越来越喜欢开水泡饭吃了

作者&投稿:倚凡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃开水泡饭好吗?~

拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生化学作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。还有,当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。这么说,吃饭的时候是不是连汤也不能喝了?不是,吃饭喝汤和吃开水泡饭是两回事。吃饭的时候,特别是在临吃饭以前,少量的喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液,对消化食物大有帮助。当然,汤水不能喝得太多,太多了也会冲淡消化液,降低消化能力,引起消化不良。

水泡饭对消化却是大大不利的。为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生化学作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。还有,当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。这么说,吃饭的时候是不是连汤也不能喝了?不是,吃饭喝汤和吃开水泡饭是两回事。吃饭的时候,特别是在临吃饭以前,少量的喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液,对消化食物大有帮助。当然,汤水不能喝得太多,太多了也会冲淡消化液,降低消化能力,引起消化不良。===================================吃泡饭影响咀嚼功能常吃泡饭的人,消化功能会受到很大的影响。吃汤泡饭跟吃饭时喝汤是不一样的,菜汤可以输入水分,增进食欲,并不影响食物的咀嚼过程,而汤泡饭的坏处就在於它减少了咀嚼这个环节。我们知道,食物一定要先经过牙齿的咀嚼,让唾液均匀地搀和到食物中去,才能使淀粉酶充分发挥作用,把淀粉变为麦芽糖,进行初步消化,再进入胃肠。但是,汤泡饭不用细嚼,就直接进到胃里,势必增加胃肠的负担,食物中的养分也不容易被彻底吸收。时间长了,容易引起胃病。所以,我们应改变吃汤泡饭和水泡饭的习惯。既然吃汤泡饭不利於健康,那麼,吃稀饭是否一样对肠胃有害呢?事实上,稀饭质地较细,经水煮后,淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精,不会影响消化功能。吃泡饭对处於生长发育期的孩子来说,尤其有害。其中的道理很简单:长期食用泡饭,不仅妨碍胃肠的消化吸收功能,还会使咀嚼功能减退,让咀嚼肌萎缩,严重的就会影响成人后的脸形。同时,吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。此外,患有痛风和心脑血管疾病的人,最好不要用肉汤泡饭。因为肉汤中含有嘌呤,又属於高盐、高脂肪食物,对病情犹为不利。=========================================汤泡饭的弊端许多家庭,尤其在城市和南方以米为主食的家庭,为了节省时间,减少喂孩子的麻烦,常常给孩子喂食汤泡饭,认为这样孩子不会噎着,又能吃饱。其实,这样做弊端甚多。1.长期食用汤泡饭,孩子会养成囫囵吞枣的习惯,除了难以养成良好的进食习惯,还会使咀嚼功能减退,咀嚼肌萎缩,严重的会影响成人后的脸形。2.大量汤液进入胃部,会稀释胃酸,影响消化液分泌,从而影响消化吸收。即使孩子吃得饱,营养却没吸收多少。3.由于不经咀嚼就吞咽食物,会大大增加胃的负担,长此以往,孩子在很小的年龄就可能生胃病。4.孩子的吞咽功能差,吃汤泡饭,很容易使汤液米粒呛入气管,造成危险。

不好,开水泡饭对胃不好,容易的胃病。建议改正。



是越来越省了


用热水泡饭偶尔吃一下有害处吗?
吃开水泡饭对消化是大大不利的。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各...

经常吃汤泡饭的孩子会怎么样
这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。这么说,吃饭的'时候是不是连汤也不能喝了?不是,吃饭喝汤和吃开水泡饭是两回事。吃饭的时候,特别是在临吃饭以前,少量的喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液,对消化食物大有...

用开水泡饭对身体好吗?
开水泡饭之所以不好,是因为它减少了咀嚼过程。原来食物首先经过牙齿的咀嚼,让腮腺、颌下腺、舌下腺分泌的唾液均匀地掺合到食物中去,使淀粉酶充分地发挥作用,把淀粉变为麦芽糖进行初步的消化,再进入胃肠。但是开水泡饭由于它松软,不用细嚼,不经过初步消化就到胃里,这就增加了胃肠的负担,食物中的养分...

用汤泡饭吃是不是对胃不好
会的。如果煮一下会好一点儿。

人到中年,想健康,不吃“三饭”、不睡“三觉”,都是什么?
久而久之导致脾胃虚弱。汤泡饭包括菜汤泡饭,开水泡饭,茶水泡饭等,的确口感不错,但是长期这么吃还是有弊端,汤泡饭看似我们吃进去容易消化,实际上如果长期吃汤泡饭会使我们的消化机能减退,从而引起各种胃肠疾病。古人就有说到:食物不欲苦饱,苦饱即伤心,伤心则气短胸闷。这个说法并不是没有道理,吃...

吃饭喜欢拌汤,这种吃法会伤胃吗?
我也喜欢,呵呵!很多人有这样一个习惯,为了节省吃饭时间,或者是个人的口感喜好,喜欢将汤泡饭吃,而且有的人还经常这样吃,特别是许多老年人更是常见,还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩,他们认为经汤泡过的饭会变得更松软,更容易下咽和消化。那么,从营养健康的角度来说,到底是不是这样,经常...

