明矾能吃吗

作者&投稿:俎裴 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
据说明矾吃了,基本不能排除体外了,有什么补救方法。~

其实你不用担心。1、明矾是一种中药材,在中药中使用已经超过2000年的历史, 主要外用解毒杀虫,燥湿止痒;内服止血,止泻,化痰。 现在也还在使用。2、你所说的“吃了,基本不能排除体外”这是错误的:——明矾的化学成分是:12水-硫酸铝钾[KAl(SO4)2·12H2O],在肠道中分解成为:铝离子、钾离子,而铝离子在碱性环境下(在小肠中,小肠的环境为碱性),就会成为“氢氧化铝”,而沉淀。——目前西药中用于“胃酸过多”、返酸呕吐的西药很多都含有“氢氧化铝”,如:胃仙U、胃必舒等。——明矾作为药品使用,最大剂量可达1.2克/次,连服30天都不会有中毒情况。
——明矾要中毒,必须具备两个条件:一是“大量”(每次超过3克,急性中毒要50克,即1两以上),二是“长期”(超过6个月)。很显然,你所说的学校的“粉”:含有明矾,学生吃下去的明矾含量是不高的,要达到中毒和慢性中毒量仍有很大的距离。——目前我国食品中禁止添加明矾的原因是:1、明矾为“化学药品”,所有的化学药品都不能作为食品添加剂使用,就象在养鱼中不能添加“先锋六号”一样(这是一种抗菌素,养鱼的人下些可以减少鱼生病,其实很多的“防腐剂”多为“抗菌素”和“消毒剂”);2、明矾分“天然明矾”和“化工明矾”,天然明矾为药材,而化工明矾因含有其他化学成分,特别是有毒有害成分,如果作为食品添加剂,则不监控。

不能。海蜇发生个体化学变性,用户如若食用会产生致癌物质。
海蜇是一种富含营养的水产,营养价值体现在其营养成分上。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
海蛰皮含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。

扩展资料:
用户吃海蜇注意事项:
1、海蜇性凉,脾胃虚寒者慎食。
2、新鲜海蜇不宜食用,因为新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,只有经过食用盐加明矾盐渍3次(俗称三矾),使鲜海蜇脱水3次,才能让毒素随水排尽。
3、用户在选择海蜇时一定要选择表皮有光泽的,晶莹剔透无任何杂质或红点点的。正常海蜇头呈红黄色,有光泽,肉杆完整而坚实,无异味。检查海蜇头是否变质的方法是用两个手指头把海蜇头取起,如果易破裂,肉质发酥,色泽发紫黑色则说明坏了,用户就不能食用。
参考资料来源:百度百科-海蜇皮

明矾不能吃,明矾性味酸涩,寒,有毒。明矾国家已经禁止其使用于食品添加剂,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。

密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。92.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。



扩展资料

国家卫计委等五部门联合发布“关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告”,要求从2014年7月1日起,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾(钾明矾)和硫酸铝铵(铵明矾)。

“禁铝令”实施一个多月,济南市食药监局工作人员从济南市场随机购买的21批小麦粉制馒头中,涉及农贸市场、连锁超市及路边摊等,经委托第三方权威机构对馒头中的铝含量进行测试,结果显示,这21批馒头都未现铝含量超标,没有违禁添加明矾。

参考资料来源:人民网-为禁用“明矾”点赞

参考资料来源:百度百科-十二水硫酸铝钾



不要吃!!由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品。 !!!!

十二水硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。 

 

明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。

明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水,和做食用膨胀剂,像炸麻圆、油条里都可能含有。 

 

油条、馒头、面条、膨化食品等食品在加工过程中可能会使用含铝食品添加剂,长期食用对人体伤害很大,尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响。

国家卫计委等五部门规定,从2014年7月1日起,馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵,也就是俗称的“明矾”,复合型膨松剂(即泡打粉)的主要成分也是上述两种物质。膨化食品中,不再允许使用任何含铝食品添加剂。



粉条、粉丝、油条、麻花等食品中都有明矾,吃了当然不会死人,只是有潜在的风险,比如得老年痴呆症的几率会增加。

明矾有毒。

 明矾也叫做十二水硫酸铝钾,国家已经禁止其使用于食品添加剂,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。

无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形。有时以111面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。

密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。92.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,并且有毒。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa18972bd40735faa38cf5ce91510fb30f24084c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa18972bd40735faa38cf5ce91510fb30f24084c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa18972bd40735faa38cf5ce91510fb30f24084c"/>

扩展资料:

油条、馒头、面条、膨化食品等食品在加工过程中可能会使用含铝食品添加剂,长期食用对人体伤害很大,尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响。 

国家卫计委等五部门规定,从2014年7月1日起,馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外不能添加含铝膨松剂硫酸钾铝和硫酸铝铵,也就是俗称的明矾,复合型膨松剂即泡打粉的主要成分也是上述两种物质。膨化食品中,不再允许使用任何含铝食品添加剂。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%8D%81%E4%BA%8C%E6%B0%B4%E7%A1%AB%E9%85%B8%E9%93%9D%E9%92%BE?fromtitle=%E6%98%8E%E7%9F%BE&fromid=1923132#3_1"target="_blank"title="百度百科—明矾">百度百科—明矾




