的状态。如果吃普通的面包，那么很快就会感觉非常饿。可是如果食用黑面包的话，就能坚持数个小时。在食物进行改良之后，士兵们的战斗力有了很明显的提升。毕竟只有在填饱肚子...
苏联战争期间的黑面包,其实是用粮食边角料制成的,为何会大受欢迎...
这就跟我们西北人要吃面，南方人要吃大米饭，山东人要吃煎饼一样，产什么吃什么，祖祖辈辈的吃，这种食物就变成了生活本身，外地人吃不惯，本地人离也离不了。总结来说，苏联战争期间靠黑面包续命，就跟我们经济不好的时候顿顿面条没有菜差不多少，没什么奇怪。02、战争期间的苏联黑面包 在战争期间...
二战期间苏军吃黑面包,德军饿肚子,为何美军顿顿都有肉?
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于鲍气管： 苏联,黑面包这是苏联前线士兵的救命食品,在物质紧缺的二战黑面包至少拯救了40万苏联人,维持了1000万人的战斗力,在斯大林格勒战役中饥饿的苏联指挥官经常用手表香烟等物质交换难以下咽的黑面包和马肉肠.在那个时候一条黑面包...
株洲县18693897878： 为什么二战德国和俄国的战斗口粮都是黑面包,面包 - ？
于鲍气管： 原因如下: 1、黑面包制造原料并非是精面粉,而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮,所以更节省原料,在战争的时候,能用同样的小麦,做更多的面包.2、面包烤好后,放个3-5天不坏,更容易保存,而大米做熟了,放一天就坏了,所以面包更容易随军作战.而实际上日本也有专门的面包机,在南方军中,就是面包易于保存.
株洲县18693897878： 科普:在伟大的卫国战争中,苏联红军都吃了点啥 - ？
于鲍气管： 饮食,对于正在参战的军队来说尤其重要,饥肠辘辘又营养不良的军队想要取得战争的胜利是十分困难的 而对于士兵来说,用餐时间不仅仅可以用来消除饥饿,也是一段暂时远离战火的休闲时光 午餐和晚餐时分,士兵们可以稍作休息,和同...
株洲县18693897878： 二战期间,苏联红军的伙食怎么样 - ？
于鲍气管： 很糟糕,因为苏联主要的产粮区都在乌克兰地区,而这里很早就沦陷了.以至于整个战争前中期,参了草灰和锯末的粗麦面包(这类粗制面包已经不能叫大列巴了..)和用酒精稀释的酒是苏军将士的主要补给...后来美军巨量的援助到达,很好的缓解了食物紧张问题,让苏军将士也吃上了午餐肉..
株洲县18693897878： 关于二战苏联的罐头食品 - ？
于鲍气管： 苏联在二战时期的粮食供应非常紧张.除了美国援助的午餐肉罐头之外,自身开发出的罐头食品非常少,就更别提什么“闻名”了.呵呵!~~ 不过要是列举一下当时苏联自己开发的罐头,主要有以下几种:200克装肉素混合罐头、400克装素罐头、200克装鱼罐头、200克装肉罐头、100克装炼乳罐头等.
株洲县18693897878： 苏联战争的资料40字 - ？
于鲍气管： 苏联卫国战争,即第二次世界大战苏德战场,是世界反法西斯战争的重要组成部分,也是第二次世界大战中规模最庞大、战况最激烈、伤亡最惨重的战场.(合计68个字)详见百度百科 苏联卫国战争
株洲县18693897878： 历史苏联农民说可是,我还是渴望得到面包说明苏联实行斯大林模式 - ？
于鲍气管： 沙俄(包括波罗的海三国、芬兰、西乌、西白俄及3分之2的波兰)粮食的最高产量是1913年的8600万吨,斯大林实行农业集体化开始的1928年降为6960万,但到斯大林时的1937年达到1亿1270万吨超过沙俄最高近3成,连续到卫国战争以前均高于8600万吨,斯大林死时的1953年粮食产量只有8300万吨低于1913年水平,但经历了二战,损失了2700万人口和大量农机的恢复. 总的来说农业集体化很成功,主要是采用了大量的拖拉机、化肥,农业人口大量得到解放进入城市成为工人.
株洲县18693897878： 蜡烛是一篇 - ----------,赞美了---------------同盟各国的战斗友谊...... - ？
于鲍气管： 《蜡烛》是一篇【战地通讯】 文...
株洲县18693897878： 二战时苏联士兵身上背的很粗的袋子是什么 - ？
于鲍气管： 呵呵!这个应该是传说中很多人没见过的米带包,或是装其他粮食,反正是装粮食的呗.
