鲜牛肉放在车上一个晚上还能吃么？
可以煮着吃的嗯，生牛肉都是化，如果家里不是很热的话，放放一晚上应该是没问题的
如果没有异味能吃，反之就不能吃了。未经处理的生肉在夏季常温下，一天即会变质；冬季稍长些，大概两三天；春秋季节也只可保存两天左右而已。
二、生肉的常温保存方法：
方法一：
1. 首先将1/2汤匙的盐放入1碗清水中，搅拌成盐水。
2. 然后将肉放入到此盐水中，持续浸泡0.5-1小时左右。
3. 将泡入盐水中的肉捞出，并且沥干肉里面的盐水（可在肉上面铺一层吸油纸）。
4. 将肉放入干净的容器中即可，放在常温下就可以保存了。
方法二：1. 先将肉切成大小均等的条状，放入碟子中。
2. 将蜂蜜均匀涂抹在肉上，并且用筷子将其搅拌均匀。
3. 将涂抹蜂蜜的肉放在通风口就可。
方法三：可将肉保持2-3天
将肉切成1厘米左右大小的丁状，放入碗中备用。
2. 在锅中倒入少量的油。
3. 等到油到7-8分热的时候倒入切好的肉丁，快速翻炒，然后捞出（请务必将肉中的所有水煸干）。
4. 将煸炒后的肉加入少许盐搅拌。
扩展资料：生肉
(1)未煮熟的肉；鲜肉。《韩非子·外储说右上》：“壶酒不清，生肉不布。” 陈奇猷 集释：“杀牲得肉，即煮以食人，故曰生肉不陈也。”《汉书·东方朔传》：“ 朔 曰：‘生肉为脍，乾肉为脯。’”
(2)长出肉来。《淮南子·览冥训》：“今夫地黄主属骨，而甘草主生肉之药也。”
生肉比熟肉所含的维生素C多，并且生肉被消化后给人体所提供的能量也比熟肉多，但是生肉中往往含有细菌和寄生虫，人们选用使用生肉的时候尽量选择新鲜卫生的肉种。
心脏病者不能多吃。
来源；百度百科生肉
鲜牛肉放在车上一晚上，如果牛肉没有变质是可以吃的。建议问一下，摸一摸。如果粘了有异味就不要再吃了。
怎样分辨肉（牛肉）是否变质？
表面发粘
新鲜的肉外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏；而肉变质以后，由于微生物大量滋生，会产生黏性代谢产物，造成肉表面发黏，甚至出现拉丝。肉类表面发黏是腐败开始的标志。
弹性变差
新鲜的肉质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。贮藏越久，肉里面的蛋白质、脂肪会逐渐被酶分解，肌纤维被破坏，所以肉会失去原有的弹性，手指压后的凹陷不仅不能完全复原，甚至会留有痕迹。
生肉颜色
禽肉皮肤为淡黄色或白色，肉色白里泛红。随着贮藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深，可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，说明微生物已经产生大量的代谢产物，这样的肉就不能吃。
汤的颜色
新鲜的肉煮熟后肉汤透明，汤表面聚集大量油滴。而变质肉中的蛋白质被微生物分解，会产生很多低级代谢产物散落在汤里，造成肉汤浑浊，并且汤面几乎无油滴。
不可以吃。因为肉已经开始变味变质了，牛肉里面的细菌也开始繁殖了，车上温度高，在天热的时候长得最快，对人体的危害就很大的，这些毒素或细菌即使加热烹调都不能被破坏，所以一定不要吃。
姐，牛肉放在车上一个晚上，如果不是特别热的温度下，是可以吃的。也就是说，牛肉放了七八个小时，是可以吃的。
新鲜的牛肉在常温的情况下，放在在车上隔夜之后，最好建议就不要再使用了，因为这时候的牛肉很容易就发生了，变质出现了污染的情况，所以在选购食材的时候一定要选取新鲜的，并且放在冰箱冷藏妥善保存，才能够达到更理想的使用效果。
鲜牛肉放在车里面一个晚上了，有可能会变质，因为温度比较高，再加上车厢是封闭的，那么这种应该是不可以吃了 。
牛肉粒放在车上温度太高变软了还能吃吗?
短时间变软了就尽快吃了吧，放不久了
坐火车22小时,怎么带新鲜牛肉不坏?
如果坐火车22个小时想带新鲜牛肉保证他不换，最好带一个小型的车载迷你冰箱，或者买一个保鲜袋里面多放点冰块。
冻好的牛肉从冰箱里拿出来带上火车,能多久不臭
在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间最长为3个月.。以现在这个气温，从冰箱里拿出来的冻肉放三天肯定是会坏的。在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间最长为3个月.。以现在这个气温，从冰箱里拿出来的冻肉放三天...
鲜牛肉如何处理,可以坐长途车时带去外地给那边的朋友吃
1. 牛肉切小块，清水浸泡，泡大约5个小时，每个小时换一下水。这里我没有泡这么久，就泡了两个小时，感觉也行的。2. 泡好的牛肉冷水入锅，大火加热至沸腾出血沫，再清洗干净，沥干备用。3. 准备配料，洋葱切丁，各种配料集合好备用。我没有小茴香就没有用，估计用上味道会更好。4. 取一大锅，...
做什么菜(肉类)在火车上可以待两天?
主食:很老土的但是很必要的方便面,金麦郎一个,康师傅一个,统一一个,因为要在火车上吃三顿饭,还有双汇玉米肠若干,早饭还要有个八宝粥。 零食:乐事薯片(那种四联包的),乐事厚片(好像叫作波乐,番茄味的),米老头一小包,雀巢的奇巧一小包,牛肉干一小包,玉米糖一小包,达能奇趣一小包(番茄味的),徐福记法式薄饼一样...
