蔬菜种类大全图片

作者&投稿:彤军 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1. 大白菜:通常所说的白菜指大白菜,主要在我国华北地区种植,全国范围内均有分布。大白菜耐寒耐储存,东北地区居民常用其冬季储存。可炒菜、煮汤、做馅,腌制后也美味。
2. 小白菜:别称青菜、油白菜,为大白菜的近亲,耐寒耐热,四季可见,南北各地均有种植。口感清甜,适合炒食、煮食和凉拌。
3. 娃娃菜:个头较小,又称“袖珍白菜”,菜帮薄,口感比大、小白菜更甜嫩。著名吃法为上汤娃娃菜,涮火锅也颇受欢迎。
4. 菜心:喜温暖环境,是南方主要蔬菜之一。菜心鲜嫩清爽,适合简单烹饪,常见吃法有蚝油菜心、盐水菜心和蒜蓉炒菜心等。
5. 油菜:原产欧洲,后传入我国,广泛种植。油菜带苦味,适合炒肉或煮粥,如蘑菇炒油菜。
6. 西兰花:原产意大利,后传入我国。营养价值高,口感清香爽脆,适合做蔬菜沙拉,也适合炒肉、炒虾仁或凉拌。
7. 花椰菜:原产地中海沿海,外形与西兰花相似,菜花白色较硬,适合口味重的吃法,如干锅菜花。
8. 甘蓝:卷心菜、包菜、大头菜,绿色或紫色,适合炒菜,如手撕包菜、醋溜包菜,或生食凉拌。
9. 羽衣甘蓝:绿叶甘蓝、牡丹菜,甘蓝变种,采摘嫩叶食用。叶片脆,清爽,适合做沙拉,凉拌或腌制。
10. 芥菜:我国多地栽培,如雪里蕻、榨菜、油芥菜、大叶芥菜等。微苦涩味,烹饪前宜焯水,可炒菜或腌菜。


青菜有多少种类图片
青菜种类 一、生菜 蚝油生菜 二、油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜 三、空心菜 虾酱通菜梗 四、皇帝菜 五、白苋菜 上汤苋菜 六、紫苋菜 七、菜心 猪油菜心 八、奶白菜 九、包菜 手撕酸辣包菜 十、春菜 十一、雪里红雪里红肉沫 十二、菠菜 十三、娃娃菜 这个适合吃火锅 十四、豆苗 实际这个很少买着吃,...

各种青菜大全图片
三、蔬菜品种名称大全 根菜类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根菾菜(紫菜头、火焰菜)等。茎菜类:大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山药、茭白、马铃薯...

蔬菜种类大全图片
生活中有很多种蔬菜,常见的60种蔬菜名称有蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈姑、马铃薯、蚕豆、黑木耳、地瓜等。每种蔬菜中含有不同的营养成分,适量的食用蔬菜可以吸收更多的养分,对身体有好益无害。蔬菜又被分为20多个小科,8个大科,十字花科蔬菜有萝卜、芜菁、甘蓝、芥菜、花椰菜、青花菜、根...

蔬菜种类及图片
蔬菜的种类根据外形可分为叶菜类、根茎类、芽苗菜、果菜类、菌类,如叶菜类包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供叶用部位作为食用的蔬菜。蔬菜种类 叶菜类:结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、...

各种蔬菜图片
各种蔬菜图片4 常见的蔬菜种类有哪些 1、菌类 木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针菇,香菇,鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜等。2、芽苗类 豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽,绿豆芽,豆苗,花菜类:花椰菜、金针菜、青花...

青菜的种类和名称及图片大全(农村常见青菜有哪些)
农村的家里都要在菜园里面种植一些蔬菜来吃,都是当季的蔬菜,而且每个地方的蔬菜也不尽相同。现在农村人种植蔬菜,普遍有一个非常大的问题,就是以前菜园里种植的菜不用打药就有得吃,也很少长虫子或者是不长虫子,可是现在也不知道是怎么回事,好多曾经不长虫子的蔬菜现在都长虫子了。种植蔬菜越来越...

