老豆腐的10个简单做法
酱炒豆腐：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱和甜面酱炒匀，加水适量，放入豆腐煮沸，调味 with 盐、鸡精、糖，撒上葱花即成。
猪血炖豆腐：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入猪血，加水适量，放入豆腐煮沸，调味 with 盐、鸡精、花椒粉，撒上葱花和蒜末即成。
干煸豆腐：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒匀，放入豆腐煸炒至微焦，调味 with 盐、鸡精、花椒粉，撒上葱花即成。
酸辣豆腐汤：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入辣椒粉和孜然粉炒匀，加水适量，放入豆腐煮沸，调味 with 醋、盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花即成。
豆腐炖排骨：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入排骨煸炒，加水适量，放入豆腐煮沸，调味 with 盐、鸡精、料酒，撒上葱花即成。
豆腐炒青菜：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入青菜翻炒，放入豆腐翻炒均匀，调味 with 盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花即成。
豆腐炒肉末：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入肉末煸炒，放入豆腐翻炒均匀，调味 with 盐、鸡精、料酒，撒上葱花即成。
豆腐炒虾仁：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入虾仁煸炒，放入豆腐翻炒均匀，调味 with 盐、鸡精、料酒，撒上葱花即成。
豆腐炒蛋：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入打散的鸡蛋炒散，放入豆腐翻炒均匀，调味 with 盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花即成。
豆腐最好吃最简单的做法
豆腐最好吃最简单的做法2 过桥豆腐 食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g 做法:1、准备好的辣酱2、豆腐切块 鸡蛋打好。 3、将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4、蒸好的豆腐鸡蛋。 5、蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等。 6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可。 宫保豆腐...
盒装嫩豆腐的10个简单做法
肉末蒸豆腐：选用盒装内脂豆腐，蒸制后与炒制的肉末混合，制成一道美味的下饭菜。泡椒蒸豆腐：将内脂豆腐切成块状，搭配剁椒等调料蒸熟，浇上热油，制成一道下饭菜。鸡刨豆腐：使用老豆腐和鸡蛋，简单搅拌后炒熟，制成一道特色名菜。肉烧老豆腐：将炸过的老豆腐与红烧肉一起烧制，制成一道下饭菜。...
老豆腐的10个简单做法
麻辣豆腐：将老豆腐切成块状，焯水后备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀，注入适量水，放入豆腐煮沸，调味 with 盐、鸡精、花椒粉，撒上葱花即成。酱炒豆腐：老豆腐切块焯水备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱和甜面酱炒匀，加水适量，放入豆腐煮沸，调味 with 盐、鸡精、糖，...
豆腐的做法大全简单
豆腐的做法大全简单3 家常豆腐怎么做好吃又简单 家常豆腐 材料:豆腐300g、黑木耳10克、五花肉100g、青蒜1棵、大蒜2瓣、黑木耳5g、郫县豆瓣酱20g、生抽10ml、料酒10ml、白糖3g、水淀粉15ml、油30ml。 做法: 1、黑木耳用温水泡发,去蒂洗净后撕成小朵,豆腐切成约1cm厚,3cm宽、4cm长的块状,五花肉切薄片,青蒜斜切...
豆腐怎么做大全
3）这时在碗中撒上香菜、胡椒粉，滴几滴香油就好啦。排骨蒸豆腐 食材：豆腐600克、排骨300克、黄豆酱10克、蚝油5克、盐5克、鸡粉3克、生粉少许 烹饪步骤 1、豆腐切块，排骨洗净斩小件 2、排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制 3、把豆腐和排骨摆盘入炉，待水开后大火蒸10分钟左右，取出撒...
豆腐怎么做才好吃又简单
制做原材料是：水豆腐30克，熟鸡脯肉(或香肠)、平菇、熟猪瘦肉丝、泡发海参、水发鱿鱼各15克，生鸡蛋1个，木薯淀粉25克，葱段3克，生抽10克，动物油30克，鸡精、白胡椒粉各1克，米醋6克，食盐5克，老母鸡汤750克。酸辣汤烹调方法：1.将水豆腐、平菇、海叁、大鱿鱼各自切成细丝，同熟丝袜高跟鞋...
比肉还好吃的豆腐做法,简单一学就会
1、豆腐焯水2分钟,捞出控干备用。 2、起锅烧油,油热放入鱼罐头,翻炒2分钟,放入葱蒜炒出香味,倒入豆腐、生抽2勺、老抽半勺、一醋1勺,翻炒均匀后,小火焖2分钟入味即可。 香煎孜然豆腐 食材 老豆腐1块、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。 做法步骤 1、调酱汁:碗中加1勺蒜末+1勺孜然粒+1勺芝麻+1勺辣椒粉,淋上...
豆腐可以做啥菜
3.刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继续烤约20分钟（全程25-30分钟，可刷油2-3次）。糖醋脆皮豆腐材料：老豆腐、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻；1.将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用；2.老豆腐切成麻将大小的块；3.用厨房纸仔细吸干表面的水份...
