粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因 粽子煮了七个小时米还是夹生的原因

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~ 1、可能是煮粽子的时候热度不够。
2、一般情况下,粽子煮7个小时基本上就已经煮熟了,如果粽子煮了7个小时还是没有熟,那么很有可能是煮粽子是时候热度不够导致的,例如在煮粽子的时候总是加热一会儿又停一会儿,这样的话粽子受热不充分,即使是煮了7个小时,也还是不会熟,会出现夹生的情况。


粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因粽子煮了七个小时米还是夹生的原...
1、可能是煮粽子的时候热度不够。2、一般情况下,粽子煮7个小时基本上就已经煮熟了,如果粽子煮了7个小时还是没有熟,那么很有可能是煮粽子是时候热度不够导致的,例如在煮粽子的时候总是加热一会儿又停一会儿,这样的话粽子受热不充分,即使是煮了7个小时,也还是不会熟,会出现夹生的情况。

粽子夹生怎么办 粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因
1 粽子夹生怎么办 可以重新放在锅里煮。粽子夹生是加热不彻底造成的,生米粽子放在锅里面煮一般最少需要3个小时以上,如果在煮粽子的时候加热时间不够的话,就容易造成粽子夹生,在发现粽子夹生后就要立即将粽子重新放在锅里面进行熬煮,如果家里面有高压锅的话,也可以用高压锅来加热粽子。2 ...

粽子煮了6个小时还是夹生?
粽子煮了6个小时还是夹生的可能性主要有以下几种原因:1. 煮的时间不够长:粽子通常以糯米为主要原料,糯米需要一定的时间才能充分煮熟。即使煮了6个小时,如果火力不够大或者水量不足,糯米可能仍然没有完全煮熟。2. 煮的水温不够高:水温对煮粽子的影响也很重要。煮粽子时应保持水温高于糯米熟化所需...

粽子煮了三个钟头怎么米还是挺硬的
1、可能是煮粽子的时候热度不够一般来说,粽子是3小时后煮的。如果3小时后粽子还没煮好,很可能是煮的时候热量不够。例如,当他们被煮熟时,他们总是被加热一段时间,然后停止一段时间。这样,粽子即使煮了3个小时也不会熟,还会有三明治。2、可能糯米没有浸泡在做粽子之前,糯米需要浸泡。据专业人...

为什么粽子煮了三个小时米还很硬?
煮了三个小时的粽子米仍然硬,可能是因为煮制时火力不足或者糯米没被充分浸泡。首先,粽子的熟化需要足够热量,如果烹饪过程中温度不够稳定,粽子可能并未达到理想的烹饪程度。其次,糯米需要提前浸泡以软化,尤其在天气炎热时,浸泡时间不宜过长但也不宜过短。浸泡不足会导致糯米不够柔软,煮出的粽子...

粽子煮了4个小时,还没熟?
一、粽子煮了4个小时,吃的时候中心还是生的没熟,可能是糯米没有提前浸泡的原因。二、如何煮粽子,有以下方法:煮粽子要冷水下锅,把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调:1、粽子一定要冷水下锅,因为用冷水...

煮粥煮了9个小时忘记关火,现在锅里面的米粘得很实。要怎样才能出掉...
(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球) 2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。 3、西红柿去糊锅底 几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。 4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心...

西米粽子煮了十个小时还不熟的原因?
西米粽子煮了十个小时还不熟的原因可能为:1. 火候不够:西米粽子需要用大火煮沸,然后转小火慢慢煮熟。如果火候不够,西米粽子就很难煮熟。2. 水不够:西米粽子的制作过程中,水量的多少对煮熟的时间有很大的影响。如果水不够多,那么西米粽子煮熟的时间就会变长。3. 煮的时间不够长:西米粽子煮熟...

米蒸了一个多小时还是没有熟是不是坏了?
那得看看是不是没电了,或者是有电没接通锅,锅坏没坏,电源和锅接好以后,按煮饭键了冯?再有如果水放少了,米饭也会不熟,是夹生的。

煮粽子的米老是一粒粒的是时间短吗
1、粽子没煮熟生粽子是需要煮很长时间的,至少要三个小时,如果没有煮够时间,粽子还可能是生的,里面的糯米就会是一粒一粒的。2、糯米没用对不同种类的米,做出来的粽子的粘性也会有所不同。如果做粽子所用的米不是糯米,或者是质量不好的糯米,煮出来的粽子糯米就是一粒一粒的,没有什么粘性。

四川省18354119438: 粽子煮熟了会有生米为什么 -
茆党迪立: 有以下两几种情况:1、粽子没煮透.2、棕子裹的太紧受热不到位.3、粽子里有其它性质不相同的粳米.

四川省18354119438: 夹生粽子重新煮会熟吗?
茆党迪立: 会熟.夹生粽子是因为在煮制的过程中没有加热充分导致的,之后进行充分加热后就可以出锅食用了,想要知道粽子熟不熟,可以在粽子煮到一定程度的时候捞起来,然后用手指压一下,感到粽子软而有粘性就是熟了,否则的话,可以翻过来继续煮.

四川省18354119438: 煮好了有个别的粽子有夹生再煮也难熟,有时煮5 - 6个小时都也有这个现象 -
茆党迪立: 那是糯米的问题.

四川省18354119438: 我煮的粽子煮了10个小时里面还是有生的怎么办
茆党迪立: 哇 厉害啊什么米啊,呵呵,开个玩笑啦,包粽子要先把米用清水泡,泡到你用手可以轻轻的就能捏碎的时候就可以包了,包好上锅煮或者蒸最多半小时就ok啦

四川省18354119438: 为什么粽子煮了五六个小时不有夹心的 -
茆党迪立: 粽子要煮开后,小火,再就是中间米不好熟,煮5、6小时后,也不要拿出来,放在里面捂着,不要把锅盖打开,盖着盖,这样再有三小时吧,这样中间的米就都能熟透,而且好吃,试试吧.

四川省18354119438: 为什么竹筒粽子煮出来米是生的 -
茆党迪立: 煮的时间有点短了,竹筒比粽叶后而且传热效果差,所以煮的时间更长一点,而且时间久了竹筒的香味才会融于米中,吃起来更香甜的,希望对你有帮助!

四川省18354119438: 粽子做出来特别硬不粘怎么回事 -
茆党迪立: 粽子做出来特别硬不粘是因为糯米泡得不够久,熬煮的时候也没有煮透. 泡煮的时间不够,首先米要泡透,让米粒最大程度的吸水涨发;二是煮的时候要泡,不要以为煮熟了就可以取出来直接吃,这样肯定不粘糯. 一般都是晚上收拾完包好粽...

四川省18354119438: 粽子煮的时间很长有12小时了,,就有一个中间还不熟,怎么回事 -
茆党迪立: 是不是包的太结实了,里面没有水分就难熟了.希望能帮到你.

四川省18354119438: 粽子怎么煮熟得快哟?我煮了3小时心子还夹生的! -
茆党迪立: 煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽 子才好吃.要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮.烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可.在煮粽过程中不要添生水.要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮.煮好以后趁热取出.吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品.

四川省18354119438: 粽子里面怎么煮都有生米,是怎么回事?急求解答! -
茆党迪立: 你的米用水泡过没?煮的时候水要把粽子全部覆盖,不要露出水面.

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