烤面饼的做法

作者&投稿:茅剑 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
烤面饼怎么做~

街边5元一张,一碗面粉做5张!

所需原材料:
1、主料:白糖40克、面粉300克、花生油50克、鸡蛋3个。
2、辅料:酵母4克。
第一步:面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克,鸡蛋3个,把这些材料不用分什么先后顺序,统统放一起,揉成光滑的面团。

第二步:揉好的面团盖好,温暖处饧发2倍大,由于没有一点水,饧发速度会慢点,大约2小时。

第三步:发好的面团取出排气简单揉光滑。

第四步:分成小面剂子。

第五步:每个小面剂子先擀成长的椭圆形。

第六步:然后卷起,这个剂子不要擀的太宽,5厘米左右的宽度就可以。

第七步:擀好的面剂子两面向中间靠拢,团成圆形。

第八步:再擀成1厘米厚的小饼状。

第九步:烤箱下火160度预热十分钟,烤盘放中下层,烘烤十分钟后在取出翻面烘烤20分钟即可。

第十步:成品图如下。

随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍烤面饼的做法。

烤面饼的做法

1.把所有材料混合到一起,揉成团,用擀面杖擀平,找一模子压出来

2.然后摆进烤盘里,烤箱也提前几分钟200度预热,然后把烤盘放进去,看到这盘东东烤的鼓起来后将烤箱打开,所有材料翻转一下再烤,大概全程用时15分钟吧

烤面饼虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。


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