开水泡饭对身体有害吗
开水泡饭对身体有害,经常开水泡饭不仅营养缺失,对消化也是大大不利的。因为人在正常吃饭的时候,会发生大量的咀嚼,这时唾液腺不断地分泌唾液,唾液中的淀粉酶,可以和食物中的淀粉发生化学作用影响胃去工作,但是开水泡饭破坏了这个环节。

听说开水泡饭容易得胃病,那喝汤、吃白粥岂不是一样吗?
不一样。泡饭的状态不同,米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样,不多加咀嚼就下咽,从而给胃带来较大的负担,所以常吃泡饭比较伤胃。咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收, 对健康...

为什么吃开水泡的饭会对胃不好?
因为用开水泡的米饭。可使米粒外的粘性物质被泡入水中,使原本较软的米饭变得不易消化。另外,水泡饭后人们在食用时,经常连饭带水一起囫囵吞咽,使泡饭的水冲淡了胃液,变硬的米饭无形当中又给胃增加了负担。所以胃会感觉到很不舒服,长此以往胃将不堪重负。产生胃部疾病。

开水泡饭伤胃吗
开水泡饭从理论上讲是不伤胃的,但是长期吃开水泡饭,对胃还是有一定损伤的,因为开水泡饭可以稀释胃液,导致胃液的酸性降低,造成胃部的消化研磨功能功能有所减弱,到肠道的食物无法得到彻底的磨细,所以肠道吸收则会减弱。久而久之,胃部的研磨能力就会出现减弱,甚至导致消化不良等问题,也可导致维生素,...

华县18339545198: 越来越喜欢开水泡饭吃了 -
汪致龙威: 不好,开水泡饭对胃不好,容易的胃病.建议改正.

华县18339545198: 为什么我喜欢吃开水泡饭 好不好 -
汪致龙威: 吃开水泡饭对消化却是大大不利的. 为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使...

华县18339545198: 吃水泡饭对身体有什么伤害? -
汪致龙威: 好多人都喜欢开水泡饭,表面上看不会有什么,但是长期下来容易伤胃,对胃不好,用开水泡过的米饭就大大降低的它的营养成份,通常我们都会开水连着米饭一起嚼两下就直接吞下去,比米饭嚼的次数要少的多,这样很难消化,所以我认为这样对人体是有伤害的!

华县18339545198: 开水泡饭吃了对胃有影响吗 -
汪致龙威: 伤胃. 开水泡饭却破坏了这一套工作程序.饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了.食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了.这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病.

华县18339545198: 从小到大,习惯了开水泡饭吃,也没觉得不舒服,如持续这样下去,对身体有没有危害?
汪致龙威: 经常吃开水泡饭,这种吃法很不科学,也不于身体健康. 许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤),或者干脆直接将饭泡开水里,吃汤泡饭.而 因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤),吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多.同时,由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病.另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,影响身体健康.祝你身体健康!童鞋...

华县18339545198: 吃饭泡开水对身体有没有好处 -
汪致龙威: 没有好处,开水泡饭容易引起胃病.包裹胃溃疡等,从医学观点来说容易造成胃粘膜脱落,造成胃酸流失,使食物在胃中无法法效,同时给胃增加负担,给消化系统带来伤害.

华县18339545198: 有人喜欢用水浇饭吃. 请问.有什么好处和坏处?
汪致龙威: 好处 就是吃的香和块 坏处 就是不易消化(当饭进入口腔时 唾液的霉菌就开始分解 在口里咀嚼时舌头会把信息传到大脑 大脑就知道有食物会到胃去 就会开始分泌胃酸,吃开水泡饭 口腔中水会冲淡舌头对食物多少的概念 比如 你吃5两水泡饭 但舌头给大脑的反应是3两 那么会造成 胃酸分泌不足 不易消化)

华县18339545198: 用开水泡饭吃好不好?
汪致龙威: 不好 有的人喜欢任吃饭时加入一些开水,以为这样会有利于消化.殊不知,开水泡饭不仅不利于人体的消化吸收,时间长了还会造成营养素的缺乏及胃肠道疾病. 食物任人体的第一道消化加工程序是在口腔中进行的,通过牙齿咀嚼的物理性加工,将食物切割、磨碎,并经唾液的湿润、搅拌与唾液淀粉酶的化学加工,将食物变成食糜.食物经过口腔初步消化加工后,经吞咽进入食管才到胃肠道进行进一步消化吸收.所以,食物的咀嚼时间越长,磨得越碎,与唾液的混合越充分,也就越容易被人体消化吸收.

华县18339545198: 为什么开水泡饭多吃不好? -
汪致龙威: 我们很多家庭做饭菜,一般的都会有汤.那么到底该怎样了?1.饭和水一起吃促进消化,那是因为促进了胃的蠕动和小肠的吸收.2.拿水拌饭,会稀释我们胃里的酸度.因为食物只是在口里咀嚼碎,再到胃里消化,这主要是靠胃液酸化食物,当然喝了水的话,会减小胃的消化功能.3.对于你的 “常常” 喜欢拿开水来泡白饭吃,太经常就不好了.偶尔可以饭泡汤,如果长时间这样,会减弱胃的消化能力.

华县18339545198: 为什麽说开水泡饭吃了伤胃? -
汪致龙威: 很多人爱吃开水泡饭,连水带饭忽忽拉拉地吃下去,又快又简单.但是,吃开水泡饭对消化是大大不利的.我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块的食物变成细小的颗粒;在这同时,...

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