清淡饮食有哪些菜谱?
清淡饮食菜谱有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼、玉米香菇肉片粥、红烧狮子头、瑶柱节瓜煲、梭子蟹蒸鸡蛋、清蒸大闸蟹、鱼柳炒秋葵、木樨肉、韭菜炒蚕豆、腊肉烧青豆、素炒西葫芦、芦蒿炒咸肉、莲藕玉米排骨汤、清蒸皮皮虾、蒜蓉菠菜、老醋菠菜、蒸茼蒿、香菇青菜、盐水毛豆、芹菜炒豆腐皮、田园春色、上汤豌豆苗、油焖茄子、西芹百合、蒜蓉菜心、紫甘蓝沙拉、菠菜凉粉儿、蒜茸炒丝瓜、清蒸鲈鱼等。
1、龙井虾仁
龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷
2、杂疏酿肉丸
杂疏酿肉丸,是一道家常菜,制作原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等
3、海米冬瓜茸
海米蛋花冬瓜茸是广东传统夏令佳肴,特点是清淡可口,消热祛暑,咸鲜可口。
清淡饮食的五个原则:
1、调味少盐少辣
建议成人每日摄入盐的量不超过6克。日常炒菜时,可以在菜肴快出锅时再加盐,既保证味道又减少食盐用量。除盐之外,味精、鸡精等增鲜产品,以及酱油、豆酱等所有咸味调味品也都含有大量钠,应少吃。适当吃辣可以增加食欲,但过辣容易刺激消化系统,让人遭受上火、口腔溃疡、便秘等问题,影响代谢。
2、用油少量多种
清淡饮食要少油,更要保证多种。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等最好经常换着吃,而且每日烹调用油以25~30克为宜。
3、烹调常用蒸煮
多采用快炒、清炖、清蒸、白灼等方式,最大限度保留食物的原味和营养。还要学会多种食材搭配,例如肉类最好和低脂、高纤维的菌藻类食材共同烹调,可减少脂肪和胆固醇在体内的吸收。
4、吃肉“白”“瘦”为主
肥肉脂肪含量较高,容易影响心脑血管健康,应以瘦肉为主,少选五花肉。与畜肉相比,鱼、禽类等白肉脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,特别是鱼类,对预防血脂异常和心脑血管疾病等有重要作用,因此有这类疾病的人吃肉应首选鱼肉和禽肉。需要提醒的是,吃鸡、鸭肉时要去皮,否则会增加脂肪摄入。
5、控制糖的摄入
从广义上讲,清淡饮食还包括少吃高糖食品。建议添加糖的每日摄入量控制在50克以下,最好不超过25克。添加糖包括白砂糖、冰糖、红糖等,以及甜点、含糖饮料中的果糖、葡萄糖、果葡糖浆等,它们会刺激胰岛素水平上升,加快脂肪合成,危害健康。
以上内容参考:人民健康网-清淡饮食五个原则
清淡饮食有哪些菜谱
1、爽口调芹菜 (1)材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。(2)用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。(3)吃的时候可以再放些香菜或者香葱。2、清淡三文鱼 (1)材料:三文鱼1块,姜丝,蒜茸...
家常清淡饮食食谱推荐
2、青椒炒肉丝 菜谱简介:肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。材料:里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料:葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。做法:木耳提前泡发,里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻,泡...
清淡饮食的菜谱有什么推荐?
(1) 清蒸鱼:选择新鲜的淡水鱼或海鱼,清洗干净后,用葱姜丝铺底,上锅蒸熟。蒸好后淋上酱油和热油,撒上葱花即可。(2) 蒸南瓜:将南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟,可以搭配少许蜂蜜或者橄榄油食用。炖汤类:(1) 番茄鸡蛋汤:新鲜番茄切块,与打散的鸡蛋一起煮成汤,调味时加入少量盐。(2) ...
清淡饮食有哪些菜谱
清淡饮食有哪些菜谱2 清淡饮食对身体有哪些好处 1、减低肠胃负担 清淡饮食本身来说就是比较的少油少盐,这是非常有利于控制对食物热量以及脂肪的摄入量,也会减少身体肠胃以及肝脏的负担同时也能减少身体的新陈代谢,对身体也是减少了不少负担,所以大家平时日常生活中要养成饮食清淡的好习惯。2、预防...
清淡饮食有哪些菜谱?
1、清蒸鲈鱼。鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质白嫩、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,...
清淡又好吃的饮食菜谱
以下是一些清淡又好吃的饮食菜谱:1. 素炒时蔬:选择各种时令蔬菜,如豆角、胡萝卜、西兰花等,用少量橄榄油炒熟,加入适量盐和香料调味。2. 白切鸡:将鸡腿或鸡胸肉放入开水中煮熟,切片后加入蒜末、姜末、酱油等调味。3. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,用姜丝、蒜末、豆豉等调味后蒸熟,再淋上少量香油...
清淡饮食有哪些菜谱?
清淡饮食菜谱包括龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼等。以下是各个菜品的详细介绍:1. 龙井虾仁:龙井虾仁是浙江省杭州市的传统风味名菜,属于浙江菜系。这道菜将茶香与虾鲜结合,口感清新软嫩,虾仁白嫩,鲜香可口,芽叶清香,色泽雅丽。虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口...
