肉类有哪些
常见肉类如下:
1、畜肉类:包括猪、牛、羊等的肌肉及内脏。畜肉类含蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素,其中维生素主要以B组维生素和维生素A为主,内脏含量比肌肉丰富,肝脏中维生素A含量最为丰富。
2、禽肉类:经常食用的禽类主要有鸡、鸭、鹅等,其中鸡肉最多。禽肉类也含有蛋白质、脂肪、维生素等。
3、鱼虾蟹贝肉类:这类食物富含优质的蛋白质、脂类、维生素和矿物质。蛋白质含量较高,为15-22%。碳水化合物的含量较低,约1、5%。脂肪含量为1-10%。维生素主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2和烟酸。
营养物质
肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。
文科类的专业有哪些专业
大学文科专业有:逻辑学、经济统计学、法学、人文教育、汉语言文学、新闻学、传播学、编辑出版学、工程审计、市场营销、会计学、财务管理、交通管理、戏剧教育等333个专业,主要集中在哲学、经济、管理、教育、文学历史、法学、艺术等8大类专业。文科生的就业前景在不同的行业和职业中有所差异。以下是一些...
办公用品包括哪些,办公用品分别有哪些种类?
一、文具事务用品 1、文件档案管理类:有孔文件夹(两孔、三孔文件夹)、无孔文件夹(单强力夹、双强力夹等)、报告夹、板夹、分类文件夹、挂劳夹、电脑夹、票据夹、档案盒、资料册、档案袋、文件套、名片盒\/册、CD包\/册、公事包、拉链袋、卡片袋、文件柜、资料架、文件篮、书立、相册、图纸夹...
公司注册的行业类型都有哪些?
农业:粮食,豆类,蔬菜及制品,水果及制品,坚果,杂果,干果,咖啡,可可及制品,棉类,麻类,含油子仁,果仁,籽,食用菌,烟草,花木,竹木,藤苇,干草,木炭,植物提取物,动物提取物,动植物油,动植物种苗,家禽,牲畜,养殖动物,其他。 三、医药卫生 保健用品,减肥增重产品,个人保养,药材,中药饮片,康复产品,制药设备,医疗器械制...
蔬菜都有哪些种类
蔬菜的名称有很多,我从几个方面来给大家举例说明。首先说一说长在地下的蔬菜,马铃薯,地瓜,山药,萝卜,莲藕,圆葱,芋头等等。再来说一说长在地面上的蔬菜,香菜,油菜,白菜,小白菜,蒜苔,茼蒿菜,芹菜,莴笋,圆白菜,芥兰,西兰花,菜花等等。1、根茎类的蔬菜马铃薯,也叫土豆,是人们最常吃的...
常见的企业类型与经营范围有哪些
1、常见的科技类公司有:科技、信息技术、网络科技、科技发展等公司。2、科技类常见的经营范围有:技术开发、技术推广、技术转让、技术咨询、技术服务;销售自行开发产品;计算机系统服务;应用软件服务;软件开发;软件咨询;模型设计;包装装潢设计;教育咨询;经济贸易咨询;文化咨询。文艺创作;承办展览展示...
语言类节目形式有哪些
主要采用口头方式表演,以北京话为主。主要道具有折扇、手绢、醒木。表演形式有单口相声、对口相声、群口相声等,是扎根于民间、源于生活、又深受群众欢迎的曲艺表演艺术形式。三、快板 快板是一种传统说唱艺术,属于中国曲艺韵诵类曲种。早年称作“数来宝”,也叫称“顺口溜”、“流口辙”、“练子嘴”...
鸟类有哪些
常见的鸟类有鸡形类的公鸡、母鸡和小鸡,雁形类的天鹅和大雁,企鹅类的帝王企鹅和金图企鹅,鸽形类的信鸽和野鸽,鹃形类的杜鹃和四声杜鹃,鸡嘴啄木鸟类的啄木鸟和橡树啄木鸟,山雀形类的各种山雀和麻雀,猛禽形类的老鹰和猫头鹰,美洲鸵鸟类的美洲鸵鸟,以及鹤形类的丹顶鹤和灰鹤等等。这些鸟类对于生态系统的平衡和人类的...
工具书有哪些种类?
工具书按内容分有综合性的、专科性的;按文种分有中文的,外文的;按编辑体例与功用分有辞书、类书、政书、百科全书、年鉴、手册、书目、索引、文摘、表谱、图录、地图、名录等。辞书。是以汇集和解说词语为目的的工具书,包括字典和词(辞)典。1 类书。类书是辑录古籍中片断资料、整篇或整部著作,...
