柿子的营养价值
食材简介：
柿子，又名朱果、红柿、红嘟嘟等，柿科植物浆果类水果，原产于中国，已有一千多年的栽培历史。花雌雄异株或杂性同株，单生或聚生于新生枝条的叶腋中，花黄白色，果实形状较多，有球形、扁桃形、方形等。
营养功效：
柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、镁、锌等矿物质形成不被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而大量食用柿子容易导致矿物元素缺乏。柿子含有一种水溶性膳食纤维的果胶，这类物质对于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。此外，体力劳动者多吃大柿子不仅能改善血液循环，还有消炎和消肿的作用。不仅如此，柿子做成的柿饼是我国著名传统小吃，深受大众喜爱，柿子还可以酿成酒、醋，加工成柿脯、柿粉等。
常见做法：
在生活中，柿子还有哪些常见的做法呢?
柿子花开、焦糖柿子、家常柿子饼、柿子布丁等等，
相同的食材，不同的配方，不一样的美食，就在你的身边。心动不如行动，赶紧动手试试吧!
多吃南瓜子对身体有什么好处,营养价值如何?
第二、对血吸虫病有治疗效果 南瓜籽对杀死血吸虫病幼虫有很好的效果，它对血吸虫病也有很好的治疗效果。第三、对前列腺疾病有控制作用 南瓜籽对前列腺疾病有很好的控制作用，前列腺的分泌激素功能依赖于脂肪酸，而南瓜籽含有丰富的脂肪酸，可以维持前列腺功能、可以保持人体腺体系统良好，还可以预防前列腺癌。
石榴籽的营养价值
4、促进脑部功能。
生葵花籽的营养价值和食用禁忌有哪些
一、生葵花籽的营养价值：葵花子性平，味甘。具有平肝祛风，通气透脓，清湿热，消滞气等功效。可以治疗血痢日久不愈，痈疖脓肿，大便秘结等症。葵花子含有丰富的脂肪（其中主要为不饱和脂肪酸），蛋白质，碳水化合物，这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸，维生素A，...
瓜子的营养
1、西瓜子能健胃、利肺、润肠。2、葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富。3、南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。4、据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该...
南瓜子的药用价值及营养价值,你知道有哪些吗?
对一些猪肉绦虫有很好的杀灭效果。还可用于月经、利尿、消肿。对于一些哺乳期乳汁较少的女性，适量服用是有效的。从营养角度来说，每100克南瓜子含有600大卡的热量，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，以及大量的维生素B，可以补充人体所需的各种微量元素。南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2等营养成分。...
榛子的营养价值
\\x0d\\x0a【营养功效】榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。榛子里包着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及...
瓜子营养价值及功效与作用
瓜子含脂肪可达50％左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇、亚油酸含量可达70％，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还...
白子是什么东西 详解白子的来源、营养价值和食用方法?
总之，白子是一种营养丰富、口感细腻的美食，是不少人喜欢的食材之一。在食用白子的时候，需要注意烹饪的时间和方法，以免影响其口感和营养价值。白子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中，蛋白质含量高达20%以上，且氨基酸的含量比例适宜，人体易于吸收。此外，白子中还含有丰富的钙、磷、铁...
南瓜子有什么营养价值?
另外还含有南瓜子氨酸、蛋白质、维生素\\x0d\\x0aB1、维生素C等。南瓜子的营养价值\\x0d\\x0a1、南瓜子富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺\\x0d\\x0a炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；南瓜子对于男人来说还有一项\\x0d\\x0a非常重要的功效，预防治疗前列腺炎。前...
瓠子的营养价值包括哪些
瓠子的营养价值包括如下几类：1、增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。2、降低体内糖含量。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。3、防癌抗癌。胡萝卜...
易郊凌顶： 柿子的营养成分十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优. 外国俗语云:“一日一苹果,医生远离我.”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王,所以“每日一苹果,不如每日一柿子”.柿子还有一个特点就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助.一般人平时经常食用,对预防碘缺乏也大有好处.柿子有养肺胃、清燥火的功效.可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥.柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效.脾胃消化功能正常的人适合食用.每天中等大小1个(约100克).降压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等.
西固区17285103800： 柿子都有什么营养价值? - ？
易郊凌顶： 柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经; 有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;柿子用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄. 新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有...
西固区17285103800： 柿子的营养价值 - ？
易郊凌顶： 柿子的营养价值很高.成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍. 柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食.据测,...
西固区17285103800： 柿子有什么营养? - ？
易郊凌顶： 柿科柿属的一种,一般10月下旬采收,到11月上旬才完全成熟,发源于中国和日本,现在中国、日本、朝鲜等地都有生长.它在中国是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富.不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道.在日本,柿子是...
西固区17285103800： 柿子里都有哪些营养?？
易郊凌顶： 柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁. 所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半. 未成熟果实含鞣质.涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因.新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大. 另外,柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用.
西固区17285103800： 柿子的营养价值及功效 ？
易郊凌顶： 柿子的营养价值及功效柿子的营养价值及功效,每种食物都有一些不同的功效和作用,很多人对于柿子都是非常熟悉的,在我们的生活中,柿子的营养是非常丰富的,那么...
西固区17285103800： 柿子有什么营养价值? ？
易郊凌顶： 柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食. 据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分. 柿子不仅具有较高的营养价值,其果实及其加工品还具有较高的药用价值.柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇.柿饼有降压止血、清热润肠之作用. 柿饼上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症.用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨细,涂擦,可治口疮、口角炎.
