普洱茶有哪些名称?

作者&投稿:希重 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
起个关于普洱茶的名字~

普洱熟茶起什么名字

元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。
没有固定名称的云南茶叶, 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。
据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。所以 ,清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱, 已自唐时。” 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”

扩展资料:
与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。
“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。”
中国农业科学院茶叶研究所科技处处长林智告诉《生命时报》记者,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。
储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。
参考资料来源:百度百科-普洱
参考资料来源:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变

大家在了解普洱茶的过程中,经常会听到“小树茶”、“大树茶、古树茶”、“纯料”、“拼配”“明前”、“谷花”等名称,那么这些名称具有什么意义呢?

1、小树茶,种植年限在30年左右,不施化肥,不打农药,不人为干预其生长,密植栽培型茶树,也有人称为“放荒茶”。树种有小乔木型和灌木型,小乔木型有明显的主干,叶片为中型,灌木型没有有明显的主干,树形矮,叶片小。

2、大树茶、古树茶,百年以上乔木型古茶树,叶片大,芽头粗,茶农俗称“大树茶”。由于树大根深,古树茶能吸收土壤深层的矿物质,使茶叶据有独特的“山头味”,经久耐泡,回味悠长。这种原料深受各地茶友追捧,价格偏高。

3、纯料,一般用于大树茶、古树茶,纯料这个词一直颇具争议,目前市场对纯料的认定有以下几种形式:

(1)古树纯料,不同山头,不分季节,只要是“大树茶、古树茶”,就是纯料。

(2)季节纯料,同一季节,不分树龄。

(3)茶区纯料,同一片区域,不分树龄,不分季节。

(4)树龄纯料,同一片区域,在“明前”分树龄采摘,此类原料要求较为严格,一般是茶商自采。

(5)单株纯料,以一棵茶树为原料,一般是区域内树龄最大的茶树,此类原料是普洱茶爱好者心目中的“王者”。

4、拼配,以不同区域,不同树龄,不同季节,不同树种,不同发酵度来进行合理搭配,创造出更优质的普洱茶产品。拼配的优点是可以“优劣互补”,更能迎合人们对普洱茶口味上的追求,是一种极具个性化色彩的艺术。

5、明前,即清明节前采制的茶叶,本是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,也有部分普洱茶商用“明前”来突显茶叶的采摘时间。

6、谷花,即谷子开花之意,秋茶的另一叫法。以江南地区谷花时节不同,多于9月至11月采摘。

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普洱茶有哪些名称?
大家在了解普洱茶的过程中,经常会听到“小树茶”、“大树茶、古树茶”、“纯料”、“拼配”“明前”、“谷花”等名称,那么这些名称具有什么意义呢?1、小树茶,种植年限在30年左右,不施化肥,不打农药,不人为干预其生长,密植栽培型茶树,也有人称为“放荒茶”。树种有小乔木型和灌木型,小乔木...

普洱茶品种大全一览表
普洱茶品种包括:普洱紧茶、普洱绿茶、普洱红茶、普洱青茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶。1、普洱紧茶 传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类。2、普洱绿茶 普洱绿茶...

普洱茶十大名牌排名榜
1、老班章 纯正血统的老班章,茶气刚烈,是普洱茶中茶气最足的一款茶品,苦味、涩味最重,霸道而强大阳刚。老班章的口感让人喝过不忘。香气高扬,回甘生津猛烈持久,茶气霸道,有王者风范。2、冰岛 冰岛普洱茶在普洱茶界算是赫赫有名的山头茶代表。冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山...

潽洱茶排名
1. 普洱生茶(又称绿茶)2. 普洱熟茶(又称黑茶)3. 小青柑普洱 4. 普洱茶饼 5. 熟茶饼 6. 沱茶 7. 怀柔茶 8. 仿普洱茶 9. 珠江普洱 10. 国茶 以上排名仅供参考,每个人的口味偏好不同,喜欢的茶叶品种也会不同。

普洱茶有哪些种类
普洱茶名目较多,有普洱散茶。普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)、紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,色泽乌润,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。滋味醇厚回甜,饮后令人回味无穷,而且茶性温和,有效好的药理作用。普洱茶选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,...

云南普洱茶十大名牌
1、老班章 班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。2、冰岛 勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛...

生洱茶和熟洱茶的区别
生洱茶,又称“青饼茶”,是指经过采摘、萎凋、揉捻、烘焙等工艺后,直接压制而成的茶饼。而熟洱茶则是在生洱茶的基础上,经过堆积、发酵、复烘等程序进行后发酵处理后,形成的茶饼。因此,生洱茶色泽呈浅绿色,香气清新高雅,味道清爽甘醇;而熟洱茶则色泽较深,香气独特,味道醇厚柔和。生洱茶...

普洱茶有名的牌子都有哪些?
1、八角亭普洱茶 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂,是我国历史悠久的茶企之一。2、TAETEA大益茶 云南大益茶业集团有限公司,于1938年成立,中华老字号品牌,专业茶品服务供应商,产品涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。3、CHINATEA中茶 中国茶叶有限公司,茶业品牌,成立于1949年...

云南普洱茶有哪些品种
金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约为250克。柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。小金沱:...

蒙洱茶有什么独特的香味?
蒙洱茶,又称为蒙顶甘露,是中国四川省雅安市蒙顶山特产的一种绿茶。它以其独特的香味、鲜爽的口感和翠绿的茶汤而闻名于世。蒙洱茶的香味独特,主要体现在以下几个方面:清香:蒙洱茶的清香是其最显著的特点之一。这种清香来自于茶叶本身的新鲜度以及制作过程中的精心炒制。在冲泡时,茶叶中的芳香物质...

萨迦县15013775827: 茶叶的种类名称 -
艾奇复方: 茶叶的种类按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶.按萎凋与不萎凋分类:绿茶、黄茶、黑茶(不萎凋),红茶、青茶、白茶(萎凋). 按季节分类:春茶(3月上旬到5月上旬),夏茶(5月中下旬到6月),秋茶(7月后采摘),冬茶(秋分后采摘). 按生长环境分类:平地茶、高山茶、有机茶. 按茶的品质特点分类可分为六类:绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶. 其他分类方法:根据焙火的轻重可分为生茶和熟茶(根据火候轻重可分为轻火茶、中火茶、重火茶). 希望采纳!

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艾奇复方: 茶叶的种类 1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、 顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶...

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萨迦县15013775827: 世界上最贵的普洱茶别名叫什么? -
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艾奇复方: 云南比较出名的有普洱茶、滇红、滇绿、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶,还有花茶、七子饼茶、三七茶等特产茶叶也很受欢迎.1、普洱茶云南最出名的茶莫...

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艾奇复方: 茶叶品种繁多,其中中国最多.目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法.其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大...

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艾奇复方: “普洱茶云南省地方标准”是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶.其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红. 普洱茶六奇 1. 产地...

萨迦县15013775827: 普洱的名称由来是怎么样的 -
艾奇复方: 普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名.现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶.据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各...

萨迦县15013775827: 普洱茶的来历有哪些呢?
艾奇复方: 普洱茶是属黑茶种类中的一种.普洱茶名的来源的解释有三个:第一个最原始的解释是普洱茶是以普洱府作为茶叶销售的集散地的茶.第二个定义指滇西、滇西南生长的大叶种制成的晒青毛茶和紧压茶(通常称为生茶),这类茶经过长时间的存放有可能变成自然后发酵茶.第三个定义是指晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶(通常称为熟茶).

萨迦县15013775827: 茶叶有多少种 -
艾奇复方: 绿茶 红茶 青茶 黑茶 黄茶 就这五种

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