鲜羊肉怎么保存26个小时在火车上
在每年的秋季将牛肉挂在背阴处，靠干燥的风吹，将肉中的水分去掉，风干后食用，一般这类风干方法在内地空气中水分含量大的地区不宜采用，在青藏高原和大西北，空气干燥，湿度低的地区方能采用。风干食品顾名思义靠热风吹干，绝不能在太阳下晒。风制食品另一种方法就是将食物擦上盐及其它调味品，或用...
火车上可以带生牛肉吗 应该怎么打包呢
1、火车上允许带生牛肉上车的。2、活动物除了导盲犬以外，都不能携带上火车，怕动物有异味或者有攻击性。而肉类是允许带上火车，国家保护动物肉除外，现在多了一个猪肉，因为非洲猪瘟的缘故。带上火车的生牛肉要用袋子打包好，或者是拿真空包装，以防有血水流出破坏火车上的卫生。特别说明：通过以上关于...
牛肉适不适合带上高铁 高铁火车上可以带生牛肉吗
1、生牛肉能带上高铁，需要把它密封好。2、根据的《铁路安全管理条例》规定：可能干扰列车信号的强磁化物，有强烈刺激性气味的物品，有恶臭等异味的物品，活动物（导盲犬除外），可能妨碍公共卫生的物品，能够损坏或者污染车站、列车服务设施、设备、备品的物品。3、高速铁路在不同国家不同时代有不同规定...
生牛肉能带上客车去吃吗 生牛肉能不能带上客车去吃
生牛肉能不能带上客车去吃 1、生牛肉能带上客车去吃的。但不建议生吃。2、旅客坐汽车携带生牛肉是可以过安检的。现在在我国的公共长途汽车站，也都设有对旅客携带物品进行安全检查的设备，只要旅客对携带的生牛肉，在重量，数量以及包装上符合安检标准就行。
鲜牛肉能不能带上火车
1、火车上可以携带鲜牛肉。肉和鱼并不是违禁品，但携带的肉和鱼需包装好，不能发出异味。2、最好的方法是装在泡沫箱子中，箱子里面先放入冰块，然后放入牛肉，然后把泡沫箱子盖好（因为泡沫隔热很好，这样拿回去就像冰箱里面放了两天一样）；也可以试试真空袋包装（这个方法可能还是会有影响的）。
绽鸣肾衰： 如果没有让阳光晒过的话是可以的,因为牛肉是粗纤维肉质,是可以比猪肉放的时间稍长一点的
马塘区15779488058： 新鲜牛腩放了1天后还能吃吗..？
绽鸣肾衰： 只要没有变质就可以吃的.
马塘区15779488058： 牛羊肉放了两天还能吃吗? - ？
绽鸣肾衰： 应该是可以的,牛肉在屠宰后的内成熟期比其他肉类更久.如果是一整块肉是可以放一个礼拜.切过的可以放置2-3天.你那边的温度只有10度,所以牛肉被氧化变质的可能性应该不会很大.如果你放在冰箱的话那就是完全没问题的哈.
马塘区15779488058： 新鲜肉放时间长了还可以吃吗 - ？
绽鸣肾衰： 通常时间长了就不要吃了.①冰箱冷藏室放置超过三天,就需要检查肉质是否变坏,出现异味,颜色改变就不能吃.②冰箱冷冻室放置肉类,只要没有反复拿出来解冻过,一般不会变质.在解冻后确认没有变质,才可以食用.③冷冻存放肉类,建议分割成小块,方便食用时取.避免大块肉反复解冻,容易变质.
马塘区15779488058： 牛肉在车里放置15天会怎样?腐烂生蛆? - ？
绽鸣肾衰： 除了会腐烂生蛆,还会很臭呀,现在都提倡节约光荣,所以平时食品一定要注意,能吃多少买多少,以免造成不必要的浪费,.
马塘区15779488058： 冬天熟牛肉能不能放车后备箱 - ？
绽鸣肾衰： 冬天的熟牛肉可以放进骑车后备箱中.注意事项1、时间不能放得太久,否则容易变质.2、开车出去的时候不能放在车上,车启动时的热量会导致牛肉的变质.瘦牛肉的保存方法 装入保鲜袋,放入冰箱冷藏箱 -6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月.放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,再用食品袋包起来放入冰箱,可以保存的更长时间.
马塘区15779488058： 新鲜牛肉在不冷藏的情况下能放置多久 - ？
绽鸣肾衰： 这个也是要分季节的,最好能当天买回来就吃完,冰箱不是保险柜,现实中有很多人都是这样的,什么都往冰箱放,我觉得不好,生熟要分开,不然人就容易生病的.新鲜的食物不要放久了,要不然就不好吃了.
马塘区15779488058： 新鲜牛肉泡一晚上有没有问题 ？
绽鸣肾衰： 新鲜的牛肉泡一晚上是不可以的.新鲜的牛肉泡在水中,牛肉中残留的血会流出,形成血水,这样的水是不干净的,有细菌会,导致牛肉变质.一般来说,我们把牛肉放到...
马塘区15779488058： 烧肉在车上放了两天还能吃吗 - ？
绽鸣肾衰： 你好,这个烧肉在车上放了两天还能吃否,这要看这个烧肉有没有变质,如果没有变质那么还是可以食用,只是口感欠佳
马塘区15779488058： 牛肉放冰箱一晚这颜色了.还能吃吗 - ？
绽鸣肾衰： 牛肉放冰箱一晚这颜色了.还能吃吗 牛肉放冰箱一晚这颜色了.还能吃. 牛肉放冰箱冷藏室一晚上,坏不了,只不过因为水分流失,牛肉会变得发硬,颜色也变暗,但是还坏不了.所以还能吃.
