吃馒头好还是米饭好?
关于这个问题,我个人的见解是如果你更喜欢吃米饭,那就是米饭好,但是如果你更喜欢吃馒头,那就是馒头更好。这两者其实营养成分是差不多的,主要还是看平时的配菜是什么。
1、想要提供全面的营养,那么还是要依靠配菜。其实我们人体在日常生活中,不仅仅需要淀粉等糖类,还需要大量的维生素,纤维素,脂肪等物质。而这些物质无论是米饭还是馒头,都是无法提供的。所以我们的配菜一定要荤素搭配,不要弄点咸菜了事。咸菜毕竟只是一个应急的手段了,一般情况下,都说四菜一汤是标准,其实这个标准是非常健康的。
2、米饭和馒头都是以淀粉为主,主要为人体提供糖类。我个人的饮食习惯是中午即使一个人吃,也要炒4个菜。当然为了够避免浪费,往往都是每个菜炒一小碗。但是一定会弄够4个菜,一个炒青菜,一个西红柿鸡蛋,剩下两个自由安排。主食么也是看情况,想吃米了就蒸点米,如果不想吃米了就把冰箱里的馒头拿出来蒸一下。
3、我个人对于两者都是不挑的,基本上中午以米饭为主,早晚以馒头为主。可能是因为我地处河南,河南算是一个半北方,半南方的城市。比如信阳地区就是以米为主,而我所在的郑州则是米面都有。我老家安阳则是以面为主。之前也在网上看到过米饭糖类含量高,所以酸性比较高,馒头含糖量略低,所以碱性比较高的一个理论,但是我个人并不是非常相信这些理论。不过还是觉得吃馒头比较抗饿,而且馒头比较容易携带,所以如果遇到外出旅行,或者是早上起晚了,没时间吃饭。都是弄两个馒头加上两个煎鸡蛋,然后拿一盒奶,路上边走边吃。
经常吃馒头或米饭的人,身体会有哪些不同
其实对于疲劳的上班族来讲,馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。
人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂,也是消除疲劳必不可少的营养素,对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
国外最新研究表明,多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。
钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。
呵呵,那你可以中午吃米饭一个菜。晚上吃馒头和一个汤和小菜就好了。我觉得那样最好,晚上不要吃的太多哦~~
面属于暖性,米属于寒性,如果体质弱的话就少吃米饭,多吃点面食可以暖胃,增强体质。总体来说,北方人适合吃面食,南方人适合吃米饭,这是由于几百年上千年以来的生活习俗,使南方人适应了米饭,北方人适应了面食。不管吃什么,关键看自己的体质条件,因人而异。
吃馒头对胃好建议吃馒头
馒头+汤+咸菜+蘸酱菜 很健康的吃法
都好,只是别多吃,吃多了屎多
馒头和米饭哪个热量高减肥吃馒头好还是米饭
馒头和米饭哪个热量高 米饭是碳水化合物和水分含量都很高的主食,是身体所需的热量来源之一。100g可食用的大米的热量约为116大卡,其热量比馒头的热量少得多。100g可食用的馒头的热量约为223大卡,比米饭的热量多了约100大卡,因此馒头的热量比米饭的热量高得多。减肥吃馒头好还是米饭 减肥吃馒头比较好。
胃不好吃馒头好还是吃米饭
4、烤过的面食还有养胃的作用,很适合有胃病的人群食用;5、吃干馒头片、干面包片等对缓解胃病有好处。胃不好的患者大部分都有胃病,胃病最常见的就是胃炎和胃溃疡。这都是由于胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀所致。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱。而米饭属于寒性的食物,可以加重患者的脾胃...
经常吃馒头好还是经常吃米饭好?为什么?
来自北方的我感觉馒头比米饭好。馒头比较软,利于消化吸收,而米饭不仅硬还只能配干一些的菜品。
馒头和米饭哪个好消化
馒头和米饭哪个好消化?这是一个常见的问题,尤其是在饮食习惯不同的人群中。在回答这个问题之前,我们首先来了解一下馒头和米饭的制作过程和成分。馒头是一种传统的中国面食,主要由面粉、水和酵母发酵而成。它的口感柔软,味道香甜,是中国人日常饮食中的重要组成部分。而米饭则是中国人的主要主食之一,...
吃馒头好还是米饭好
对于这个问题,不同的人有不同的看法。有些人喜欢吃馒头,有些人则喜欢米饭。下面我们来探讨一下,吃馒头好还是米饭好。馒头的好处 馒头是中国传统的主食之一,它有很多好处。首先,馒头是用面粉制成的,而面粉中含有丰富的膳食纤维和蛋白质,对人体非常有益。此外,馒头的热量比米饭低,适合减肥人士...
