五香花生米的家常做法这样做出的五香花生米酥脆好吃
1、食材:花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮2.5克、白寇1.5克、小茴2克、白芷2.5克、干辣椒2个。
2、配料放入料包中扎紧口，放入锅中煮20分。
3、待料包的味道完全融入水中，水成灰褐色。
4、将挑选好的花生米倒入锅中搅拌均匀煮5分钟至花生米表面红色褪去即可捞出。
5、将盐12克撒在花生米表面，盖上盖子用力上下晃动几下让花生米入味均匀。
6、将入味均匀的花生米倒入漏筐里控水一小时，倒入烤盘晾晒八小时，让花生米中的水分充分蒸发。
7、烤箱预热放入花生米，上下火170度30分钟，中间拿出来翻动一下，焦黄酥脆的花生就烤好了（如果没有烤箱用盐在炒锅里炒熟会更好吃）。
五香花生米的家常做法 这样做出的五香花生米酥脆好吃
1、食材:花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮2.5克、白寇1.5克、小茴2克、白芷2.5克、干辣椒2个。2、配料放入料包中扎紧口，放入锅中煮20分。3、待料包的味道完全融入水中，水成灰褐色。4、将挑选好的花生米倒入锅中搅拌均匀煮5分钟至花生米表面红色褪去即可捞出。5、将盐12克撒...
五香花生米做法二
要做一道美味的五香花生米，你需要准备以下材料：主料：新鲜的花生辅料：胡萝卜和芹菜至于调味料，你需要准备盐2-3克，2-3颗八角，一节桂皮，一些葱和姜，以及2-3片香叶。下面是详细的制作步骤：首先，仔细挑选花生，然后用温开水浸泡大约两小时，让花生充分吸水软化。接着，将胡萝卜和芹菜清洗干净，...
五香花生米的做法大全
4.再次放入烤箱中，继续烤制10分钟至花生米香脆。做法三：干炒五香花生米 材料：花生米500克，大蒜适量，盐适量，花椒适量，辣椒粉适量。步骤：1.将花生米洗净后晾干水分，大蒜拍碎备用。2.锅中加热适量的油，放入蒜末和花椒粒炒香。3.加入花生米翻炒均匀，期间适量加盐和辣椒粉调味。4.炒至花生米...
咸甜两种口味--香酥花生米的家常做法
前言 香酥花生米--咸甜两种口味，酥脆。材料 主料：花生米200g；辅料：油适量、盐2g、白糖20g 咸甜两种口味--香酥花生米 1 先把花生米洗净。2 用厨房用纸擦干。3 锅里放油，放入花生米。4 用中小火炒制。5 炒制成金黄色即可。6 出锅装盘。7 趁热一半撒上白糖，另一半撒上盐。即可享用。小...
正宗五香花生米的做法
不仅甘香脆嫩，更主要是营养丰富，不失为一道既简单又有营养的时令小菜。最爱的下酒菜——五香花生米的六种做法，在家10分钟就能搞定！方法一：干炒五香花生米 材料：花生仁(生)(1000克)、盐(100克)，大蒜(100克)，八角(10克)，花椒(10克)，茴香籽(10克)。做法：把大蒜去皮拍碎，与...
酥脆五香花生米的做法
用料 主料：生花生米300克、花椒粉2勺、八角3个、盐2勺、糖2勺、酱油1勺、桂皮1小块、香叶2片 辅料：清水1大杯 一、将生的花生米用水冲洗干净，沥净水分。二、所有调料都倒入一个能用微波炉加热的碗或保鲜盒中。三、将调料调匀，加1大杯水，盖上盖子（盖子要带透气孔，或者像我一样用个...
香脆五香花生米的做法
香脆五香花生米的做法 材料：生花生米500克盐适量五香粉适量白糖适量水适量步骤：将生花生米用清水洗净，沥干水分。将花生米放入锅中，加入适量的水，加盖煮开后转小火煮30分钟，期间要不时搅拌，以免糊底。将煮好的花生米捞出沥干水分，放入烤盘中，撒上适量的盐、五香粉和白糖，均匀涂抹。将烤盘...
五香花生米制作工艺
在翻炒过程中，当听到花生米之间发出噼啪的响声，表明花生外皮开始变脆，这时可以尝试用手指轻轻捻动，感觉到花生皮容易脱落时，表明火候已到。这时，将火力调至小火，继续炒几分钟，确保花生米内外都均匀受热。最后，用筛子过滤掉多余的沙粒，筛选出香脆可口的五香花生米，就可以享用了。这个过程需要注意...
