白糯米粉蒸糕的做法
需要准备的材料：一碗糯米粉，一小盘红枣，一小碗白糖，蒸笼，纱布。
1、准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖
2、红枣洗净，去核，切碎
3、把红枣放入糯米粉内
4、放入两勺白糖
5、搅拌均匀
6、锅里放上蒸笼，铺上纱布
7、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼
8、盖锅盖，大火蒸20分钟
9、以筷子插下去不粘为好
10、乘热，用纱布裹起，用力揉
11、冷却后切片即可
用纯糯米粉蒸糕的做法
用纯糯米粉蒸糕的做法如下：主料：鸡蛋1个、糖粉50克、糯米粉50克。辅料：白醋少许。步骤：1、鸡蛋一个打开。2、加入糖粉和2至3滴白醋。3、用电动打蛋器打发，大约体积会变两倍大，我放在温水中，打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。4、加入糯米粉。5、用刮刀搅拌均匀。6、容器刷油。7、...
两种材料搅拌就能做的桂花糕
做法: 1.糯米粉80克,粘米粉(大米粉)200克,细砂糖50克, 我打成了糖粉如果白糖颗粒太大可以化在水里,把材料混合均匀后边搅拌边倒入130克的水,搅成有颗粒有干粉的状态再下手揉搓 2.尽量把大疙瘩搓细点,粉面的含水量不同所以添加水的时候可以先少加点,搓匀后用手捏可以成团拇指按压又松散开就是合适的,像图...
干糯米粉蒸糕的做法
糯米粉这么蒸，人人都喜欢吃，成本不到5块钱，做法特别简单！我爱吃糯米制的食物，尤其是粉制类，汤团，年糕，蒸糕等等都是心头好，因为喜欢，所以自己也会在家里做各种糯米制的小吃和点心~这是一款非常简单的糯米粉蒸糕，用到的材料简简单单，主要是以糯米粉为主，添加了红豆，蔓越莓干做为辅料，增加...
糯米粉蛋糕的做法
下面小猴子就把做法分享给大家。【糯米蒸蛋糕】需要食材：鸡蛋4个、糯米粉200克、糖100克 制作的方法和步骤：准备一个容器，将准备好的4个鸡蛋打开放到容器里面，加入适量的白糖，建议鸡蛋选择土鸡蛋哦，这样更好吃哦。找一个打蛋器，将容器里面的鸡蛋和糖打发，将体积膨大至原来的2倍，用打蛋器打个...
糯米粉发糕的做法
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糯米粉香芋糕红枣怎么做
我推荐个红枣糯米糕，也很好吃，做法也简单，在家就可以做 主料 2种 请点击输入图片描述 糯米粉 500g 请点击输入图片描述 小米 250g 辅料 1种 红枣10颗 调料 1种 糖少许 烹饪步骤 8步 步骤1 请点击输入图片描述 小米洗净，锅中放水，放入小米大火煮15分钟 步骤2 请点击输入图片描述 15分钟煮成粥...
糯米蒸膏的做法
和大米糕口感不同，糯糯的有点Q弹(・∀・)用料 糯米粉 220克 核桃\/花生\/瓜子（捣碎） 30克 A蜂蜜\/麦芽糖 10克 白糖 110克 盐 1克 植物油 10克 水 30克 B蜂蜜\/麦芽糖 7克 糯米蒸糕的做法 把A蜂蜜，盐，水，糖和油混合均匀备用。糯米粉炒熟...
糕面的做法大全怎么蒸
蒸糕面的做法大全 蒸糕面是一种受欢迎的传统中式点心，口感软糯，香甜可口。下面将详细介绍蒸糕面的制作方法，包含材料准备、制作步骤和烹饪技巧，以帮助您轻松制作出美味的蒸糕面。一、材料准备 1. 主要材料：糯米粉500克、粘米粉100克、澄面100克。2. 辅助材料：白糖200克、泡打粉15克、水750毫升、...
雷州年糕的家常做法有哪些?
花生油或植物油：适量（用于防粘和煎炸）制作步骤：准备材料：将糯米粉过筛放入大碗中，确保无颗粒。准备好白糖和适量的水。将红枣、葡萄干等干果洗净，备用。和面：将糯米粉分成几份，每份加入适量的白糖和水，搅拌均匀，调成糊状，糖量可根据个人口味调整。面糊的稠度要适中，不宜过稀或过稠。蒸糕：...
