糯米饭蒸多久能熟?

作者&投稿:仝朱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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蒸糯米饭要蒸35至45分钟。糯米的分子与普通大米不同,不容易熟。因此糯米蒸饭需要时间比普通大米多一些,普通大米大约25-30分钟,糯米蒸熟必须时间相应延长,否则做出的糯米饭较硬。糯米提前浸泡2个小时左右,蒸饭时所需的时间会相应有所减少,但基本蒸制时间不会低于30分钟。

做糯米饭技巧

1、提前浸泡

想要煮出来的糯米又软又糯的话,建议在煮糯米之前要将糯米浸泡一下,因为糯米本身的质地比较的硬,如果能先浸泡一下再去煮的话糯米就能比较快的煮熟,且煮出来的糯米十分的软糯,口感会更好。 

2、用蒸桶蒸

另外如果想要蒸出来的糯米口感更好的话,建议最好使用木质的蒸桶来蒸。因为木桶能够使糯米受热的更加均匀,这样煮出来的糯米饭也能更加的软糯。



糯米饭蒸50分钟左右就可以蒸好了。


米饭蒸多久就可以熟了 蒸饭一般要多久才能熟
1、蒸米饭需要15至30分钟。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟。2、如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟,使用普通锅放水蒸米饭需要的时间更久一些,一般要30分钟左右,这种方式蒸的米饭也很香。蒸15至20分钟左右。米饭是每顿必不可少的食物,...

蒸米饭要多久时间?
一般情况下,用电饭锅蒸2斤米,需要花费30分钟,耗电量为0.25度。若用热水直接蒸米饭,则需要花费20到25分钟,耗电量仅为0.2度。所以,蒸一次米饭,大概20到30分钟左右。如果发现蒸米饭的时间延长,可能是由于电饭煲使用时间长,油渍和污物在内锅底面和电热盘表面会生成一层黄黑色的焦膜。这种焦膜使...

蒸大米饭需要多长时间
一般建议蒸生米饭至少半个小时,但可以用筷子插到锅底部检查是否熟了。另外,建议在煮饭时稍稍加一点香米,味道会更好。1、蒸大米饭需要15-30分钟左右。2、米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟。如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟。使用普通锅...

隔水蒸饭要蒸多少时间
隔水蒸饭的时间因蒸饭器皿和米饭的量而异。一般来说,如果使用电饭煲,按照说明书上的时间进行蒸煮即可。如果使用传统的蒸饭器皿,通常需要蒸20-30分钟左右。 个人看法: 隔水蒸饭的时间不宜过长,以免米饭过熟。 在蒸饭过程中,要注意观察锅内的水是否足够,以免烧干锅。 蒸饭时可以根据个人口味调整时间,以达到自己喜爱...

电饭锅米饭需要蒸多久才能熟 电饭锅米饭需要蒸的时间
1、电饭锅米饭需要蒸30-40分钟。2、电饭锅的种类不同,蒸米饭的时间也会略有不同。使用电饭锅蒸米饭,将清水和米放入锅中,启动开启按钮即可。蒸好的米饭需要焖十分钟左右,吃起来口感会更好。蒸好的米饭可以配着蔬菜、肉类等食材一起吃,也可以用于制作大米锅巴、炒饭、盖浇饭、排骨米饭等美食。

蒸米饭蒸多久合适?
需要20分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。用普通的蒸锅放水蒸:时间可能需要久一些,需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他 的方式要好很多,特别香。怎么蒸米饭才好吃洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗...

蒸糯米饭要蒸多久才熟
1·蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就熟了,或者试一试锅底的饭是否熟了即可。蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可,煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。2·电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的,会比蒸米饭的时间久一些。蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸...

煮米饭多长时间
建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。二、米饭要蒸多久才熟 蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟...

