开水泡饭伤胃吗
从理论上来说，开水泡饭并不会伤胃，但长时间喝开水泡饭，对胃还是有一定伤害的，因为开水泡米饭能稀释胃液，使胃液的酸碱度降低，使胃部的消化和研磨功能减弱，到小肠的食物不能被彻底磨灭，小肠的吸收功能也就减弱了。长期下去，胃的研磨能力就会出现减弱，甚至导致消化不良等问题，还可能导致维生素、氨基酸等有益成分的吸收，对身体发育有一定的影响。
伤胃。
开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起，往往不等嚼烂，就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，淀粉酶也被水冲淡了；再加上味觉神经没有受到充分刺激，胃没有收到信号，分泌的胃液也少，即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来，消化系统的各道工序都乱了套，天长日久，就会引起胃病。
开水泡饭会伤胃的。主要原因如下：
吃开水泡饭对消化却是大大不利的。因为吃下去的食物，先在嘴里初步加工，坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机，又切又磨，把大块食物变成细小的颗粒；在这同时，唾液腺不断地分泌唾液，舌头也在不断地搅拌食物，使食物和唾液充分混合。拌匀以后，唾液中的淀粉酶，就可以和食物中的淀粉发生化学作用，把淀粉变成麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。还有，当舌头在搅拌食物的时侯，食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑，大脑接到报告，立即命令胃和胰脏产生消化液，做好接受食物的准备工作。
而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起，往往不等嚼烂，就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，淀粉酶也被水冲淡了；再加上味觉神经没有受到充分刺激，胃没有收到信号，分泌的胃液也少，即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来，消化系统的各道工序都乱了套，天长日久，就会引起胃病。
空腹时，胃中含有一定量的胃液，主要成分是盐酸、胃蛋白酶和粘液。这些是消化食物和保护胃粘膜不可缺少的物质。盐酸具有杀菌作用，是防止病从口入的重要天然防线。胃蛋白酶的主要作用是消化食物中的蛋白质，这种作用必须在酸性的环境中才能发挥，粘液则在胃内形成保护层，使各种食物不能直接触及胃的粘膜，起到保护胃的作用。用开水泡饭吃时，由于大量的水分进入胃内，盐酸就会被稀释，降低杀菌的能力，胃蛋白酸也不能很好地发挥作用，粘膜保护层也容易遭到破坏。开水泡饭使食物未经唾液搅拌、未经充分地咀嚼便随汤而下，进入胃内增加胃的负荷，不利于消化和吸收，长此下去就会使胃发生病变。
伤胃。
开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起，往往不等嚼烂，就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，淀粉酶也被水冲淡了；再加上味觉神经没有受到充分刺激，胃没有收到信号，分泌的胃液也少，即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来，消化系统的各道工序都乱了套，天长日久，就会引起胃病。
倒是不伤胃
但是开水泡饭吃进去之后里面的水稀释了胃液 会导致胃消化能力的减弱
所以还是少吃的好呢
有帮助请给好评呦～～～
吃汤泡饭真的对身体不好吗?为什么呢?
中国人普遍相信，粥养胃，而“水泡饭”伤胃，这样的宣传甚至进入了部分医院。但是为什么不好，有什么道理却并没有多少人知道。我在微信90秒推送的文章里看到过专门讲怎么吃“水泡饭”的视频，如何吃才能不伤胃。真相是所谓的“水泡饭”，其实我们可以将它看成是尚未煮透的粥，或者是米饭加水。人们认为它...
开水泡饭吃了伤胃吗?
伤胃，最好是分开吃，别图方便，对自己好点
吃水泡饭不什么不好
水泡饭，第一吃的速度快，影响唾液溶解，咀嚼次数少直接咽了，带有水分冲淡胃液，伤胃，容易胃溃疡。
泡饭伤胃
是，泡饭对胃是不好的，请你以后少吃泡饭！
本人吃饭比较快,而且还特别喜欢用水泡饭吃,不知道经常这样吃,会有哪...
吃饭快不好，食物咀嚼不细伤胃，喝水稀释胃液不利消化，有伤肠胃。改掉这个毛病有利健康。
为什么老人常说吃水泡饭不好?
开水泡饭从理论上讲是不伤胃的，但是长期吃开水泡饭，对胃还是有一定损伤的，因为开水泡饭可以稀释胃液，导致胃液的酸性降低，造成胃部的消化研磨功能功能有所减弱，到肠道的食物无法得到彻底的磨细，所以肠道吸收则会减弱。久而久之，胃部的研磨能力就会出现减弱，甚至导致消化不良等问题，也可导致维生素，...
冷水泡饭的坏处
首先，冷水因为是没有烧开的，吃了容易细菌感染会拉肚子这些；其次，饭泡了后就变软了，长期吃会伤胃，肠胃如果老是消化稀软的东西，那以后再吃硬一点的就怕消化不良。同时还要影响胃酸的分泌，不能及时消化掉胃里的食物。
水泡饭,汤泡饭,茶泡饭真的会伤胃吗?
但茶泡饭破坏了这一过程。饭与茶水混合，未经过充分咀嚼就进入胃中，唾液与味觉神经未得到刺激，大脑接收不到信号，胃液分泌减少。同时，茶泡饭富含水分，可稀释胃液，导致食物营养吸收不充分，加重肠胃负担。长期如此，易引发胃病。汤泡饭和水泡饭同样对身体不利。因此，品尝新鲜感即可，不宜过量。以上内容由...
经常用开水泡饭吃,会吃出问题吗?
经常吃泡饭，可有可能都把胃吃坏了，千万不要长期的吃泡饭。吃饭要多吃蔬菜。荤素搭配的吃，不要老吃泡饭，吃好饭都把胃吃坏了。
经常吃泡饭对人体有害吗?
不只是营养不良,那样对消化也不好.正常的干的米饭要咀嚼20下左右,我算我们平时没有这样也可以咀嚼10多下.粥通常咀嚼5下内就可以了,因为长时间的煮饭已经不是很硬了.但是泡饭跟粥不一样,只是表面有点软,内部实际上还是干饭,然后泡饭通常是当粥喝的,对消化非常不好.所以水泡饭和汤泡饭都不提倡....
桓陶水王： 倒是不伤胃 但是开水泡饭吃进去之后里面的水稀释了胃液 会导致胃消化能力的减弱 所以还是少吃的好呢 有帮助请给好评呦~~~
兴山区18063125259： 吃开水泡饭会伤胃吗?为什么? - ？
桓陶水王： 吃饭时喝少量的汤是有益的,但边吃边喝,用水送饭,或吃“水泡饭”,必然影响消化液的分泌,导致消化不良.^_^
兴山区18063125259： 用开水泡饭对胃有伤害吗? - ？
桓陶水王： 一方面:用汤泡饭就减少了咀嚼的次数,而在咀嚼的过程中会分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用汤泡饭就会减少这种酶对食物的消化作用,直接由胃来消化,这样增加胃的负担,不容易让食物完全消化. 另一方面:汤泡饭会增大食物的量,如果仅仅只是饭,经咀嚼后可能会减少至原来的一半分量,而加入了汤后就还是原来那么多,无形中增加了分量,会增大对胃壁的挤压,所以,一般都不提倡用汤泡饭吃的.
兴山区18063125259： 用开水泡饭吃会对胃有伤害吗? - ？
桓陶水王： 没有
