粥怎么煮?
电饭煲煮粥很简单呢,注意米和水的用量,一般比例大约是米:水=1:10(较稠);如果喜欢稀一点的粥,可以采用1:13的水米比例。
方法一:剩饭加水。
步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭(饭要打散)上加水,按煮饭键开始煮。
步骤2.如果电饭煲没有煮粥功能,隔半个小时揭开盖子搅拌一下,不够水的话要及时加点开水。
步骤3.煮约45分钟就能可以出锅了。
方法二:新鲜大米煮粥。
步骤1.大米淘洗干净,加入一小勺食用油,放置半小时。
步骤2.锅中按煮饭键烧开水,等水沸腾后加入油泡好的大米。
步骤3.大约煮一个半小时,一锅绵滑香甜的粥就出锅了。
米和水的比例是是1:1.2,在煤气灶上用中火煮20分钟左右即可。
主料:青菜50克,大米100克,清水1、2L
辅料:盐2克,小香葱 1根
青菜粥的做法:
1、青菜去除茎部
2、锅中加水,放入大米煮沸,用中火大约20分钟,中间使用勺子搅动一下以防米粒粘在一起
3、清粥煮好后,放入青菜,搅拌均匀即可
4、再撒点葱花和少许盐,青菜粥就做好了
如何熬粥?
小米红枣粥
主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。
做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。
猪蹄子怎么煮呀?
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怎么煮紫薯?
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富拉尔基区15217867394: 粥要怎么煮才好吃? - ?
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富拉尔基区15217867394: 怎么煮粥...... - ?
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富拉尔基区15217867394: 粥怎么熬得又快又好 - ?
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富拉尔基区15217867394: 粥要怎么煮啊!?
布和素定:1、将淘好的米控干水分,加入少量色拉油混合搅拌,放上一个小时左右.2,水煮开后,放入米,再开锅时盖上盖,放上减压阀,上气后改成小火继续熬,15分钟后就可关火,但是不能打开锅盖,时间允许的话,一小时后再打开.用一般的锅煮,主要就是防止溢锅,煮大概四十分钟就可以了 ,先大火后转中小火. 依照米和水的比例,可以煮出不同的粥.最基本的白粥也就是所谓的全粥的米、水比例为1:5;水分较多的七分粥米、水比例为1:7,滑溜顺口的五分粥的米、水比例为1:10 . 不管是用什么锅煮,都得等水开后再下米.
富拉尔基区15217867394: 粥要怎么煮??
布和素定: 把白米淘好放到锅内,,大火开锅后转小火慢慢的熬,不时用勺子转下,免得和锅底糊上,味道不好,当米从外周向中间翻的时候,就好了,也可以略加点碱,
富拉尔基区15217867394: 怎样熬一锅营养美味的粥 - ?
布和素定: 方法/步骤1 粥煮的好喝不好喝,跟时间长短有很大关系,时间太短,汤清米硬口感不好,要想粥煮的软糯可口,必需要有足够的时间慢慢熬煮,短则要四十分钟,长就得一个小时,甚至要更长的时间,既费时又费力.2 现在人们喜欢用电压力锅...
富拉尔基区15217867394: 粥怎么煮好吃 - ?
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富拉尔基区15217867394: 怎么样熬做各种粥? - ?
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富拉尔基区15217867394: 粥是怎样煮的? - ?
布和素定: 把米洗净加4-5 倍的水,大火烧开,撇去浮沫,小火熬烂即可.