蔬菜种类大全图片
蔬菜有:大白菜,小白菜,娃娃菜,菜心,油菜,西兰花,花椰菜,甘蓝,羽衣甘蓝,芥菜。1、大白菜 我们常说的白菜,多指的是“大白菜”,主要分布在我国华北地区,在全国各地都有栽培,比较耐寒,也很耐放。在我国东北地区,很多家庭都有冬季存储大白菜的习惯。大白菜适合的吃法非常多,可以拿来炒菜、...

茎叶蔬菜图片大全
茎叶蔬菜图片大全3 1、油麦菜:叶片呈长披针形,色泽淡绿,笋又细又短,其适应性强,是很受欢迎的蔬菜类型。2、菠菜:是生活中常见的蔬菜,根部是圆锥形,带有红色,茎部直立,其耐寒,对水分要求较高。3、大白菜:已被广泛种植,叶片颜色为浅绿色或黄绿色,上面略有卷曲,是冬季常见的蔬菜类型。

绿色的菜有哪些种类
芥蓝、芥菜、小白菜、油菜、鸡毛菜、菜心、乌塌菜、西蓝花、萝卜缨、羽衣甘蓝、西洋菜、茴香菜、香菜、豌豆苗、豆苗、花生芽、荞麦苗、萝卜苗、香椿苗、葵花苗、小麦苗等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿...

青菜种类
青菜种类 以上仅是一些常见的青菜种类,实际上还有很多其他种类的青菜,可以根据自己的口味和需求选择适合自己的青菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 ...

资阳市15736937722: 蔬菜有哪些 -
蒙炊阿司: 蔬菜种类大全有叶菜类:结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,大白菜,小白菜,青菜,有小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵...

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资阳市15736937722: 蔬菜名称大全500种,蔬菜名称大全 -
蒙炊阿司: 1.带叶子的蔬菜:蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、小白菜、娃娃菜、空心菜,地瓜叶、龙须菜等. 2.豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等. 3.菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇等. 4.瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜等. 5.根茎类的蔬菜:大葱、蒜、生姜、小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜等.

资阳市15736937722: 蔬菜的种类有哪些? -
蒙炊阿司: 主要有农业生物学分类法、植物学分类法、食用器官分类法等.按照农业生物学分类法,蔬菜一般可分为十三类: (1)白菜类:包括大白菜、小白菜、芥菜等. (2)甘蓝类:包括甘蓝、花椰菜、青花菜等. (3)根菜类:包括萝卜、胡萝卜等. (4)...

资阳市15736937722: 蔬菜有哪些品种
蒙炊阿司: 1、根菜类:萝卜…2、茎菜类:姜,土豆…3、叶菜类:白菜,菠菜…4、花菜类:,黄花菜,花菜5、野菜类:荠菜,狗牙菜…

资阳市15736937722: 蔬菜种类
蒙炊阿司: 县内蔬菜种类繁多.主要种类有芹、藕、芥、韭、莴苣、茼蒿、芜荽、菌类、豆荚、瓜类、茄、萝卜、白菜、山药、葱、蒜、辣椒、小茴等.

资阳市15736937722: 蔬菜及水果按颜色分的种类,比如红色的蔬菜:西红柿,红椒,草莓……
蒙炊阿司: 绿色的蔬菜:青菜、芹菜、香菜、西兰花,黄瓜、西瓜. 白色的蔬菜:莲菜、蘑菇、萝卜、莲藕、山药、冬瓜、花椰菜 红色的蔬菜:西红柿,红椒,草莓、苹果、胡萝卜 黄色的蔬菜:黄花菜、芒果、杨桃、梨、橘子、南瓜 紫色的蔬菜:葡萄,紫甘蓝、苋菜、茄子、芋头 黑色的蔬菜:木耳,香菇

资阳市15736937722: 蔬菜的种类与特性有哪些? -
蒙炊阿司: 1.什么是蔬菜 蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分.在所食的蔬菜中,有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等);茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜);叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝);花(如花椰菜、金针菜);果即种子(如黄瓜、茄子...

资阳市15736937722: 蔬菜种类大全, 蔬菜有哪些种类 -
蒙炊阿司: 下面具体的给大家总结一下关于蔬菜种类的一些内容,希望大家能够喜欢. 蔬菜种类 类别主要品种别名 根菜类萝卜葖、芦菔、莱菔胡萝卜红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、番萝卜、 芜菁蔓菁、圆根、盘菜 芜菁甘蓝洋蔓菁、洋疙瘩、洋大...

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