家庭日常清淡菜有哪些
凉拌菜心,清爽开胃的夏日之选 夏日炎炎,来一份凉拌菜心,消暑解腻。菜心焯水后过凉,沥干水分。加入蒜末、姜末、香醋、香油和少许盐,拌匀即可。菜心的清香与调料的酸爽完美融合,消解夏日的烦躁,带来一份清凉爽口。清蒸鱼,鲜嫩味美的水煮诱惑 鱼肉鲜嫩营养,是清淡饮食的绝佳选择。将鱼洗净后放入蒸锅...
清淡饮食有哪些菜谱?
清淡饮食菜谱有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼、玉米香菇肉片粥、红烧狮子头、瑶柱节瓜煲、梭子蟹蒸鸡蛋、清蒸大闸蟹、鱼柳炒秋葵、木樨肉、韭菜炒蚕豆、腊肉烧青豆、素炒西葫芦、芦蒿炒咸肉、莲藕玉米排骨汤、清蒸皮皮虾、蒜蓉菠菜、老醋菠菜、蒸茼蒿、香菇青菜、盐水毛豆、...
清淡饮食有哪些菜谱
清淡饮食的菜谱有很多,其中包括蒸鱼、蒸蛋、清炖鸡汤、清炒时蔬等。1. 蒸鱼:选择新鲜的鱼肉,加入少许姜丝、葱段和清酒,用蒸锅蒸熟。这样可以保持鱼肉的鲜嫩和原汁原味,同时又不会过于油腻。蒸鱼富含高质量蛋白质,同时鱼肉中的不饱和脂肪酸也对心血管健康有益。2. 蒸蛋:将鸡蛋打散,加入适量的水...
圣策全威: 回锅肉 锅包肉 粉蒸肉 木须肉 东坡肉 咕噜肉 酱骨架 扣肉 炖肉 蒸肉 烤肉 鱼香肉丝 水煮肉片 京酱肉丝 糖醋里脊 梅菜扣肉 蚂蚁上树 青椒肉丝 蒜泥白肉 香菇炒肉 辣椒炒肉 四喜丸子 红烧狮子头 农家小炒肉 红烧猪蹄 鸡烤鸡 炖鸡 蒸鸡 炒鸡 烧鸡 可...
九龙县19569461861: 清淡的家常菜有哪些? - ?
圣策全威: 你好,小白菜海米炖豆腐的方法如下: 原料:小白菜、北豆腐、海米、葱姜. 调料:盐、香油.做法: 1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切段儿; 2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干; 3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟; 4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动; 5、倒入小白菜,小心翻炒一下; 6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味. 希望你能喜欢以上回答.
九龙县19569461861: 外卖清淡的饮食有哪些 - ?
圣策全威: 一、粥平时我们喜欢在家熬一些粥喝,但是熬粥其实还是非常耗时间的,而且有时候我们因为自己手头上有事情不能很好的去熬粥.所以我们可以点外卖,外卖里面的粥的品种还是非常多的,比如小米粥,赤豆粥,绿豆粥,燕麦粥或者是海鲜粥...
九龙县19569461861: 清淡家常菜有哪些? - ?
圣策全威: 木耳炒腐竹 蚝油生菜 香菇炒小油菜 菠菜拌粉丝 鸡蛋炒黄瓜 青椒土豆丝 冬瓜豆腐汤 海带豆腐汤 鸡蛋炒木耳
九龙县19569461861: 介绍几道清淡的家常菜 - ?
圣策全威: 清淡的话,可以做豆腐鱼,肉质白嫩,鱼汤清香鲜美. 材料:鲈鱼一条、盐少许、姜两片. 做法:首先在菜市场买一条新鲜的鲈鱼,可以叫鱼贩把鱼杀好,但是在家里做一般都是开肚,这样煎起来的难度不大;回家后将鱼洗干净,擦干水并用盐均匀的抹在鱼身上,再腌两个小时左右,确保多余的水分都凉干.最后就是下油锅煎了,如果用一般的锅煎鲈鱼可放适量的油用猛火烧,再将鲈鱼轻放入锅,用猛火煎一两分钟之后,再用慢火煎至金黄色即可上碟.
九龙县19569461861: 女儿内裤上有黄色分泌物,也不像白带,稀状,有点腥味,这种状况有十二...?
圣策全威: 属于清淡性食物的主要有水果、蔬菜以及汤、羹类食品.与浓厚性食物相反,清淡性食物具有以下的特点: 含水量高,多数度在70%~80%之间. 低热能,100克所合的能量在40千卡以下. 低蛋白,一般在2%以下. 低脂肪,一般在3%以下. 如果偏爱浓厚性食物,就会造成热能收入大于支出,体重就会上升,超标,人就会因此发胖;但如果过多食用清淡性食物,能量收入就会小于支出,体重就会下降,人就会消瘦,但可能会造成营养不良,身体免疫能力下降等. 因此,浓厚性食物和清淡性食物应该合理搭配食用,最大的好处就是可以保持体重的正常与稳定,营养元素的吸收和利用充足,保持能量收支平衡. 如果有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
九龙县19569461861: 精子不液化能怀孕吗?精子液化不良吃什么好? - 男科 - 复禾健康?
圣策全威: 主食类有:粥、面菜类有:各类蔬菜,青菜萝卜、大白菜、小白菜、豆腐汤类:少放肉就是了,西红柿蛋汤、紫菜蛋汤...补充蛋白质就吃点清蒸鱼,或者鱼汤