请教 糯米蛋糕(蒸制)做法
用料 主料 糯米粉200克 鸡蛋4个 辅料 白糖 40克 糯米蒸蛋糕的做法 1.食材来个合影：准备土鸡蛋4枚、糯米粉200克、白糖40克。2.鸡蛋打开，放入盘中。3.白糖倒入蛋液里。4.全蛋液打发的状态 5.提起打蛋头上会有鸡蛋液垂下且不容易很快落下，落入蛋盆内的蛋糊不会很快消失（这步是决定蛋糕成功...
雍禄佰奕： 1. 提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透2. 打入两颗鸡蛋,打散.3. 将面粉和糯米粉混合倒入鸡蛋液.4. 加入更多的粉,与豆子们、白糖、葡萄干一起搅拌,变成微稠的糊,铺上桂花点缀下.5. 后续工作交给电饭锅吧,因为其中的糯米粉比较难熟,所以要多蒸一会,半个小时是必须的.
广安区17382053174： 糯米粉做糯米糕最简单的做法 - ？
雍禄佰奕： 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...
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雍禄佰奕： 美味的食物是大家较为钟爱的,非常是当自己制作出美味食物时是最让人引以为豪的一件事.日常生活有很多的美味可口都能够自己制作,比如,粘米粉蒸糕便是一种十分...
广安区17382053174： 米粉蒸糕怎样做才好吃 - ？
雍禄佰奕： 米粉蒸糕做法 1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉.将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里. 2、将绿豆粗磨一下泡到水里,剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥,然后上面撒一点精盐. 3、在准备好的面粉(3种)中倒入掺了精盐和白糖的水,边用两手搓、边用筛子筛. 碗里跟辣白菜一起端出. 4、在蒸笼里铺上湿纱布,在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉,然后再铺上掺杂粘米粒的米粉,蒸10分钟左右.然后上面再铺一层绿豆泥,其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉,也蒸10分钟左右.反复上面的程序,最上面铺一层绿豆泥以后,蒸15分钟左右. 5、待年糕蒸熟以后,拿出来切成适当的大小放到碟子里.
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雍禄佰奕： 原料:糯米粉2斤、金丝红枣1斤、玉米面100克.(红枣是提前煮熟的) 做法:1、糯米粉和面一定要用开水,一边加水一边用筷子搅拌.2、然后把玉米面加进去,接着加水搅拌.3、直到搅拌之后几乎看不见生面为止.4、凉一下,等不烫手...
广安区17382053174： 自制糯米粉蒸糕怎么做 - ？
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广安区17382053174： 怎么用糯米粉做糯米糕 - ？
雍禄佰奕： 1.原料:酵母,糯米粉,糖,芝麻加你喜欢的东西就可以了2.酵母用温水化开;3.往酵母水里加糯米粉搅拌均匀;4.加糖继续搅拌;5.不嫌烦的话就多搅拌会吧;6.容器底摸层油;7.倒入糯米糊后撒点芝麻上去,开锅蒸20分钟就行 如果没有糯米粉 就用蒸熟的糯米饭捣~ TIPS:酵母放一点就够了,起软化作用就好,多了会有味道的~
广安区17382053174： 糯米蒸糕怎么做 - ？
雍禄佰奕： 糯米蒸糕 糯米2杯 面粉6大匙 白芝麻6大匙 山渣糕2小块 红豆沙半斤将糯米煮成糯米饭,面粉炒熟. 芝麻炒香,压碎,与压碎的山渣糕混合均匀. 糯米饭与面粉拌匀,挞成薄而扁之长条,上铺一层芝麻山 渣,再铺上豆沙后对折,用木板压平,切成块状即成.
广安区17382053174： 糯米粉如何蒸白年糕？
雍禄佰奕： 加工年糕不纯是糯米,纯糯粉做出来的就成了汤圆了.制作年糕的方法:将糯米粉和粳米粉按比例3:7干粉搅拌均匀后加适量水,然后搅拌做成年糕状,放到蒸箱里蒸熟,然后等冷却后就成年糕了.搭配比例有时候要按个人的口感,糯米撘的多相对就粘一些.
