如何用普通面粉做面包
普通面粉做面包的方法普通面粉做面包的步骤：
1、准备材料：普通面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、玉米淀粉。
2、把材料放在盆里搅拌均匀，然后加入牛奶、鸡蛋和面再继续搅拌，把面团和到不粘手，不能太干也不能太湿。
3、加入3克左右的油继续揉面，揉面要重复10次左右。
4、将揉好的面团密封好，然后放到温度在30度左右的地方醒发至面团的两倍大。
5、拿出发酵好的面团，按压之后分成同等大小的面团，然后做出自己想要的形状，密封好后接着醒发。
醒发到之前两倍大小。
6、发好之后摆放整齐放入烤箱，烤箱温度上火140，下火120，烤20分钟即可。
普通面粉能做面包吗?
普通面粉和高筋面粉效果是一样，关键是不能完全按面包机的制作程序，\\x0d\\x0a第1步：面粉、水或牛奶、糖、盐混合，放入面包机。\\x0d\\x0a第2步：使用“普通面包、浅色、500克”程序，搅面10分钟，再重新启动相同程序第二次10分钟，停止程序。放置面团至少一小时(更长也没问题)，促使面筋形成 ...
普通面粉做面包的方法和步骤
普通面粉做面包的方法和步骤如下：首先，需要准备食材，通常包括普通面粉、鸡蛋、酵母、盐、白糖、牛奶或温开水等。具体食材的比例可以根据个人口味和需求进行调整。例如，一个常见的配方是使用400克面粉、1个鸡蛋、4克酵母、4克盐、60克白糖和300克牛奶。接下来是具体的制作步骤：1. 和面：将面粉、酵母...
普通面粉老式面包做法 普通面粉老式面包做法介绍
3、发酵至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。4、将酵头和除了玉米油外的主面团材料，也就是辅料，放入面包机，进行一次和面程序。 主面团：面包粉150克、普通面粉50克、糖60克、清水20克、盐1克、奶粉16克、鸡蛋液60克、玉米油48克。5、取出面团，用手将玉米油揉进面团，再放入面包机进行一次和面程序。
可以用普通面粉做面包吗
1、可以。盆中放400克面粉，打入5个鸡蛋，加入4克酵母、少许柠檬汁和15克白糖，均匀搅拌后，加入10克食用油。2、和成光滑面团，放案板上继续揉5分钟，盖上盖子，醒发两倍大，面团揉长条，切剂子，擀成牛舌状。3、包上豆沙，卷起来。电饭锅刷油，放入生胚，刷上蛋液后，按煮饭键，20分钟后，面包就...
怎样用普通面粉做出好吃的面包来?
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怎样用普通面粉制作松软可口的面包
怎样用普通面粉做出好吃的面包，方法如下；1.干酵母 1大匙 温水150毫升（150克）蛋1个 黄油60克 糖60克（根据喜好，可以多加一些的）盐1\/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克 2.酵母溶于温水；黄油加糖，盐打到松发（搅拌均匀，颜色泛白），加入鸡蛋，打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀 ...
普通面粉做面包方法
小贴士：和面时加入熟油有助于阻止面筋的形成，让面包更加蓬松暄软；炸面包时需保持小火慢炸，确保面包充分膨胀。通过掌握这些小技巧，你也可以轻松制作出美味的简易小面包啦！赶快在家试试吧！希望这篇文章能够帮到你，按照上述步骤进行操作，你也可以轻松制作出美味的普通面粉面包！
如何用普通面粉在面包机做蛋糕面包
3．面包机第2次发酵完成后倒入食用油(建议用无味的)，这时一定不要打开面包机的盖子了，否则油会溅出来。4．当听到面包机蜂鸣提醒时加入葡萄干，然后就可以静待香甜的面包吃啦。小贴士 普通面粉加点玉米淀粉就可以调制成高筋面粉了，我就用这个比例做了一个，很成功，比只用普通面粉不加玉米淀粉做...
普通面粉可以做面包吗
普通面粉是可以制作面包的。因为面粉是可以搭配发酵粉一起来制作的，我们将面粉、酵母粉混合均匀之后，加入少量的温水和面，揉成面团之后，在将面团切成小面团，最后将面团放进微波炉进行烘烤20分钟就可以制作出美味的面包的，而面包的种类是比较多，我们可以根据材料去制作它。
美的面包机怎么用普通面粉做面包?
面包机做面包的做法步骤 步骤 1准备材料： 因为我比较懒 也量不好克数选择方式也是懒人方式。新良面包粉一袋是500克装，我用了半袋刚好250克、也可以用高筋面粉 看你买的是什么牌子，新良耐高糖干酵母一袋10克，我用了半包5克，一袋25克奶粉全放量，砂糖我一般用勺子来计算的 用了20克。黄油也是用...
旁单澳立： 怎样用普通面粉做出好吃的面包,方法如下;1.干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个 黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的) 盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克 2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀...