水煮五香花生米的做法
5、等到锅里的水颜色变的稍黄，香料的味道散发出来。6、浸泡好的花生米放进锅里，大火煮开，转成小火再煮6分钟就好了。7、加入1勺食用盐，调整味道，转成较小火，再煮2分钟即可。关火以后，不要捞出来，浸泡在锅里，随吃随捞，煮好的花生米原汤浸泡4小时以上更入味。煮花生米的时间可长可短...
五香花生米的做法
加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。2.翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。
邓贸中宝： 主要原料 整齐、无损的花生米,食盐、大料、花椒、蒜. 设备用具 大炒锅、铁筛. 制作方法 1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料.将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净...
青原区18763042211： 怎样炒五香花生米 - ？
邓贸中宝： 主料:花生米200g 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量 1、花生米洗干净后用水泡大一些,然后晾干.2、热锅里不倒油,先把花生米倒锅里进一步烘干.3、这样散开后已经干彻底了.4、倒适量的油,不要倒太多,平时炒菜那样多就可以了.5、不停的翻炒.6、炒到花生米8成熟时,加入五香粉和盐继续炒.7、部分花生米外衣脱落露出花生粒了,已经炒熟,关火.8、成品.
青原区18763042211： 怎么做五香煮花生? - ？
邓贸中宝： 煮五香花生 原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量. 制法:(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度). (2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜. (3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟. (4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘.
青原区18763042211： 谁知道外面卖的那种五香花生是怎么做的 - ？
邓贸中宝： 1 准备一小盆热水,放入八角和花椒粒,冲成五香水.花生米洗去浮尘,放入五香水中,浸泡一刻钟,控干水,备用.2 取圆底炒勺洗净,大火烧干,放入一汤匙盐,倒入控干水的花生米和八角、花椒粒,大火翻炒10分钟左右,去除多余水分....
青原区18763042211： 怎样自制五香花生米 - ？
邓贸中宝： 主料 花生米200g 辅料 花椒 适量 八角 适量 盐 适量 步骤1.食材准备好2.先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐3.浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了4.泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐5.煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出6.把花生捞出来,晾一下,至半干7.然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤8.上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可9.香酥的花生就烤好了
青原区18763042211： 怎么自己炒五香花生米? - ？
邓贸中宝： 准备材料: 花生米:400g、盐:20g、花椒:20粒左右、大料:1颗、小茴香:20粒左右、开水:400g. 1、花生秤好 2、加盐 3、加花椒 4、大料 5、小茴香 6、倒入开水,泡1个半小时 7、时间到了以后,用漏网沥干水分 8、平铺在烤盘上,烤箱200度预热5分钟,入炉烤约5分钟,取出来晃动一下,再迅速放回烤箱烤10分钟,听到噼啪声后,烤箱调至150度,烤盘取出,晃动一下烤盘,让花生米跟着滚动一下,再入炉,150度,烤20分钟左右,取出冷透后,花生米就变脆了.
青原区18763042211： 五香花生米的做法和细节. - ？
邓贸中宝： 原料:花生米(要颗粒饱满的)300克,桂皮5克,香叶3克,盐15克(也可根据个人口味),味精3克,鸡精5克,花椒10克,胡椒粉3克,小茴香3克,大料5克1.将花生米洗净放在电饭锅里,加入适量水,以没过花生米二三厘米为宜.2.加...
青原区18763042211： 怎样做五香花生 - ？
邓贸中宝： 主料 花生300克 辅料 盐适量 五香花生的做法1.花生洗干净2.放在锅里3.加适盐煮熟4.捞出,稍微晾干5.剥去壳6.异形管放在后面,把装了花生米的烤盘放在下格7.调至下发热管发热,温度230度,时间二十分钟,烤至花生米变干即可
青原区18763042211： 五香鲜花生的做法,五香鲜花生怎么做好吃,五香 - ？
邓贸中宝： 五香花生是一道美味可口的汉族传统名吃,属于浙菜系.以花生为主要原料,以糖、盐、花椒等其他配料加工制作而成的,滋味鲜美,口味醇香.做法一 原料:花生仁150克,白糖、精盐、五香粉 制作过程 花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,...
青原区18763042211： 怎样做五香花生米？
邓贸中宝： 材料生花生米半斤,花椒1小撮,干辣椒5颗,八角2个,五香2勺,桂皮1块,糖,姜片,盐适量做法1、所有材料放一起,水没过约5公分,煮半小时;2、放凉即可. 材料花生米,八角,花椒,桂皮,丁香,香叶,盐,醋,香油做法1.花生米用...