豆腐简单做法
豆腐的7种家常做法，简单又下饭，一周换着样的做 豆腐是家里餐桌上经常食用的豆制品，物美价廉，经济实惠，营养丰富，豆腐的做法很多，豆腐还是家常做法好，分享7道适合冬季吃的豆腐做法，简单又下饭，一学就会，一周换着样的做，喜欢吃豆腐的不要错过，下面分享下做法 【麻辣豆腐】材料：北豆腐1块、...
豆腐有哪些又好吃又简单的做法?
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满瑶复方： 1、用料:北豆腐1块,老抽1勺,生抽1勺,盐2克,2、糖5克,五花肉几片,油适量,大料、鸡精适量.3、首先放油烧热锅.4、放入五花肉煸炒.放料酒,大料等放入豆腐,和所有的调料.5、最后放水和豆腐,开锅小火炖5分钟,出锅前放生蒜、香油即可.
邛崃市13691498336： 豆腐怎么做好吃又简单 豆腐10个简单又好吃的做法 - ？
满瑶复方： 鱼香豆腐:1、豆腐洗净,切成小方块2、猪肉洗净后剁成肉沫,加入少许精盐拌匀,辣椒,蒜头切粒,姜切丝3、锅内热适量油,倒入蒜头,辣椒,姜丝爆香4、勺入一汤匙红油豆瓣酱,大火翻炒至出香油5、加入肉沫炒散至变色,调入清水加入...
邛崃市13691498336： 家常豆腐(家常豆腐的做法正宗的做法) ？
满瑶复方： 大家好,我是大磊.又到分享美食的时间了.要说每个季节必有的食材,不受季节限... 简单翻炒两下,即可关火起锅装盘. 麻婆豆腐1, 准备1块老豆腐切成方丁, 一小块...
邛崃市13691498336： 老豆腐的做法和配方 - ？
满瑶复方： 食材明细 豆腐 适量 油 适量 盐 适量 八角 适量 葱 适量 冰糖 适量 胡椒粒 适量 花椒粒 适量 桂圆 适量 酱油 适量 干红辣椒 适量 微辣 口味 煨 工艺 一小时 耗时 简单 难度 老豆腐的做法步骤 老豆腐的做法步骤:1 1豆腐 油盐 姜 八角 桂圆 花椒粒 胡椒...
邛崃市13691498336： 各地老豆腐的做法? - ？
满瑶复方： 保定俯 老豆腐的制作方法如下: [原料]黄豆1500克,葡萄糖粉50克,食油适量. [工艺]用冷水泡上黄豆,夏季6小时,冬季10小时左右,用水淘洗几次,每斤豆子加15斤水磨成豆浆.用锅熬沸豆浆,点些食油把豆沫去掉,再加开水冲稀.把葡萄...
邛崃市13691498336： 豆腐的各种做法? - ？
满瑶复方： 16、豆腐葱花汤 原料:鲜豆腐2块,葱2~4根,油、姜片、酱油、香油、味精各少许. 制法: 1、豆腐切成小块或条,放清水中浸泡半小时;葱洗净,切碎. 2、锅置火上,放入豆腐稍煎,加入适量清水、姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,放入...
邛崃市13691498336： 豆腐怎么做才好吃呢?？
满瑶复方： 一、肉末豆腐: 锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用. 锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入...
邛崃市13691498336： 关于豆腐的简单家常菜 - ？
满瑶复方： 麻婆豆腐应该是一个代表吧, 1.准备材料:豆腐切丁(硬度适中)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入. 炒香. 3.加入切成小块的豆腐.改小火,煮沸. 4.待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁.待芡汁均匀附着后,关火,起锅. 5.起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!
邛崃市13691498336： 自制老豆腐的做法,自制老豆腐怎么做好吃,自制 - ？
满瑶复方： 食材明细 黄豆150g 豆腐脑专用内脂1袋 水适量 咸鲜口味 煮工艺 数小时耗时 简单难度 自制老豆腐的做法步骤1 黄豆用水泡8小时以上2 放进料理机加水一共打成4斤豆浆3 打豆浆中4 过滤出豆浆剩下豆渣5 磨还的豆浆放在火上烧开,边烧开边舀出浮沫6 打出浮沫烧开5分钟,关火放置5分钟7 豆腐脑专用内脂一袋用150克凉开水化开8 将豆浆连续冲进内脂溶液中9 盖好盖子静止15分钟凝固10 做好的老豆腐有点像鸡蛋羹11 放上自己做的调料就可以吃了
邛崃市13691498336： 豆腐怎么做好吃又简单 - ？
满瑶复方： 过桥豆腐食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g 做法:1)准备好的辣酱2)豆腐切块 鸡蛋打好 3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋 5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等 6)浇在...