湘东区19469985787： 怎样用普通面粉制作松软可口的面包 - ？
旁单澳立： 1、普通面粉2斤、白糖3两、花生油60克、盐10克、鸡蛋3个、酵母10克、牛奶150毫升、温水300至350毫升(温水的用量要视面和的稠稀而定,以不粘手为准).2、将酵母、盐、白糖、牛奶、温水合在一起,搅匀,使其充分溶解后缓缓倒入...
湘东区19469985787： 怎么用普通面粉做面包？
旁单澳立： 我以前是做西点的.我可以很负责任地告诉你: 不可以..咱们现在国产的小麦是不适合做面包的.一般市面上的面粉最高也就是中筋粉..并不是说做包子能发起来.做饺子够劲道就可以做面包.这是两个概念. 面包粉具有良好的吃水性....
湘东区19469985787： 如何用普通面粉、电烤箱做出松软的面包啊?配料上不要太难找,过程尽量详细! - ？
旁单澳立： 烤面包方法 1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟. 2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大. 3,做成想要的面包型状,醒发1.5小时,刷上蛋液. 4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟. 可以试一试 换面包机啊~~超简单~~ 一般我用鸡蛋,牛奶,面粉,酵母,改良剂(不放也行,超市有卖),盐,糖,食用油就可以了(还可以加红枣,葡萄干)一起加进去,3个小时就出来了~~~
湘东区19469985787： 不需要揉面,普通面粉就能做的面包怎么做如何做好吃 - ？
旁单澳立： 主料 普通面粉245G 温水105ML 鸡蛋1个 蜂蜜44G 干酵母3.5G 盐2.5G 黄油28G 辅料 葡萄干85G 不需要揉面,普通面粉就能做的面包的做法步骤1. 黄油融化后降温至不烫手2. 加入打散的鸡蛋液搅匀3. 加入蜂蜜、盐和面粉,酵母放到温水中化开4...
湘东区19469985787： 普通面粉做的面包的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
旁单澳立： 用料 奶粉 20g 水 90ml 盐 1g 白砂糖 22g 鸡蛋 1个 做菜的油 9g 普通面粉 200g 酵母粉 3g 普通面粉做的面包的做法将奶粉兑水化开后,倒入面包机中,再打一个蛋进去,在一角放入盐,斜对角放入糖,倒入油,再放面粉,让面粉覆盖整个水面,用手指在面粉中央按一个坑,倒入酵母. 选择450g标准面包,烤色浅,启动,二个半小时候就完成了. 外皮脆脆的,立马拉丝一般,非常好吃.我这个糖的量做出来不甜,根据个人口味,可以酌情加减.
湘东区19469985787： 怎么用普通面粉烤面包 - ？
旁单澳立： 普通面粉就可以.做面包用的都是高筋或中筋粉,我们中国面点常用的也都是中高筋面粉,所以一般的什么饺子粉啊都行,不过别用自发粉. 现在大磨坊出了一种专门的面包粉,一般大超市都有,不知道贵宝地怎么个情况. 模具么……要是在...
湘东区19469985787： 如何通过烤箱用普通面粉做面包,流程、原料是什么? - ？
旁单澳立： 材料:甜面包材料:高筋粉,200克,糖,50克,盐,2克,奶粉,10克,酵母,3克,鸡蛋,1只,黄奶油,20克,水,100克做法:1、将1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面团,湿度75%.温度24-26%发酵150- 180分钟; 2、加入其他所有材料,慢揉至面筋充分扩展,然后分小团,滚圆松弛20分钟开始成型,放入盘,包面扫蛋液一次,二次发酵40分钟,入烤箱前再扫一次蛋液; 3、烤箱预热,上下火180°放第二层,烘烤25分钟.
湘东区19469985787： 面粉怎么做面包好吃?我不会做!(用什么材料,简单一些有吗)？
旁单澳立： 第1步:面粉、水或牛奶、糖、盐混合,放入面包机 第2步:使用“普通面包、深色、750克”程序,搅面半小时(到点后会听到提示声音),再重新启动相同程序第二次搅面半小时,听到提示声音后,停止程序,放置面团至少一小时(更长也没...
湘东区19469985787： 如何用普通面粉在面包机做蛋糕面包 - ？
旁单澳立： 1.首先将鲜奶,鸡蛋,盐,糖分别投入面包桶内,然后筛入混合好的面粉,玉米淀粉和奶粉,在面粉中间刨个坑投入酵母.2.选择做面包程序时间最长的那项,浅烧色,1000g,启动,开始揉面过程.3.面包机第2次发酵完成后倒入食用油(建议用无味的),这时一定不要打开面包机的盖子了,否则油会溅出来.4.当听到面包机蜂鸣提醒时加入葡萄干,然后就可以静待香甜的面包吃啦.小贴士 普通面粉加点玉米淀粉就可以调制成高筋面粉了,我就用这个比例做了一个,很成功,比只用普通面粉不加玉米淀粉做出来的蓬松,起发的也好,拉丝效果和高筋面粉相比只差一点儿.提醒大家,面包熟后最好立刻取出,别等凉透的时候就装袋子里,留个小缝透气面包就不会硬啦