软件类的专业都有哪些
2、数字媒体技术:数字媒体技术是一种开放式的平台,主要包含场景设计、角色形象设计、游戏程序设计、多媒体后期处理、人机交互技术,是主要针对游戏开发、网站美工和创意设计类工作设计的专业。本专业培养德智体美全面发展的、面向当今信息化时代的、从事数字媒体开发与数字传播的专业人才。毕业生将兼具信息传播...
蔬菜类有哪些
1、白菜。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。2、西红柿。学名叫蕃茄,它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。3、黄瓜。黄瓜皮所含营养...
臧施氢溴: 肉类食物中,人食用得最多的,是畜肉和禽肉这两种.提供畜肉的家畜主要是猪、牛以及羊;提供禽肉的家禽主要是鸡、鸭以及鹅.一般来说,人食用畜肉的量远大於禽肉,这应该是由於兽类的体型远大於禽类的缘故,故而能产生更多的肉. ...
博罗县13387579946: 我们平常吃的肉类有哪些?我们平常吃的肉类有哪些 ?
臧施氢溴: 平常吃的最多的应该就猪肉、鱼肉、鸭肉、鸡肉、牛肉等了!
博罗县13387579946: 猪肉的品种有哪些? - ?
臧施氢溴: 中国是世界上生猪产量最大的国家,猪历来是我国肉食品的主要来源,至20世纪70年代,猪肉占我国肉类总产量的95%,虽然现在比例有所下降,但仍为我国最主要的肉用动物.从消费角度来看,通常按猪的经济类型及其加工、消费特性分类,...
博罗县13387579946: 肉类的菜都有哪些 - ?
臧施氢溴: 我们生活中常吃的肉类有海鲜类、畜肉类、家禽类等等,同时烹饪方法也是不计其数.海鲜类的菜有炒鱿鱼、白菜炖刀鱼以及清蒸鲍鱼等等.常见的畜肉类和家禽类的菜有炸鸡腿、鸡腿炖土豆、猪肉丸子、红烧肘子、水煮肉片、木须肉菠萝咕咾...
博罗县13387579946: 肉的种类有哪些?比如我们常常把鱼类区别于肉类,但是它是白肉.请问什么是白肉?白肉与其他肉类有什么区别? - ?
臧施氢溴:[答案] 两种肌肉——红肌和白肌,被用来游泳并沿鱼肋分布.白肌收缩快,被用作快速游泳中发出爆发力.白肌进行厌氧呼吸并产生乳酸.红肌收缩慢,被用来长时间的缓慢游泳,并进行有氧代谢.只要提供氧气和葡萄糖,红肌就能连续不断地收缩.在金枪鱼身体...
博罗县13387579946: 适合胖人吃的肉类有哪些 - ?
臧施氢溴: 肥胖的人既想吃肉又怕吃了就长肉,其实,肉类食物是人类摄取蛋白质等营养素的重要途径,如果长期不吃肉,就有可能导致营养不良,吃肉引起发胖主要是肉食中的脂肪在作怪.因此,胖人可以适当吃些脂肪含量低的肉类,下面几种肉就比较适合肥胖的人吃了. 如:牛肉、鱼肉、瘦猪肉、瘦鸡肉、兔肉等都适合.
博罗县13387579946: 家庭常吃的半成品肉类有哪些?例如:红烧肉I,过油肉等 - ?
臧施氢溴: 主要是净菜:牛排、羊排、猪排、排条 拌了味道的鸡鸭鹅零件,裹了面包糠待炸或待烤的肉类,待煮或待炸、待烤的羊肉串、明骨、板筋、黄喉 天哪,太多了.随便找找就是几百种.
博罗县13387579946: 有健胃作用的肉类有哪些?有健胃作用的肉类有哪些? ?
臧施氢溴: 具有健胃作用的肉类主要有以下几种: 牛肉:补脾益气,养精血,强筋骨. 羊肉:益气补血,湿肾祛寒.尤其是脾虚吐食,胃寒下痢,消化不良等, 食之有益. 狗肉:补中益气,温肾壮阳.有补胃气,厚肠胃之功. 草鱼:有健睥暖胃之作用. 鲢鱼:益气补中,有暖胃之作用.
博罗县13387579946: 最适合女性的肉类有哪些? ?
臧施氢溴: 鱼肉.鱼肉中含有多种不饱和脂肪酸,容易被身体消化吸收,是追求苗条身材的女 性的首选肉类.平时多吃点鱼肉,完全没有必要担心发胖,还能帮助身体补充多种营养,...
博罗县13387579946: 肉类的食物有什么了用英语表达越多越好 - ?
臧施氢溴: 一.大类: 1.猪肉meat 2鸡肉chicken 3.牛肉beef 4.羊肉mutton 5.鱼fish 6.鸭肉duck 二.小类: A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉 Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀 Minced Steak ...