主食吃米饭好还是馒头好
米饭和馒头等面粉食品的优劣难以进行绝对地比较,具体的营养价值与品种、产地、加工的精度、烹调的方法有很大的关系。小麦和水稻是世界上两大主粮,米和面哪种营养更好在许多地方都有争论。对于以大米作为主食的人来说,米的口感好,味清香,最适合配美味佳肴;而喜爱面的人说,面的做法多样,即使没有...
经常吃馒头好还是经常吃米饭好?为什么?
那么问题来了,这米饭和面食,我们平时多吃哪一种更好呢?其实米饭也就是水稻,而面食是小麦(或其他谷物类)磨粉后做成的食物,两者的主要成分都很明确,就是碳水化合物,营养成分其实也相差不大,所以日常我们并不用过于在意今天应该吃馒头呢,吃面条呢,还是吃米饭呢?它们都是最常见的主食类食物,...
馒头与米饭哪个更好
两者各有千秋。1、馒头和米饭的主要营养素都是碳水化合物,一般都作为主食食用;2、馒头是经过面粉发酵而成,而米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,两者都是人体易消化吸收的物质;3、馒头有利于保护肠道,消化不良或胀肚的人可吃烤馒头来养胃,米饭中的矿物质、膳食纤维等都对养胃健脾有辅助作用。
米饭vs馒头,哪个更容易发胖,应该如何吃呢?
不论大米还是面粉,它们含水量都很低,主要营养成分也都是淀粉,所以热量其实差不多,每100克大约为345大卡。中国人的餐桌上一定要有主食,其中米饭和馒头吃的更多一些。主食会有发胖的风险,但是馒头和米饭相比那个更容易变胖呢?面食米饭食量大PK 相对来说,面食比较容易被人体吸收,并且大家在吃面时不...
长期吃馒头的人比长期吃米饭的人要健壮,这是为什么?
通过这里,我们可以现是大部分的人,但并不是所有的人。一、吃馒头要比吃米饭的人更加强壮吗?在蒸馒头的过程当中,我们是要加入酵母的,因为酵母当中含有非常多的矿物质,所以说也是能够提高人体的免疫力,对人体提高免疫力是有非常好的作用。除此之外,也是能够减轻乏力感,让人更加的有精神。而米饭...
欧阳承脂肪: 首先就从二者的营养成分说起,米饭的主要成分是淀粉,含糖量较高,而营养成分单一.尤其是蛋白质和纤维素,含量较低,长期食用不易于胃健康;馒头是由面粉制作而成,面粉的主要成分也是淀粉,但是同时其他成分和微量元素的含量也较高,尤其是蛋白质;因此,相对于米饭,馒头的营养成分更加均衡,更利于身体健康,尤其是胃的保健.因此建议米饭为主食的家庭可以在主食用适当增加些面食,一方面使营养均衡,一方面也是对胃的保健;对于身体虚弱或者生病后康复阶段的病人来讲,主食要以面食为主,最好是面条,这样可以有效的保护胃,避免消耗太多的胃动力.
额尔古纳市19715233760: 吃米饭和馒头哪个好 - ?
欧阳承脂肪: 首先就从二者的营养成分说起,米饭的主要成分是淀粉,含糖量较高,而营养成分单一.尤其是蛋白质和纤维素,含量较低,长期食用不易于胃健康;馒头是由面粉制作而成,面粉的主要成分也是淀粉,但是同时其他成分和微量元素的含量也较高,尤其是蛋白质;因此,相对于米饭,馒头的营养成分更加均衡,更利于身体健康,尤其是胃的保健.因此建议米饭为主食的家庭可以在主食用适当增加些面食,一方面使营养均衡,一方面也是对胃的保健;对于身体虚弱或者生病后康复阶段的病人来讲,主食要以面食为主,最好是面条,这样可以有效的保护胃,避免消耗太多的胃动力.
额尔古纳市19715233760: 吃米饭好还是馒头好? - ?
欧阳承脂肪: 馒头是面粉的 算是很细的细粮 米饭没有它细 所以说常吃面粉类的容易上火 尽量吃点米饭 最好是粗粮和大米亮掺的米饭
额尔古纳市19715233760: 吃米饭好还是馒头好? - ?
欧阳承脂肪: 馒头是面粉的 算是很细的细粮 米饭没有它细 所以说常吃面粉类的容易上火 尽量吃点米饭 最好是粗粮和大米亮掺的米饭 求采纳