蒸米饭需要多长时间就熟了蒸米饭需要多长时间
关于蒸米饭需要多长时间就熟了,蒸米饭需要多长时间这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、一般蒸米饭的话,把米洗好放进锅里,放好水,按下按下蒸饭的选项就可以开始蒸饭了。2、一般是15至20分钟就好了,但是做好之后要放气,不然是打不开盖子的。3、具体...

米饭要蒸多久才熟
准备材料:大米100克、糙米100克、小米100克、玉米粒50克、地瓜50克、红豆50克、水适量 制作步骤:1、将大米糙米小米红豆混合洗净,用清水泡4小时以上,最好是泡一夜。2、地瓜去皮切粒。3、临蒸之前加入地瓜粒和熟玉米粒,水和食材的比例为1:1.5,如果掌握不好,就以没过一个手掌为宜。4、蒸锅...

宜黄县19676559940: 蒸糯米饭要多少时间 -
全炒强力: 电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的.会比蒸米饭的时间久一些. 通常用电饭锅30分钟就可以蒸熟糯米饭. 糯米饭怎么蒸? 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可...

宜黄县19676559940: 糯米饭要蒸多长时间 -
全炒强力: 其实是有区别的,如果你用的是糯米那么水沸腾后20分钟就好,如果是紫糯米大概30分钟上

宜黄县19676559940: 糯米饭多长时间能蒸熟
全炒强力: 你好,这个的话要比米饭的时间久一些,因为比米饭难熟一些,

宜黄县19676559940: 五色糯米饭要蒸多久熟啊 -
全炒强力: 这要看你泡米的时间长短,如果米已经充分泡好,30分钟左右的时间就可以了.

宜黄县19676559940: 糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点? -
全炒强力: 糯米泡到松软就行,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎.泡的时间不宜过短或不宜过长,时间短糯米还是很硬,不易蒸开;泡得时间太久,在蒸的时候就容易蒸烂. 蒸糯米饭需注意把握好糯米的量.用锅子或电饭煲量取一定的糯米,如果一次...

宜黄县19676559940: 泡好的糯米蒸多久可以熟啊 -
全炒强力: 用电饭煲,大约半个小时;用高压锅就要十几分钟;一般为半小时左右. 扩展资料: 快速泡糯米的方法: 用60度热水泡10分钟就可以了,切记不要用开水泡,开水泡会结块.糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米.糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用. 参考资料:糯米—搜狗百科

宜黄县19676559940: 糯米蒸多久能熟?
全炒强力: 看火候,一般半小时不到吧

宜黄县19676559940: 怎样蒸糯米饭? -
全炒强力: 1、简洁型的, 糯米可以和米饭一样放在电饭煲里煮,建议lz混入一定比例的大米,浸泡时间皆可,把握的原则是浸泡的时间越长,相对放入同煮的水量减少. 糯米饭还是偏干偏硬比较好吃,所以放的水宁少勿多,稍后觉得过硬的话,可以再隔...

宜黄县19676559940: 木桶蒸糯米饭要多久 -
全炒强力: 先要把米拿来煮,呵呵,不要泡很久,泡的米会出现返粉的现象,米粒要散.一般要把米主导七成熟,然后有用纱布或者竹笆沥干水分,这点很重要.而后将沥去水的米饭倒入桶(甄子)中用筷子在上面戳几个洞,蒸制的时间长短要看蒸的量多少了,一桶30斤糯米需要蒸50分钟左右,还有要取决于你制作什么样的食品,有的要求要米软一些,有的要硬一点.要是制作甜食一类的就要求软一些,相应的时间长点,还有就是蒸好后要趁热拌入猪油很糖,可加少许香油口感更好.但如果是做烧麦馅之内的就要求米要硬点蒸各45分钟就可以了.这个一般放稍微凉点了再拌入炒好的猪肉馅料等东东.

宜黄县19676559940: 怎么蒸糯米饭 -
全炒强力: 冷水浸泡糯米四小时以上,洗净.放蒸笼隔水蒸半小时至四十分钟.一定要在米中留下出蒸汽的孔,让蒸汽从孔中可以出来,否则不熟.

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