米饭吃多了会有害处吗?
旗下有系列稻米产品已闻名全国,并成为五常市政府在北京人民大会堂新闻发布会、宁波国际粮油展览会、成都西博会等活动中,举办的五常大米品牌宣传推介会上指定参展大米。其米质清亮,质地坚硬,蒸煮时就饭香四溢,煮熟后香味扑鼻,口感富有弹性,软糯细腻,香味四溢,回味无穷,冷饭不回生▪...

吃了没熟的米饭会怎么样
2 为什么未熟的米饭不宜常吃 米饭煮熟后使用注意是为了杀菌,以及软化蛋白质,淀粉等营养物质,是机体食用后易消化吸收,还有就是为了口感,经常吃不熟的米饭不易消化,易损伤肠胃,引起肠胃不适,肠胃不好的人食用后易引起腹泻,腹痛或者消化不良。3 米饭没熟怎么办 发现饭没有煮熟后不要担心,还是有...

经常吃米饭有好处和坏处吗?
这样也可以让人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制体重。实际上,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有着比较“粗”的口感。虽说“粗”有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持...

菜饭能吃吗?
可以吃,挺好吃的味道不错。

夏天中午蒸的米饭放到电压力锅里保温 晚上能吃吗?
夏天中午蒸的米饭放到电压力锅里保温,晚上能吃吗?可以明确的告诉你,这个完全是可以吃的。因为你要拿出的话一定是会坏的,因为在电压力锅里头是高温,它不会坏的。可以放心大胆的吃,没问题。

...有什么危害吗?会不会有电磁辐射什么的,搞的饭不能吃啊?
没什么危害。不会,饭能吃。电饭煲主要是通过两种技术进行加热,传统电饭煲主要是通过发热盘加热的方式煮米饭,而更先进的加热技术例如IH电磁环绕加热技术,可以保证米饭环绕立体均匀受热,从而使得米饭更加“喷香、松软、有嚼头”。“三维立体”加热与“ih”加热是不一样的。自电饭煲诞生以来,加热盘就是...

煮的饭能吃吗?
可以吃,望采纳亲

剩饭能吃吗
隔夜米饭只要储存方法合理,没有腐败变质情况出现,经过完全加热,是可以放心食用的。蒸煮好的米饭,在室温环境下,尤其是夏天,放置的时间尽量不要超过1个小时,以减少细菌的生长繁殖。吃不完剩下的米饭,可选择放入容器中,盖上盖子密封,并放入冰箱冷藏或者冷冻处理。同时不建议已部分食用的剩饭储存,...

别人拿来的剩饭能吃?佛经里有吗?
佛经里面记载的,大都是,出家人挨家化缘,请注意,这可不是要 剩 饭吃。按照古印度风俗,每到饭口(吃饭的时间),家家户户先不吃,看有没有出家人来化缘。如果有出家人来化缘,就在锅中央(这属于恭敬心,),盛出一碗饭,供养给出家人,然后自己家人再吃。著名的大迦叶,修苦行时,向一位...

进行需要低钠饮食者能吃米饭或者馒头吗
米饭属于低钠食品,没有添加其它食材的纯白米饭可以放心吃,但是馒头要少吃,因为馒头是高钠食品。常见的低钠食品有: 大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低。豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少。禽肉类含钠不高。而蛋类、牛奶和鱼类中含钠量较高,尤其是咸虾米、带鱼、...

赤城县17620352209: 明矾能吃吗? -
茅莎骨友: 不要吃!!由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育.因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品. !!!!

赤城县17620352209: 明矾可以食用吗 -
茅莎骨友: 明矾中含铝,但铝是自然界中分布最广的金属,要在食品中完全避免铝是不大可能的.少量的食用明矾是可以的,油条中就用明矾,还有农村中用作水的澄清剂,自古就是用明矾的.但现代医学证明铝对人健康有害,不宜长期、多食明矾.

赤城县17620352209: 明矾可以食用吗 -
茅莎骨友: 明矾中含铝,但铝是自然界中分布最广的金属,要在食品中完全避免铝是不大可能的.少量的食用明矾是可以的,油条中就用明矾,还有农村中用作水的澄清剂,自古就是用明矾的.但现代医学证明铝对人健康有害,不宜长期、多食明矾.

赤城县17620352209: 明矾净水后能吃吗? -
茅莎骨友: 明矾是化学物质,在水中形成胶体,净水方式是吸附水中的悬浮物质和小颗粒,使之形成沉淀,但不能使水中的化学毒物得到很好的处理.不知道你们家的水质怎样,如果要食用的话,最好不要只用明矾简单的处理,活性炭可以除去异味,其他的我就不大精通了.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网