鱼怎么做才好吃简单的方法视频
鱼作为一种很普通的食材，烹饪方式也是多种多样。而清蒸是最简单最常见的一种了，按照以下的方法蒸出来的鱼肉鲜嫩不腥。
清蒸鱼最好吃最简单的做法如下：
材料：鸦片鱼、花雕酒、葱、姜、盐、青红椒、食用油、蒸鱼豉油。
步骤：
1、用清洁球刷去鱼身上的黑色脏物，并洗净鱼鳃和鱼肚中的黑膜，然后装入盘中备用。
2、把葱切成小段，生姜切成片，青红椒切成细丝备用。
3、在鱼身两面都斜刀打刀花，然后加点花雕酒去腥，并在鱼身两面都抹上盐，最后撒上葱姜，抹匀后腌制1小时。
4、蒸鱼。水上锅蒸8分钟左右（根据鱼的大小适当调整蒸鱼时间），蒸好后出锅，把蒸出来的汤倒掉不要。
5、出锅，把青红椒铺好在鱼身上，然后浇上热油，再淋入适量蒸鱼豉油即可开吃。
怎么做好吃简单的家常菜
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在家如何做既好吃又方便的食物
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怎么做饭才好吃又简单
做饭好吃又简单，可以参考以下内容：一、新疆手抓饭 食材：羊排，羊肉，大米，胡萝卜，红葱头，色拉油，食盐，酱油，料酒，白糖。做法如下：1、把羊肉和肥肉膘切小块儿，胡萝卜切粗条、红葱头切丁，羊肉先用酱油和料酒腌制半小时，冷藏。2、热锅放油，烧制七八成热后放入羊肥膘翻炒，炒至肉膘体积变...
怎么做出简单好吃的家常菜?
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怎么做美味又简单的美食
15、是一种非常绿色的保健食物那窝瓜怎么煮容易熟呢它可以制作哪些美食怎么做出来比较好吃对于这三个问题，我们一个个来解答在煮窝瓜时，我们可以根据瓜的厚度和成熟度来掌握煮制时间，2厘米左右的老窝瓜大约10分钟左右。16、正常加工一下就可以了这样子就不算快了吧喂总之，要做又快又简单的美食不太...
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1、【小蛋黄饼干】【食材】鸡蛋3个、30g白糖、65g低筋面粉、少许芝麻。【做法】将其中两颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一颗全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋搅散，同时分次加入白糖，用打蛋器高速搅拌。直到蛋液成为浓稠的蛋糊状，看起来像奶油，拨动时会有纹路。将...
简单又好吃的美食怎么做?
食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。做法：1、鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用2、锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。
贝兴依立： 简单,又好吃的做法: 将鱼切成段,油热后,放入花椒、葱、姜、蒜,也可加入几个干辣椒.把鱼放入炒锅,快炒几下,放入适量酱油,翻几下后加入热水,几分钟后放适量盐、糖、料酒(白酒也行),再煮几分钟就好了. 这样做出来鱼很有味道,汤也很好喝,喝不完的汤放入冰箱就会变成果冻一样,也很好吃,不妨一试.
麻城市17037561810： 红烧鱼肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
贝兴依立： 草鱼(又名皖鱼,重约500克); 干辣椒;各种香料(八角、桂皮、草果、香叶、花椒,可不放);生姜;大蒜;葱;料酒;老抽;生抽;冰糖; 鱼肉嫩滑,香浓入味,即有红烧的特色,又微有香料轻轻的后味,色泽很成功,红亮诱人. 做法...
麻城市17037561810： 鱼怎么做才好吃!？
贝兴依立： 我有两种方法: 1.把鱼洗好.挂起来滴滴水,然后放点盐,酒,味精,腌一会儿.30分钟就行.然后把油烧热7成,去炸.不要炸得太干了.这样就行了,等想吃,就放点新鲜的辣椒去炒.炒时,先把油烧好,放辣椒炒,然后把水酒和水2:1加入锅中,再把炸好的鱼放下.煮上两分钟,再加点大算叶,或是葱.味精,想要色好看点就加点酱油.完了. 2.把鱼洗干嘛,再去内脏.把油放进锅里,不要烧得太热.再把鱼放进锅里,加盐.不要翻面.只要抖一抖,1分钟后往锅内加水,多加点因为是做鱼打汤.不要动鱼,盖上盖.等水开了,把水关小点.再煮上5分钟,然后放点姜放点葱,味精,起锅,好了.很鲜的.哈....做做看.很好吃的.
麻城市17037561810： 鱼汤怎么做更美味?？
贝兴依立： 鱼汤想要很鲜美无腥味,一定要将鱼处理干净.炖鱼汤时,不要用料酒,只用生姜葱... 7、撒入小葱末装饰,美味完成.萝卜丝鲫鱼汤1、油锅中入姜片,放洗净沥干水的鲫...
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贝兴依立： 我的方法很简单:先把鱼洗干净,在锅子里放油,在油里面放盐和姜丝,这样可以让鱼皮不会念在锅子上,然后把油烧熟放鱼,等鱼煎的两面都金灿灿的后就可以放黄酒了,黄酒除腥味.然后放葱花,放酱油,撒点毛豆,盖上锅子,等熟就可以吃了.葱花也可以放盐和姜丝的同时就可以放,这样比较香.
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贝兴依立： 水煮鱼 原料:草鱼一条2~3斤、干辣椒三两、花椒小半碗、大蒜瓣十粒、姜一块、 葱五根切成葱花、盐少许、一颗鸡蛋清、淀粉少许、豆油三两、辣椒油1小瓶、 白芝麻一小撮、黄瓜条、黄豆芽. 做法:1、要把鱼清洗干净,切掉鱼头,剔出鱼...
麻城市17037561810： 鱼要怎么做才好吃?？
贝兴依立： 简单的做法,百试百灵. 把鱼洗净,不然会有惺味,拿盐先淹上. 把醋、酱油、糖、葱、蒜、姜一个人口味在一碗里调好,放在一边备用.放点干辣椒更不错.盐自己看着放,别忘鱼上有盐. 大火把油烧得很热,把鱼把入炸,尽量时间长点.油温尽量高,不然鱼皮会掉.再将调好的佐料倒入锅中,稍搅一下,加水煮.再加点酒,看汤差不多是在常常味道不够在加,上面的醋、酱油什么的,起锅时加少许鸡精,撒上香菜、小葱 就ok了. 试试吧!!!
麻城市17037561810： 怎么做鱼最好吃?？
贝兴依立： 很多呢,比如糖醋鱼,红烧鱼,或者还可以根据你自己的口味,做出来你更喜欢的口味,大胆的放材料.只要这些材料在一起对人体没有害就可以!
麻城市17037561810： 鱼有怎么做才能既简单又好吃呢?？
贝兴依立： 家常鱼: 把油烧热,放入姜丝,花椒少许,把鱼放在锅里煎几分钟,然后呢,放点盐,糖,少许酱油和水,最后加入小香葱即可出锅了.这样做鱼程序简单多了,不需要油炸,并且节省时间,味道也不错
麻城市17037561810： 鱼怎么做才好吃? - ？
贝兴依立： 鱼事先用酱油、胡椒粉、白酒腌制一下(先将鱼改刀一指宽),要里里外外都抹匀了,腌制15分钟.这样腌制出来的鱼肉比较嫩.水最好一次加够,中途不要加水.在鱼五成熟时放入姜片,八成熟时再放盐. 葱烤鲫鱼 1.鱼洗净沥干水分后浸泡...
